Indhold:
Hemmeligheden bag at få en god høst af tomater ligger ikke kun i korrekt pleje af dem, men også i det rigtige valg af sorter. Uanset hvor hårdt grøntsagsavleren prøver, vil varmekærende sydlige sorter aldrig give rigelige frugter i nord, og blide drivhustyper af tomater vil ikke slå rod i åben grund. Denne omstændighed tvinger os til at nærme sig valget med alt ansvar. Men det moderne udvalg af tomatsorter og hybrider er ikke så let at forstå. For at undgå mulige fejl er det nødvendigt at forstå tomatens sortkarakteristika samt at stifte bekendtskab med de mest almindelige sorter, der har tjent popularitet blandt et stort antal mennesker.
TOP-10 originale tomatsorter
Stribet chokolade
Kendt for mange som chokoladestriber og chokoladestribede. Determinant ikke-standard kvalitet. Opdrættet af opdrættere i USA er det endnu ikke særlig populært i vores land. Velegnet til dyrkning i alle regioner, men i de nordlige regioner tilrådes det at holde planter i et drivhus.
Udbyttet er gennemsnitligt, hvilket opvejes af den imponerende størrelse af de opnåede frugter. Ca. 8 kg vindes fra 1 kvm. M.
Frugterne er flade, afrundede og vejer 500 - 800 g, original chokoladefarve med røde og grønne striber. Pulp er kødfuld, sødlig, farvet svarende til skræl.
Det bruges hovedsageligt i salater på grund af sin rige smag. God til varme retter, tomatpuré. På grund af dens tæthed og kødthed er stribet chokolade ikke egnet til saftproduktion.
Det er modstandsdygtigt over for sygdomme, men er tilbøjeligt til at revne, når temperaturen falder.
Vova Putin
Medium tidlig sort af ubestemt type. Busken når en højde på 1,5 m. Kræver binding, skal klemmes. Perfekt til både åben grund og rummelige drivhuse lavet af polycarbonat eller glas. Anbefales til dyrkning i Black Earth Region og i syd. Med ordentlig pleje er det muligt at få 4 kg tomater fra en busk. Sorten er resistent over for angreb af skadedyr og phytophthora. Uhøjtidelig.
Plantepleje er standard: regelmæssig vanding, 4 forbindinger pr. Sæson, løsne jorden efter behov.
Frugter er flade, 230-250 gr. Massen er mørkerød, fast. Vova Putin-sorten bruges til tilberedning af salater, vinterpræparater i klumpet eller revet form.
Vova Putin
Kejserinden
Indenlandsk hybrid til midlertidige ly og drivhuse.Buskene når en højde på mere end 2 meter; for at stoppe væksten er det nødvendigt at klemme kronen på det centrale skud. Planter skal fastgøres, bundet til understøtninger. Produktiviteten i et drivhus når 9 kg pr. 1 kvm. Hybrid er resistent over for verticellose, TMV, toprot. Elsker rig jord.
Frugterne er aflange og vejer 100-150 gram. Farven er skarlagenrød. Huden og papirmassen i selve tomaten er tæt. Smagskvaliteter er gennemsnitlige, hvilket ikke forstyrrer brugen af sorten til marinader, salater, saucer. De er også velegnede til tørring.
Energi
En tidlig moden semi-determinant hybrid med et højt udbytte. Velegnet til drivhuse og åben jord, modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer. Planten er plastik, går ikke i stykker, når den bindes. Udviklingen af den grønne masse og frugtindstillingen er intens. Energo er resistent over for sygdomme og vira. Anbefales til alle klimazoner i Rusland.
Frugter er røde, runde og vejer 100-150 gram. Huden er glat og fast. Fremragende smag. Takket være dette betragtes sorten alsidig, velegnet til alle typer retter.
Energi
orange
Midtsæson sort med original orange farve. Anbefalet til plantning i sydlige regioner, til dyrkning i centrale regioner, drivhusmetoden er at foretrække. Sprawling orange buske når 80 cm i højden. Under gunstige vækstbetingelser giver tomaten en god høst: fra 4 til 7 kg pr. 1 kvm. Sorten er resistent over for tobaksmosaik, Alternaria, overfladerot. Modtagelig for gødning og vanding.
