Alle har mindst en gang hørt om fordelene ved at bruge honning, om dens betydning i sundhedsfremme. Honningens medicinske egenskaber var kendt i de dage, hvor der ikke var nogen hurtigtvirkende universelle lægemidler, der kunne hjælpe med at besejre virussen eller styrke immunforsvaret. Det var dette velkendte produkt, der kom healere til hjælp.

Et par ord om skat

Honning er resultatet af omhyggeligt og langt arbejde hos bi-arbejdere og en generøs gave fra Moder Natur til hele menneskeheden. Produktet spiller en vigtig rolle i sundhedsstøtten. Men hvordan man ikke træffer det forkerte valg, når man køber? Du skal være opmærksom på et par enkle tip:

  • det er bedre at købe ikke i en butik, men direkte fra landmænd på specialiserede messer eller markeder;
  • hvert registreret bigård har et statscertifikat, som skal anmodes om fra sælgeren
  • På trods af den udbredte overbevisning om, at honning ikke har nogen udløbsdato, skal du stadig være opmærksom på produktionsdatoen - jo friskere den er, jo højere er dens anvendelighed.

Men hvilke egenskaber har honning, og hvorfor er den stadig værdifuld? Dette vil blive diskuteret yderligere.

Honning vil altid komme til undsætning i tilfælde af sygdom

Næsten enhver honning er et helende produkt med følgende egenskaber:

  • En fremragende erstatning for sukker. Mange ernæringseksperter anbefaler, at deres patienter bruger et alternativ til sukker for at reducere vægten og forbedre fordøjelsen.
  • Beroliger og forbedrer den følelsesmæssige tilstand perfekt.
  • Antibakterielt og antiviralt middel. I tilfælde af sygdom skal bienektar indtages sammen med varm mælk, dette vil hjælpe i kampen mod sygdommen.
  • Anti-cellulite, tonisk og nærende effekt. Takket være dette bruges det meget i kosmetologi. Det bruges i ansigtsmasker, kropsindpakning og massage.

Hvis vi taler om den kemiske sammensætning, bemærker eksperter et højt indhold af jern, kobber, vitamin B2, C, B6, biotin, E, K, pantothensyre og folinsyre.

Der er praktisk talt ingen kontraindikation med undtagelse af individuel intolerance og allergi. Folk, der lider af diabetiske sygdomme, rådes til at bruge med forsigtighed.

Vigtig! Ved varmebehandling mister honning en række nyttige egenskaber og kan blive ubrugelig.

Produktsorter

Honningmarkedet er fuld af variation. I hylderne kan du finde honning fra:

  • lespedets;
  • sabel;
  • hogweed;
  • sophora;
  • eleutherococcus;
  • padi (pistacienødning).

Ved at give den rigtige kombination af flere vigtige elementer kan du få en medicinsk effekt, forbedre dit helbred og beskytte dig mod visse sygdomme.

Plantain med honning

Plantain med honning

Den velkendte plantainplante har en række egenskaber, der er nødvendige for at opretholde menneskers sundhed. På grund af det høje indhold af nyttige elementer har plantain antiseptiske, antibakterielle, toniske, sårhelende egenskaber.

Vigtig!Der er nogle kontraindikationer, når du tager plantain til personer med høj surhedsgrad i maven og øget blodpropper.

En sådan kombination som plantain med honning er udbredt - de medicinske egenskaber ved denne blanding har været kendt i lang tid. Foreningen af ​​disse to komponenter er fantastisk til at hjælpe med problemer med fordøjelsessystemet, forkølelse og hoste.Det er nødvendigt at skelne mellem metoderne til fremstilling af lægemidlet til hvert enkelt problem:

  • Sygdomme i mave-tarmkanalen. Bland fem spiseskefulde hakkede friske plantainblade med den samme mængde honning og læg i en glasbeholder. Det anbefales at tage en teskefuld infusion 3 gange om dagen en halv time før måltider i tre uger.
  • Hostebehandling. Plantain juice og honning nektar er gode til at fjerne slim. For at få saft skal du grundigt male bladene og føre dem gennem ostekladen. Hæld den resulterende væske i en glasbeholder og opbevar i køleskabet. Påfør tre gange om dagen før måltider i kombination med honning (i proportioner 1 tsk juice: 1 tsk honning).
  • Kosmetiske procedurer. En infusion af plantainblade og honning hjælper med hudpleje, fugter og nærer den perfekt. For at forberede masken skal du tage et halvt glas bananinfusion og 2 spsk honning, derefter anvende den resulterende blanding på dit ansigt og stå i 15 minutter.

