Sage herb: beskrivelse, egenskaber og anvendelser

Salvie er en af ​​de ældste urter, der anvendes i urtemedicin og betragtes som en kilde til lang levetid. Krydderiet bruges til madlavning, og buskens dekorative kvaliteter bruges i landskabsdesign.

Beskrivelse af kultur

Hjemstedet for den aromatiske urt er Middelhavet, hvor den vokser i et varmt klima på bjergskråningerne. I Rusland forekommer den medicinske art ikke i naturen. Dybest set dyrkes planten af ​​mennesker alene i husholdninger eller i industriel skala for at indsamle råvarer.

Salvie kaldes også salvia og har omkring 900 forskellige arter.

Salvie vokser i årlige, toårige eller flerårige afgrøder. Livsformen er en busk, der har mange stilke. Sage shoot er strødt med blå eller lilla blomster.

Salvie

Stænglerne på planten er lange, oprejste afhængigt af sorten, de kan være lilla eller rødbrune. Glatte stilke har en nedre træagtig del, og den øverste har en græsklædt, tetraederform. Stænglernes længde er fra 30 cm til 1 m, mere end en meter findes i avlsformer.

Bladene er fleecy, krøllede, grågrønne, af to typer: stilk og skovle. Salvieblade indeholder æteriske oliekirtler - kilder til æterisk olie.

Blomsterne er klokkeformede, placeret øverst på stilken, de dominerende farver er blå og lilla. Udvælgelsesformerne opdrættes i lilla, røde og hvide nuancer. Blomsterstander samles i panicles eller spikelets.

Lignificeret rod, forgrenet.

Frugten består af fire forbundne nødder, ujævnt afrundede, mørkebrune. Frø modner i slutningen af ​​sommeren, spiring varer op til 3 år.

Salvie adskiller sig fra andre planter i familien Lamiaceae ved tilstedeværelsen af ​​to støvdragere i stedet for fire. Af alle typer salvie er medicinske blade mere essentiel olie.

Typer og sorter

Nogle af de almindelige typer salvie:

• Medicinal er det mest berømte medlem af familien, som bruges i medicin og madlavning. Der er mange hybrider af arten. Blomsterne er lilla, bladets nuancer adskiller sig i forskellige farver, der er eksemplarer med lyserød, rødlig, lilla, hvidcreme og sølvfarvet løv, nogle har lyse gyldenhvide pletter.
• Muskatnødarten er også værdsat for dets indhold af essentiel olie. Sorten har en rig smag og lugt, store lys lilla blomsterstande. Clary salvie bruges ikke kun i farmakologi, men også til brygning af duftende te og buketter.
• Dubravny er en flerårig med duftende blade og mørke lilla blomster. En hårdfør og holdbar melliferous plante med kraftig vækst. Egarten anvendes ikke til medicinske formål.
• Blomstre er en uhøjtidelig flerårig busk, nogle sorter ser svage ud, fordi de har dele af en lys melfarve.
• Voznesensky 24 er en plante, der når 2 m i højden med store mørkegrønne blade, der er kendetegnet ved en hjerteformet form.

Mealy

Salveagtig urt til brug i landskabspleje:

• isop;
• catnip;
• salte.

Voksende funktioner

For en vellykket vækst af salvie vælges solrige områder med god vandgennemtrængelighed, lethed og jordens frugtbarhed. Krydret buske dyrkes også i havepotter og blomsterpotter.

De fleste typer pryd- og medicinalurter er tørkebestandige og kræver ikke konstant vanding.

Frø kan efterlades ubehandlet inden plantning og sået i åben grund i maj eller før vinteren. Det anbefales ikke at plante salvie efter sin egen Yasnotkov-familie, som inkluderer mynte, timian, moderurt.

For at bevare sorten plantes salviesorter langt fra hinanden på grund af planternes evne til at krysse pollinering.

På en solrig placering med passende jord kan salvie vokse i op til 10 år i træk, med vækstvarigheden og dets modstand mod kulde stiger.

Voksende funktioner

Fordelene ved planten

Salvieblade indeholder æteriske olier, tanniner, P-vitamin, phytoncider, som har en antiinflammatorisk og desinficerende virkning på menneskekroppen.

Sage Herb Brugsanvisning:

• Klargøring af infusion: 3 spsk. l. de tørrede blade hældes med 200 ml varmt vand, opvarmes i 15 minutter. i et vandbad. Afkøles ved stuetemperatur i 45 minutter. Massen filtreres. Kogt vand tilsættes til den resterende infusion til et volumen på 200 ml. Et varmt produkt skal bruges til at gurgle og behandle tandbetændelse.
• En salviedrink brygges med sort eller grøn te i forholdet 1: 3. En del af kamille kan også tilsættes til te. Blandingen hældes i en tekande, en halv liter i volumen, hældes med kogende vand og får lov til at brygge i 10 minutter. Du kan tilføje honning eller sukker til te. Det tages internt i højst to uger. Sådan te er i stand til at hjælpe under forkølelse og styrke kroppens beskyttende funktioner. Brug frisk te hele dagen.
• Bouillon fremstilles ved at hælde kogende vand over de tørre råmaterialer og infundere i en halv time. Ingredienserne bruges i en dosis: 1 tsk. i et glas kogende vand. Før brug skal du filtrere bouillon og drikke et kvart glas tre gange om dagen. Bouillon hjælper med fordøjelsesforstyrrelser, luftvejssygdomme og nervesygdomme.

Fytoøstrogener, isoleret fra dele af planten, bruges til at lindre hedeture og andre ubehagelige effekter af overgangsalderen hos kvinder.

Salvie er en del af sådanne urtepræparater som:

• gastrisk;
• bryst;
• bronchial;
• til behandling af kønsorganet
• nyre.

Krydderiet har vanddrivende egenskaber, hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen, men ved langvarig brug, mere end tre måneder, kan det bidrage til ophobning af stoffer, der påvirker nyrernes funktion negativt.

Salvie æteriske olier kan øge blodtrykket og er også en kontraindikation til brug under graviditet og amning og behandling af børn.

Sygdomme og skadedyr

På grund af sin krydrede aroma tiltrækker planten ikke skadedyr og betragtes som et insekticid.

Et skyggefuldt område eller vandtæt jord kan forårsage forskellige råddenssygdomme og udseende af snegle.

Sygdomme og skadedyr

Høst af græs

Til medicinske formål indsamles bladene inden blomstring og toppen af ​​blomsterstandene.I industriel målestok anvendes alle dele af planten og skærer stammen ved roden. Du kan indsamle råvarer i hele vækstsæsonen.

Råmaterialet tørrer naturligt i den friske luft eller i godt ventilerede rum. Bunterne er bundet lodret, og bladene lægges ud på bageplader.

Tørret salvie skal opbevares i hermetisk lukkede beholdere, så næringsstoffer ikke kan slippe ud. Indsamlingsperioden er 2 år.

De gavnlige egenskaber ved salvie, der blev brugt siden oldtiden, er stadig relevante. Avlsformer er udvidet mod endnu større dekorativitet af busken. Duftene af blomster har erhvervet noter af mynte, anis, lavendel og melon.