Indhold:
Sorte hindbær (eller blå hindbær) ligner meget brombær, hvorfor disse bær ofte forveksles. Hovedforskellen mellem buske ligger ikke kun i smagen, som deres bær har, men også i udseendet af planterne selv. Derudover fjernes den modne hindbærfrugt fra stilken uden besvær, mens brombærfrugten kun kan plukkes sammen med beholderen.
Indtil i dag har indenlandske og udenlandske opdrættere opdrættet et stort antal sorter af sorte hindbær, som hver har sine egne karakteristiske træk og er ganske værd at tage mere detaljeret i betragtning.
Blå hindbærsorter: en kort beskrivelse
Erfarne gartnere forveksler ikke brombær med brombær.
Sort eller blå hindbær findes i mange forskellige varianter. Blandt de mest lovende og interessante er Boysenberry, Bristol, Gift of Siberia, Cumberland, Litas, Prince, New Logan, Ugolyok osv. Det er værd at overveje nogle af dem mere detaljeret.
Boysenbær
Det vigtigste kendetegn ved Boysenberry er den fantastiske smag af bærene. Det er den sødeste og mest aromatiske sort hindbærsart.
Boysenberry har en let aflang form
Dyrkning af bær udføres hovedsageligt med henblik på personligt forbrug, da sortens udbytte ikke er for højt. Hindbærmodning forekommer tættere på begyndelsen af august. Frugterne har en blålig nuance til mørk kirsebærfarve, der vejer fra 10 til 12 g.
Boysenberry Blue Hindbær kommer bedst sammen med de almindelige røde hindbær ved siden af.
Det er ikke svært at tage sig af et sådant hindbærtræ. Det eneste er, at det helt sikkert skal dækkes om vinteren.
Bristol
Bristol-sorten betragtes af mange gartnere for at være den bedste type sort hindbær med hensyn til pleje og dyrkning. Hindbær Bristol giver et højt udbytte. Buske kan vokse til en højde på tre meter og nødvendigvis kræve en strømpebånd. Bærene er runde og har en blålig blomst. Fra en busk i løbet af sæsonen viser det sig at vokse op til 5 kg modne frugter i gennemsnit. Dyrkning af dette blå hindbær er tilladt i enhver jordtype. Derudover tolererer Bristol sort hindbær, som beskrevet, betydelige temperaturændringer godt.
Sibiriens gave
Hindbær Dar af Sibirien har en signifikant forskel fra mange andre sorter af bær. Det er ikke kun præget af fremragende udbytte, men også af uovertruffen udholdenhed. Sorten tilhører medium sent. Busken selv er høj og snarere spredt, danner praktisk talt ikke skud. Planten har hårde og korte torne i hele stammen, som noget forstyrrer korrekt pleje.
En bemærkelsesværdig egenskab ved busken er modstandsdygtighed over for skadedyr og forskellige sygdomme. Bærene af Dar Sibiri-sorten er små nok - deres vægt varierer fra halvanden til to gram, men de er ret tætte og har en udtalt dessertsmag.
Cumberland
Hindbær Cumberland er en tidlig sort. Busken er ret kraftig, har torner. Frugterne er runde i form og rige på sort (den blå, der er karakteristisk for nogle af disse sorter, er fraværende).
Cumberland er en af de mest populære sorter
Buskens produktivitet er ret høj - mindst 4 kg fra en busk. I gennemsnit modnes ca. 15 bær på hver gren. Det er let at dyrke denne sort, da den ikke kræver strømpebånd, vinterisolering og er resistent over for insekter og skadedyr.
Kul
Navnet på hindbær Ugolek taler for sig selv. Bærene af denne sort er store, brede og sorte. Busken vokser op til 2,5 meter og producerer ikke tilgroning. Bærene smager sødt og surt. De holder fast på grenen og smuldrer ikke sammen, selvom de er flere dage forsinket med plukningen. Hvad angår udbyttet, er denne indikator meget høj for denne sort - fra 5 til 8 kg bær fra en busk.
Omsorg
Blå hindbær, uanset sortens sort, kræver obligatorisk pleje. Ellers kan du glemme en anstændig høst.
