Kirsebær- og kirsebærhybrider - hertuger - kombinerer egenskaberne for begge afgrøder. Fra det søde kirsebær fik de tidligt modning, store søde frugter. Fra kirsebær - frostresistens, sygdomsresistens (coccomycosis og moniliose) og en karakteristisk kirsebæraroma. Denne type frugtplante inkluderer Shpanka kirsebær. Navnet oversættes som "spansk". Denne sort dukkede op i Ukraine i begyndelsen af det 19. århundrede, det kan siges rent tilfældigt: i haven til en amatørgartner blev kirsebær og kirsebær ved en fejl bestøvet - en ny kultur blev opdrættet, der spredte sig bredt over hele Ukraine, Moldova, i de sydlige regioner i Rusland.
Opdrættere baseret på Shpanki har skabt flere sorter: Bryansk, Donetsk, Shimskaya. Disse sorter adskiller sig fra hinanden i højde, størrelse på bær, grad af frostbestandighed, modning og begyndelsen af frugtning. Tilpasset til forskellige regioner i Rusland.
Variationskarakteristik
Shpanka er en trælignende kirsebær. Højden er 5-6 m, kronen er rund, medium forgrenet. Grenene er placeret i en stump vinkel og bryder ofte under bærens vægt. Bladene er store, mørkegrønne, spidse med en savtakket kant.
Kirsebærvarianter Shpanka
Begynder at bære frugt i en alder af 5-6 år. Det største udbytte gives i det 15. leveår - op til 50 kg pr. Træ.
Rigelig blomstring forekommer i maj. Blomsterne er hvide, samlet i en blomsterparaply, 2-3 stykker.
Frugterne er store (vejer op til 5 g), mørkerøde med en brun nuance, blanke med en diameter på 1 cm. Den lille størrelse af stenen kan let løsnes fra den saftige lysegule papirmasse. Smagen er sød og sur tættere på sukker. Transport tolereres dårligt, krøllet og flyder.
Kirsebær vokser i kranser langs hele grenens gren eller samles i buketter. De er tilbøjelige til at kaste. Opdræt underarter af Shpanki almindelige har variationskarakteristika:
- Shpanka Bryansk kirsebærsort er opført i statsregistret, bærene kan transporteres, de smuldrer ikke ned fra træet.
- Donetsk begynder at bære frugt tidligere, allerede i 3-4 år, er almindelig i Ukraine, Moldova, i det sydlige Rusland.
- I Shpanka-sorten vises tidlige kirsebær om 2-3 år. Udbyttet topper om 8-10 år.
- Shimskaya zoneinddelt i Leningrad, Pskov og Novgorod regioner modner i midten af juni.
- Dværg i højden vokser ikke mere end 3 m. Tilpasset forholdene i det vestlige Sibirien.
Spanky bær bruges til hjemmelavede præparater: syltetøj, kompotter, syltning, frysning, vin.
Frossen Spank kirsebær
Kirsebær er en af de sundeste bær. Frugterne indeholder letfordøjelige sukkerarter (glukose, fruktose), fiber, ravsyre og citronsyrer. Mange vitaminer i gruppe B, C, PP, folinsyre. Frugterne er rige på kalium, fosfor, natrium, calcium, mangan, jern, natrium. Brug af kirsebær hjælper med at styrke kapillærerne, fjerne skadelige stoffer og overskydende kolesterol fra kroppen, hjælper leveren, nyrerne og tarmene.
Landbrugsteknik
Kirsebærtræet er uhøjtideligt, dyrkning kræver ikke dagligt rutinearbejde. For at få en god høst hvert år skal du følge anbefalingerne til plantning og pleje.
Landing
Planter til plantning er velegnede til et år og to år. Rotsystemet skal være veludviklet uden skade, optage hele volumenet af beholderen, hvor skuddet dyrkes, og luftdelen skal være jævn med levende knopper.