Frugter er lyse gule, maksimale vægt 150 g, runde i form. Det smager sødt og surt. De tåler transport godt. Velegnet til syltning, tilberedning af diætmåltider, juice og puréer.
Gaia
En tidlig moden sort, der er underdimensionerede tomater til åben grund uden at klemme. Busken vokser op til en halv meter høj. Velegnet til de centrale regioner i landet og det østlige Sibirien. Produktivitet afhænger af klimatiske forhold og når maksimalt 5 kg pr. 1 kvm. M. Tomater af denne sort krydres sammen, temperaturfald tolereres sikkert. Busken behøver ikke at klemme. Ikke tilbøjelig til infektion med sen rødme.
Frugten er afrundet, flad med en glat, tæt hud. Massen er øm, kødfuld og med en rig smag. Kan bruges frisk og til konserves.
Gaia
Størrelse gratis
Storfrugtet medium-tidlig modningssort. Buskene er kraftige, op til en og en halv meter høje. De har ikke brug for fastgørelse. Produktiviteten er høj: op til 6 kg pr. Busk. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Det er obligatorisk at binde planter, samle modne frugter til tiden.
Tomater af denne sort er store i størrelse (de er tungere end 1 kg), aflange. Konsistensen er tæt, kødfuld. Huden er tynd nok, hvilket reducerer transportbarheden. Det er ønskeligt at transportere umodne tomater. Velegnet til fremstilling af pasta, juice, ketchup, friske salater.
Størrelse gratis
Knap
En bestemt sort, der ikke kræver strømpebånd. Bøsninger er dekorative, kompakte, cirka en halv meter høje. Frugterne modnes hurtigt og i mindelighed. Elsker godt befrugtet jord, uhøjtidelig pleje. Det rodner godt i åben grund, drivhuse, på vindueskarme. Små buske begynder ikke at klemme aktivt, dette sparer gartneren fra unødvendige problemer.
Frugtcreme, der vejer op til 45 g, dyb rød. På grund af den tætte hud tåler de transport godt og opbevares i lang tid. Næsten blottet for sødlig eftersmag. Velegnet til at syge hele, tilberede soltørrede tomater og hælde med juice.
Tomatknap
En fest for hele verden
En tidligt modnet determinant sort med et højt udbytte (8-9 kg pr. 1 kvm. M). Distribueret fra det sydlige Rusland til det østlige Sibirien. Velegnet til åben grund og drivhuse. Busken er høj, op til 1 meter, skal klemmes. Det er ikke kræsen ved pleje, det er resistent over for sygdomme og skadedyr. Modning af frugt fortsætter sammen.
Frugterne er røde, blomme-lignende med en lille tud. De adskiller sig næsten ikke i størrelse fra hinanden, vejer ca. 60-90 gram.Smagen vurderes som fremragende. Sorten er velegnet til tørring, fremstilling af kartoffelmos, vintersalater og til frisk forbrug.
En fest for hele verden
Sibirisk kæmpe
En sort, der tåler køligt klima godt. Men til dyrkning i Ural og Fjernøsten bruger de drivhuse. De dyrkes i syd og i de centrale regioner. For eksempel er tomater gode for Rostov-regionen, hvis åbne jord udsættes for natkulde selv om sommeren. Planten tåler dem hårdt. Busken bekræfter sortnavnet med sin højde - op til 2,2 m. Fra 1 kvadratmeter beplantning kan der høstes op til 15 kg afgrøde. Ud over at klemme kan du plukke de store nedre blade af, hvilket vil fremskynde hældningen af frugten. Modstandsdygtig over for sygdomme og parasitter undtagen flåter og hvidfluer.
Frugter er store, fra 400 gr, flad runde form. Massen er fast, kødfuld og har en karakteristisk sødme. God opbevaring og transportabilitet. Siberian Giant-sorten bruges til saltning i skiver, til fremstilling af salater, pasta og tørring godt.
Dekorative ampeløse sorter er også kendetegnet ved særlig originalitet - deres skud vrides som vinstokke.
