Markerne, hvor solsikker vokser, er iøjnefaldende, mange mennesker vil straks tage flere billeder på baggrund af en sådan fantastisk skønhed. Blomsterblade ligner udadtil solen fra et barns tegning. Dette mirakel af naturen forbløffer ikke kun med dets storslåede udseende, men også med sine nyttige egenskaber.

Nordamerika betragtes som solsikkens fødested, og produktionen af ​​solsikkeolie begyndte i England i anden halvdel af det attende århundrede. Siden den tid har opdrættere opdrættet mange sorter af solsikke, som er meget resistente over for forskellige sygdomme og skadedyr.

Hvad er en solsikke, og hvordan ser det ud

Den årlige solsikke eller solsikke er en sund oliefrøafgrøde, der er taknemmelig og lydhør over for god pleje.

Solsikke

Det er interessant! I heraldik - videnskaben, der studerer alle verdens våbenskjolde - er solsikker dokumenteret som et symbol på frugtbarhed og velstand.

Uanset hvordan vejret er udenfor, hjælper en plante, der ligner solen, med at skabe en varm og lys atmosfære i enhver havegrund.

Hvor ser solsikker ud, og hvorfor vender en solsikke sig mod solen? Dette fænomen er kun typisk for unge planteblomster, der endnu ikke er åbnet helt. Den uåbnede solsikkeknop bevæger sig virkelig mod solen hele dagen. Dette skyldes den ujævne vækst af stammen, fænomenet kaldes "heliotropisme".

Solsikke

Solsikke dyrkning er mulig i ethvert frugtbart land, og de resulterende råmaterialer bruges yderligere til madlavning af vegetabilsk olie. Derudover fungerer kulturen som en medicinsk, prydplante og melliferøs plante.

Information! En anden usædvanlig kultur er den knoldrige solsikke, som kan spises.

Den årlige solsikke tilhører familien Asteraceae. Dens rodsystem udvikler sig hurtigt til en dybde på mindst 150 cm (undertiden når denne figur 5 meter) og op til 120 cm i bredden.

Blandt de vigtigste kendetegn ved solsikke er:

  • høj, træagtig stilk, dækket af fine hår og når en højde på 4 meter;
  • store blade har en oval hjerteformet form og spidse spidser;
  • solsikkens blomsterstand er repræsenteret af en kurv med flere blomster - dens diameter er 20 cm, kurven er flad og krogen er let konveks;
  • blomster er placeret ved kanterne, er reed og aseksuelle, deres skygge er gul-orange;
  • hvad angår de midterste blomster, er deres størrelse meget mindre, de er rørformede og biseksuelle.

En moden plante har mange frø. En årlig urteagtig afgrøde har en achene-frugt indeholdende en skal og en kerne. Sammensætningen af ​​solsikkefrø indeholder olie i en mængde på 30%, for repræsentanter for elitesorter kan indikatoren være mere end 47%.

Opmærksomhed! En kurv, afhængigt af plantetype og korrekt pleje, indeholder fra 300 til 8000 frø.

Blandt fordelene ved den årlige kultur er der fremragende medicinske egenskaber - antiinflammatorisk og astringerende.

Hvor vokser solsikker i Moskva-regionen? Dette spørgsmål er ofte af interesse for dem, der vælger steder til iscenesatte fotoshoot og smukke billeder. Folk på forskellige fora skriver, at de så marker med solsikker de følgende steder:

  • hvis du går fra Khotkoy til Sergiev-Posad gennem Semkhoz (i bil), så kommer du på vej over et sådant felt;
  • et lille solsikkefelt ligger i nærheden af ​​Danone-anlægget;
  • der er et enormt felt med solsikker langs Simferopol-motorvejen, inden de når Podolsk - det er svært at køre dem;
  • på Novorizhskoe motorvejen nær Mansurovo.

Det skal huskes, at i Moskva-regionen er det bedst at skyde solsikker fra slutningen af ​​juli i løbet af deres blomstringsperiode.

Særlige træk og beskrivelse af solsikke sorter

Den årlige plante har en bred vifte. Der er et stort antal solsikkehybrider, der dyrkes aktivt i dag og fuldt ud opfylder de detaljerede trin-for-trin kriterier og krav til industriproduktion.

Solsikker

Hvordan ser enebær ud, og hvor den vokser

Sorter kan være både midt i sæsonen og tidlig modning og ti-kronblade prydplanter. Sidstnævnte kan bruges til at dekorere en park eller et haveområde. Blandt de tidligt modne flerårige sorter kan der skelnes mellem følgende:

  1. Solsikkealbatross, som har et ret højt olieindhold. Sorten er tørke tolerant, resistent over for skadedyr og forskellige sygdomme. Føles godt med omfattende dyrkningsmetoder. Den når en højde på 2 meter.
  2. Solsikke Buzluk, hvis frø indeholder op til 55% olie. Denne sort har et stabilt udbytte uafhængigt af vejrforholdene og en høj tørkebestandighed. Når du dyrker Buzluk, er det nødvendigt at observere landbrugsteknologi af høj kvalitet og gødes regelmæssigt. Denne underart vokser op til 170 cm i højden.

Hvad angår midtsæsonvarianter, er der en sort kaldet Favorit: den har et højt olieindhold - op til 55%. Sorten er ikke bange for hydrolytisk nedbrydning, fordi dens frø har et lavt syretal. Plantehøjden er i gennemsnit 2 m. Blandt sorterne med højt udbytte skiller Flagman og Master sig også ud. I løbet af deres dyrkning er det nødvendigt med regelmæssig påføring af passende mineralgødning.

Opmærksomhed! Alle de ovennævnte afgrødesorter er modstandsdygtige over for sygdomme som dunskimmel, phomopsis, broomrape og solsikkemøl.

