Pæresorten Beurre Bosc, der er zoneret til næsten alle regioner i Rusland, betragtes som en af ​​de ældste. Det blev opdrættet i Frankrig i det 18. århundrede som en række af en ældre forgænger. Navnet blev givet til ære for den franske forskerbiolog Louis-Augustin Bosc d'Antique. I dag dyrkes sorten over hele verden, og i Rusland har den været på statstest siden 1947. Der er andre almindeligt anvendte navne: Bere Apremon og Bere Alexander, og for frugtens form kaldes sorten undertiden Bottle eller Bere Royal pear.

Pear Bere Bosk: karakteristisk for sorten

Med et godt valg af et sted til plantning begynder kimplanter at vokse meget hurtigt og bogstaveligt talt om få år når de en højde på 3 m eller mere. Vinterhårdheden er lav. Som reaktion på en god jordsammensætning kan træet nå virkelig gigantiske størrelser og give en rigelig høst hvert år. Til dette er det højt værdsat i mange lande og foretrækker mange andre sorter.

Opmærksomhed! Efter plantning bærer unge pæretræer frugt i 9-10 år. Når man bruger treårige kimplanter, kan de første frugter således spises så tidligt som 6-7 år.

Lange genikulære grene danner en løs asymmetrisk krone, som har en betinget pyramidekarakter. På tykke gråbrune skud dannes ringlets og spyd, hvorpå blomster blomstrer først, og derefter modnes enkeltfrugter eller deres klynger. Løvet er tæt, riggrønt, på korte petioles, formet som et æg.

Pear Bere Bosc

Blomstrer - om foråret i april eller begyndelsen af ​​maj afhængigt af vejrforholdene. Normalt blomstrer træet, når truslen om frost er helt forbi. Blomstring er altid meget rigelig. Sorten er bi-bestøvet. For at opnå maksimalt udbytte tilrådes det at plante flere træer side om side. Blomster opsamles i blomsterstande med 10-20 blomster, hvoraf der dannes fra 1 til 6-7 frugter.

Frugter når de modnes, når en maksimal vægt på op til 250 g. Hoveddelen af ​​afgrøden er dog stadig lidt mindre - op til 180 g.

Forskellene mellem forskellige træer i form af frugt er ret store, hvilket altid er angivet i beskrivelsen. Pæren kan have en mere flad eller tværtimod langstrakt form. Men huden er i alle tilfælde tynd med en let ruhed uden glans.

Den modne frugt er lysegul med rustne pletter. Den tykke peduncle er lang, buet. Frøkammeret af en pære har en pærform med skillevægge, hvor der i gennemsnit er 6-7 frø med en brun hud. Pærens papirmasse er saftig, vandig, sød med en let mandelsmag. Pærearomaen er lys og holder i hele holdbarheden.

Opmærksomhed: ved langvarig opbevaring ved en temperatur på + 4 ° C bliver frugterne mindre saftige, mens papirmassen bliver tættere, stivhed og knasning fremkommer, smagsprøven går tabt.

Bere Bosc-pærer høstes i det første årti af september. I dette tilfælde udføres indsamlingen manuelt fra træer. Selv ormede frugter falder ikke af sig selv og holder sig tæt til grenene på trods af den kraftige vind. Pærer høstes ad gangen, men modenheden i bulk er heterogen. Det anbefales at spise den høstede afgrøde et par uger efter høsten. I en kælder er den maksimale opbevaringstid op til 40 dage, hvorefter pærerne mister deres smag. Bordvarianten er velegnet til enhver behandling: tørring, konserves. Transportabilitet er god.

Perfekt til tørring

Voksende

Agroteknologien ved dyrkning af Bosco-pærer er ikke særlig kompliceret, så investeringsafkastet i denne sort er meget højt.

Landing

Det optimale tidspunkt for plantning er efterår. Denne tilgang reducerer ventetiden til den første høst med et år. Det optimale sted skal være godt oplyst og beskyttet mod vinden.

Vigtig! Pear Bosk elsker sandjern-chernozem-jord, derfor hældes frugtbart jord i fattige områder i plantningskasser.

Det optimale plantemønster er 5 × 5 m. Gropene graves 1 × 1 m og 70 cm dybt (eller endnu mere) ca. 2 uger før den forventede plantedato. Den fjernede jord blandes med en stor mængde humus eller rådnet gødning. Derefter hældes en bunke af den tilberedte jordblanding i gruben, hvorpå kimplanten placeres, og omhyggeligt retter sine rødder. En pind sidder fast i nærheden, som et træ nødvendigvis er bundet til.