Nøglen til succes er det korrekte valg af sorten og stedet for plantning af træet. Shpanka er almindelig, Donetsk er velegnet til det sydlige Rusland, Bryansk, Shimskaya - til Moskva, Leningrad-regionerne, det centrale Rusland, dværg - til det vestlige Sibirien.
Det er nødvendigt at plante Shpanku på det letteste sted i haven, beskyttet mod nordlige vinde, med en dyb grundbund af grundvand (ikke tættere end 2 m).
Vokser godt på let sandet lerjord eller lerjord med et neutralt surhedsgrad.
Landing udføres på to måder:
- dimpled;
- bakke.
Plantning af kirsebær
Den traditionelle metode til plantning af en frøplante er at forberede et plantningshul med en diameter på 80 cm og en dybde på 60 cm. Et lag knust kalksten lægges på bunden til dræning og regulering af surhedsgraden i jorden. Jorden blandes med dolomitmel eller kridt (3-5 kg pr. Brønd), som giver planten calcium og hjælper med at afgifte jorden. Organisk materiale fyldes op: kompost, humus, tørv.
Den unge skud graves ind, så rodkraven er på jorden. Under ingen omstændigheder skal det uddybes. En rulle hældes i en afstand på 30 cm fra stilken - der oprettes en næsten stilkecirkel. Dette er nødvendigt for at bevare fugt.
At plante frugttræer på bakker bliver mere og mere populært. Sodet fjernes, en pløge installeres, en frøplante er bundet til den og dækket af jord. Denne landingsmetode har flere fordele:
- jorden i højen er bedre ventileret, rødderne er forsynet med luft;
- vand stagnerer ikke ved rodkraven, går i jorden;
- om efteråret køler den hældte jord hurtigere, planten trækker sig tilbage i tide;
- om foråret opvarmes rødderne tidligere og begynder at arbejde.
Omsorg
Sorten kræver ikke hyppig vanding. Det er nok at vandre et voksent træ 2 gange om sæsonen: det første - umiddelbart efter blomstring for bedre dannelse af æggestokke, det andet - når frugtningen er overstået, for at give træet fugt indtil foråret. Vand det rigeligt, så jorden er mættet med 60 cm. En plante har brug for 5-6 spande varmt vand.
Gødning af kirsebær
Inden for 2-3 år efter plantning er det ikke nødvendigt at fodre Spank med organisk materiale. Hun spiser, hvad der er sat i landingshullet. Så en gang hvert andet år skal du vandre træet med en mullein-opløsning blandet med aske.
Kirsebær udvikler meget rodvækst, som skal fjernes regelmæssigt. Stærke afkom går til kimplanter. Kirsebær formeres ikke med frø (frø).
Barken af Shpansky kirsebær er tilbøjelig til revner og solskoldning om vinteren. For at bevare dets integritet bliver bagagerummet og grenene hvidere om efteråret. Hvis der er brud, revner, er de dækket af havehøjde eller ler.
Høst
Shpankas kirsebær modner i slutningen af juni.
Du skal plukke bær med en stilk på klare solskinsdage, så det holder længere.Ved stuetemperatur opbevares tørre intakte frugter ikke mere end en dag i køleskabet - op til 2 uger. Modne frugter smuldrer, så du skal samle dem hver dag.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordelene ved Spunk-kirsebær inkluderer:
- modstandsdygtighed over for lave og høje temperaturer, det tager lang tid uden vanding;
- tidlig og langvarig frugtning
- søde saftige bær;
- høsten stiger fra år til år
- immun mod coccomycosis og moniliose.
Ulemper ved sorten:
- træets højde og dimensioner komplicerer pleje og høst;
- dårlig transportabilitet
- giver først en afgrøde efter 5-6 år;
- behovet for at plante bestøvende træer.
Shpanka-kirsebærvariet har en lang historie, men er stadig populær blandt gartnere den dag i dag. Med korrekt pleje giver det et højt og stabilt udbytte. Underarter opdrættet af opdrættere er tilpasset forskellige klimatiske regioner i Rusland.
