Druer er en almindelig havebrugsafgrøde i de sydlige regioner i Rusland. Og hvis i syd næsten alle druesorter (inklusive sene) vokser godt og bærer frugt, kan man i mere nordlige og køligere regioner i landet kun regne med druer af tidlige og mellemsæsonssorter. En af de populære tidlige sorter er Tukay-druen. Det blev opdrættet af opdrættere af Potapenko VNIIViv. Vinbønder fik denne sort ved at krydse den berømte Pearl Sabo med Yakdona. Som et resultat blev der opnået et tidligt modent look, mens det var produktivt og frostbestandigt. Dens sidste egenskab gør det muligt at dyrke denne sort ikke kun i de sydlige regioner, men også i det centrale Rusland (inklusive Moskva-regionen), det nordvestlige samt i Ural og Sibirien.

Beskrivelse og egenskaber ved Tukay-druer

Tukay hører til druesorterne (sorter der kan spises friske). Den vigtigste sortfunktion er, at den modner ret tidligt. Fra slutningen af ​​blomstringen til fuld modning går der i gennemsnit tre måneder. Han er dog ikke bange for tidlige efterårsfrost. Derfor er nordlige gartnere engageret i avl og dyrkning, hvor frost undertiden forekommer selv i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september.
Tukay-druer har cylindro-koniske klynger. Ofte er de tætte, men densiteten er påvirket af forskellige faktorer (bestøvning, fodring, vanding). Med tilstrækkelig god pleje er gennemsnitsvægten af ​​en flok ca. 800 gram.

På en note! Nogle individuelle prøver vejer mere end 1 kg, men dette sker sjældent.

Bærene af denne art er heller ikke små - deres gennemsnitlige vægt er fra 3 til 5 gram. Bærene har en behagelig smag, muskatnød og ikke klodset. Efter fuld modning kan bundterne forblive på buskene i lang tid. Dette vil på ingen måde påvirke deres smag.

Udseende

Bøsninger af Tukai-sorten er kraftige og høje. Vinen kan vokse op til 5 meter eller mere om sommeren. Der er mange blade, de er mørkegrønne. Denne type drue, som mange andre, har brug for ly til vinteren. Det er kun muligt at lade det være uden ly, hvis lufttemperaturen i den kolde årstid ikke falder til under -25 grader.

Plantning og afgang

Druer Straseni

Først og fremmest skal du selv inden plantning vælge det rigtige sted for den fremtidige vingård. Plottet skal være lyst, solrigt, godt ventileret og med god jord.

Vigtig! Inden du planter en vingård, skal du sørge for, at der ikke er noget overfladevandvand på stedet. Ellers kan du ikke stole på god vækst og høst af druer.

Generelt er druer ikke lunefulde for jorden. Dog må det under ingen omstændigheder plantes på sumpet, saltvand og meget vandtæt jord. Loamy, sandede kalkstensjordtyper er bedst egnede til det.
Skyttegrave er oprindeligt klargjort. De skal være mindst en meter brede og op til 70 centimeter dybe. Denne dybde er nødvendig for at sætte dræning i bunden. Brudte mursten, knust sten, grus kan bruges som dræning. Derefter dækker de toppen med god jord. Hvis jorden til den fremtidige vingård er dårlig, kan der tilsættes humus eller kompost med en hastighed på to spande pr. Kvadratmeter. Også mineralgødning skal straks indføres i skyttegravene, som vil give mad til den unge vingård i de første to til tre år. I dette tilfælde er urinstof eller saltpeter såvel som fosfor-kalium-gødning bedst egnet.Hver gødning har brug for 40-50 gram pr. Kvadratmeter.

Klaser af druer

Druer formeres oftest ved stiklinger og lagdeling. Det anbefales at plante to eller tre år gamle kimplanter.

Vigtig! Ved plantning begraves de ikke - maksimalt 5 centimeter fra rodkraven.

