Linden skat - hvordan det ser ud

Honning er et naturligt, sundt produkt, der redder dig fra forkølelse og er simpelthen utrolig velsmagende. Af alle sorterne er limehonning den mest værdsatte. Men når man kommer til butikken eller kontakter private sælgere, vil folk købe ægte, naturlig, da honning ikke er et billigt produkt. Linden honning hvordan man bestemmer dens naturlighed efter farve, lugt og smag, dette vil blive diskuteret i denne artikel.

Hvordan ser lindenhonning ud?

For at kunne vælge et produkt af virkelig høj kvalitet skal du først bestemme, hvordan kalkhonning ser ud. Naturlig honning er gennemsigtig med en gullig eller ravfarvet farvetone. Over tid og takket være krystallisation ændrer stoffet sin farve markant og bliver praktisk talt hvid. Det friske produkt har en duftende aroma med antydninger af mynte. Hvis vi tager lindesorten i sammenligning med andre, har den den mest intense lugt, men ikke skarp. Honning smager sød med en let bitterhed. Hvis du holder det i munden, begynder det efter et minut at smelte, gradvis omslutter receptorer og tilføjer lidt astringency.

Hvordan ser lindenhonning ud?

Hvordan man bestemmer naturlighed

Evnen til at bestemme produktets naturlighed er meget vigtig. Når alt kommer til alt er der mindre og mindre ærlige sælgere, ingen vil betale for et falsk produkt. Det er bedst at købe produktet på et pålideligt sted eller fra en velkendt leverandør. Hvis dette ikke er muligt, har køberen fuld ret til at bede sælgeren om biavlerdokumentet samt et certifikat inden køb. Når du køber, skal du være særlig opmærksom på:

• En rigtig godbid kan identificeres ved dens skygge og aroma. Den friske sort er altid gennemsigtig med en let gulhed og en behagelig rig lugt. Hvis farven er for mørk eller brun, er dette en grund til tvivl. I dette tilfælde er en grønlig farvetone mulig. Det skal ikke lugte som noget skarpt, stærkt eller endda ubehageligt. Desuden kan aromaen ikke være for svag.
• Ikke mindre tæt opmærksomhed på massens duktilitet. Når du køber godbidder om sommeren, kan der udføres en simpel test på stedet. Skru lidt honning op med en ske, og se streamingen sive. Hvis det ikke afbrydes, er produktet godt.

Viskositeten af ​​honning

• Den sidste ting at fokusere på er produktets konsistens. I sommersæsonen er delikatessen ret flydende, og om efteråret får den en tykkere struktur. Efterhånden bliver honning helt fast. Hvis det foreslåede produkt ikke er trådigt eller helt flydende, blev det fortyndet eller smeltet. Dette er ikke værd at tage, ikke fordi det ikke er naturligt, men af ​​grunden til, at delikatets nyttige egenskaber på grund af dette går tabt. Derudover skal konsistensen være ensartet, ellers er produktet falsk. Nogle gange blandes bipartikler eller græs i honning af lav kvalitet.

Ved alle disse tegn kan du forstå kvaliteten på købsstedet. Derhjemme kan du bestemme efter flere metoder og genkende et produkt af dårlig kvalitet:

• Det første eksperiment kræver, at et lille stykke frisk kød og en skefuld af produktet testes. Hæld honning over kødet og lad den stå i to til tre dage.Hvis kødet efter udløbsdatoen er blevet forværret, var honningen ikke naturlig.
• En anden kontrolmulighed. Opløs behandlingen i varmt vand og tilsæt en dråbe jod der. Hvis væsken bliver blå, er stivelse blandet i honningen.
• Den nemmeste måde at vurdere kvaliteten er at opløse godbiten i varm te. Ægte honning opløses hurtigt og efterlader ikke et hvidt skum på overfladen.

Hvidt skum i te

Kvaliteterne af naturlig lindenhonning

En naturlig delikatesse kan tages roligt og uden frygt, hvis der ikke er allergi over for det. Det er værd at nærme sig ammende mødre med forsigtighed. Normalt forbruges produktet til medicinske formål fortyndet med mælk eller te. Så næringsstofferne kommer hurtigt ind i blodbanen og spredes gennem kroppen.

Til medicinske formål anvendes honning til behandling af:

• Gigt. For at gøre dette blandes produktet med vodka eller alkohol, leddene infunderes og gnides;
• For forkølelse kan barnet få te med honning med tilsætning af hindbærsyltetøj eller citron. En voksen te med honning kan blandes med vodka og citron, ikke mere end et indtag om dagen.
• Du kan tage honning med en sukkersygdom, men kalkvarianterne skal behandles med stor omhu.
• Dette stof hjælper en mand med prostata sygdom, men det koster ikke mere end en teskefuld dag at tage det, da det indeholder en stor mængde kvindelige hormoner.
• Derudover er behandlingen god til højt kolesteroltal. Det renser kroppen perfekt for toksiner og andre skadelige stoffer. For at gøre dette skal du drikke te med tilsætning af honning mindst en gang om dagen.
• Honning kan hjælpe med forhøjet blodtryk. Selvfølgelig er det ikke i stand til at reducere det, men det stabiliserer det i kort tid.

Honning til kosmetiske formål

Brug af honning til kosmetiske formål:

• Når det bruges som ansigtsmaske, hjælper det med at udglatte rynker, forbedre hudfarven og fjerne lænker og poser under øjnene.
• Produktet kan også blandes med citronsaft og mælk og påføres hæle, hænder eller ansigt.
• Til moden hud er en maske lavet af honning, løgjuice og frisk mælk velegnet.

Brug af produktet under graviditet:

• At spise en godbid er ikke mere værd end en teskefuld om dagen. Nyttig til laryngitis og ondt i halsen.
• Bør ikke tages for hjerteproblemer eller for højt blodsukker.

Nyttig til laryngitis og ondt i halsen

Hvad er forskellen fra et falsk produkt

Naturlig honning har en lang række gavnlige egenskaber for både den ydre og indre tilstand i kroppen. Det er meget vigtigt at skelne det fra en falsk, der simpelthen mangler alle de nødvendige elementer for helbredet. Produktet, der indeholder urenheder, bliver meget farligere.

• Naturlig honning med tilsætning af forskellige urenheder kan ikke kun være skadelig, men også farlig for kroppen. Normalt bruges sukkersirup eller andet billigere produkt som urenhed.
• Den falske har slet intet nyttigt i det og er faktisk bare en sød dessert.
• Honning, der ikke var lavet af nektar, men af ​​sukker. Til dette installeres sukkerfødere ved siden af ​​nældefeber. Et produkt svarende til det rigtige er meget ringere end det i alt inklusive farve, smag og egenskaber.

Krystallisering af honning

Denne delikatesse (honning) er et universelt produkt, der ikke forringes, men kun krystalliserer, mens den bevarer sine nyttige kvaliteter. Det er bedst at opbevare denne "sundhedseliksir" om efteråret fra pålidelige biavlere eller på velkendte steder. Det er værd at være opmærksom på produktets konsistens, lysstyrke og lugt. Der bør ikke være pletter eller barske aromaer. Ved at overholde disse enkle regler kan du købe en virkelig høj kvalitet og vigtigst af alt en nyttig delikatesse, der vil hjælpe i sygdom og vil glæde dig på bordet.