Et æble er kun et lagerhus med vitaminer og næringsstoffer. Hvert æble indeholder op til tyve procent fiber samt meget jern, kalium, calcium, natrium, magnesium, fosfor, jod. Frugterne indeholder vitamin A, B1, B3, C og mange andre. Det er nok at spise et stort eller tre små æbler dagligt for at genopfylde den mængde vitaminer, der kræves af den menneskelige krop.

Indenlandske gartnere dyrker disse sunde og velsmagende frugter overalt. Og opdrættere har opdrættet mange af disse nyttige træer. I dag vil vi tale om et æbletræ kaldet Junga, som gartnere ofte kærligt kalder "Snehvide".

Æble-træ sort Jung

Dette er en række æbletræer, der vinder popularitet ikke kun i de centrale regioner i Rusland, men også ud over Ural og i Sibirien. Sorten bærer det smukke navn Jung. Det betragtes som halvt kulturelt, fordi det blev opdrættet af Altai-opdrættere ved at krydse sorten White Naliva med den vilde Invincible Grell i 2001. Resultatet er et mellemstort træ med en forgrenet krone med frugter, der modnes fra juli til september. Allerede i 2004 bestod æbletræet alle testene, hvorefter denne beskedne skønhed blev vanvittig populær på grund af sin uhøjtidelighed og god frugt.

Bemærk! Jodet indeholdt i frøene fra kun et æble genopfylder en persons daglige behov.

Træ

Beskrivelse af Jungs æbletræ - træet er ikke højt, det vokser op til 2-2,5 meter, sjældnere vokser det op til 3 meter. Det har ikke en omfattende krone af medium tæthed. Hovedgrene er næsten parallelle med jorden. Hvis du ikke beskærer, vil mange ekstra skud vokse, hvilket igen vil føre til et mærkbart fald i æblernes gennemsnitlige størrelse.

Æbletræsplante

Mange glatte brune skud vokser fra skeletgrene, som er let pubescent og har mange linser. Bladene på dette træ er de samme som de fleste æbletræer: bladets farve er lysegrøn, formen er aflang, tandet medium i størrelse, bølget langs kanten.

Frostmodstand

Sorten kan prale af høj frostmodstand - træerne føles godt selv under den barske sibiriske vinter. Modstå temperaturfald til -40 grader. Hvis der ikke desto mindre er en lille frysning af individuelle grene, så kommer de sig hurtigt tilbage.

Frugt

Æblerne af denne sort er seks til syv centimeter i diameter, gule ravfarvet og ser ud til at skinne igennem, når de er helt modne. Frugter, der vejer op til 70 g, har arvet deres stamfader - White Naliva. De har den samme sure-søde smag og aroma. Æblet er fastgjort til grenen med en stilk. Frugten har en kop af mellemstørrelse, halv åben, med en dyb tragt. Pæreformet frø reden. Indersiden af ​​æblet er løst, saftigt kød med en meget let cremet skygge. Smagere vurderer sorten til 4,5-4,8 point.

Frugtens kemiske sammensætning:

  • sukker - 11,4%;
  • titrerbare syrer - 0,8%;
  • P-aktive stoffer - 200 mg pr. 100 g.

Et træ med æbler, lige så kalibreret: en til en i form, størrelse og farve. Æblerne er runde uden rib. Skræl er tynd med tilstedeværelsen af ​​en voksblomst.

Snehvide er en sensommeren (æbler begynder at modne midt om sommeren til oktober), en alsidig sort. Disse æbler spises friske. De tørrer også, laver forskellige konserves, syltetøj, marmelade, gelé, kompotter.Juice presses ud, som simpelthen drikkes frisk eller steriliseres og rulles op til opbevaring. Vin og cider produceres også af saften. Ulempen ved sorten er, at æblerne ikke ligger for længe - holdbarheden er kun en måned.

Æblerne af denne sort er simpelthen fyldt med solen, måske er det derfor, Junga elsker solrige steder meget. Selvom træet er så uhøjtideligt, at det også føles godt i en lille skygge. Det bedste sted at plante er uden tvivl en bakke, men så der ikke er store træk.

Landbrugsteknologi til dyrkning

Landing

Det er nødvendigt at forberede et sted til plantning af Jungs æbletræ om efteråret efter høst. For at gøre dette graves et hul i det forberedte område omkring en meter i diameter og femogfirs til halvfjerds centimeter dybt. Den fjernede jord blandes med kompost, humus, savsmuld, gødning. Kalk tilsættes til sure jordarter. Jorden placeres tilbage i brønden, vandes rigeligt og efterlades indtil foråret.

Jungs æbletræ

Æbletræ Stroyevskoe

Om foråret, så snart jorden smelter, kan du begynde at plante et æbletræ. De graver et hul af samme størrelse igen, smider lidt superfosfat og aske i bunden. En lille smule af den udgravede jord tilsættes med en tuberkel på toppen, og kimplanten sænkes strengt lodret og spreder rødderne forsigtigt langs den dannede tuberkel. Sov med den resterende jord. Ovenfra skal jorden være mulket for at opretholde fugt og beskytte det unge træ mod ukrudt.

