Sådan plantes tomater

Kvaliteten af ​​høsten af ​​hjemmelavede tomater afhænger direkte af omhyggelig overholdelse af dyrkningsteknikkerne: hvordan man planter tomater korrekt. Men selv i dag formår ikke alle gartnere at få et stort antal store tomater, der er kendetegnet ved fremragende smag. For at udføre kompetent pleje af tomatplantager kræves der en vis viden om, hvordan man planter tomater, og om udførelse af forskellige sommerhuse, hvad der skal vandes eller jordens sammensætning. Derudover skal du vide, at plantning af en tomat skal udføres i et område, der er godt oplyst af solen - plantning af denne afgrøde i skyggen er ikke tilladt.

Tomater som en frugt- og grøntsagsafgrøde

Tomaten kan være både en enårig og en flerårig plante. Det hører til den urteagtige type afgrøder, arten af ​​Solanum af den biologiske familie Solanaceae. Frugterne af tomatbusken omtales i daglig tale som tomater. Dette navn er af italiensk oprindelse - pomo d'oro på dette sprog oversættes som "gyldent æble". Denne vegetabilske afgrøde blev født på det sydamerikanske kontinent. I dag vokser tomater i Sydamerika i både vilde og halvkulturerede former.

De første europæiske lande, hvor tomat blev bragt ind i midten af ​​det 16. århundrede, er Spanien og Portugal. I lang tid blev disse grøntsager opfattet som uspiselige og endda giftige. I europæiske haver blev opdrættet tomater som en eksotisk prydplante. Offentliggørelsen af ​​den allerførste kulinariske opskrift fra tomatfrugt går tilbage til, da den civile og månekalender viste 1692, denne opskrift er af spansk oprindelse. Det 18. århundrede betragtes som datoen for begyndelsen af ​​tomatdyrkning i russiske haver. Det skal bemærkes, at dyrkningen på grund af den ufuldstændige modning af frugterne havde en dekorativ orientering. PÅ. Bolotov, en russisk agronom, bidrog til anerkendelsen af ​​tomater som en vegetabilsk afgrøde, der er egnet til madforbrug, ved at dyrke disse grøntsager med kimplanter, indtil de er fuldt modne.

Tomater

Kalorieindholdet i en moden tomat er 19 kcal. Den kemiske sammensætning af en tomat indeholder en omfattende liste over nyttige sporstoffer:

• glukose;
• fruktose;
• organiske syrer;
• cellulose;
• pektin;
• stivelse;
• mineralforbindelser;
• carotenoider;
• vitamin B1;
• vitamin B2;
• vitamin B3;
• vitamin B5;
• folsyre;
• Æble syre;
• citronsyre;
• oxalsyre;
• vin syre;
• ravsyre;
• glykolsyre;
• palmitinsyre;
• stearinsyre;
• linolsyre;
• p-kumarinsyre;
• koffeinsyre;
• ferulinsyre;
• anthocyaniner;
• steariner;
• triterpen saponiner;
• abscisinsyre;
• jern;
• kolin.

Plantens rodsystem er højt udviklet, det hører til stangtypen. Væksten og dannelsen af ​​forgrenede rødder sker i en hurtig tid. Røddernes dybde kan overstige en meter, og vækstdiameteren kan nå mere end to meter. Stammen er af opretstående type, hvis højde kan nå mere end 2 meter. Minimumshøjden på hovedskuddet er ca. 35 centimeter. Der er tre måder at opdrætte denne kultur på:

1. Seminal;
2. Stiklinger;
3. Stjæler.

Bladene er af den pinnate type, dissekeret i store lapper, kartoffeltyper findes. Blomsternes størrelse er lille, farven er gul. Blomsterne samles i et racerløb. Tomatbusk er en selvbestøvning.

Tomatbusk

Frugtens form kan variere. Størrelsessegmentet kan opdeles i tre kategorier:

1. små frugter - der vejer op til 50 gram;
2. mellemstore frugter - der vejer fra 50 til 100 gram;
3. store frugter, der vejer over 100 gram.

Frugtfarve kan præsenteres i en række nuancer:

• lyserød;
• knaldrød;
• crimson;
• hvid;
• lysegrøn;
• lysegul;
• gylden gul.

Derudover er der andre klassifikationer af denne plante, såsom buskens væksttype, grøntsagens modningstid og forbrugsmetoden.

Tomater skal dyrkes ved en lufttemperatur over + 20 ° C. På trods af at beplantninger har brug for rigelig vanding, bør høj luftfugtighed undgås. En forudsætning er også tilstedeværelsen af ​​konstant belysning til buskplantager. Derudover skal planten udføre befrugtning og løsne jorden.

