De fleste af os er vant til, at tomater er runde og røde. Mens familien af ​​denne grøntsag har mange arter, der har forskellige former og farver. En af disse slående repræsentanter er Pepper Tomato - det ligner sød peber i udseende og endda i sektion (deraf navnet).

Den russiske hybrid blev opdrættet relativt for nylig (2001) ved at krydse flere sorter, men grundlaget er Slivka-sorten.

Peber tomater kan bruges både til konserves og indtages frisk i salater. De laver også fremragende tomatjuice.

Beskrivelse og egenskaber

Efter at have fået relativt nylig popularitet begyndte Pepper-tomaten (beskrivelse og sortens egenskaber vil blive præsenteret nedenfor) med succes at blive dyrket af russiske gartnere. Sorten er klassificeret som høj, da buskens maksimale højde når en og en halv meter eller endnu højere. Derfor har en voksen plante brug for god støtte. Glem ikke at klemme, da busken forgrener sig tungt. Busken kræver også støtte af grunden til, at den har kæmpe frugter, der har orange, gule, røde eller lyserøde farver, som peberfrugter. En stribet tomat, normalt rød med gulagtige årer, ser meget interessant ud fra æstetik og madlavning.

Tomatpeber

Den første børste lægges et sted mellem 6 og 11 ark, de næste børster placeres hvert tredje ark. Hver klynge vokser op til 7-8 kødfulde med en sødlig smag med en lille mængde frø af store aflange frugter. Den gennemsnitlige vægt af frugten er ca. 80 gram med en længde på op til 15 cm. Sammen med en langstrakt form giver dette en fremragende mulighed for at bevare dem hele uden at skære.

Sorten er produktiv - op til 10 kg eller mere kan samles fra en kvadrat af beplantninger. Henviser til midt i sæsonen - fra plantning til høst tager den første høst cirka 110-115 dage. Frugtingen varer fra midten af ​​juli til de sidste dage i oktober.

Sorten er frostbestandig, så den kan dyrkes ikke kun i et drivhus, men også i det åbne felt. Denne sort giver ikke kun frugt, men dekorerer også din have med sin unikhed. Derudover viste tomaten en fremragende egenskab under øvelsen - modstandsdygtighed over for næsten alle sygdomme hos tomater og skadedyr.

Succesrige sorter af tomat

Florida tomat

Pebervarianter af tomater er klassificeret i underarter, men vi vil kun her angive dem, der har bestået officiel registrering:

  • Tomatvarianter Peber. Registreret i 2001. Midtsæson ubestemt med godt udbytte (op til 8 kg i gennemsnit). Frugter er små i størrelse - 70-80 gram, men med god pleje kan du få hundrede gram frugt. Normalt tilberedes fyldte retter af dem, da frugternes vægge er tykke og tætte;
  • Kæmpe stor. En række forskellige sibiriske valg. Navnet taler for sig selv - frugtens vægt er ca. 200 gram, der er markeret tre hundrede gram tomater. Når de er fuldt modne, får frugterne en dyb rød farve. Tomatsmagen er sød;

Tomatpeber Kæmpe

  • Pebergul. Denne sort dukkede op i 2005. Gælder også for ubestemt og midt i sæsonen. Frugter er små, tætte, gule i farve. Sorten er kendetegnet ved sin høje modstandsdygtighed over for varme og tørke;

Tomatpeber Gul

  • Peber orange. Også i 2005 opdrættede opdrættere denne sort. Ubestemt, derfor er fastgørelse og strømpebånd påkrævet.I modsætning til den ovenfor beskrevne sort når orange frugter i gennemsnit 150 gram. Produktivitet - mere end 9 kg pr. Kvadrat, dette er kun i det åbne felt. Med drivhusmetoden er udbyttet endnu højere. Et særpræg ved sorten er dens modstandsdygtighed over for manglende belysning. Derfor kan den plantes i delvis skygge;

Tomatpeber Orange

  • Rød peber. Sorten blev opdrættet for nylig - i 2015. Ud over frugtens farve er denne sort ikke forskellig fra den orange sort. Måske er udbyttet lidt højere, og farven er mere traditionel for en tomat;

Rød peber

  • Pebret hindbær. Også opnået i 2015. Et særpræg ved sorten er, at den er afgørende, det vil sige, at buskens højde ikke overstiger en meter. På samme tid er det kendetegnet ved store frugter (op til 250 gram) og højt udbytte (i drivhuse opnås der op til 15 kg pr. Kvadrat). Tidlig modning af sort, modningstid - op til 100 dage.

Landbrugsteknik

Tomat Pod

Først og fremmest forbereder vi frø og jord til kimplanter. På grund af det faktum, at sorten tilhører hybrid, vil det ikke være muligt at forberede frø alene, vi køber dem kun i butikken. Derfor bør du ikke tro folk, der siger, at de selv tilbereder peberfrø. Husk at du ikke kan få frø fra hybrider.

Der er et minus i en sådan erhvervelse - omkostningerne. Men der er meget flere fordele: Opbevar frø kræver ikke yderligere behandling, og deres spiring er garanteret af landbrugsfirmaet.

Det anbefales også at tage jord fra butikken. Men du kan spare penge og tilberede dem selv. Til dette har du brug for:

  • 1 spand godt rådnet humus;
  • 1 liter dåse halvmodnet savsmuld;
  • halv liter dåse sand;
  • 1 spsk dobbelt superphosphatgranulat;
  • 3 spsk. l. træaske.

Alt dette skal blandes grundigt med en spand havejord. Jorden er klar.

Det skal nedbrydes i forberedte beholdere, hvorefter frøene kan plantes. Landingen udføres til en dybde på højst en centimeter. Beholderne skal placeres i et rum, hvor det korrekte temperaturregime overholdes. I vores tilfælde skal rummet opretholdes +25 over nul. Frø skal plantes til kimplanter i begyndelsen af ​​marts.