Sibirisk kæmpe
Valg af sort til individuelle egenskaber
For at finde et godt udvalg skal du bare åbne ethvert katalog med tomater og begynde at bladre gennem det i alfabetisk rækkefølge. Men for en garanteret stor høst er der brug for en lidt anden tilgang: valget af en sort i henhold til dens særlige egenskaber, såsom regional destination, smag, buskehøjde. Til dette er der en vurdering af de 10 bedste tomatsorter, som du absolut skal være opmærksom på, når du vælger.
Determinante (underdimensionerede) sorter
Bestemmende tomatsorter er gode til små mængder. Hvis du planlægger at dyrke til salg, er det bedre at vælge høje sorter. Hovedtrækket ved sådanne planter er, at de holder op med at vokse, efter at der vises et bestemt antal blomsterbørster.
Hovedafgrøderne er frugterne af de første 3 blomsterstande, derfor klemmes små skud, der er unødvendige og hindrer deres udvikling, og stedsønner fjernes. Omsorg for afgørende tomatsorter består af:
- rettidig løsning af jorden,
- fjernelse af ukrudt
- regelmæssig vanding og befrugtning.
TOP-10 determinant tomatsorter
- Sød pige;
- Babay;
- Ob kupler;
- Jumpakt;
- Første klasse;
- Kadet;
- Dina;
- Skødvinger
- Evigt opkald;
- Vellykket.
Ubestemte (høje) sorter
Ubestemte sorter varierer i buskehøjde og senere modningsperioder.
TOP-10 ubestemte tomatsorter
- Niagara;
- Gylden regn;
- Munter nabo;
- Big Dipper;
- Irsk spiritus;
- Kæmpe Novikov;
- Tsifomandra;
- Trofast hjerte;
- Orkan;
- Giraf.
Kold modstand
De sorter, der opdrættes i de nordlige regioner, er modstandsdygtige over for ekstreme temperaturer, kold vind og regn. Imidlertid har de ofte brug for yderligere belysning og varmt vand til kunstvanding. Sådanne sorter er lidt ringere end andre i smag, men de har ingen lige så god kvalitet.
TOP-10 sorter af tomater til de nordlige regioner i landet
- Admiralteysky;
- Max;
- Peremoga;
- Vinter kirsebær;
- Katrina;
- Thailændere;
- Internet side;
- Solokha;
- Spiridon;
- Ural tidligt.
Beboere i syd
Selvom tomater generelt er ret termofile, er overdreven varme ikke til gavn for dem og ødelægger dem undertiden endda. Derfor er ikke alle sorter egnede til regioner med et varmt klima.
TOP-10 sorter af tomater til plantning i de sydlige regioner
- Neptun;
- Lys i Moskva;
- Skythian;
- Gloria;
- Bella;
- Maryushka;
- Lys pære;
- Marskalk sejr;
- Præmie;
- Amerikansk ribbet.
Tidlige fugle
Plantning af tidlige sorter giver dig ikke kun mulighed for at fejre tomater inden fristen, men også for at beskytte frugterne mod sygdomme, der spiller ud på tomater i slutningen af sommeren. På dette tidspunkt er høsten allerede taget fra tidligt modne sorter, intet truer dem.
TOP-10 sorter af tidlige modningstomater
- Rød pil;
- Alaska;
- Sibirisk bjørn;
- Øjeblik;
- Lederen af Redskins;
- Gilgal;
- Semko 2010;
- Richie;
- Baron;
- Celerosso.
Kæmper i haven
Store frugter vokser på store buske, så hvis du planter sådanne kæmper i et drivhus, så kun en moderne og rummelig. Dette gøres ofte af dem, der dyrker tomater til salg. Det er ikke svært at finde sådanne sorter på markedet; ofte taler deres navn for sig selv.
TOP-10 storfrugtede tomatsorter
- Fed;
- Pære lyserød;
- Mammut;
- Kæmpe stor;
- Blodig Mary;
- Kongelig gave;
- Troskab;
- Rajah;
- Pudovik;
- Bull hjerte.
Børn
Småfrugtede cherrytomater giver altid en god høst. De er dekorative og ser godt ud både i haven og på pladen. Dværg- og mellemstore buske sparer plads i haven.
