Det er takket være den unikke honningsmag, at denne type græskar fik sit navn - Honning. Det værdsættes af gartnere ikke kun for sin høje smag, men også for sin uhøjtidelige pleje. Der er flere sorter af sådanne græskar: Honey Princess, Honey Tale, Pumpkin Muscat Guitar - beskrivelsen af sorten afslører fuldt ud fordelene ved disse lyse sunde grøntsager.
Funktioner af sorten
Pumpkin Guitar er en årlig plante, der elsker varme og lys. Anlægget har et veludviklet hestesystem. En ung frøplante har allerede en rod, der er mere end 40 cm lang. Indtrængningsdybden af en voksen plantes rod i jorden når 2,5 m. Plantens laterale rødder udvikler sig også ganske aktivt.
Stammen af Honey Guitar græskar udvikler sig hurtigt og aktivt.
Græskar honning
Her er stammen fastgjort til jorden ved hjælp af antenner. I hvert blad sinus dannes fra 3 til 5 antenner. Stammen har en ret stærk skorpe, der danner kanter dækket af hård dun.
Store blade med lange petioles udvikler sig på stilken. De har en hjerteformet form, små pletter er synlige mellem venerne, flere nuancer lysere end selve bladets farve.
Blomstrende græskar
Muskatnæskar kalebas Guitar begynder at blomstre ved en temperatur på 17 - 26 grader. Blomstringens varighed er fra 30 til 45 dage. Pumpkin Spanish Guitar danner blomster af to køn på dens stilke: hannerne har lange stilke, og hunnerne dannes på korte stilke.
I løbet af sæsonen dannes der i gennemsnit ca. 30 kvindelige blomster og 100 mandlige blomster. Et særpræg ved mandlige blomster er, at deres blomstringsperiode kun varer 4-5 dage.
Kvindelige blomster dannes på hovedstammen. Pollens pollen er ret stor og klæbrig. Det bæres af insekter.
De kvindelige blomster danner en bæger, der består af spidse kronblade og sylformede bægerblade. Støvvejen er orange. Kvindelige blomster dannes hovedsageligt ved 8 - 17 knudepunkter. Blomster af denne type er i form af en kop med kort længde og tynde bægerblade.
Frugtstørrelser kan variere fra 25 til 35 cm i diameter. Vægten af en moden frugt når 5-10 kg. Inde i hver frugt er der en frørede, hvor frøene dannes.
Græskarfrø
Frugtmassen bruges ikke kun i forarbejdet form, men også rå. Det har en orange farve og en delikat honningsmag.
Sorten er tidligt modnet, modning varer 3 måneder. Modne frugter kan opbevares i 3 måneder eller mere. Forudsat at der skabes gunstige forhold, kan frugtens holdbarhed øges.
Funktion af dyrkning og pleje
Græskaret kan dyrkes udendørs.
Græskar i det åbne felt
Udbyttet af græskar afhænger direkte af, hvor korrekt frøene til såning blev valgt. Jo længere frøene opbevares, jo mindre sandsynligt er det at få et højt udbytte. For at bestemme frøens egnethed skal de placeres i en beholder med vand i 1 time. Disse frø, der flyder til vandoverfladen, er ikke egnede til brug.
En lige så vigtig betingelse er valget af jord, hvor honninggræskarfrøene bliver sået. Hvis stedet domineres af lerjord, er det ikke særlig velegnet til dyrkning af græskar. På en sådan jord vil det ikke være muligt at få en god høst.
Superphosphat-gødning
Denne jord skal blandes med kompost og løsnes godt. Du skal også tilføje superfosfatgødning. Takket være dette vil det være muligt at øge jordens ernæringsmæssige værdi.
Hvis der dyrkes græskarfrø til kimplanter, skal du bruge tørvekopper til dette. Derefter behøver du ikke transplantere spirerne, de kan plantes i jorden sammen med kopperne.
Frøplante græskar
Sådybden af græskarfrø afhænger af typen af jord, der bruges til plantning. På sandjord skal frø nedgraves 4 til 6 cm i jorden og ikke mere end 3 til 4 cm i lerjord. Afstanden mellem planterne skal være ca. 1/2 meter. Dette er helt nok til, at alle planter kan udvikle sig normalt uden at forstyrre hinanden.
Honninggræskar kræver ingen særlig pleje. Jorden i haven under planterne skal løsnes efter behov og fjerne ukrudt.
Sørg for at tilføje topdressing flere gange. Du kan bruge en mullein opløst i vand til at befrugte græskaret. I løbet af sæsonen skal græskar befrugtes mindst 3 gange: efter de første skud vises under blomstring af planter under dannelsen af frugt.
For at dyrke en god høst skal græskarbuskene være korrekt formet. Et skud bør ikke have mere end 3 frugter. Ellers vil græskarene være små.
Danner græskarstilke
Vanding af græskar har også sine egne egenskaber. Planter har især brug for fugt inden blomstringsperioden begynder. På dette tidspunkt skal jorden i sengene være konstant fugtig. Når blomsterne er i fuldt flor, skal jorden kun vandes, når den tørrer.
Det anbefales at høste frugterne først, når deres stilke begynder at tørre. Til dette bruges en skarp kniv eller en saks. Når du skærer et græskar, anbefales det at efterlade en hale på mindst 10 cm.
Græskar høst
Den høstede afgrøde kan opbevares indendørs med et lavt fugtighedsniveau. Under optimale forhold kan græskar opbevares i 3 til 4 måneder.
Honninggræskar bruges til madlavning af korn, gryderetter, fyldning af tærter eller tærter. Dyrkning af et græskar kræver ikke meget tid og kræfter. Men hvis du følger ovenstående anbefalinger, vil du være i stand til at få en god høst af honninggræskar og fylde vitaminer indtil næste høst.
