Indhold:
Mandarintræet blev introduceret til Europa for mindre end to århundreder siden fra Kina, hvor det voksede vildt. Frugterne fik lov til at blive spist, mandarinbetydningen af planten er mad til de rige (for den privilegerede klasse). Almindelige borgere præsenterede træer som en gave som et symbol på velstand og velvære.
Mandarin er en stedsegrøn plante i form af et træ op til 4 m højt eller en kompakt busk. Mandarin er et træ af familien Rutaceae. Den har lancetformede blade, i hvilke aksler der vokser enkeltblomster (nogle gange to).
Gunstige funktioner
Mandarin er en frugt beregnet til ernæring i kosten. Med sin hjælp udløses metaboliske processer i kroppen, fordøjelsen forbedres. Juice og papirmasse har en tonisk virkning. En infusion af skræl bruges som et antipyretisk middel. De æteriske olier ekstraheret fra skrælen bruges til at behandle nervesystemet, og inhalerede dampe har en beroligende virkning.
Mandarintræ
Sammensætningen indeholder en stor mængde organiske syrer og sporstoffer (kalium, calcium, fosfor, zink og andre) samt vitamin A, D, K, C, B, PP. Frugterne er 85% vand og har et lavt kalorieindhold - 53 kcal pr. 100 g.
Mandariner bruges i vid udstrækning til madlavning. Naturlig juice, gelé, desserter er lavet af frugterne, de tilsættes som fyld til bagværk.
Derudover gør det høje indhold af phytoncider mandarin til en fremragende naturlig luftrenser.
Planteegenskaber
Mandarin er en lav plante op til 4 m. Unge grene er mørkegrønne, til sidst dækket af bark og bliver brune. Bladene er mellemstore, aflange ovale. I akslerne vokser 1-2 hvide blomster. Pollen er underudviklet, så planten har brug for bestøvning.
Mandariner
Frugter har normalt 9-11 lobules med frø. Den gennemsnitlige frugtstørrelse er ca. 6 cm i diameter. Frugten er rund og flad i form. Skallen er normalt tynd, let adskilt fra papirmassen. Nogle frugter har et luftgab. Skallen indeholder en stor mængde æteriske olier. Indersiden af skrælen er hvid, ydersiden er orange. Et særpræg ved denne citrusvariant er den stærke aroma af frugten og den søde papirmasse.
Sorter
Meget ofte skelnes individuelle sorter af mandariner som en separat art.
Faktisk er der kun 3 hovedtyper:
- Ædle er storbladede buske. Tilstrækkelig store frugter med en tyk gul-orange skorpe. Denne gruppe kræver meget varme vækstbetingelser.
- Italiensk (mandariner) - varmekærlige planter med små blade og mellemstore frugter af rødorange farve. Mandarinform er normalt let aflang. Et særpræg er den skarpe ubehagelige lugt af skræl.
- Unshiu mandarin (satsum) eller frøfri er en koldhård japansk art. Det har store blade og små frugter. Skallen er tynd og har ofte små grønne områder. Det er denne type mandarin, der er bedst egnet til Ruslands klima. Et særpræg er fraværet af frø.
Mandariner
Ud over den rene mandarineart er der flere hybrider:
- Mineol er en hybrid prøve af italiensk mandarin og grapefrugt. Frugter er store og små runde i størrelse.
- Tangora er en hybrid af mandarin og orange. Frugter vokser op til 15 cm i diameter. Skorpen er meget tyk med store porer.
- En hybrid af mandarin og citron - citrandarin. Det ligner en citron i form, men med en mandarinskal.
- Clementine er en krydsning mellem mandarin og orange. Meget duftende frugt med en tynd, lys orange skorpe. Let fladt i form.
- Tangelo er en mandarin krydset med en pomelo. Frugten ligner en medium orange.
Clementine
Derudover er der også sorter som agli (mandarin, appelsin og grapefrugt), santina (clementine og orlando), elendale (mandarin, mandarin og appelsin).
Karakteristika for de vigtigste sorter
| Navn | Beskrivelse |
|---|---|
| Mandarin smedet Wasse | Den allerførste dværgsort importeret fra Japan. Derhjemme vokser der ikke mere end en halv meter. Kronen er kompakt, meget tæt. Har ingen torner. Træet har ikke brug for formativ beskæring. Frugter er let flade med en glat tynd hud, der let kommer af papirmassen. Denne sort begynder at synge i oktober. Planten er frostbestandig, formerer sig ved podning og lagdeling. |
| Mandarin Abkhazian (tidligt) | Den mest populære tidlige sort. Når det dyrkes indendørs, ser det meget miniature ud. Blomstringsperioden er i maj og modningstiden er i oktober. Citrus kan ikke lide overskydende fugt. Frugten er medium i størrelse med en saftig sød pulp og masser af frø. |
| Unshiu | Lavvoksende træ med tidlig modenhed og højt udbytte. Blomsten er hvid, dækker rigeligt grene og danner blomsterstand på 6 stykker. Frugter vejer ca. 70-100 g. Skorpen adskilles let fra papirmassen. Bladene fornyes inden for 4 år. Den største fordel er, at frugterne modnes, selvom solen er lav. Der er også en broget sort med gule blade. |
| Murcott | En amerikansk sort hjemmehørende i Florida. Oversat fra engelsk kaldes sorten honning. Frugter på grenene vokser i grupper, skræl er tynd, lys orange, svarende til persimmon. Pulp er meget sød og saftig med mange frø. Modningsperiode - december-februar. Derfor er det kun egnet til dyrkning derhjemme. For Rusland betragtes denne sort som ret sjælden. |
| Shiva Mikan | Frostbestandig sort. Det bruges aktivt i avl. Anvendes som dekorativ mandarin. Frugter med tidlig modning, der ikke vejer mere end 30 g. Pulpen har en sød og sur smag. Denne dværg udvikler sig meget aktivt, blomstrer voldsomt. |
| Rubino | En sen sort opdrættet i Italien. Det er en meget interessant rød mandarin, både ude og inde. Frugterne begynder at modnes midt til sen vinter (januar-februar). På samme tid kan frugter være på grenene indtil midten af sommeren, de forværres ikke og mister ikke smag. |
Funktioner ved plantning og pleje
Efter køb af et mandarintræ i en gryde skal det straks transplanteres i frisk, passende jord. Det mest egnede substrat har en surhed i området 5,5 ... 7,0 Ph og består af humus, torv og sand. Den nye gryde skal være et par centimeter større i diameter. Dette giver dig mulighed for at aktivere roddannelse. I fremtiden vil det afhænge af overholdelsen af enkle regler for pleje, hvordan mandarinbusken ser ud, og hvor meget den giver.
