Blåbær er et af de mest nyttige og værdifulde bær med hensyn til deres egenskaber. Den indeholder mange nyttige stoffer, især vitaminerne B2, B1, K, P, PP, jern, kobber, zink, ascorbinsyre, pektiner, aminosyrer. Blåbær spises rå, dåse og frosne. Det er ideelt til fremstilling af gelé, kompotter, konserves. Det tilsættes ofte til bagværk, surmælksprodukter, forskellige desserter og nogle hovedretter.

Hvor vokser

Dyrkede, blåbær findes i næsten alle dele af verden. Det vokser til:

  • Rusland - især i Novosibirsk, i det øvre bælte i Ural, Moskva-regionen, Leningrad, Volgograd, Arkhangelsk-regionerne, i Fjernøsten, Sibirien, Tundra;
  • i Nordamerika langs strimlen fra Alaska til Californien;
  • på øerne: Britisk, Japansk, Iberisk Halvø, Island.
Have blåbær udseende

Have blåbær udseende

De, der er interesserede i, hvor blåbær vokser, skal være opmærksomme på, at forskellige sorter af det kan findes i alle regioner i Rusland såvel som i næsten alle regioner i Ukraine og Hviderusland.

Valg af sorter efter region

Det er kun muligt at dyrke en god og frodig busk, hvis sorten vælges med succes. Så buske, der modnes sent, bør ikke plantes i regioner med korte somre og hårde vintre, såsom Fjernøsten eller Sibirien.

Haveblåbær med et tidligt (slutningen af ​​juni) udbytte er egnet til den ikke-sorte jordzone i Den Russiske Føderation, Volga-regionen, Moskva-regionen, Ural. Opdrættere kalder sorten Patriot en af ​​de bedste muligheder for disse regioner. Amerikanske specialister fra New Jersey var engageret i fjernelsen. Planten kan nå 2 meter i højden, den kan overleve svær frost (op til -30 grader), men kun hvis busken er ordentligt passet og isoleret. Busken er modstandsdygtig over for sen rødme og plantecancer. Den vokser godt i moderat fugtig jord og i solrige områder. Den høje busk bærer frugt i midten af ​​juni. Bærene er mørkeblå i farve og har en sød smag. Diameteren af ​​modne frugter overstiger 17-18 mm.

Haveblåbærbuske under høst

Haveblåbærbuske under høst

I regioner med varmt klima kan både almindelige blåbær og havenbær vokse næsten hele sommeren. Derfor kan gartnere i Ukraine, Hviderusland og de sydlige regioner i Rusland nyde lækre bær i mere end 3 måneder: fra juni til oktober.

En senmodningssort, der er meget populær i disse områder, er Elliott blåbær. Amerikanske specialister formåede at trække det tilbage i 1948. Siden da er det blevet brugt aktivt til kommercielle formål. Højden på en voksen (fra 4 år) busk når 1,5-2 meter. I en sæson kan ejerne få 5-6 og undertiden 8 kg bær fra den, som hver har en diameter på 12-14 (undertiden 15) cm. Frugter er kendetegnet ved en sødsyret smag.

En anden sort, der har fungeret godt i varmere dele af landet, er Duke. Dette er en ideel sommerhusmulighed. Det tåler frost godt, bliver sjældent syg, giver en god og tidlig høst. Fra en sådan busk kan du samle op til 8 kg frugt. Diameteren på kun en bær når 18-20 mm.

Have blåbær sort Duke

Have blåbær sort Duke

Vigtig! I modningsperioden skal Duke blåbærgrene understøttes og høstes til tiden, ellers kan grenene knække dårligt.

Det kølige klima i Fjernøsten og Sibirien tilskynder opdræt af blåbær. Eksperter kalder Aurora-sorten som en af ​​de bedste muligheder for disse regioner.Denne haveblåbær kan vokse op til 130-150 cm i højden, plantning og pleje af busken er i mellemtiden ikke vanskelig. Den utvivlsomt fordel ved planten er dens modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme og skadedyr. Aurora-frugter er kendetegnet ved deres meget søde smag. De er purpurblå i farve og har et sukkerindhold, der overstiger 15,4%.

En havevariant som Huron er velegnet til kølige regioner. Ikke meget frodig, en busk kan give op til 5 kg bær. Frugterne selv vokser op til 15 og endda 19 mm i diameter, har en sur smag og en meget frisk lugt. Gartnere kalder deres vigtige fordel for langtidsopbevaring af frugt.

Forberedelse af stedet

Mange er interesserede i spørgsmålet om, hvordan man planter blåbær korrekt. For at fuldføre plantningen skal du først og fremmest beslutte sorten og stedet. En dacha er bedre for denne plante: et lyst og solrigt område. Stol ikke på en saftig og rig høst, hvis busken er plantet i skyggen. Det er bedre, hvis busken beskyttes af kunstige eller naturlige barrierer mod pludselige vindstød.

Området, hvorpå plantningsbusken vil være, skal hvile i flere år i træk. Blåbær kan ikke lide at vokse efter andre afgrøder.

Specifikationer for jord og plantning

Planten vokser godt i sure jordarter. Erfarne gartnere har lov til at plante blåbær i jorden med et surhedsniveau på 3,5-4,5 pH. Med hensyn til sammensætningen af ​​posten vil det bedste være: tørv-sand eller tørv-loamy muligheder.