Når brønden falder i søvn, vandes jorden og opnår sin naturlige komprimering. Der dannes en jordrulle rundt om bagagerummet, som forhindrer vand i at sprede sig under vanding. I det første år er det optimalt at hælde 2 spande vand under træet hver gang. I tørre regioner er jorden dækket med et lag barkflis for at bevare fugt.

I tørre områder er jorden dækket med et lag barkflis for at bevare fugt

Omsorg

Gartneren skal være særlig opmærksom på vanding af træerne. I de fleste tilfælde er det nok at gøre det en gang om ugen. 2-3 år efter plantning kan du begrænse dig til månedlig rigelig vanding. Vand direkte fra en brønd eller brønd er dårligt egnet, det er bedre at bruge afgjort i en åben tønde og give skånsom pleje.

Gødning til Bere Bosk-pærer vælges afhængigt af jordens sammensætning. I det første år, når en stor mængde organisk materiale indføres i plantegropen, kan du helt opgive gødning. Dernæst påføres kali og fosfor mineralgødning, og mulleinopløsninger anvendes også. Siderater som burdock og brændenælde betragtes som fremragende naboer, som kan berige jorden med næringsstoffer, der er værdifulde for pærer.

Med hensyn til beskæring overholdes følgende enkle regler:

  • Dannelsen af ​​kronen af ​​en pære udføres to gange om året: om foråret og efteråret. Formativ beskæring udføres om efteråret og sanitær beskæring om foråret.
  • Ved beskæring af grene om efteråret forsøger de at give kronen en symmetrisk form ved at forkorte for lange grene.
  • Ung vækst i den nærmeste stilkecirkel fjernes, da den tjener som et fremragende hus til overvintrende parasitter.
  • De laveste grene er ikke afskåret, så de kan vokse til enhver bredde.
  • Ved afskæring af store grene anbefales det at bearbejde snitene med en speciel kitt.

Pære beskæring ordning

Små træer til vinteren er pakket ind med agrofiber helt. I en mere moden alder er kun bagagerummet isoleret og indpakker dem med pap eller andet varmeisolerende materiale.

Opmærksomhed! Om vinteren tilrådes det at dække bagagerumscirklen godt med sne til den maksimalt mulige højde.

Sygdomme og skadedyr

Pæren er elsket af mange skadedyr, der er almindelige i Black Earth Region og andre regioner. Hvert år skal du gøre følgende:

  • Undersøg hvert træ grundigt for eventuelle berørte områder.
  • Udfør den første forebyggende sprøjtning, inden knopperne blomstrer, derefter igen under blomstringen og tredje gang 2-3 uger før høst.

De opdagede foci for skader på træet ved sygdomme rengøres omhyggeligt, og de skårne grene, bark, blade brændes kun. Om efteråret skal det faldne løv af en pære ikke efterlades under træerne, da mange insekter reden i den. Hvis der ikke er nogen steder at placere alle bladene, skal de begraves i jorden, hvilket vil føre til død for de fleste skadedyr. Om efteråret efter bladfald behandles pærestammer omhyggeligt med hvidvask, hvortil der skal tilsættes fungicider.

Om efteråret efter bladfald behandles pærestammer omhyggeligt med hvidvask, hvortil der skal tilsættes fungicider

Fordele og ulemper

Den høje vurdering af Bere Bosk-sorten er velfortjent:

  • Høj kronevækst.
  • Store frugter med høj velsmag.
  • Modstand mod skader forårsaget af skadedyr og sygdomme.
  • Udbyttet falder ikke med alderen.
  • Frugterne er fastgjort til grenene og smuldrer ikke op af vinden.
  • Holder kvalitet.

Bere Bosk har store frugter med høj velsmag

Blandt ulemperne:

  • Det er nødvendigt regelmæssigt at forny (forynge) kronen.
  • Lav frostbestandighed.
  • Lav tørke tolerance.
  • Spredende krone, der kræver et stort hul i en ensartet pasform.

Valget til fordel for Bosk-sorten er taget af tusinder af gartnere på alle kontinenter. Årsagen er enkel: træet har været stabilt i mange årtier fra år til år, det giver en fremragende høst af pærer, der kræver et minimum af vedligeholdelse og endda i fravær.