Mandarin er meget glad for lys belysning, så den placeres bedst på syd- eller østsiden.
Komfortable forår-sommer temperaturer for buske er mellem + 16˚C ... + 20˚C. Om vinteren er det optimale indhold ved +12 ˚C ... + 15 ˚C. Mens mandarinen blomstrer, er det bydende nødvendigt at overvåge lufttemperaturen. Ved forhøjede temperaturer visner blomster og frugter.
Du skal også være forsigtig med bladernes tilstand.Drysning og tørring af løvet dagligt vil øge blomstringen og udbyttet kraftigt. Det er nødvendigt at vande busken med varmt, afgjort vand. Det er vigtigt, at den jordiske kugle ikke tørrer ud.
Vanding mandarin
Top dressing
Den bedste gødning til mandarin er organisk. Mullein, fortyndet med vand i forholdet 1:10, skal infunderes og filtreres. Du skal befrugte planten med den færdige opløsning hele sommeren og i september. For at aktivere dannelsen af æggestokke skal du fodre mandarinen med kompleks gødning inden blomstring (om foråret).
Reproduktion
De mest populære avlsmetoder er:
- Seminal. Fra de bedste frugter skal du vælge et dusin frø, skyl dem med rindende vand og læg dem ud på en flad overflade. De tørrede knogler skal pakkes ind i en naturlig klud fugtet med vand. Efter et par dage svulmer frøene og begynder at klække. Når dette sker, kan frøene placeres i en nærende jord. Når kimplanten danner flere sande blade, skal den plantes i en individuel 4 liters beholder.
- Stiklinger. Det vil ikke være muligt blot at plante en opskæring, der har slået rod i jorden. Et sådant træ vil ikke bære frugt. Derfor kan planten kun formeres ved stiklinger ved podning på en anden - og en to år gammel citrusbusk. På grenen skal du lave et T-formet snit 10 cm fra jorden. I det resulterende hulrum med en kniv skal du lave en fordybning, hvor håndtaget er indsat. Krydset er tæt fastgjort med folie, tape eller elektrisk tape. Derefter skal træet placeres i et drivhus eller i det mindste dækkes med en pose. Nu skal du vente på, at det første kighul klækkes. Det skal tage cirka en måned, før opskæringen tager rod. Efter udløbsdatoen kan drivhuset (pakken) fjernes, og det isolerende lag ved fastgørelsespunktet kan løsnes. Frugterne opnået med denne reproduktionsmetode er meget søde og velsmagende.
Dyrker et mandarintræ
Sygdomme og skadedyr
Mandarin udsættes oftest for svampeinfektioner. De vises i form af forskellige rådne, pletter, sår og andre defekter.
Anthracnose
Udvikler med høj luftfugtighed og overtrædelse af reglerne for pleje. Pletter vises på bladene, grene og frugter, som vokser over tid og ødelægger både afgrøden og planten som helhed. Til destruktion anbefales det at sprøjte med Fitosporin som en profylakse - Bordeaux væske.
Vorte
Vises på blade i form af små lyse pletter. Efterhånden vises lyserøde bump på dette sted, som over tid bliver til enorme vækster. Som et resultat dør grenen. Hvis svampen spredes til frugten, tørrer æggestokkene henholdsvis ud, og udbyttet reduceres kraftigt. Et gunstigt miljø for udvikling er et varmt klima og høj luftfugtighed. Den eneste måde at eliminere sygdommen på er at ødelægge de syge dele af planten. Det er også nødvendigt at sprøjte busken med Bordeaux-væske.
Mandarin sygdomme
Gommoz
Sygdommen udtrykkes i gummistrømmen af barken. De vigtigste forudsætninger for udvikling er mekanisk beskadigelse, dyb nedlejring af kimplanterne under plantning, dårlig dræning og et ubalanceret indhold af mineraler i jorden. I en forsømt form forstyrres cirkulationen af juice i vævene. Til behandling desinficeres såret og behandles med kobbersulfat. Derefter behandles de med havehøjde.
Af skadedyrene er trips, flåter og kalkinsekter de farligste. For at bekæmpe dem er det nødvendigt at anvende insekticider ifølge instruktionerne.
At dyrke et mandarintræ er ikke besværligt, hvis du følger de grundlæggende regler for pleje. Træet giver sin ejer særlig glæde, når det begynder at bære frugt.
