Ved plantning er jord til druer det vigtigste element, der skal nøje overvejes. Hvis du ved, hvilken slags jord der er egnet til druer, kan du dyrke en smuk vingård, der glæder sig over de mest saftige klaser.
Når du vælger en jord, skal du forstå, hvilke kriterier de skelnes mellem. Først og fremmest er disse:
- massefylde;
- surhed
- Varmekapacitet;
- økologisk;
- struktur;
- hygroskopicitet;
- åndbarhed
- indholdet af makro- og mikroelementer.
Således skelner de: ler, lerholdig, tørv, kalkholdig, sand, sand ler, chernozem jord.
Lerjord er meget tæt, den indeholder op til 80% ler. Den kan let formes i forskellige former uden at revne, og er smidig og glat, når den er våd. Luftgennemtrængelighed er meget dårlig, hvorfor organisk materiale nedbrydes dårligt. En sådan jord opvarmes med vanskeligheder, da den giver op på vand, og dens surhed er høj.
Vingårde
Tør jord, selvom det ligner ler, men dets egenskaber er meget gode til grøntsagshaver. Sammensætningen er afbalanceret (forskellige urenheder, sand op til 60-90% og ler fra 10 til 30%). Surheden er neutral. Jordens tæthed er sådan, at den giver dig mulighed for at give enhver form, og den forbliver, men man bør forvente revner.
Der er en finkornet struktur, der tillader luft at passere uden problemer, og urenheder skaber evnen til at bevare fugt i lang tid. Mange gartnere vælger lerjord på grund af dens alsidighed og god fertilitet. Næsten alle kulturer skaber rod på et sådant land.
Jordens tørvetype er ekstremt sur og i stand til at blive sumpet. Han varmer også dårligt op. Det er dog ret simpelt at dyrke det, til dette bruger de sand- eller lermel, organisk stof, kalium-fosfor-gødning og forskellige mikrobiologiske tilsætningsstoffer, så organisk materiale nedbrydes endnu hurtigere. På et sådant sted er det bedre at tilføje ler til hullet inden plantning af kulturen. Ribs, jordbær, stikkelsbær vokser meget godt på tørvjord, men ikke druer.
Til gengæld kan kalkholdig jord være enten tung eller let, den har en række ulemper. Ulemperne ved denne type jord inkluderer et lavt indhold af næringsstoffer, stenet, lav syreindhold, for hurtig tørring. For at forberede det til dyrkning af noget kan du ikke undvære kaliumgødning, øge surhedsgraden på grund af urinstof, hyppig mulch, tilføje organisk gødning og grøn gødning. Og sådan jord vil kun være i stand til at tilbageholde fugt på grund af hyppig løsning.
Sandjord indeholder naturligt meget sand. I strukturen er den løs, let og bibeholder slet ikke nogen fugt eller næringsstoffer. Det tager dog ikke meget tid at varme op, luften passerer godt igennem den. Da vandet hurtigt forlader, skylles alkalier og salte ud, og jorden bliver derfor sur.
Sandjordjord indeholder op til 80% sand og 20% ler. Dette er en anden type jord, der er elsket af gartnere og kræver ikke meget dyrkning. Et sådant substrat er ikke tungt, det bevarer bemærkelsesværdigt fugt, varme og organisk materiale. Dens frugtbare egenskaber kan opretholdes med mineralsk eller organisk gødning, grøn gødning og mulching.
Jord til druer
Chernozems betragtes som kronen for fertilitet og produktivitet.På grund af dets sammensætning og klumpet-granulære struktur forbliver fugt i lang tid i denne type jord. Den indeholder altid nok mineraler og humus. Imidlertid er det undertiden nødvendigt at udføre forebyggende befrugtning og grøn gødning for at undgå udtømning. Alkalinsyrebalance opnås gennem mineraltilsætningsstoffer, sand og tørv kan hjælpe med at reducere overskydende tæthed.
Hvilken jord er der behov for til druer
Med hensyn til sammensætning er jorden til druer bedst egnet til blandet og sort jord. Det er godt, hvis det inkluderer sand, fin sten, ler, mineraler og organiske stoffer.
Separat er det værd at overveje, hvilken form for jorddruer, der elsker med hensyn til kemisk sammensætning, fordi det direkte påvirker vækstraten og hele udviklingsprocessen. Til normal dannelse i jorden skal være:
- Calcium (takket være det udvikler en kraftig rod).
- Kvælstof (påvirker væksten af druer: med en mangel er der en forsinkelse i udviklingen, og med et overskud er der mere grønt end nødvendigt, og det er dårligt for frugten).
- Svovl (er et bestanddel af proteiner og tjener til at opløse mineraltilsætningsstoffer).
