Stikkelsbærskære er et populært udvalg af frugt- og bærbuske, som er blevet en favorit blandt mange gartnere takket være krævende pleje og bærens oprindelige smag og efterlader en behagelig blommer eftersmag.

Historie om udseende

På Research Institute of Horticulture opkaldt efter I.V. Michurina, som et resultat af krydsning af sorterne Plum og Plum 259-23 blev der oprettet en stikkelsbær-sort Prune. Uralsky-regionen betragtes som det bedste sted for avl, men busken vokser fremragende i den centrale region. Takket være sin genetiske udvikling modstår den godt mod svampe- og infektiøse patogener og er velegnet til produktion af alkoholiske og ikke-alkoholiske drikkevarer.

Stikkelsbær beskær

Planteegenskaber

Plomme stikkelsbær er en lavvoksende busk med medium tæthed og spredes ikke. Den når en højde på 1,5 meter. Kraftige og tykke skud er skrånende i bunden, nye grene stiger lodret. Hovedparten af ​​de tykke torner er placeret i bunden af ​​skuddet og forstyrrer ikke forladerne. Blomstrer dannes af 1-3 små blomster. Stikkelsbæret selvbestøver, men hvis der er andre sorter af buske på stedet, vil frugtningen være større.

Planten har en tidlig modenhed. Store ovale frugter, nogle kan vokse op til 2 cm i diameter og veje op til 10 g, ligner en blomme. Den tætte hud med lette årer er dækket af en voksagtig belægning. Modning skifter gradvist farve, jo mere moden, jo mørkere: den unge bær er rød, og den modne er sort. Smagen er sød og syrlig med en sød blommer eftersmag. Frugterne betragtes som meget sunde på grund af deres afbalancerede kemiske sammensætning.

Karakteristika pr. 100 g:

  • sukker - 8,5-10,8%;
  • syre - 2,2%;
  • ascorbinsyre - 44,1 mg.

I det andet år efter plantning begynder Prune-kimplanten at bære frugt. En moden busk giver op til 4 kg bær. Den gennemsnitlige indikator varierer fra 1,5 til 3 kg, der er ingen stabil udbyttesats. Takket være deres tætte hud kan de transporteres uden tab af kvalitet.

Høst

Beskær stikkelsbær kan spises frisk eller forarbejdes. Uforarbejdede bær er de mest gavnlige for mennesker. De normaliserer blodtrykket, hjælper med at styrke kroppen, øger resistens over for vira og forbedrer fordøjelseskanalen.

Bær er velegnet til fremstilling af marmelade, marmelade, kompot. Vinproducenter foretrækker denne sort frem for alle andre; på basis heraf opnås originale søde vine med en behagelig eftersmag.

Interessant! Ikke-alkoholiske frugtdrikke slukker tørst, tone op, da de bevarer mange nyttige stoffer.

Stikkelsbærskære har en høj vinterhårdhed: let frosne grene genoprettes let. Busken kan modstå frost ned til -34 ° C, men en erfaren gartner mener, at kulden påvirker udbyttet. Høje temperaturer om sommeren påvirker også høsten negativt.

Landing

Plantningsstedet er vigtigt for stikkelsbæren. Det bør ikke være lavtliggende eller vandtæt. Frøplanten bør ikke eksistere ved siden af ​​hindbær og solbær, da deres rodsystem er på samme niveau og vil være i fjendskab. Derudover har de lignende sygdomme og skadedyr.

Plantning af beskæresbærbær

Planten skal dyrkes i den sydlige del af stedet væk fra træer, vægge og bygninger, da den stærkt ikke accepterer skygge. Jorden bør ikke være sur eller leragtig.Tiden til plantning af kimplanter er tidligt om foråret, når frosten kommer ned, men det er bedst at plante dem om efteråret i slutningen af ​​september inden de første frost.

Efter at have besluttet placeringen udføres landing:

  1. Grav jorden op, fjern ukrudt og snavs;
  2. Grav et hul 50-55 cm dybt og 40 cm bredt;
  3. Tilsæt gødning blandet med humus og jord, og hæld i hullet;
  4. En frøplante med et åbent rodsystem skal behandles med et vækststimulerende middel. Derudover kan du bruge en antibakteriel opløsning til at beskytte stikkelsbær mod sygdom;
  5. Røddernes længde bør ikke overstige 20 cm, jo ​​længere er skåret. Placer planten i hullet, jævnt fordelt rodsystemet, dæk med jorden, lidt kompakt;
  6. I slutningen beskæres kimplanten, der er 4-5 knopper tilbage. Bagagerumscirklen er dækket af et lag barkflis. Det er bedst at bruge tørv eller savsmuld;
  7. Omgiv kimplanten med en lille grøft, komprimér ikke jorden meget, hæld ca. 4-5 liter vand til hver kimplante, løsn den, så rødderne ikke oplever iltstøv.

Flere unge planter fordeles en meter fra hinanden, når de plantes. I de første 10-12 måneder fodres ikke kimplanter yderligere. Vand regelmæssigt: en gang hver 10-12 dage, oftere i ekstrem varme, men når jorden tørrer op.

