Indhold:
Ikke alle sorter af denne bær kan lide gartnere. Popularitet opnås af sådanne sorter, der kombinerer en attraktiv smag, behagelig og unik aroma, høje ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber, let pleje, modstandsdygtighed over for sygdomme og vanskelige vejrforhold. Næsten alle af dem er besat af Tsaritsa-jordbæret, hvilket gør det muligt at være et af de mest foretrukne bær fra gartnere og spredt over hele landet Rusland.
Historie om udseende
Den beskrevne bær kaldes også havejordbær. Det skete gennem krydsning af to jordbærsorter: Red Gontlent (opdrættet i Skotland) og Venta (et produkt fra litauiske opdrættere). Karakteristiske træk ved disse typer jordbær er modstandsdygtighed over for pletsygdom og angreb fra skadedyr som jordbærmider. Derudover udholder sorterne let vinter, har store frugter, der er rige på forskellige kemiske grundstoffer, der er nødvendige for mennesker.
Lederen for avlsarbejdet, som følge heraf kejserindeens jordbær, er Doctor of Sciences S.D. Aytzhanov. Hun har udført denne aktivitet siden 1982, takket være hende optrådte et ret stort antal arter og underarter af jordbær i Rusland. For at få den beskrevne variation måtte forskere undersøge mere end hundrede andre, der hører til 8 typer kultur. Som et resultat blev de mest lovende donorer identificeret (Red Gontlent og Venta: den første er resultatet af de skotske opdrætters arbejde, og den anden er litauisk), hvilket førte til udseendet af Tsaritsa-jordbæret.
Karakteristik af sorten
Hovedtræk ved den beskrevne type jordbær er dens modstandsdygtighed over for frost og evnen til let at udholde kolde vintre. Dette gør det muligt at dyrke det i næsten enhver region i Den Russiske Føderation. Strawberry Princess tåler let frost ned til -40 grader Celsius, men kun hvis snedækslet er stort nok. I områder, hvor der er snefri vintre, anbefales det at dække det med et specielt materiale, grangrene eller faldne blade fra andre planter. Dette gør det muligt for bæren at overvintre og næste år bedes ejeren af plottet med en ny god høst.
Modningstiden for frugterne af den beskrevne sort er lidt længere end normalt (anden halvdel og slutningen af juni for de fleste regioner i Rusland eller i slutningen af maj - for den sydlige del af landet), hvilket kan tages som en separat fordel, da gartneren har mulighed for at få en høst af velsmagende duftende bær på et senere tidspunkt og derved udvider muligheden for at spise dem. Derudover bliver det muligt at tilføje jordbær til andre bær, når man laver forskellige præparater i form af kompotter, konserves, syltetøj og så videre. Ingen anden sort af dette bær har sådanne egenskaber (evnen til at være en del af en havecocktail eller frugtsalater).
Når man beskriver dronningens jordbærsort, skal man være opmærksom på følgende egenskaber:
- stor frugtstørrelse (30-50 gram), som ikke kun giver bærets visuelle appel, men også evnen til at høste en god høst;
- omtrent den samme størrelse af afgrøden med ordentlig pleje over en lang periode (ca. 2,5 kg pr. 1 kvm);
- original smag og behagelig aroma.
Jordbærbusken af denne sort har en gennemsnitlig størrelse (højde - op til 100 mm, dybde af rødder - ca. 200 mm), antallet af blade er også gennemsnitligt (der er få og mange af dem, hvilket gør det let at høste og ikke gå glip af frugterne), ofte krediteres planten med en sådan karakteristik, som en halvspredning. Bladernes farve er svagt grøn, de har trekantet form og ender med stumme tænder. Løvet er glat at røre ved, kanten er fraværende. Hvide blomster vokser på begge køns buske, hvilket sikrer stabil bestøvning af høj kvalitet uden behov for at plante yderligere planter i nærheden og tilstedeværelsen af planter af begge køn i nærheden af hinanden. Frugterne er kendetegnet ved symmetri og formularitet, og de første modne bær er de største, da høsten modner, deres størrelse aftager.
Landbrugsteknologi til dyrkning
Det første skridt i at opnå en høst af høj kvalitet er valget af plantemateriale. Planten formerer sig ved hjælp af et overskæg, men det anbefales at købe de første kimplanter til dyrkning på stedet i en planteskole eller specialbutikker. Dette vil sikre, at kimplanterne er af den rigtige sort og dyrkes under de korrekte forhold. Det anbefales at købe Tsaritsa jordbær i specielle beholdere og være opmærksom på det lukkede rodsystem. Takket være dette vil planten let udholde transport og hurtigt slå rod et nyt sted.
De vigtigste krav til plantningen er:
- den skal være flad uden væsentlige forskelle i højden;
- det er nødvendigt at sikre tilgængeligheden af konstant sollys
- ventilation skal også være stabil og af høj kvalitet
- det anbefales ikke at plante høje planter eller placere strukturer nær stedet;
- Solanaceous afgrøder er dårlige naboer til dronningens jordbær.
Den optimale jordtype, som sorten giver en god høst, er lerjord, men altid med et frugtbart lag. Hvis det er utilstrækkeligt, kan du forberede jorden, før du planter kulturen. Afløb, tilsæt sand og humus.
Dronningens jordbær kan plantes direkte om foråret eller efteråret, men de fleste gartnere foretrækker at gøre dette om foråret, da dette giver bedre kontrol med overlevelsesprocessen, fodring om nødvendigt osv.
Jordbær Tsarskaya, hvis beskrivelse af sorten blev givet ovenfor, er meget krævende til vanding. Det skal vandes regelmæssigt gennem hele perioden: fra begyndelsen af blomstringen til det øjeblik, frugterne modnes. Intervallet mellem vanding bør ikke være mere end 10 dage.
Denne jordbærsort fodres med standardgødning (mineralsk eller organisk), mens det er meget vigtigt at overholde de anbefalede doser.
Høstning sker straks efter dug er aftaget. Bærerne modner ujævnt, så de høstes med jævne mellemrum.
Et vigtigt skridt er at forberede bærene til vinteren. Hvis der forventes lidt sne, anbefales det at dække sengen med specielt materiale eller et mulchlag af græs eller blade. Dette hjælper planten med at overleve vinteren let.
Fordele og ulemper
De vigtigste fordele ved den beskrevne sort er:
- høj frugtsmag (smagere vurderer bæren til 4,8 point);
- evnen til at bruge i forskellige typer emner såvel som at bruge friske;
- let transport og lang holdbarhed
- let pleje;
- modstand mod frost, varme, sygdomme og skadedyr
- stabil frugtning i 4-5 år (så anbefales det at genplante buskene).
Der er ingen udtalt mangler. Imidlertid understreger nogle gartnere behovet for regelmæssig vanding, forberedelse til vinteren (dækning med materiale eller et mulchlag) samt umuligheden af at vokse i industriel skala. Det er imidlertid vanskeligt at finde en mere attraktiv sort til eget forbrug, hvilket gør dronningens jordbær ret populære i sommerhuse og grøntsagshaver.