- Jern (fremmer frigivelsen af klorofyl, uden hvilken planteernæring ville være utilstrækkelig).
- Magnesium (dets rolle er deltagelse i dannelsen af klorofyl, så hvis det er utilstrækkeligt, bliver bladene gule og smuldrer).
- Fosfor (normaliserer frugt, men med en overdreven mængde af det forkortes vækstsæsonen kraftigt).
- Kalium (smagen afhænger af det: jo mindre det er, jo mere syre regulerer kalium desuden de metaboliske processer i planten og styrker den generelle immunitet).
Hvilken surhed er der behov for druer?
Jordens surhed (pH) kan være sur, neutral eller basisk. Det er bedst at plante afgrøden i jord med en pH-værdi på 4,0-8,0. Hvis indikatoren er højere, vil rodsystemet ikke være i stand til at absorbere næringsstoffer.
Hvilket sted er egnet til plantning af vinmarker?
Det rigtige sted vil gøre det lettere for gartneren at passe druerne. Kulturen elsker sollys og skal modtage det hele dagen, så den sydlige skråning er perfekt.
Det rigtige sted vil gøre det lettere for gartneren at passe druerne
Det er ønskeligt, at stedet har et lavt niveau af grundvand (højst 2 m). Hvis der er for meget vand, begynder rødderne simpelthen at rådne.
Druekulturen tolererer ikke nordlige vinde og træk. Optimal placering af vingården nær væggene i bygninger eller et hegn. Derudover varmes bygningerne op hele dagen og deler varmen med druerne, hvilket har en gavnlig effekt på den.
Druer bør heller ikke have konkurrenter om næringsstoffer, derfor skal kimplanter dyrkes væk fra andre træer og afgrøder.
Hvilken jord kan du plante druestik
De stærkeste kimplanter på et år gamle vinstokke skal opbevares i containere og stå på vindueskarmen eller i drivhuse. Jorden til druer derhjemme kan fremstilles af tørv og purp, blandet i lige store proportioner.
Vand arbejdsemnerne med en opløsning af ammoniumnitrat (1,5 g pr. 1 l) og superphosphat (3 g pr. 1 l).
Voksne stiklinger, der har nået 30 cm, plantes i åben jord om foråret, når det varmer op nok.
Stiklinger af druer
Sådan forberedes et sted til plantning af druer
Jorden til transplantation af stiklinger høstes om efteråret. Det skal graves grundigt op og befrugtes. Da afgrøden foretrækker let, løs og varm jord, er jordforberedelsen som følger:
- Grav jorden 60-100 cm, før de plantes, så de øverste lag er under. Forbered en landingsgrøft eller huller.
- Lad dem være åbne om vinteren, så jorden falder, absorberer fugt og fryser lidt (frysning dræber alle skadedyr).
- For at forbedre vandgennemtrængelighed og luftgennemtrængelighed lægges brækket mursten, knust sten, små småsten ned i en dybde på højst 20-30 cm. Rottet gødning eller humus kan have den samme effekt.
- Med foråret og varmen er jorden klar, du kan sikkert transplantere stiklinger.
Hvilke andre jordtyper kan tilpasses til druer
Hvis der ikke er nogen lerjord, sandjord eller chernozemjord på jorden, og du virkelig vil lave vinavl, kan du prøve selv at tilpasse en anden jordtype.
Hvis der ikke er nogen passende jord til druer, kan du prøve at tilpasse en anden jord alene.
På lerjord vil druerne være dårlige, da luft og vand ikke strømmer til dens rødder, men du kan prøve at forbedre situationen. Så tung lerjord løsnes med grøn gødning eller halm, introduktion af en stor mængde gødning vil hjælpe.
Gødning og anden organisk gødning hjælper også med sandjord, der overophedes om sommeren og fryser om vinteren. De øger jordens holdbarhedskapacitet. Mulching med alle tilgængelige materialer hjælper med problemet med fugt tab. Det tilrådes at lave et lag barkflis mindst 7 cm. Siderater, der forhindrer udvaskning af næringsstoffer, er ikke overflødige.
Da både den ene og den anden jordtype har høj surhed, neutraliserer det hvert femte til seks år det sure miljø med kridt-, kalk- eller dolomitmel (400-1000 g pr. 1 m2).
Ejerne af et sommerhus eller en grund, der ønsker at blive vindyrkere, har ingen hindringer for at opfylde dette ønske. Det vigtigste er at finde ud af, hvilken slags jord druerne elsker, vande den til tiden, løsne den og anvende gødning. Hvis planten er behagelig, kommer lækre hældte klaser ikke længe inden høstsæsonen.
