Tidspunktet for blomstrende druer i Rostov-regionen

Rostov-regionen er anerkendt som et gunstigt sted for dyrkning af druer, selvom vinteren er kold her og somrene er for varme. Det bemærkes, at de mest alvorlige vejrforhold observeres i de østlige regioner i regionen. Nogle gange er vintre ledsaget af svær frost, temperaturen falder kraftigt - nogle druebuske står måske ikke sådan et regime og dør. Disse faktorer skal tages i betragtning, når man vælger et sted til en vingård.

Webstedsvalg

Vinmarkerne i Azov-regionen rådes til at placere vinmarker i den sydlige del af regionen på skråningerne af kysten, hvor der er frugtbar alluvial jord og fremragende sort jord. Generelt er forholdene meget gunstige for væksten af ​​de mest berømte druesorter på Don, selvom bordvarianten mere foretrækkes til produktion af juice.

Plotterne, der ligger ved foden af ​​de fugtige skråninger, bruges normalt til at dyrke de sorter, hvorfra vin produceres. Vinbønder værdsætter også steppedalen, der dyrker druer her til produktion af bord- og dessertvine.

Vingård på skråningen

Blomstrende druer i Rostov-regionen: timing

Druerne blomstrer normalt i anden halvdel af maj og begyndelsen af ​​juni og blomstrer i en til to uger. Blomstringen begynder gradvist, først ved basen og derefter inden for to dage dækker den blomsterstandene fuldstændigt. Om foråret nær buskene kan du se mange hætter, der er faldet af. Blomsterne på planten åbnes ikke synkront, nogle tidligere og andre meget senere.

Europæiske druesorter adskiller sig ved, at bestøvning først finder sted, efter at planten har fuldstændigt kørt sin kronblad. Befrugtningsprocessen finder sted inden for 24 timer, hvorefter æggestokken begynder at vokse.

Bestøvning af blomsterstande

Om foråret er det nødvendigt med gunstige forhold og ordentlig all-round pleje for den fulde udvikling af druebusk. Den optimale temperatur til dannelsen af ​​en fuldgyldig æggestok er fra 16 til 29 grader. I dette tilfælde bestøves biseksuelle blomster så effektivt som muligt.

Bestøvning af blomsterblomster

Sorter til Rostov-regionen

Rostov-regionen har et meget gunstigt klima, det er velegnet til dyrkning af de bedste druesorter. Lys, fugtighed og varme i denne region er ret afbalanceret. For ikke at tage fejl, når man vælger en sort (dækker eller ej), skal man dog tage en bestemt opdeling af området i to halvdele i betragtning: den der er over og under Kamensk. Sorter, der ikke kræver ly, skal plantes i den sydlige del.

Rostov-regionen er meget populær blandt vinavlere; her dyrkes en bred vifte af sorter, både vin- og bordvarianter. Kultivarer er også meget populære. Det er svært nok at rangere de bedste sorter, fordi alle sorter dyrket i denne region er fremragende. Vine fremstillet af Donskoy-sorter konkurrerer med succes med franske.

