En af de mest almindelige afgrøder, der dyrkes af en moderne sommerboer, er kartofler. Naturligvis stræber alle efter at få en rig høst, men dette er umuligt uden at overholde de grundlæggende regler for landbrugsteknologi til dyrkning af kartofler. Du kan dyrke kartofler klogt uden at luge og hælde og overholde en bestemt teknologi til dyrkning af denne afgrøde.

Funktioner af kartofler som en afgrøde

I vores land er kartofler meget almindelige, knoldene til bordafgrøder bruges som mad til mennesker og er også foder til dyr og har en vis teknisk værdi (produktion af glukose, alkohol, stivelses- og sirupsprodukter osv.).

Kartoflen fik en sådan fordeling på grund af dens sammensætning. Knoldene indeholder ca. 35% tørstof:

  • 12-22% stivelse;
  • 1,4-3% protein;
  • 0,8-1% aske stoffer.

Kartofler er også rige på vitamin C, B1, B2, B6, PP, K og carotenoider. Derfor er der for mange et akut spørgsmål om, hvordan man dyrker en stor, god høst af kartofler.

Kartofler

Kartofler er afgrøder, der foretrækker et moderat klima og masser af lys for en behagelig tilstand. Med mangel på sidstnævnte vil der være få knolde, og deres kvalitet lader meget tilbage at ønske. Kartofler er ret kræsne med hensyn til fugt, og behovet for vand afhænger af fasen af ​​kulturudviklingen.

Denne afgrøde dyrkes på det åbne felt; du ser sjældent plante kartofler i et drivhus.

Interessant. Transpirationskoefficienten for denne afgrøde er 440-550, men afhængigt af vækstbetingelserne kan den variere fra 170 til 660.

Landingsfunktioner

Hvert trin i kartoffeldyrkningsteknologien har stor betydning for at opnå en god høst. Det første trin er plantning af en kultur, hvis det gøres korrekt, øges sandsynligheden for at opnå det ønskede resultat betydeligt.

Valg og forberedelse af jord

Først og fremmest er det vigtigt at bestemme stedet for plantning af kartofler korrekt, da det skal være godt beskyttet mod den kolde nordvind, for eksempel ved tilstedeværelsen af ​​en skråning fra den sydlige, sydvestlige eller sydøstlige side. Det er bedst at vælge mørk sand lerjord eller sandjord. Opdræt og dyrkning af kartofler i sådanne lande er mest effektiv. Webstedet skal placeres i et godt oplyst område.

Drejning af jorden til plantning af kartofler skal ske i det tidlige forår (midten af ​​april-begyndelsen af ​​maj).

Vigtig! Kartofler foretrækker fugtig, løs jord, så udgravning udføres to gange: om efteråret til skovlbajonetens dybde og om foråret for at bevare fugt til en dybde på 14 cm (for lette jordarter) eller 20 cm (for tunge jordarter).

Befrugtning

Efter efterårsgravningen påføres gødning. Hvis jorden på stedet er tung, vil foråret befrugtning ikke skade.

Mange ved ikke, hvordan de skal befrugte jorden, før de plantes. Der er flere muligheder her:

  1. Gødning. Når du vælger denne mulighed for organisk befrugtning, skal du huske, at smagen af ​​kartofler kan blive forringet;
  2. Torv. I sin rene form påvirker et sådant produkt ikke smagen af ​​knolde og udbytte;
  3. Kompost.Det er den mest optimale løsning, især hvis den indeholder både gødning og tørv i samme forhold.

Interessant. Eksperter anbefaler ikke at bruge frisk gylle og kyllingegødning, da de øger sandsynligheden for skurvskader på kartofler.

Det er tilladt at bruge mineralsammensætninger, men her er det vigtigt at vælge en sammensætning i overensstemmelse med jordens type og surhed.

Forberedelse af frø

I mange henseender afhænger afgrødens volumen og kvalitet af det korrekte valg af knolde til plantning og deres foreløbige forberedelse. Oprindeligt skulle kartoflerne sorteres ud og fjerne alle rødder:

  • Rådne;
  • Berørt af sygdomme;
  • Defekt;
  • Med en tørr eller våd skorpe
  • For stort eller for lille.

Kun sunde, smukke mellemstore knolde kan producere en god høst.

Sunde store knolde

Plantningsproces

Plantning af kartofler kan udføres på tre måder, hvis valg afhænger af visse omstændigheder:

  • Rygplantning anbefales til sumpede eller vandfyldte jordarter med grundvand (for meget våde jord forekommer opskæring af højderyg selv om efteråret);
  • Glat teknologi (velegnet til løs, moderat fugtig jord);
  • Grøftplantning er nødvendig, hvis stedet er sandet, tørt jordbund, så kartoflerne ligger i maksimal dybde og føder fugt indefra.