Knoldet solsikke, bedre kendt som jordskok, præsenteres som en teknisk, foder- eller dekorativ afgrøde. For optimal plantevækst er områder i den sydlige klimazone mest velegnede. Denne kendsgerning skyldes, at den kun modner i september-november (afhængigt af den specifikke sort). Udbytteindikatoren for knolde solsikke når 35 tons knolde, som kan høstes fra en hektar jord.

Kulturens egenskaber og nyttige egenskaber

Solsikke har en række gavnlige egenskaber, der stammer fra dets unikke kemiske sammensætning. Vegetabilsk olie rig på oliesyre og linolsyre opnås fra kulturens frø. Ved hjælp af solsikkeolie kan du slippe af med cholecystitis såvel som galde dyskinesi. Derudover må vi ikke glemme, at dette produkt er meget brugt til madlavning.

Thuja-plante: en beskrivelse af, hvordan den ser ud, hvor den vokser

Sammensætningen af ​​solsikkefrø inkluderer følgende elementer:

  • glykosider;
  • skopoliner;
  • phenolcarboxylsyrer;
  • carotenoider og anthocyaniner.

Solsikkefrø indeholder magnesium, hvis mængde er seks gange højere end i rugbrød.

Vigtig! Eksperter anbefaler at bruge frø til behandling af nyresvigt og til at slippe af med galdeblæresygdomme. Som en forebyggende foranstaltning vil deres anvendelse være meget effektiv ved åreforkalkning, hypertension såvel som i sygdomme i det kardiovaskulære system.

På grund af indholdet af calcium, zink, jern, jod og fluor bruges planten ofte til fremstilling af forskellige tilsætningsstoffer og produkter, der kan bruges til at pleje huden i ansigtet og kroppen. Shampoo, læbestift, hygiejneprodukter til børn - solsikkeolie findes i disse og mange andre produkter. Denne olie indeholder også en stor mængde F-vitamin, som nærer og fugter huden og nærer også hår og negle.

Solsikke kan have en positiv effekt på en person, der lider af diabetes. Te lavet af bladene fra denne kultur har slimløsende, vanddrivende og astringerende egenskaber. Kronblade kan bruges til at fremstille grødomslag til at hjælpe med sår, edderkop og slangebid.

Solsikke te

I den kulinariske industri bruges solsikke ofte i bagningsprocessen. Frøene skal først steges og hakkes, og den resulterende konsistens skal bruges til bagning af kager som fyldstof. I Storbritannien blev unge plantekurve brugt til at forberede vitaminsalater med grøntsager.

Fra pollen, som bier får fra blomsterstanden af ​​en honningbærende solsikke, får du meget velsmagende honning, som endda bærer kærlighed at fejre på.

Hvad skadedyr er, og hvordan man håndterer dem

Amaranth - hvilken slags plante, hvor den vokser, hvordan den ser ud

Skadedyr, der udgør en særlig fare for solsikker i Moskva-regionen, er:

  • solsikke spikelet;
  • scoop af bomuld;
  • bladlus.

For at lægge æg bruger spikeren solsikkebladens aksler. De gule larver har et brunt hoved og tre par ben, der dækker lange hår. Larverne trænger gennem kernen af ​​planten og bryder gennem deres egne passager fra forskellige sider. De spiser på stammen og spiser en tredjedel af den, og med efteråret begynder de at blive pupper og dvale. Det er muligt at bekæmpe torne ved at ty til høst i rette tid og dyb pløjning. Behandling af planten med Vantex hjælper også.

Den største plante skadedyr er bomuldsmøl, hvis vingefang er 40 mm. Farven på de forreste vinger er gul og grå, og de bageste er lyse i farve adskilt af en bourgogne stribe. En mørk plet kan ofte ses i midten af ​​bagvingerne. Længden af ​​bomuldsskovlens larve er 40 mm, og farven kan enten være lysegrøn eller brun eller gul. For at bekæmpe bomuldsormen råder landmænd til ikke at forsømme dyb efterårspløjning, rettidig ukrudtsbekæmpelse og korrekt jorddyrkning mellem planterækker.

Det største skadedyrsplante er bomuldsskovlen.

Hvad bladluset angår, nipper de til solsikke. Dette sker ofte ved forhøjede lufttemperaturer eller langvarig tørke. Den største del af insekter lever af mariehøns, hvorved bladlus ikke forårsager væsentlig skade på kulturen, og der er ikke behov for at behandle planterne ved hjælp af kemikalier.

Vigtig! Hvis bladluset er aggressivt og mange, kan det forårsage betydelig skade på plantagerne, hvilket vil føre til et fald i afgrøden. I dette tilfælde skal du straks behandle planten med kemikalier.

Mulig skade og kontraindikationer

På grund af individuel intolerance over for solsikke kan menneskekroppen blive skadet.

Vigtig! Et afkog fra plantens rødder er kategorisk kontraindiceret til brug under graviditet, amning og også i barndommen.

Det anbefales ikke at ty til solsikkebehandlingsmetoden, hvis der er uopløselige sten i kroppen.

På trods af alle fordelene ved solsikkeolie bør den ikke spises i store mængder, da dette ofte fører til tarmlidelser.

Solsikkefelter i Moskva-regionen er den lyseste, mest maleriske og muntre dekoration i ethvert landskab, selv i dårligt vejr.For at dekorere dit personlige plot og skabe den samme hyggelige og lette atmosfære kan du bruge dekorative årlige solsikker, der er karakteriseret ved fulde gule blomsterstande, hvor der praktisk talt ikke er frø. Ved hjælp af en sådan uhøjtidelig busk er haven fyldt med lys, solenergi og friskhed.