Tidsperioden fra spiringstidspunktet til overgangen til blomstringstrinnet er cirka 67 dage, fra blomstring til modning af grøntsager - i gennemsnit 50 dage. Denne afgrøde kan dyrkes under en række forhold:

• på en åben højderyg
• under filmen;
• i et drivhus
• i et drivhus
• på altanen;
• på vindueskarmen.

Dyrkning af tomater i et drivhus

Tomatfrugter spises i forskellige typer kulinarisk forarbejdning:

• frisk;
• lavede mad;
• stegt;
• tørret;
• bevaret;
• i form af tomatpuré;
• tomatpuré;
• tomat juice;
• ketchup;
• hjemmelavede saucer;
• som en del af lecho.

Alt om plantning af en tomat

Tiden til, hvordan man planter kimplanter i Krasnodar-territoriet på en åben højderyg, falder de første dage af maj i drivhuset - 2 uger tidligere.

Med en nedtælling på 65 dage er afskibningsdatoen som følger:

• For en åben højderyg er begyndelsen, når du kan plante tomater, den 25. februar. En tidligere periode er uacceptabel på grund af fremkomsten af ​​vanskeligheder med at slå rod på et permanent sted for overdrevent spirede kimplanter;
• For drivhuse anses frøsåningsperioden for at være 20. februar.

Frøplanter af tomater

Kun hvis kimplanterne plantes i tide, kan dets sunde udvikling sikres. Skaden fra tidlig plantning er, at frøplantematerialet, der har frugtægestokke med blomster, efter at være placeret på et permanent sted, taber blomster sammen med frugterne.

Plantedybde af tomatplanter

Dybden af ​​dannet huldannelse bestemmes af plantematerialets højde. Tomatbuske, hvis højde overstiger 35 centimeter, plantes i en fordybning på samme niveau, som er 27 centimeter bred. I dette tilfælde skal buskstammen nedsænkes i jorden med 12 centimeter.

En tilgroet busk, hvis højde er næsten en halv meter, skal placeres i en skrå position, når den plantes for at danne nye rødder. Hullet, der graves til tilgroede kimplanter, skal være lavere (30 centimeter) og bredere (40 centimeter) end standardhullet.

Størrelsen på afstanden, hvor planter skal plantes, skyldes størrelsen på de voksne buske.En alt for fortykket plantning vil føre til et fald i den kvantitative udbytteindikator. Placering af beplantningerne for langt reducerer effektiviteten af ​​brugen af ​​drivhusområdet.

Plantning af tomater i åben grund

Standardafstand for hver enkelt frøplantekategori:

• underdimensionerede buske - 40 centimeter;
• mellemstore buske - 45 centimeter;
• høj landing - 58 centimeter.

Landingsrillerne skal være forskudt og efterlade en passage bag hver anden række. Hvis arealet af drivhusområdet er begrænset, anbefales det at plante tomater i to linjer. Placering af tomatplantager for tæt på muren vil påvirke den kvantitative indikator for udbytte negativt - planten har en tendens til at elske tilstedeværelsen af ​​noget rum.

Hvorfor er fisken lagt?

Denne type gødning, såsom fisk, placeres i rillen inden plantning af tomater for at berige jorden med et antal mineraler frigivet under nedbrydning:

• kvælstof, der kræves til fotosyntese
• kalium, som fremskynder modningen af ​​grøntsager;
• fosfor, som fremmer blomstrings- og frugtningsprocesser.

Tomatbusk betragtes som den mest krævende for tilstedeværelsen af ​​fosfor i jordens sammensætning. Dette skyldes det faktum, at fosfor har en stimulerende effekt på udviklingen af ​​rodsystemet, yderligere bidrager til accelerationen af ​​dannelsen af ​​børster med blomster og endelig har en positiv effekt på frugternes velsmag under overgangen til modningen af ​​grøntsager.

Plantningsordninger til tomatbuske

Tomatplantningsordning

Der er en række ordninger til plantning af tomatbusk:

• indlejring (båndtype)
• 3X6 (et drivhus lavet af et materiale såsom polycarbonat eller til et drivhus);
• metode I.M. Maslova;
• agroteknisk tilgang fra Mietlider.

Teknologi til dyrkning af høje tomater

Jorden til plantning af høje tomater skal forberedes om efteråret ved at grave og befrugte med 4 kg mullein. Om foråret skal jorden befrugtes med den samme mængde gødning og tilsættes 1 spsk kaliumchlorid og superphosphat i mængden af ​​5 spiseskefulde.