I de første to til tre år med dyrkning behøver vingården ikke at blive fodret, da en tilstrækkelig mængde gødning blev påført grøfterne under plantning. Imidlertid har unge druer brug for rigelig vanding. Det skal vandes mindst en gang om ugen. Der skal også være meget vand - 1-2 spande pr. 1 ung busk. Fra en alder af 3-4 år reduceres vandingen - en gang hver anden uge, mens vandforbruget stiger til 3-4 spande pr. Voksen plante. Det tilrådes at fodre voksne planter tre gange om sæsonen. Den første fodring udføres inden blomstring - 1 spsk urinstof pr. 10 liter vand. Hæld mindst 1 spand næringsstofopløsning på 1 busk.

Bemærk! Under blomstring er vanding af druerne strengt forbudt!

Den anden forbinding gives 5-7 dage efter blomstring. Du kan også bruge urinstof eller saltpeter. Sandt nok er hastigheden af ​​sidstnævnte forskellig - 2 spiseskefulde pr. 10 liter vand. Og sidste gang druerne skulle fodres allerede i august - med fosfor-kalium-gødning, som er nødvendige for planter til en god overvintring.

I det sene efterår beskæres buskene. Kun de stærkeste og godt modne skud skal være tilbage. Som regel kan 2-3 vinstokke efterlades på hver arm og 7-9 knopper på hvert skud. Det er ikke nødvendigt at skynde sig for at dække vingården om vinteren. På grund af det tidlige husly begynder buskene at rådne. Det er bedst at dække vingården, når temperaturen er lav (-3-5 grader) om natten, og om dagen opvarmes luften ikke over + 10 + 12 grader. Men med åbningen af ​​druer om foråret er det bedre ikke at skynde sig. Tilbagevendende forårsfrost kan ikke kun påvirke høsten, men også ødelægge vækkede knopper.

Bekæmpelse af sygdom

Druer i Altai for begyndere

Ofte bliver druer syge. Erfarne gartnere kender til to forfærdelige sygdomme - meldug og oidium.
Meldug er en farlig sygdom, der påvirker bladene og de unge skud af druebuskene. Hovedsymptomet på meldug er en mælkeblomst, som som regel har en asket farve. Løvet skifter hurtigt farve og bliver brunt. Efter et stykke tid tørrer bladene helt op.

Vigtig! Hvis du ikke bekæmper denne forfærdelige sygdom, kan du miste hele afgrøden.

For at undgå dette er det første skridt at skære alle berørte vinstokke og blade ud med en beskæresaks. Derudover er der behov for omfattende forebyggelse. Drueplantager skal være mulket (med halm, klippet græs, dækmateriale), fodres tre gange om sæsonen. Buske om sommeren skal også beskæres konstant, formes og fjernes stebørn. Alt dette giver god ventilation af skyttegravene. Derudover skal du ofte hælde træaske omkring den for at beskytte vingården mod meldug.

En anden frygtelig sygdom er oidium. Det er en askefarvet blomst, planter lugter som rådne. Blomsterstande påvirkes ofte af meldug. Som et resultat bliver bærene ru og ofte revner. En 3% opløsning af kobbersulfat hjælper med at bekæmpe meldug. I dette tilfælde skal behandlingen ske i begyndelsen af ​​sæsonen og to gange. Berørte skud bliver også skåret og ødelagt.

Fordele og ulemper ved Tukay-druer

Citron Magarach drue

Ivrige gartnere, der dyrker druer på deres jord, dyrker ofte Tukai-sorten. Det er efterspurgt primært på grund af dets tidlige modningsperiode. På trods af dette er dens klynger store, bærene er søde og velsmagende. I lang tid kan modne klaser ikke fjernes fra busken, bærene smuldrer ikke, dette påvirker heller ikke smag og præsentation.

Derudover har Tukay-druer en fremragende præsentation og transporteres godt selv over lange afstande. Det er sidstnævnte fordel, der er højt værdsat af vindyrkere, der dyrker den i industriel skala.

Der er ikke så mange ulemper ved sorten. Det vil ikke behage vinproducenter, der søger at få store klaser (2-3 kg hver), da gennemsnitsvægten af ​​Tukai-klaser i gennemsnit er 800 gram.

Overholdelse af landbrugsteknikker kan du stole på en stabil høykvalitetsafgrøde.