Hundredvis af sorter af æbler dyrkes i verden. Nogle dyrkes i Rusland. Gartnere kan lide den populære, uhøjtidelige æblevariant Zvezdochka. Det er værdsat for sine lækre frugter, der kan ligge indtil midten af ​​vinteren og endda begyndelsen af ​​marts.

Generel information om Zvezdochka æbletræet

Æbletræet Zvezdochka blev opdrættet af professor S.F. Chernenko i 1927. Opdrætteren krydsede to sorter:

  • Scarlet anis;
  • Pepinka er litauisk.

Zvezdochka-æblevariet dyrkes i de centrale regioner i Rusland: Nordvest, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky.

Variationskarakteristik

Zvezdochka-æbletræet er et kraftigt træ, der først har en rund tæt krone, men over tid mister det denne ejendom. I et voksen træ bliver kronen spredt og hængende. Efter to årtier vokser æbletræet op til 5,5 m med en kronediameter på 6,5 m.

Æbletræ asterisk

Beskrivelse af frugt

Cherry Asterisk

Æbletræ Zvezdochka er en bord- og dessertvariant med mellemstore frugter (85-130 g). Æblerne er dækket af en blålig voksagtig belægning og er kendetegnet ved en tynd kort stilk.

Æblerne er meget smukke: runde, lyse røde, let fladede øverst og nederst. På gartnerens plot ser Zvezdochka-æbletræet med røde frugter ud i eventyret "Gæs - svaner". Et karakteristisk træk - fra siden af ​​stilken på grund af den lette ribning opnås et unikt mønster, der ligner en stjerne. Denne egenskab ved sorten dannede grundlaget for navnet.

Mange mennesker kan lide søde og sure æbler. Smagen er ret rig og interessant. Frugtmassen er saftig, øm; få frø. Frugter indeholder meget sukker (op til 10%) og en lille mængde syre (op til 1%). Æblerne af denne sort indeholder meget C-vitamin (op til 12%).

Indsamling og opbevaring af frugt

Frugtmodning på et stort træ begynder fra det 8. år efter plantningen af ​​kimplanten. På dværgstammer er denne periode imidlertid reduceret til 3-5 år. Frugterne modnes regelmæssigt, udbyttet er gennemsnitligt.

Æbletræ Zvezdochka er en vintervariant. Høstningen begynder om efteråret. Æbler modnes i yderligere 2-3 uger under opbevaring.

Hvor mange æbler kan du vælge fra et sådant æbletræ? Op til 115 kg æbler høstes fra et godt træ. Og dette kan betragtes som en gennemsnitsværdi, fordi den absolutte rekord er 210 kg. Det er sandt, at kun nogle få formår at opnå sådanne resultater.

Under opbevaring modnes æbler helt, og i oktober kan de spises friske. Under gode forhold i en kælder eller grøntsagsbutik kan de opbevares hele vinteren indtil foråret uden at miste deres smag og præsentation.

Æbler modnes under opbevaring

Afstigning og afgang

Plantning af kimplanter udføres fra slutningen af ​​april, når sneen helt forsvinder, vil der ikke være nogen frost, jorden opvarmes nok. Zvezdochka-kimplanter anbefales ikke at blive plantet om efteråret, da denne æblesort ikke kan lide kold vind og frost. Generelt anbefaler gartnere generelt ikke at dyrke sorten i regioner, hvor der er frost ned til -27 grader om vinteren.

Æbletræ Bratchud

Pladsen til plantning skal graves op, løsnes, et bredt hul forberedes - 40 × 40 cm. Hvis jorden er ufrugtbar, hældes de i hullet:

  • tørv (5 kg)
  • aske (59 g);
  • superphosphat (49 g).

Gødning blandes grundigt med jorden. En pind indsættes i midten af ​​brønden. Derefter plantes et træ, vandes godt med vand, dækkes med jord og bundet til en pind.

Kimplanterne skal slå rod før koldt vejr begynder.De skal kun plantes på den åbne solside. Derefter viser æbletræet god vækst, og frugterne fyldes med den rigtige farve.

Har brug for at vide! Træet vokser mærkbart værre i skyggen. Udbyttet falder straks, frugterne hældes dårligt og mister hurtigt deres præsentation.

Stjernepleje er enkel. Hovedpointen er, at beskæring af grene ikke kan ignoreres. Det er nødvendigt at danne kronen korrekt, ellers begynder frugterne at krympe, og udbyttet falder markant. På samme tid forværres selv smagen af ​​æbler.

Den første beskæring udføres straks efter plantning af kimplanten. I dette øjeblik afskæres en tredjedel af skuddene. Derefter fjernes hvert forår, afbrudte, tørrede og svage grene og efterlader kun lige, stærke skud.

Det er vigtigt! Det er umuligt at trimme stjernerne i det sene efterår.

Da denne type æbletræ har modstandsdygtig over for frost, skal jorden omkring træet være mulket. Til dette lægges hø, tørv, bark eller savsmuld i et tykt lag. Med ordentlig pleje vokser kimplanter godt og tilføjer i gennemsnit ca. 10 cm hvert år.

Sygdomme og skadedyr

Skærm med æbletræ

Stjernen har en god immunitet mod forskellige sygdomme. Træet påvirkes sjældent af skur, rådne, meldug. Men der er stadig tilfælde af nederlag, så det tilrådes for gartneren at have midler til skadedyrsbekæmpelse på gården.