Du bør begynde at plante tomater til kimplanter 2 måneder før plantning på et permanent sted - omkring begyndelsen af ​​marts. Frømateriale kan købes på et specialbutik eller høstes selv af grøntsager af bedste kvalitet. For at gøre dette skal du fjerne frøene fra tomaten ved hjælp af en teskefuld, læg dem i en glaskrukke og opbevare dem ved + 22 ° C i 2 dage. Efter afklaring af saften skal frømaterialet vaskes og tørres ved at sprede det ud på et ark papir eller glas.

Forberedelse af frø

Før såning og plantning af frø skal de placeres i en særlig opløsning til gennemblødning, fremstillet ved at fortynde 1 tsk flydende gødning eller nitrofosfat i en liter vand.

Frøene skal placeres i en klud til gennemblødning i en dag. Opløsningstemperaturen skal være + 27 ° C. Frømateriale gennemblødt og pakket i en plastikpose anbringes i køleskabet i 2 dage. Efter en sådan hærdningsprocedure vil gaden ikke kunne påvirke plantematerialets kvalitet, frøene er klar til plantning i åben grund.

For at forberede jorden til plantning er det nødvendigt at tage tørv, kompost og torvjord i lige store forhold. En teskefuld superphosphat, kaliumsulfat og urinstof tilsættes til en spand med en sådan sammensætning. Det blandede jordmateriale skal placeres i en ovn opvarmet til + 115 ° C i et kvarter - jorden skal placeres på et bageplade i et 5 centimeter lag.

Før påbegyndelsen af ​​såning hældes den forberedte jord i plantetanken og udjævnes. Furenes dybde under plantning er 1 centimeter, afstanden mellem planter er 5 centimeter. Rækkeafstanden skal være 2 centimeter.Anbring kasser med kimplanter et godt oplyst sted med en temperatur på + 24 ° C.

Plantetiden for tomater betragtes som begyndelsen af ​​maj. Før du begynder at plante tomater på et permanent sted, anbefales det at sprøjte dem med en opløsning af kobberoxychlorid - denne foranstaltning er rettet mod at forhindre forekomsten af ​​kimplantesygdomme.

De parametre, som plantningshullet for høje tomater har, er 15X15 centimeter, dybden er lig med skovlens bajonet. Landingen skal foretages i lange rækker under overholdelse af en firkantet skakbrætrækkefølge.

Teknologi til dyrkning af høje tomater

Plantning af lavvoksende tomatbuske

Tidspunktet for plantning af kimplanter skyldes klimatiske karakteristika for en bestemt region:

• for de sydlige regioner - 15. maj;
• for tempererede klimaer - 15. juni, fuldmåne;
• nordlige regioner - efter afslutningen af ​​natfrostsæsonen.

For at berige jordsammensætningen introduceres humus, men indførelsen af ​​ko-gødning er uacceptabel. En spand gødning påføres 2 fordybninger. Mineralgødning skal påføres under overgangen til stadiet med intensiv vækst og frugtning.

Før plantning af kimplanter i jorden anbefales det at tilføje tørv, løv og rådnet græs. Plantning kan udføres i et lineært eller forskudt mønster for at afsløre en afstand på 40 cm mellem buske.

Inden plantning af kimplanter i jorden anbefales det at tilføje tørv

Sygdomme og deres behandling

Listen over større sygdomme inkluderer:

1. en mosaiksygdom, der ikke kan behandles, mod hvilken forebyggelse udføres ved at behandle frømateriale inden plantning af tomater;
2. bakteriose, heller ikke modtagelig for behandling;
3. svampemakrosporiose, mod hvilken der anvendes kemiske svampedræbende stoffer;
4. sen rødme, mod hvilken forebyggelse udføres ved sprøjtning med mælkevalle eller Fitosporin;
5. sygdom med kloratisk krølle af blade, kontrolmetoder ligner mosaik;
6. brun olivenplet, der behandles med præparater indeholdende kobber;
7. septoria, til behandling af hvilke kobberholdige lægemidler anvendes;
8. grå rådne, hvor syge blade, berørte fragmenter af grønsagshoveder fjernes og også sprøjtes med en infusion af hvidløg;
9. rodrot, som kan elimineres ved at udskifte jorden;
10. hvidfly, der ødelægges ved sprøjtning med kemikalier;
11. rustmide, også fjernet af kemikalier;
12. edderkoppemide, for hvilken der er mange folkemedicin;
13. ikke-behandlingsbar nematode - planter skal fjernes.

Tomater er en af ​​de mest almindelige afgrøder, der dyrkes i alle regioner i vores land. Det er dog kun muligt at få en god høst, hvis de særlige egenskaber ved landbrugsteknologien ved plantning og pleje af tomater observeres såvel som tilstedeværelsen af ​​en vis viden om, hvordan man planter tomater korrekt.