TOP-10 småfrugtede tomatsorter
- Ildi;
- Magic Harpe;
- Turbojet;
- Shchelkovsky tidligt;
- Perle gul;
- Matryoshka;
- Kolobok;
- Tilfredsstillende
- Berberis;
- Lille Tim.
Åben grund
Det menes, at tomater i det fri er mere tilbøjelige til at blive syge og har brug for mere omhyggelig pleje. Men avl er gået langt frem og skabt sådanne sorter og hybrider, der ikke er bange for vejroverraskelser. Hvilke tomater der er mest produktive for åben mark, kan du finde ud af i praksis ved at vælge en af sorterne.
TOP-10 sorter af tomater til åben jord
- Kubanka;
- Donskoy;
- Vigtig person;
- Betalux;
- Shedi Lady;
- Ocean;
- Kurnosik;
- Russisk sjæl;
- Trans Rio;
- Tidlig modning.
Drivhus sissies
Drivhusvarianter er kendetegnet ved deres rigelige høst. De udvikler sig godt under behagelige forhold, der konstant skal vedligeholdes. De forskellige sorter vil overraskende enhver gartner behageligt. Tomatvarianter til Moskva-regionen i et drivhus vil give de samme rigelige frugter som dem, der er skabt til de fjerne Ural.
Det tilrådes at vælge selvbestøvende sorter til beskyttet jord.
TOP-10 sorter af tomater til drivhuse
- Japansk;
- Fancy;
- Tlacolula;
- Flamme gnister;
- Overture;
- Scarlet Mustang;
- Stresa;
- Istapp lyserød;
- Magnus;
- Crimson dawn.
En rigelig høst
De, der ikke kun ønsker at spise tomater, men også at lade dem være til salg, er velegnede til sorter med højtydende. De, der kan lide at lave store lagre til vinteren, bør også se nærmere på netop sådanne tomater.
TOP-10 højtydende tomatsorter
- Vinder;
- Yaki;
- Sakhalin;
- Fytøs;
- Nyt produkt fra Transnistria;
- Fuld, fuld;
- Rosanna;
- King London;
- Golden Bullet;
- Geisha.
Den mest lækre
Et af hovedkriterierne for valg af en tomatsort er dens smag. Dette gælder især for familier med børn - de mest kræsne kritikere af lækre tomater. Og sofistikerede værtinde kokke fra sødme frugter vil være i stand til at forberede ikke kun banal juice, men også eksotiske pelati eller conca.
TOP-10 sorter af tomater med fremragende smag
- Kærligt hjerte;
- Impala;
- Honning og sukker;
- San Marzano;
- Volverin;
- Sød tand;
- Klondike;
- Kæreste;
- Tarpan;
- Sukker Nastasya.
Original farve
Tomaten er ikke nødvendigvis farvet i skarlagenrød. Farvepaletten på frugter er meget bredere. Hvis du har brug for at overraske gæsterne med en original salat, skal du plante flere flerfarvede sorter på stedet på én gang.
TOP-10 sorter af tomater i forskellige farver
- Lyserød capia;
- Chokolade mirakel;
- Paul Robson;
- Gulddronning;
- Gulerod;
- Sort elefant;
- Gul kæmpe;
- Lorraine skønhed;
- Pink er unik;
- Robinson.
Fortsættelse af beskrivelsen af sorter med forskellige egenskaber bemærker vi et par mere gennemprøvede:
- Hertuginde, Nikonovsky - tomater til åben jord;
- Mongolsk dværg, Argonaut, Yula, Baltic - tåler kulde godt;
- Upstart, Malva, Gribovsky, Leningradsky - vil give en tidlig høst;
- Rhapsody, Hypil 108, Utenok, Moscow Region, Frosya - de kommer godt overens i et drivhus;
- Kartoffel hindbær, Polikarpovsky - resistent over for sygdom.
Ved at sammenligne data om forskellige sorter kan du vælge flere, der tilfredsstiller de mest lunefulde anmodninger. Og at vide hvilken slags tomater det blev besluttet at plante næste år, vil det ikke være svært at finde og købe din egen sort blandt et stort udvalg af andre.
