Naturlig honning er ikke kun en yndlingsdelikatesse hos det overvældende flertal af voksne og børn, men også et fremragende middel, der er blevet brugt af mennesket i dagligdagen siden oldtiden. Blandt alle de forskellige forskellige sorter af biavlsprodukter skiller sig det mest nyttige ud for menneskers sundhed, og den dyreste honning, kaldet alvehonning.
Oprindelse
Hjemlandet for den dyreste honning i verden er Tyrkiet, kendt af de fleste russere for sine overkommelige og billige resorts. Det blev først opdaget i en dal kaldet "Sarikair", som ligger nær byen Artvin (dette er den nordøstlige del af landet). Hele fortjenesten ved dets opdagelse tilhører en lokal biavler ved navn G. Gunduz, der spurgte flyvevejen for de afdelinger, han rejste, og opdagede huler skjult for det menneskelige øje, hvor der blev opbevaret små reserver af honning fra vilde bier.
Den dyreste skat i verden
Derefter viste undersøgelser organiseret med høj pålidelighed, at alderen på det opdagede produkt er mindst 7 år gammel, og at koncentrationen af mineraler i det er flere gange højere end for almindelig honning.
Denne kombination bidrog til det faktum, at huleproduktet (den såkaldte alvehonning) fik en unik evne til at give en helende effekt på grund af den mest kraftfulde energiforsyning, der stammer fra jordens dybder.
Elven skat: pris
Baseret på alt, hvad der er blevet sagt, kan vi med sikkerhed hævde, at den bedste honning i verden produceres i Tyrkiet. Som undersøgelsen af fremgangsmåden med at sælge små partier af denne sort har vist, er det også den dyreste (dens gennemsnitspris kan nå 5 tusind euro).
Cirka et år senere købte et velkendt medicinalfirma fra Kina endnu et kilo og betalte et lidt lavere beløb (28 tusind euro). Først efter et par år er prisen faldet til det gennemsnit, der er etableret på de fleste europæiske markeder.
Tyrkisk honning leveres til handelsnetværket aftappet i små flasker med en kapacitet på 170 og 250 gram, når disse portioner vurderes, sammenlignes de i pris med prisen på en ikke særlig dyr bil. På trods af sådanne "skyhøje" prismærker er dyr alvehonning efterspurgt blandt ægte elskere af naturlige produkter.
Årsager til de høje omkostninger
Dette produkt fik sit navn fra hulerne, hvor det først blev opdaget (deres dybde når 1,8 km nogle steder). Af åbenlyse grunde er det slet ikke let at komme til disse steder. Det er endnu sværere at finde og levere et produkt produceret af vilde bier til overfladen.
Den dyreste skat i verden
Til disse formål organiseres specielle ekspeditioner, som nødvendigvis inkluderer følgende grupper af mennesker:
- Veluddannede bjergbestigere.
- Medicinske fagfolk (farmaceuter).
- Guider og personale.
- Ekspeditionsleder.
For at udvinde dette værdifulde produkt krævede det en gang en betydelig indsats og ekstra omkostninger sammenlignet med omkostningerne ved at finde guldbærende årer. Det naturlige resultat af alle disse bestræbelser var modtagelsen af den første batch af den reneste naturlige honning i en mængde på 18 kg, den reelle pris, som kun markedet kunne etablere sig for.
For at undgå fejl ved køb af elvehonning bør der på forhånd tages særlige forholdsregler for at identificere den.
Hovedtræk
Honning er et sødt og meget nyttigt produkt til den menneskelige krop med en tyktflydende, tyktflydende og langsomt skiftende form. Medicinske eksperter mener, at det i dets sammensætning ligner humant plasma, som indeholder næsten alle verdens kendte mikro- og makroelementer.
Efian-honnings fremragende smag og medicinske egenskaber er en konsekvens af sammensætningens unikke egenskaber og universelle anvendelsesmuligheder. Dens sidste egenskab manifesteres i det faktum, at dette produkt kan bruges som:
- Medicin mod forskellige sygdomme.
- En sød og sund tilføjelse til te og andre fødevarer.
- Til fremstilling af specielle medicinske tinkturer og medicinske salver.
I Rusland opnås den dyreste honning i Bashkiria, hvor lokale biavlere behersker den antikke kunst fra den såkaldte biavl. Disse håndværkere har lært at samle et absolut rent, sundt og sødt produkt af vilde bier i skove, langt væk fra menneskelige stier og travle motorveje.
Til dette formål går bashkir-biavlere dybt ind i taigaen, i den meget tykke, som de formår at finde træer, der er egnede til at samle honning. I dem udstyrer de specielle brædder (dette er navnet på kunstigt oprettede huler til afvikling af en bi-sværmfamilie). For at tiltrække vilde insekter er bunden af et slags "hus" til bier dækket af bunker af aromatiske urter.
I den sidste del af gennemgangen skal det bemærkes, at når man køber selv en lille mængde (for eksempel gram) af elven eller enhver anden unik honning, er det vigtigt at kunne skelne mellem et ægte produkt og et surrogat eller forfalskninger. Dette kan kun gøres af specialister udstyret med specielt udstyr til at analysere dets sammensætning. Denne omstændighed øger yderligere omkostningerne ved dette unikke produkt.