• Hybride zonerede druer (Rostov ved Don) Transformationen er kendetegnet ved skud, der er meget resistente over for ugunstige eksterne faktorer. Plantens blomster er biseksuelle, buskens højde er gennemsnitlig. Grupperne er moderat tætte. Bærene er formet som en oval, de er ret store, ca. 31 mm. Farven er dyb crimson. Pulpen er saftig, meget kødfuld, huden er ikke for tynd. Vægten af ​​en flok kan nå 2,6 kg. Denne druesort er modstandsdygtig over for meldug og iod. Om vinteren skal buskene være dækket. Modningstid - midten af ​​august.
• Variety Victor adskiller sig i ret store bær, op til 26 mm i diameter. Druer modnes i lang tid, nogle gange er august ikke nok til et komplet sæt sukker. På trods af at sorten er rangeret blandt de tidlige, er tidspunktet for den sidste modning den første halvdel af september.
• Druesort Bagatyansky producerer store bær, der vejer op til 50 g, lyse grønne. Grupperne er meget massive og vejer undertiden mere end 3 kg. Det tilhører store frugter og modner i det første årti af september.
• Marshalsky sort Den har store ovale bær og modner i slutningen af ​​august. Bærvægt op til 25 g. Smagskarakteristika ændres over tid. I årenes løb får bæret en rigere og rigere smag.
• Nakhodka druesort refererer til blødfrøede hybrider med lyserøde bær, der når en diameter på 30 mm. Grupperne er ret massive og når nogle gange et kilo.
• Glæde er sort Er en af ​​de mest populære druesorter. Massen af ​​bunker når undertiden 2,5 kg. Bær er store i størrelse, ligner en oval eller cirkel, smagen er normal. Denne sort er værdsat for dens modstandsdygtighed over for ugunstige faktorer og høje udbyttesatser. For bestøvning skal ske så effektivt som muligt, skal Light Delight også plantes på stedet.
• Codryanka - en længe kendt sort. Massen af ​​bunken er gennemsnitlig, cirka 550 g. Bærene er dybe lilla i farve og vejer ikke mere end 8 g. Sorten har en meget rig smag, papirmassen er tæt, der er få frø. Smagskvaliteter værdsættes af professionelle smagere.
• Variety Moldova - henviser til kantiner. Det modner sent, så det tager ikke rod i regionens nordlige regioner og giver ikke en god høst. Den modner perfekt i syd, bær med en lille blomstring, lilla i farve, flokken vejer ca. et kilo. Sorten har en høj phylloxera-resistens, der adskiller den gunstigt fra andre. Moldovas druer tåler transport godt og er resistente over for svampesygdomme.

De mest berømte tidlige modne druesorter inkluderer: Delight, Zorevoy, Pearl. Også populær er den universelle druesort Druzhba med gullig frugt og delikat smag. Vegetation finder sted i gennemsnit i 115 dage.

Pleje regler

Omsorg for druer plantet i Rostov-regionen kræver en ansvarlig tilgang og en række tankevækkende agrotekniske foranstaltninger. For at mætte jorden med ilt skal den løsnes godt straks efter fjernelse af dækslet omkring buskene. Om foråret har druebuskene især brug for kvælstof. Disse gødninger kan kun bruges indtil begyndelsen af ​​sommermånederne.

Organisk gødning skal påføres under dybdegravning med ca. 55 cm. Topdressing skal kombineres med vanding. Så er du nødt til at mulch jorden. Dette vil hjælpe jorden med at bevare fugt og forhindre ukrudt i at vokse nær buskene. Du kan bruge hø og savsmuld, dette er en god mulch-mulighed.

Mulching druer

At vide, hvornår druer blomstrer i Rostov og nærliggende regioner, skal du begynde at tage sig af kulturvinen i tide. Glem ikke den obligatoriske strømpebånd med succes overvintrede buske. Du skal binde både årlige skud og flerårige dele af planten. De skal løftes forsigtigt fra jorden og fastgøres til understøtningen.

Det er vigtigt at være opmærksom på at binde pilene; dette skal gøres vandret. Vinstokke skal ikke bindes tæt.Dette vil føre til en stigning i vegetativ masse; overdreven fortykning vil skade æggestokkene. Så snart saftstrømmen begynder, og nyrerne begynder at svulme op, er det tid til at gøre strømpebåndet.

Før æggestokken begynder at danne, anbefales det at tilføje kaliumdressing.

Efteråret er en beskæringsperiode, det er nødvendigt for druer, så du bør ikke forsømme denne begivenhed. Du kan starte det om et par uger, efter at bladene er helt kaste. Tidligere er det umuligt at beskære, der er en udveksling af nyttige stoffer mellem årlige, flerårige skud og rødder. I perioden indtil 15. oktober finder processen med aflejring af kulhydrater sted i bushen, i rødderne er denne proces forsinket til november.

Når busken er afskåret, kan du begynde at dække vinstokken til vinteren. Hvis druerne ikke er mere end to år gamle, skal de ikke beskæres om efteråret, men skal vente til foråret.

Hvert år arbejder vindyrkere med at udvikle nye sorter og glemmer ikke de længe kendte og velprøvede sorter. Den aktive anvendelse af innovationer inden for landbrugsteknologier og ikke-standardiserede tilgange til dyrkning bemærkes. Landbrugsvirksomhedernes rentabilitet øges årligt, og vinproducenternes resultater vurderes på internationalt niveau.