De, der ikke ved, hvordan man planter blåbær om foråret, kan bruge en trinvis plan:

  1. Forbered kimplanterne korrekt: Sænk kimplanterne rødt i rent, køligt (ikke koldt) vand, inden du flytter ind i jorden. Fjern derefter og ælt jordklumpen forsigtigt, ret rødderne let;
  2. Grav et hul på ca. 60 x 60 cm i størrelse. Den optimale dybde er en halv meter;
  3. Det er bedre at gøre både væggene og bunden af ​​gropen fyldige, så det er let for planterne at frigive deres rødder;
  4. Gartnerens instruktion antyder forsuring af jorden. For at gøre dette placeres en blanding af tørv og savsmuld, sand eller fyr nåle i bunden af ​​brønden. Desuden tilsættes 50 g svovl til disse komponenter, og alt blandes, stampes;
  5. Sænk kimplanten ned i hullet, spred rødderne. Rodhalsbåndet skal komme i jorden med 3 cm. Dæk med jord:
  6. Ved afslutningen af ​​arbejdet vandes kimplanten.

Afstanden mellem buskene kan ikke være mindre end en halv meter for lavvoksende sorter og 1 m for høje. Afstanden mellem rækkerne er 3-3,5 meter.

Frisk plantet haveblåbærbuske

Frisk plantet haveblåbærbuske

Vigtig! Det er strengt forbudt at tilføje organiske stoffer til brønden.

På samme måde som plantning af blåbær om foråret med kimplanter, udføres plantning om efteråret. Sandt nok, i det andet tilfælde skal du desuden afskære svage grene.

Omsorg

Omsorg for blåbær om foråret og efteråret involverer flere vigtige aktiviteter: vanding, fodring, beskæring, indpakning, skadedyrsbekæmpelse og sygdomsbekæmpelse.

  1. Vanding. Gode ​​frugter leveres, hvis planten vandes mindst to gange om ugen. I en varm periode skal du bruge 2 spande vand til en busk: 1 om morgenen, 1 om aftenen. Mest opmærksomhed skal rettes mod denne aktivitet i plantens blomstringsperiode og udseendet af frugter, såvel som hvis der er tydelige tegn på fugtmangel (gulede eller snoede blade);
  2. Top dressing. Selvom blåbær normalt er en uhøjtidelig plante, skal de fodres i det tidlige forår såvel som i perioden med opblødning af knopper og frugtopkomst. Det bedste middel til dette formål vil være: kaliumsulfat, zinksulfat, ammoniumsulfat, magnesiumsulfat, superphosphat;
  3. Beskæring. Selv før knopperne begynder at svulme op, skal du hvert forår trimme eventuelle skud, der er blevet forfrysede om vinteren, såvel som beskadigede, tørre eller for tynde. Dette hjælper med at danne et stærkt skelet til bushen. Der kan være mere beskæring i løbet af året, hvis busken er syg eller skadet;
Beskæring af haven blåbær skud

Beskæring af haven blåbær skud

  1. Indpakning. Bør udføres i områder med svær frost.Proceduren udføres efter høst. Ved hjælp af garn skal plantens grene forsigtigt bøjes til jorden, spredes ud på stedet og fastgøres. Du kan dække planten med jute og derefter grangrene. Åben kun om foråret.

Vigtig! Dæk ikke blåbær med plastfolie til vinteren, da det forstyrrer luftcirkulationen og dermed forårsager plantens død.

Hvad angår skadedyr, spiser fugle oftest blåbær. Du kan beskytte frugterne fra dem med et tyndt lysnet. Blåbær kan beskyttes mod larver og insekter ved sprøjtning med actellik eller karbofos.

Oftest lider blåbærbuske af svampesygdomme. Dette er en konsekvens af stillestående fugt ved plantens rødder. Blandt de mest populære sygdomme er physalsporosis, botrytis, dobbelt pletblødning, stamcancer, monoliose af frugter og andre. Det vil være muligt at redde buskene fra sådanne lidelser takket være behandlingen med topaz og Bordeaux-blanding.

Reproduktion

Reproduktion af blåbær er mulig både med frø og vegetativt. I den første version med modne bær skal du forsigtigt fjerne frøene. De skal tørres let, og de kan sås i haven om efteråret. Hvis der planlægges plantning om foråret, opbevares frøene i køleskabet i mindst 3 måneder inden det.

Vigtig! For at frøene skal starte, skal du give dem optimale forhold: luftfugtighed 40% og lufttemperatur 22-25 ° C.

Flere chancer for, at planten vil vokse med succes, hvis du bruger gødning: grave jorden op med tørv og sand.

En anden måde til formering er ved stiklinger. Dette er en mere effektiv og hurtigere mulighed. Stiklinger høstes sidst på efteråret, når alle bladene er smuldret fra busken. Det er mere sandsynligt, at rodsystemet dannes, hvis der bruges lange stiklinger. Deres optimale længde er 8-15 cm. Dyrkning af blåbær på denne måde indebærer en foreløbig opbevaring af stiklinger i mindst en måned ved en temperatur på 1 til 5 grader Celsius. Den plantes i en blanding af sand og tørv. Underlagt kvalitetspleje vokser der som regel en fuldgyldig kimplante efter 2 år, som kan transplanteres til et permanent sted.

Du kan sprede planten ved at opdele busken. Det er nødvendigt at udføre fordelingen på en sådan måde, at hver af delene har et jordstængel med en længde på 5-7 cm. Den udgravede del plantes i åben grund.

Hvis du tager dig af blåbær korrekt, vil planten årligt præsentere sine ejere for saftige store bær: mindst 4 eller så meget som 8 kg i hver sæson kan høstes fra en busk.