Et par vigtige noter:

  • Det er mere korrekt at købe kimplanter i specielle planteskoler eller fra venner. Planten skal podes.
  • Hvis frøplanten blev købt om efteråret, skal den begraves om vinteren i en vinkel på 45 ° C, og om foråret skal den plantes efter ovenstående metode.
  • Det anbefales ikke at tilføje frisk gødning til gropen, da det vil beskadige plantens rødder.
  • Kvælstofgødning reducerer overlevelsesgraden.
  • Før plantningen skal æbletræets rødder gennemblødes i en vækstfremmende for bedre rodfæstning.

På trods af at Snehvide (Junga) er en selvbestøvende sort, gør tilstedeværelsen af ​​et bestøvende æbletræ i nærheden ikke ondt. Dette skal tages i betragtning af ejeren af ​​æbleplantagen.

Frugtende

Jungs æbletræ begynder fuldt ud at bære frugt fra det fjerde år. Indtil det tidspunkt "viser" det kun frugterne. Fra det fjerde til det tolvte år bærer det frugt hvert år og begynder derefter at "hvile": fuld frugtning sker en gang, med andre ord, frugterne vil være hvert år, men i det ene år mere, i det andet mindre.

Æbler begynder at modnes i det andet årti af juli og indtil midten af ​​september. Det er ikke nødvendigt at forsinke plukningen af ​​modne æbler. På grund af sortens øgede saftighed er frugt rådne eller falde af.

Sommerboere beskriver frugteringen af ​​Jung-sorten som følger: ”I det første år voksede kun to æbler på æbletræet, smagen er bare et mirakel. I det andet år viste det sig at samle syv kg ravfrugter i det tredje år omtrent det samme, men i det fjerde omkring en og en halv spande. I en alder af otte var høsten vokset til tredive kg. "

Vigtig! For en stabil høst skal træet beskæres ordentligt. Fjern overskydende skud, så træet og æblerne får en tilstrækkelig mængde næringsstoffer.

Sygdoms- og skadedyrsresistens

Jungs æbletræ er resistent over for mange sygdomme og skadedyr. I en regnfuld sommer er der en chance for skur.

Æbletræ dværghytte dreng

Apple Lobo

Hvis du graver et sort æbletræ Snehvide på en dværgstamme, får du et forkrøblet træ, der er halvanden til to meter højt, med egenskaber, der er forbundet med de grundlæggende arter (forskellen er kun i træets højde).

Æbleblomst

Æblerne er de samme - lysegule i farve, nogle gange med en let "tan". Disse saftige æbler har en sur-sød smag med moderat massetæthed. Høsten kan høstes noget senere end fra spionen - i slutningen af ​​august, begyndelsen af ​​september. Men æbler opbevares lidt længere - op til en og en halv måned.

Æbletræsøjle Snehvide (Jung)

Apple Tree Pink Pour

I Altai blev et andet æbletræ med de samme egenskaber opdrættet ved at hybridisere de samme to arter: Hvid påfyldning og Invincible Grell - søjleformet Jung. Dette æbletræ er lidt anderledes end dets "slægtninge" med hensyn til modning. Det begynder at bære frugt i slutningen af ​​september, derfor hører det til den midterste sene art. Men disse frugter kan opbevares indtil nytår.

Som alle søjlesorter har dette træ kort statur. Løfter sig fra jorden op til to meter, mindre ofte op til to og en halv. Skud strækker sig fra stammen, som er meget tykkere end almindelige æbletræer, i en spids vinkel. De bliver aldrig fyldige grene, og æbler vil aldrig være på dem.

Frugterne af denne sort holder sig tæt til træstammen. Bladene er lysegrønne. På tidspunktet for frugtning adskiller det sig også fra mellemlaget og dværgen - det begynder at bære frugt fra det andet år. I det første år blomstrer det ganske rigeligt. Men erfarne gartnere anbefaler at fjerne alle blomster for fortsat velvære og bedre vækst.

Æbletræsøjle Snehvide (Jung)

Op til fire år giver et ungt æbletræ en lille høst på cirka fem kg, men efterfølgende får det fart. Æblerne i den søjleformede snehvide er større og vejer hundrede til hundrede og tredive gram. Helt samme størrelse, form og farve. Hun tog farven på æbler fra White Naliva: lysegul, næsten hvid, med en fantastisk smag, sød næsten uden syrlighed.

Denne sort er meget resistent over for sygdomme og skadedyr. Det tolererer kulden lidt værre, men hvis den er godt isoleret til vinteren, vil den overvintre uden skader selv i Middle Lane og i Ural.

Vigtig! Æbletræer af snehvide-sorten er ligesom alle søjletræer meget dekorative. De blomstrer smukt, ser godt ud med frugt og er meget interessante om vinteren.

Søjlekronen er lille i bredden (mindre end tres centimeter). Derfor kan der plantes fire sådanne søjler på et område, der vil blive besat af et stort træ. Dette betyder, at deres udbytte er meget højere end almindelige æbletræer af denne sort.

Denne sort har sine ulemper. Den apikale knopp af dette træ skal være meget forsigtig. Det er bedre at isolere det til vinteren, så træet ikke stopper med at vokse. Selvom der sjældent er tilfælde, hvor træet efter frysning af denne knopp gav et par ekstra skud, og hver af dem opførte sig derefter som en separat søjle. På trods af deres form har disse træer også brug for beskæring, så de skal passes lige så meget som resten af ​​æbletræerne.

Generelt må det indrømmes, at Jungs sort er meget interessant og fortjener opmærksomhed fra indenlandske gartnere. Snehvide kan og skal plantes i dine baghave.