  • fra æbleskurv behandles de med Horus (ampul til en spand vand) før og efter blomstring;
  • fra råd - "Fundazol" (40 g pr. spand vand);
  • Normalt er stjernen resistent over for meldug, men hvis de første tegn på sygdommen bemærkes, skal den behandles med Topaz (1 ampul pr. 10 liter vand).

Forebyggende foranstaltninger er bedst egnede til skadedyrsbekæmpelse. Æble-møl, minearbejder, frugttømmer, tjørn, silkeorm er de mest berømte skadedyr af æbletræer.

Gartneres handlinger for at ødelægge skadedyr:

  1. Hvidvask af træstammer til forebyggelse.
  2. Forarbejdning af nærstammet jord.
  3. Sprøjtning af løv med specielle præparater.

I det tidlige forår samles reder af hagtorn og bladorm. De faldne blade fejes væk og brændes sammen med skadedyrene, der overvintrede i det. Træbarken rengøres med en børste og hvidkalkes. Stoffer tilsættes til den skyllede kalk, der hjælper hvidvaskningen med at blive længere på træstammen.

Sund høst af æblestjerner

Have skadedyrsbekæmpelsesaktiviteter udføres efter behov om sommeren.

Landbrugsteknik

Hvis jorden ikke er frugtbar, kræves befrugtning for god trævækst og højt udbytte.

  • Første gang fodres i det sene efterår. Et kompleks af fosfor-kalium-gødning introduceres i jorden.
  • Om foråret graver de bagagerumscirklen op og samtidig bringer organisk materiale ind - humus, kompost, gødning.

Apple Tree Asterisk, ifølge beskrivelsen er planten uhøjtidelig og har ikke brug for ekstra pleje. Efter behov vandes træet, og stamcirkelens tilstand overvåges: de graver det op og barkfliser.

Fordele og ulemper

Fordele:

  • regelmæssig modning af frugter
  • lækre og smukke æbler;
  • høsten opbevares i op til syv måneder
  • immunitet over for mange sygdomme.

Årligt fald i æblehøsten

Ulemper:

  • Tåler dårligt vejrudsvingene: stærk vind, kolde, frostvintre.
  • Årligt rentefald afhængigt af krontilstand.

Varianter af æbletræer Zvezdochka, beskrivelse

På en dværgstamme

Æbletræ Zvezdochka på en dværgstamme har en højde på 2,5-3 m. Træets grene spreder sig ikke, kronen er kompakt. Smag, udseende og andre kvaliteter af æbler er ikke dårligere end for et almindeligt æbletræ.

Fordele:

  • Træets størrelse er praktisk til kronepleje.
  • Denne sort er mere frostbestandig.
  • Frugtmodning begynder i 2-3 år.
  • Høst er klar 2 uger tidligere.

Ulempe: dværgæbletræer bærer kun frugt i 15-20 år.

Søjle

På en søjleformet grundstamme er Asterisk æbletræ lige. Med sjældne lige grene. Æbler er arrangeret langs træet.

Søjleformet æbletræ

Gartnere værdsætter stjernen på en søjleformet grundstamme på grund af følgende fordele:

  • fraværet af en omfattende krone giver dig mulighed for at plante æbletræer tættere på hinanden;
  • et relativt lille træ giver mere end 15 kg;
  • frugterne er større (150-200 g);
  • æbler modnes 1-2 uger tidligere end andre sorter.

Ulempe: æbletræets levetid er kort - efter 13 år skal planten udskiftes.

Vinter sort

Æbletræ Zvezdochka vinter sort tåler vintre med frost på -35 ... -37 grader. Frugterne modnes efter det tredje plantningsår.

Udbytter op til 200 kg pr. Træ, men æblerne er mindre og vejer 60-110 g, modnes i begyndelsen af ​​oktober.

Fordelen ved Winter Star er, at den ikke er modtagelig for svampesygdomme.

Funktioner ved modning og frugtning

For fremragende frugtindstilling har Zvezdochka brug for bestøvning med andre sorter (Bogatyr og Zhigulevskoe er velegnede). På samme tid er Zvezdochka den bedste bestøver for Antonovka-sorten, så de plantes ofte i nærheden på stedet.

Første frugtning

Den første frugtning begynder på det 5. leveår, kun få æbler modner. Ved korrekt beskæring og vedligeholdelse øges udbyttet hvert år.

Asterisk blomstrer senere end æbletræer med en tidligere modningstid. Blomsterblade blomstrer i midten til slutningen af ​​maj.

Når frugterne begynder at modnes, skal du regelmæssigt høste (start i midten af ​​september) for at forhindre æbler i at falde til jorden. Glem ikke, at i 2-3 uger modnes æbler under opbevaring. I dette tilfælde skal temperaturen være lidt over nul.

På grund af voksbelægningen mister æbler ikke deres attraktive egenskaber og præsentation inden for syv måneder efter opbevaring. Æbler holdes friske og kan behandles. De tørres, kompotter fremstilles, bruges som fyld i tærter og kager, bruges til at fremstille cider og vin.

Æbletræ Zvezdochka kræver ikke særlig pleje. Det kan dyrkes ikke kun af erfarne, men også af uerfarne gartnere. Det vokser som et stærkt træ, hvilket øger udbyttet hvert år. Mange gartnere, efter at have gjort sig bekendt med alle de positive kvaliteter af sorten, træffer et valg til fordel for Zvezdochka og fortryder det slet ikke.