Yusupov-tomater er især populære blandt kokke fra det orientalske køkken - de er velsmagende og aromatiske. De fik deres navn på vegne af den usbekiske opdrætter Karim Yusupov. Under skabelsen af ​​sorten arbejdede han på det usbekiske forskningsinstitut. Der blev denne sort opdrættet med store søde frugter, der minder om det varme syd, selv i Moskva.

Denne sort blev opdrættet i lang tid, plantemateriale er meget vanskeligt at købe i specialbutikker. For at få det skal du kontakte erfarne gartnere.

Funktion og beskrivelse

Lækre usbekiske tomater er høje, ubestemte, medium sene. Busken er stor, stærk, når den dyrkes i et drivhus, kan den vokse op til 160 cm, i det åbne felt - op til 1 m, bladene er almindelige, tomat, grønne. Landskabspleje er gennemsnitlig. Med ordentlig pleje kan en hel spand tomater høstes fra 1 plante. Det vigtigste dyrkningsområde er et drivhus.

Frugt

Tomater er især glade for i deres hjemland i Usbekistan, under de varme solstråler kan massen af ​​frugter nå 1 kg. I gennemsnit er vægten af ​​frugter i drivhusdyrkning 0,4-0,8 kg i åben jord - 0,2-0,5 kg.

Tomat Yusupovsky-egenskaber og beskrivelse af sorten er præsenteret nedenfor. Frugtfarve er mørk lyserød, svarer til form til aubergine. Børsten indeholder frugter af samme størrelse. Massen er kødfuld, sukkerholdig, huden er tynd. Der er få frø. Hvis du afskærer et stykke tomat, vil det ligne en vandmelon.

Yusupov tomater

Smagen er fremragende, der er praktisk talt ingen syrlighed. De bruges både friske og i konserves. Oftest brugt til fremstilling af saft og saucer. Du kan vælge usbekiske tomater med grønne. De modner godt. På grund af den tynde hud tolereres transport dårligt.

Kødfulde og store frugter

Agroteknik

Sibiriske tomater

Dyrkning er udbredt, selvom sorten er tilpasset de sydlige regioner, men selv i Ural og Sibirien praktiserer gartnere dyrkning af en række af denne type tomat. Det er i syd, at den største høst kan opnås. Afhængigt af dyrkningsområdet sås tomatplanter på forskellige tidspunkter. Såkriterium - inden plantning af kimplanter på et permanent sted, skal der gå 60-70 dage fra øjeblikket, hvor frøene plantes.

Frøplanter af Yusupov-tomater

Til den tidlige fremkomst af kimplanter inden såning kan du behandle frøene med vækststimulerende midler. Til desinfektion og udvikling af immunitet mod større sygdomme anvendes en opløsning af kaliumpermanganat. Frøene kan sås straks i separate potter, eller de kan plantes, når det andet ægte blad vises.

Før plantning på et permanent sted placeres usbekiske tomater på vindueskarmen i det lyseste rum. De er meget krævende for lys. I tilfælde af utilstrækkelig belysning er det nødvendigt at give kunstig belysning.

Frøplanter af tomater

Landing og pleje

Yusupovsky-tomaten er meget kræsen omkring lys og varme. Den kan plantes i åben grund, når jorden opvarmes godt. I drivhuset - i slutningen af ​​maj og begyndelsen af ​​juni. Jorden skal være frugtbar og løs.

Planteskemaet er standard, det efterfølges af plantning af alle høje tomater - 40 * 60. Jorden er forberedt. Inden plantning af tomater introduceres gødning, aske og 1 spsk i det forberedte hul. l. superphosphat. Hældes derefter med rigeligt vand. Efter at vandet er absorberet lidt, plantes tomater. I dette tilfælde ser det ud til, at tomaten plantes i flydende mudder. Efter en sådan plantning er der ikke behov for vanding i en uge.Et veloplyst sted for landing vælges.

For at give gode udbytter er der 3 stængler tilbage. For første gang afskår stedsønner straks efter afstigning. Derefter udføres proceduren regelmæssigt, de sørger for, at stedsønner ikke vokser mere end 5 cm. I den sidste sommermåned skal Tashkent-tomater klemmes. Dette vil sikre, at frugten modner hurtigt. Kun et blad er tilbage over den sidste børste, alt der er over er klemt. For at frugterne skal have tid til at modne helt, er der ikke mere end 9 børster tilbage på busken, resten er afskåret.

Tomater Usbekistan skal bindes

Selvom stammen af ​​tomater er stærk, på grund af deres store vækst og store frugter, skal usbekistanske tomater være bundet. Du kan binde dem til 1 støtte, eller du kan lave en ramme af tyk wire, som rebene er fastgjort til for at binde planten. Børsterne er bundet separat.

Opmærksomhed! Hvis prioriteten er at få specielt store frugter, skal den første børste fjernes.

For god vækst i drivhuset skal der være et specielt mikroklima: gennemsnitlig luftfugtighed og temperatur ikke mere end 30 grader. For at opretholde fugt bruges barkflis. Kvælstofgødning anbefales ikke til denne dyrkningsmetode. Hovedforbindingen er lavet med mulleininfusion. I perioden med ovariedannelse anvendes borsyre til sprøjtning. Til massemodning af frugt bruges nældeekstrakt som gødning. Topdressing udføres ved roden med obligatorisk efterfølgende vanding.

Korrekt vanding er meget vigtig. Træn det regelmæssigt. Tomatbusk skal vandes ved roden. Hvis rigelig vanding ledsages af efterfølgende tørke, kan frugterne knække, og udviklingen af ​​rådne sygdomme vil også blive udløst.

Regelmæssig vanding er vigtig for Yusupov-tomater

Skadedyr og sygdomme hos Yusupov-tomater

Oftest lider Yusupovsky-tomatvariet under en sygdom såsom sen rødme. Kan også lide af apical og grå rådne, blackleg og fusarium frugt visner. Men sorten er ret resistent over for cladosporium.

Skadedyr kan forårsage stor skade på planten. Hvis de findes, er det nødvendigt at udføre presserende behandling. Ellers kan de ødelægge ikke kun bladene, men også frugterne.

Skadedyrsbekæmpelse af tomater

Fordele og ulemper ved Southern Tomato

Minusinskiy tomater

Høje udbytter, store frugter og god smag har gjort sorten populær. Achik-Chukchuk salat tilberedes i Usbekistan. Ved madlavning bruges kun Yusupov-tomaten - kokken mener, at det er umuligt at erstatte den med en anden sort.

Hovedfordele:

  • Stor frugtstørrelse;
  • Høj produktivitet
  • Stor smag;
  • Langsigtet frugtning;
  • Du kan bruge dit eget frø.

Blandt ulemperne skal bemærkes:

  • Dårlig frugt transportabilitet
  • Frugt krakning;
  • Afgrødens korte holdbarhed
  • Krævende pleje.

For at få en god høst er usbekiske tomater meget vigtige for rettidig vand, befrugtning og behandling mod sygdomme og skadedyr. Med korrekt pleje vil høsten være passende. På samme tid, når du planlægger at dyrke denne tomat, skal du straks forberede dig på behovet for regelmæssig vedligeholdelse, hvilket er den største garanti for en god høst.