Landing
Plantning af sorte hindbær adskiller sig ikke markant fra andre typer af denne busk. Stedet skal være solrigt og beskyttet mod vinden. Der er ingen særlige krav til jorden; det vigtigste er, at det er tilstrækkeligt løst og frugtbart. Der er en vigtig kontraindikation med hensyn til sortfrugtede buske. De bør ikke plantes i stedet for afgrøder med nattskygge og i områder, hvor røde hindbær tidligere voksede.
Det er vigtigt at observere afstanden mellem individuelle buske: inden for en række - mindst en meter og mellem rækker - mindst to meter.
Gødning
Som praksis viser, kan hindbær i princippet eksistere uden befrugtning. Sorte sorter er ingen undtagelse. Det eneste punkt, der skal tages i betragtning, hvis der træffes en beslutning om at nægte at fodre planten, er at du ikke skal forvente en god høst. Nogle sorter bliver endda knap blå inden sæsonens afslutning. I denne henseende anbefales det ikke at forsømme gødning på den mest presserende måde.
Sorte hindbær skal fodres mindst rødt
Den første fodring udføres i slutningen af buskens blomstring. Der anvendes en infusion af gødning eller fugleskidt. Det anbefales at tilføje et kilo træaske og 50 g superphosphat til en spand infusion fremstillet i forholdet 1: 6. En lignende gødning kan bruges til næste fodring - i bærens modningstid.
Reproduktion
At opdrætte sorte hindbær er ikke så vanskelig, som det kan synes. Normalt udføres reproduktion ved hjælp af apikale lag. Om efteråret, efter at buskens frugtperiode er slut, skal de lange skud vippes og lægges toppe i rillerne forberedt på forhånd og derefter dækkes med jord. Ovenfra er den resulterende struktur omhyggeligt dækket med savsmuld og halm. Til foråret har stiklinger slået rod og vil producere skud, der kan bruges som kimplanter.
Sorte hindbær kan også formeres med frø. Men spiring af frø er en ret langvarig proces, så få gartnere bruger den. Derudover er det ikke altid muligt at opretholde plantens sort, når den dyrkes med frø.
Beskæring
Når vi taler om pleje af sorte hindbær om foråret, er den første ting at nævne beskæring af dine planter. I slutningen af vinteren skal tørrede og frosne grene fjernes.
Proceduren gentages i juni. På denne tid af året beskæres den øverste del af skyderen - den fjernes i en højde, der kan sammenlignes med en persons vækst. Derudover er hindbærtræet tyndt ud.
Og endelig, om efteråret, før frosten begynder, fjernes to-årige skud. Kun unge grene skal være tilbage. Samtidig skal de også afkortes lidt - til en højde på ca. en halv meter.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Sorte hindbær er et nyttigt produkt til menneskers sundhed. Men som sådan er planten til en vis grad modtagelig for en række sygdomme og de negative virkninger af skadelige insekter (skønt denne effekt er noget lavere end almindelige røde hindbær).
Lilla pletter i hindbær er en alvorlig tilstand
Nogle gange påvirkes sorte hindbær af lilla plet og vertikillær visning, en virussygdom, der ikke reagerer på behandlingen. Stående over for den seneste sygdom, selv på et tidligt tidspunkt, vil det ikke være nok til at afskære de grene, som de tilsvarende symptomer er synlige for med det blotte øje. Berørte buske skal ryddes op og brændes.
For at undgå forurening af sorte hindbær ved vertikillær visning bør buske plantes mindst ti meter fra hindbærtræet med røde bær. I en regnfuld sommer er det lige så vigtigt at sikre jorddræning af høj kvalitet for at forhindre udvikling af svampe.
Af skadedyrene er kun hindbærbaglen en alvorlig fare for sorte hindbær. For at bekæmpe det er det nok at behandle buskene med en to procent opløsning af nitrofen.
I vores land er sorte hindbær på dette tidspunkt ikke så udbredt som i Amerika eller Europa. Men for nylig begynder flere og flere fans at dukke op.