Pleje af stikkelsbær efter plantning

Omsorg

Stikkelsbær svesker er ikke lunefuld i deres pleje, men der skal gøres opmærksomhed og kræfter for at få en stabil høst. Det vigtigste er at undgå skyggefulde områder og overdreven fugtighed i jorden. Buskene fodres med start fra det andet leveår i jorden regelmæssigt hver sæson:

  • om foråret - kvælstofgødning;
  • om sommeren, mens æggestokkene dannes, - kalium og fosfor;
  • om efteråret, i slutningen af ​​høsten, komplekse gødninger.

Hvis bladene begynder at blive gule og krølle, kan du desuden fodre. Skadedyrsbekæmpelse skal udføres med specielle midler, der er egnede til destruktion af en bestemt type infektion. I vækstsæsonen fodres planten yderligere med vækststimulerende midler. Under blomstringen vandes stikkelsbær under roden med organisk materiale - en opløsning af gødning. Mens frugterne dannes, er det nyttigt at befrugte jorden med aske og en svag opløsning af organisk gødning.

Mange gartnere er enige om, at foråret vander en busk med varmt vand er nyttigt og effektivt. Den høje temperatur vil fjerne jorden fra larverne og sporer af svampesygdomme, der kan forblive fra vinteren. Vanding, den nærmeste bagagerumscirkel skal være dækket af en film, der forbliver indtil midten af ​​juni. Dette vil beskytte planten mod ildsommerfugle og stikkelsbærsavefluer.

Løsning og ukrudt

Jorden løsnes og luges ofte ved bunden af ​​bagagerummet, men ikke dybt. Rødderne er tæt på overfladen, så risikoen for at beskadige dem er stor. Området omkring buskene skal holdes rent. Hyppig vanding er nødvendig, men undgå vandlogning, da dette kan forårsage sygdom.

Beskæring

Slip af med gamle og tørre grene, beskær unge skud i tide. Beskæring udføres i begyndelsen af ​​sæsonen om foråret og i slutningen efter høsten om efteråret. Mens blomstring, æggestok og bæremodning finder sted, kan interferens have en negativ effekt. Buske skal tyndes ud, så frugterne ikke mangler sollys.

Forbereder sig på vinteren

  1. Ryd buskens rodzone: fjern løv og grene. Fjern overskydende skud;
  2. Løs jorden for at slippe af med larverne, der forbereder sig på overvintring;
  3. Dæk buskene med folie, selvom skaberne af Prune-sorten hævder, at dette ikke kan gøres, men gartnere er genforsikret;
  4. Byg et hus til unge kimplanter, og drys rodfæstede med savsmuld.

Skadedyr og sygdomme

Planten er modtagelig for sygdomme i bægerust og antrakose. Patogene sporer bæres af vinden eller på insekternes ben. Om foråret, mens æggestokkene dannes, er busken mest modtagelig for sygdom, men når frugterne dannes, øges krusebærens modstand.

Korrekt forberedelse til vinter og pleje, når sneen smelter, hjælper med at klare forårssygdomme. For at forhindre bushen i at blive udsat for disse sygdomme skal du fjerne ukrudt, smide eller brænde gammelt løv.

Stikkelsbær påvirket af sygdommen

De farligste skadedyr lever i jorden (gul stikkelsbærsommerfugl, mølsommerfugl), kogende vand kan bekæmpe dem. Hvis skuddene er inficeret, fjernes de og kasseres. Du kan slippe af bladlus og glaskasser ved hjælp af folkemetoder - en opløsning af vasketøjssæbe med aske.

Vigtig! Sørg for at læse instruktionerne, inden du bruger kemikalier.

Fordele og ulemper ved sorten

Ulemperne ved Prune stikkelsbær inkluderer afgrødestabilitet. Men denne kendsgerning tages sjældent i betragtning af gartnere, når de vælger en busk, da de positive aspekter hersker.

Avlens plusser inkluderer:

  • original blomme smag;
  • fordelene ved bær
  • lang holdbarhed
  • frugtens elasticitet, som gør det let at transportere;
  • tolererer ugunstige forhold, temperaturændringer godt;
  • ikke kræsne om pleje;
  • selvbestøvet;
  • få torner.

Interessant. Busken er ikke for udbredt og tager ikke meget plads på stedet.

Stikkelsbærfrugter genopfylder vitaminmangel i kroppen, normaliserer blodtrykket og har en vanddrivende virkning. Bær kan spises i ernæring, de er nyttige for mennesker, der lider af gastrointestinale sygdomme.

Billede 5. Stikkelsbær er et velsmagende og sundt produkt

En detaljeret beskrivelse af Prune stikkelsbær sort, de grundlæggende regler for plantning og pleje vil hjælpe gartneren med at vokse en stærk og sund busk og få en rigelig høst. De mest saftige og velsmagende frugter er sorte, og smagen af ​​stikkelsbær ligner svesker, behagelig og forfriskende. Planten kræver ikke meget indsats og tid. Lidt opmærksomhed, og som et resultat vil smukke bær berige sommer- og vintermenuen.

Video