Havtorn er en værdifuld afgrøde, hvis frugt er rig på vitaminer, mikroelementer og andre nyttige stoffer. Det er et lille træ eller en busk. Bærene holder sig til grenene i en sådan grad, at selv høst af en afgrøde er problematisk, forresten er dette navnet fra dette.

Om havtorn

Der er en hel række sorter af havtorn, mere end 50 arter dyrkes i Rusland: tornløse, dværg, frostbestandige, store frugter og andre. Ikke kun frugter er nyttige i denne kultur, men også blade, bark - i lang tid er de blevet brugt til at behandle og forebygge mange sygdomme. Under det antikke Grækenlands storhedstid blev havtornet bouillon givet til krigere, hvilket gav dem udholdenhed og styrke.

Som en dekorativ dekoration begyndte havtornetræer at blive dyrket for 150 år siden. I Moskva-regionen begyndte havtorn at sprede sig i 40'erne af det sidste århundrede, oprindelsen tilhører Trofimov T. T. (medarbejder ved Botanisk Have ved Moskva State University).

Havtornfrugter indeholder meget C-vitamin (ascorbinsyre), E, ​​B, folinsyre og et betydeligt olieindhold (8% i saftig papirmasse, 12% i frø). Derudover er de rige på organiske syrer, sukker og tanniner.

Hvordan havtorn blomstrer

Inden du planter havtorn på dit websted, skal du være opmærksom på følgende parametre:

  • fremkomsten af ​​en sort (lokale sorter vælges)
  • modningsbetingelser (tilstedeværelsen af ​​en række sorter med forskellige modningsperioder gør det muligt at fest på frisk frugt i lang tid);
  • frugtens størrelse (høst og brug til madlavning bliver lettere);
  • smag (for mange er dette den vigtigste indikator);
  • udbytte (ofte den afgørende faktor)
  • størrelsen på planten (underdimensioneret, mellemstor og energisk, se på deres websteds muligheder).

Nogle oplysninger om havtorn:

  • busk i forskellige størrelser (op til 3-7 meter), kan være stikkende, forgrenet, tornløs;
  • sjældne sorter i form af træer er i stand til at nå 6-12 meter i højden;
  • barken er sortbrun eller mørkegrå;
  • blade af tofarvet farve: bund - sølv, top - grøn (mørk, lys);
  • frugterne er ovale, ovale, cylindriske, gule, orange og røde.

Sorter

Havtorn havtorn

Afhængigt af dyrkningsområdet vælges den mest passende sort havtorn efter personlige ønsker. De mest populære er følgende.

Havtorn sorter

De største sorter

Bæret, der vokser i naturen, vejer ca. 0,2-0,3 gram, tamme havtorn har et gennemsnit på 0,4-0,5 gram. Storfrugtede frugter næsten dobbelt - 0,7-1,5 gram. Blandt dem skelnes der især mellem følgende: Augustine, Essel, Gennemsigtigt, Elizabeth, Zlata og Aurelia.

De sødeste sorter af havtorn

Hver sort har sin egen specifikke smag, nogle har den sødere, andre mere sure, har de mest dessertegenskaber: Favorit, Altai, Pearl, Essel, Moskvichka og Vorobievskaya.

Røde sorter

Usædvanlige orange-røde frugter, der er markant forskellige fra de sædvanlige orange bær, er: Ognivo, Jamovaya, Inya og Etna havtorn.

Marmelade

De bedste sorter nær Moskva

Ikke alle typer havtorn er i stand til at tilpasse sig det tempererede kontinentale klima i denne region, det mest egnede til dette: Lomonosov, aromatisk, botanisk amatør, botanisk aromatisk, fremragende.

Velegnet til de barske klimatiske forhold i de sibiriske regioner: Augustina, Chechek, Zhemchuzhnitsa, Tenga, Elizaveta, Dzhemovaya, Orange.

De mest produktive er: Peber hybrid, Moskva ananas, Gave til haven.

Besshorny sorter af havtorn: Altai, Solnechnaya.

Frostbestandig

Næsten alle sorter af havtorn er kendetegnet ved høj vinterhårdhed og tolererer let det barske klima i Sibirien, men ikke desto mindre skiller sig følgende sorter ud for de bedste indikatorer: Golden Cob, Trofimovskaya, Botanicheskaya Amateur, Dar Katun.

Mandlige sorter af havtorn

Alei

Du kan ikke undvære en bestøvervariant:

  • Gnomen er en mandlig kultivator, der er kendetegnet ved høj vinterhårdhed og sygdomsresistens. En lavvoksende plante med stort mørkegrønt løv.
  • Alei er en kraftig busk med en frodig krone, der blomstrer voldsomt og i lang tid.

Det mest nyttige: Peber, Zhivko, Vitamin, adskiller sig i en mere koncentreret sammensætning af næringsstoffer.