Transplantation

Efter at to sande blade vises, kan kimplanterne transplanteres i separate beholdere. I åben grund foretages afstigning i maj afhængigt af region og klima, dette kan gøres i begyndelsen af ​​måneden eller i slutningen.

Eksperter anbefaler ikke at plante mere end fire spirer pr. Kvadrat, i hvilket tilfælde de vil føle sig mest komfortable. Dette betyder, at de giver det maksimale udbytte.

Til plantning i åben grund skal du vælge lande med neutral surhed eller let sur. Du kan reducere jordens surhed med kalkning. Det tilrådes først at tilføje aske eller humus til jorden.

Den bedste jord til peber er lerjord, hvor plantens rodsystem udvikler sig godt.

Vigtig! Tomater bør ikke plantes efter kartofler. Disse er beslægtede planter, og plantning af tomater vil ikke være i stand til at få de nødvendige stoffer fra jorden, da kartoflerne allerede har "suget" dem. Og du bør ikke glemme skadedyr og sygdomme på trods af tomatens høje modstandsdygtighed over for dem..

Omsorg

Palace tomat: egenskaber og beskrivelse af sorten

På trods af at Pepper-tomaten ikke adskiller sig i høje krav til pleje, er det stadig nødvendigt at følge enkle, men ikke mindre vigtige anbefalinger. De vigtigste er tilrettelæggelse af korrekt vanding og rettidig klemning.

Organisering af vanding

Udbyttet afhænger af, hvordan tomaten vandes. Vandingens intensitet afhænger ikke af tomatens farve - både stærk og gul kræver den samme mængde vand. Af de lunefulde i denne henseende kan vi udpege sorten "Kubinsky".

Vanding af kimplanter

Intensiteten afhænger af sortens højde. Lavvoksende vandes fire gange om sæsonen:

  • Umiddelbart efter landing i jorden;
  • Anden gang tyve dage efter den første vanding;
  • Tredje gang efter blomstring
  • Og for sidste gang i slutningen af ​​juni.

Hvis sorten tilhører høje arter, udføres vanding lidt oftere. Hvis sæsonen er tør, udføres vanding hver tredje dag.

Tomater absorberer vand meget bedre, hvis der ikke vandes udefra fra en vandkande, og vand hældes i en skyttegrav, der skal graves langs plantagerne. Således vil rødderne have adgang til fugt, og vandforbruget falder betydeligt.

Opmærksomhed! Til vanding anbefales det at tage infunderet kildevand eller regnvand. Brug af en vandhane eller brønd anbefales ikke. Koldt vand bruges heller ikke til kunstvanding, kun rumvand eller opvarmes til omgivelsestemperatur.

Normalt en måned efter plantning dannes laterale rødder. På dette tidspunkt anbefales det at fodre spiren med kyllingeaffald eller gødning. Under blomstring skal aske tilsættes jorden.

Hvis buskene er tørre, fodrer vi dem med kvælstofgødning. Nogle gange sker det, at de for hurtigt får grøn masse til skade for frugt, så fosfater hjælper.

Klemning procedure

Når vi vokser i åben jorden tomatpeber, lægger vi særlig vægt på rettidig fjernelse af stedbørn.

Stepsons er laterale processer. De er skadelige, fordi de tager næringsstoffer og vand fra hovedstammen. På grund af dette mangler gartnere en stor del af høsten.

Tomatbejdsning

Stedsønner skal fjernes til tiden. Erfarne gartnere anbefaler at fjerne dem, mens de er mindre end 5 cm. Det er muligt senere, når de bliver meget længere, men jo længere længden af ​​den fjernede stedsøn er, desto mere stress får planten selv. Derudover vil såret være større, dette kan føre til tomatens død.

Vigtig! Nogle gartnere fjerner slet ikke stebørn, men det er ikke sandt. I dette tilfælde vil der faktisk ikke være nogen tomatfrugtning.

Klemningsproceduren skal udføres i solrigt vejr, i sådant vejr vil de sår, der påføres planten, helbrede meget hurtigere. Dette betyder, at planten hurtigere og lettere vil udholde stress.

Derudover skal du beskære nye blade, der vises med de første blomster. De tager ligesom stebørn vand og sporstoffer, hvilket igen fører til et fald i udbyttet.

Sygdomme og skadedyr

Peberkornet viser fremragende sygdomsresistens. Men sen rødme kan påvirke plantager. Især hvis plantningerne vokser i høj luftfugtighed og lave temperaturer.

Behandlingen udføres med fungicidpræparater. Forebyggelse af sygdommen er som følger - vi planter plantningen på godt ventilerede solrige steder, de skal ikke fortykkes.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordelene er som følger:

  • Stor smag;
  • God produktivitet
  • Sorten hører til det universelle, den kan dyrkes både under drivhusforhold og i det åbne felt;
  • Frugten har en original form, som er meget tiltalende for mange gartnere;
  • Tomatfrugt er kødfuld med smuldret papirmasse og let sødlig smag;
  • Frugterne kan konserveres, spises friske, kogte og bages.

Ikke uden ulemper:

  • Når du vokser, er det nødvendigt at installere trelliser;
  • Ubestemte sorter skal være bundet konstant;
  • Frøomkostninger;
  • Umuligheden af ​​selvindkøb af frø.

Afslutning på historien om en usædvanlig række peberformede tomater er det værd at bemærke, at på trods af de ret store frugter af en usædvanlig form, takket være hvilke tomaterne fik deres navn, er den ovenfor beskrevne hybrid ganske lunefuld i pleje, kræsne om jord.