Lespedetsy skat

Lespedezia er en busk fra bælgfrugterfamilien, der bruges til homøopati. Lespedetsa honningnektar er kendt for sine mirakuløse egenskaber: den renser kroppen perfekt for toksiner, har en vanddrivende og antiinflammatorisk egenskab. Det anbefales at tage en teskefuld af et lignende produkt hver dag om morgenen.

Det indeholder også mange helbredende sporstoffer, der styrker immunsystemet. Disse inkluderer mangan, zink, selen og kalium. Behagelig smag og delikat aroma vil glæde sig over behandlingsprocessen.

Sabre skat

Sabre skat

Sabelnik bruges i vid udstrækning i medicin, dens helbredende virkning har længe været kendt. Det har en række nyttige kvaliteter:

  • hæmostatisk effekt
  • antiseptisk virkning
  • antiinflammatorisk virkning
  • fjernelse af ødem og smerter.

Den brede distribution af cinquefoil blomster gør det til en af ​​favoritbederne til bier. De gavnlige egenskaber blev også overført til sabelhonning, som har mange medicinske egenskaber. Det bidrager til den samlede styrkelse af kroppen og forbedrer immuniteten.

Vigtig!Der er kontraindikationer for allergikere, gravide og ammende kvinder.

Hogweed skat

Grisgræs har et bredt udbredelsesområde og en række arter. De fleste mennesker kender planten på grund af dens fare. Nogle typer griseolder efterlader alvorlige forbrændinger ved kontakt med hud- og soleksponering. Imidlertid har en sikker type grise været brugt til madlavning i supper og forretter, da den har meget vegetabilsk protein og sukker.

Hogweed skat

Opmærksomhed! Denne slags honning er ikke så let at finde på salg i sin rene form, den betragtes som en delikatesse.

Forbrugende hogweed honning, hvis egenskaber er endda beskrevet i fiktion, kan forbedre immuniteten og løse en række sundhedsmæssige problemer. Det har en beroligende virkning på kroppen, det bruges til spasmer og frigiditet hos kvinder. På grund af den rige sammensætning af sporstoffer har biproduktet en mørkebrun farve og en let bitter smag.

Sophora skat

Sophora er et træ, der når 20 meter i højden, vokser i Japan eller på Krim-kysten. Dens værdi ligger i det producerede biavlsprodukt, der er kendt for dets medicinske egenskaber. Planten indeholder et stort antal vigtige elementer: kalium, calcium, fosfor, natrium og vitamin C.

Sophora honning har følgende egenskaber:

  • har en beroligende virkning
  • energiserer;
  • har en antiinflammatorisk virkning
  • hjælper med fordøjelsesproblemer
  • har en decongestant virkning
  • stabiliserer blodtrykket
  • styrker immunsystemet
  • renser kroppen for toksiner.

Af de negative kvaliteter kan der skelnes mellem en stor energiværdi, og det anbefales derfor at undgå det for mennesker, der lider af overvægt og diabetes. Vær også forsigtig med dem, der har øget allergiske reaktioner på biprodukter.

Sophora skat

Eleutherococcal honning

Eleutherococcus har en række gavnlige egenskaber, som længe har været kendt for mennesker (især for indbyggerne i Asien). Dens værdi har længe været kendt inden for medicin: afkog, infusioner og honning er meget udbredt. Planten findes i den nordlige del af Rusland, men dens krat er ikke så omfattende, at de får et rent produkt.

Ikke desto mindre er selv en lille mængde nok til at give biproduktet den nødvendige nytte. Det kan bruges både internt og bruges til indånding eller kosmetiske procedurer.

Eleutherococcal honning har følgende medicinske egenskaber:

  • har en beroligende virkning
  • er et antidepressivt middel;
  • fungerer som et naturligt antibiotikum;
  • kendt antioxidant;
  • viser en tonisk effekt.

Pistacien skat

Pistaciehonning kaldes normalt honning med en usædvanlig grøn farve. Bliv ikke overrasket, når du møder denne type delikatesse, alt er naturligt. Faktum er, at hvis der ikke er nogen blomstrende planter i nærheden af ​​bikuben, begynder bierne at samle forskellige søde sekreter fra planterne.

Pistacien skat

Pistacienbienektar er sundere end normalt. Den indeholder meget mere jern, cobalt og magnesium. Sådan honning kandiseres ikke, men har kortere holdbarhed. Ved hjælp af grøn honning kan du behandle svampe-, bakterie-, immundefektsygdomme.

Enhver honning er et produkt med et stort antal nyttige egenskaber. Bienektar er kendt siden oldtiden og bruges stadig meget i dag, hvilket hjælper moderne mennesker med at opretholde deres helbred.