Blomstringsproces

Sådan reproducerer havtorn

Havtorn er en vindbestøvet, dioecious plante. Havtornblomster er unisexuelle - kun mandlige (stammer) blomster vokser på den ene plante, og kun kvindelige (pistils) blomster vokser på den anden. Hunnerne bærer henholdsvis frugt, og hannerne tjener som bestøver. For at opnå en god høst er det derfor nødvendigt at plante både mandlige og kvindelige planter på stedet, hvilket er ret problematisk - inden det går ind i frugtperioden er det umuligt at bestemme, hvilket køn havtorn har. I 3-5 år kan du skelne planten ved hjælp af dens knopper: den mandlige plante har større knopper dækket med skalaer (som en cedertræskegle), hos kvinden er knopperne meget mindre og har ikke mere end 3 skalaer.

Opmærksomhed! Havtornblomster besøges ikke af bestøvere (bier og andre), fordi de mangler nektariner.

Få mennesker ved, hvordan havtorn blomstrer, alt fordi der ikke er noget særligt i dette fænomen - hverken smukke frodige blomster eller en vidunderlig aroma.

Havtorn kan blomstre ved en temperatur på +15 ° C. Blomsterknopper (blandet, vegetativ-generativ) lægges på sidste års vækst. Denne proces aktiveres på det tidspunkt, hvor den årlige skud forbedres, fra midten af ​​juli til begyndelsen af ​​august. Derefter ved en positiv lufttemperatur er der et yderligere morfologisk design af blomsterkomponenterne, inden opkomsten af ​​minusindikatorer på termometrene når knoppen sin normale værdi. Om foråret begynder det at vokse hurtigt. I gennemsnit tager det 300-310 dage fra knoppen til fuld blomst. Først og fremmest åbner mandlige blomster, normalt en dag før kvindelige blomster. Mandlige blomster danner en kolossal mængde pollen, der, selv med en let luftpust, transporteres til kvindelige blomster. Havtornblomstringen varer syv dage, i dårlige vejrforhold kan den være 10-12.

I blomstringsperioden er hanplanten dækket af små kronblade, samlet i små spikelets.

Havtorn mandlig plante

Blomstringstiden afhænger direkte af sorten og det voksende område. I de fleste tilfælde begynder havtorn at blomstre i april eller maj, når løvet vises, begynder der at danne blomster. Havtornblomster har farver, afhængigt af køn: pigen er gullig, drengen er sølvbrun. Blomsterne er små, falmede, ikke lyse, smelter sammen med løvet og falmer bestemt i sammenligning med andre frugt- og bærtræer, og derfor bemærker kun få, når havtorn blomstrer.

Det er svært at sige nøjagtigt, hvornår havtorn blomstrer i det centrale Rusland, i gennemsnit blomstrer i regioner med et tempereret kontinentalt klima først i det første årti af maj. I regionerne Sibirien, Novosibirsk og Ural begynder havtorn at blomstre mod slutningen af ​​foråret. Med en langvarig forår er plantens blomstringstid også forsinket.

Plantning og afrejse

Kulturen plantes om efteråret eller foråret.Det foretrækkes at gøre dette om foråret - plantning i efterårsperioden garanterer ikke kimplanteens overlevelse, uanset hvor hård den kan have. Webstedet skal være solrigt, beskyttet mod kolde vinde med let neutral jord. Før plantning (og helst om efteråret) introduceres humus (7-8 kg), mineralsk gødning (dobbelt superphosphat) og en håndfuld træaske i hullet.

Træaske

Hvorfor pære ikke blomstrer: hvad skal man gøre

Sædet er 60 * 60 cm. Afhængigt af rodsystemets størrelse placeres rodbåndet på jorden. Afløb lægges på bunden med et 20 cm lag (grus, knust mursten). Efter plantning vandes trunkcirklen straks og mulkes. Når der plantes flere planter, bør afstanden mellem dem ikke være mindre end 2,5 meter.

Beskæring af havtorn udføres om foråret, indtil knopperne begynder at blomstre. Kronedannelse udføres op til 4-5 år og korrigerer unormalt voksende grene.

I en alder af 8-10 udføres foryngende beskæring: gamle grene med en lille stigning fjernes og holder de 3-årige skud.

Sanitær beskæring af træet udføres årligt: ​​fjernelse af syge, tørre, beskadigede grene.

Bemærk. Havtorn kræver regelmæssig vanding, systematisk rengøring af ukrudt og fjernelse af rodvækst.

Kulturens rødder er i stand til at sprede sig 8-12 meter for at undgå dette, om efteråret graver de årligt på det sted, der er bestemt til træet, hugger de rødder, der er gået ud over dets grænser, så fjernes de. Erfarne gartnere anbefaler at grave skifer rundt om omkredsen, 25 cm dyb, da havtornrødderne ikke går dybere, de er praktisk talt i jordens overfladelag. Derfor er det strengt forbudt at løsne, grave i den nærmeste bagagerumscirkel.

Havtorn er en værdifuld afgrøde, som simpelthen skal være i hver havegrund, og der er ingen særlige vanskeligheder med at dyrke den. Tilstrækkelig pleje vil behage dig med høst af god kvalitet.