Men hver af dem har lignende punkter, som under alle omstændigheder er nødvendige:

  • Overholdelse af en vis afstand mellem buskene afhængigt af sorten;
  • Befrugtning (ved plantning bruges aske og kompost oftest);
  • Lander fra sydsiden til nord for at give jævnt lys.

Ved plantning opretholdes afstanden mellem knolde 70 cm (for sene sorter) eller 60 cm (for tidlige sorter). Rækkeafstanden skal være 35-36 cm.

Afhængig af jordtypen vælges også plantedybden. Med let jord plantes kartofler til en dybde på 10-12 cm med tung og ler - 8-10 cm med leragtig - 4-5 cm.

Alle størrelser er til mellemstore kartofler (omtrent som et kyllingæg). Hvis kartoflerne er mindre eller større, øges eller mindskes afstanden.

Interessant fakta. De bedste forløbere for kartofler er korn, grøn gødning og bælgfrugter. En kartoffel viser en god høst, hvis urter voksede foran den. Det er bedst at tage en pause inden næste plantning i 2-3 år. Det anbefales at plante hør, raps og korn efter kartofler.

Plejefunktioner

Kartoffelpleje er ikke så svært. Det består i rettidig løsning og fjernelse af ukrudt samt behandling med specielle præparater, der hjælper med at klare invasioner af skadedyr og afgrødesygdomme. Hvis området er lille, kan du for eksempel udføre arbejde for at rydde ukrudt manuelt, men for store områder er det bedre at bruge specielt udstyr og kemikalier.

Ukrudtsfjernelse

Løsne

Et af de vigtige punkter i pleje af kartofler efter plantning og gennem hele denne grøntsags levetid i jorden er rettidig og regelmæssig løsning og hilling. Ved at løsne jorden kan du give knolde en tilstrækkelig mængde ilt såvel som fugt. Loosening i perioden med kartoffelvækst udføres i flere faser:

  1. Den første løsnelse af jorden mellem rækkerne udføres næsten umiddelbart efter plantning (5-6 dage). Dette vil hjælpe med at ødelægge størstedelen af ​​den årlige ukrudt;
  2. Den anden løsning udføres en uge efter den første inden behandling af afgrøden med herbicider;
  3. Den tredje løsning til lette jordarter er valgfri (den kan udføres efter ønske), men for tunge jordarter skal dens implementering under alle omstændigheder udføres, inden toppen lukkes.

Løsningen udføres ved hjælp af forskellige landbrugsredskaber. Forstadsområdet kan behandles manuelt eller bruge en bageste traktor. Løsningsdybden afhænger af jordtypen.

Løsningsdybde afhængigt af jordtype

JordtypeDybde (med mangel på fugt), cm  
Første behandlingAnden løsningTredje løsning
Sand lerjord10-12 (6-8)6-8 (5-6)6-8 (5-6)
Våd medium lerjord14-16 (8-10)10-12 (6-8)10-12 (6-8)

Når man dyrker kartofler, er håndlugning til store arealer ikke relevant. Brug af herbicider foretrækkes. Sådanne formuleringer er i stand til at undertrykke udviklingen af ​​mange årlige og flerårige ukrudt. Som praksis viser, kan du slippe af med etårigt ukrudt med 75% og fra flerårigt ukrudt med 45%, hvis du udfører to præ-behandlinger af plantninger ved hjælp af sådanne præparater.Ukrudtsbekæmpelse

Ved behandling af kartoffelplantager med herbicider skal følgende betingelser overholdes:

  • For at stoffet skal fordeles jævnt og begynde dets handling, skal jorden være tilstrækkelig fugtig og fri for klumper;
  • Rygge skal sætte sig efter plantning;
  • Behandling udføres ved en temperatur på + 12-25 grader;
  • Vindhastighed - ikke mere end 3-4 m / s.

Vanding og kunstvanding

Hvis der ikke er nok naturlig nedbør, og jorden er tør, udføres mekanisk kunstvanding eller vanding. I dag er der specielle trommetype regnmaskiner. Sådanne enheder har specielle dyser, der tillader arbejde med ufiltreret vand. Da rodsystemet af kartofler ikke er særlig udviklet, kan den mindste tørke påvirke udbyttet negativt. Mest vanding er påkrævet under spirende og blomstrende. For at opretholde fugt i de tørreste områder udføres halmbrydning mellem rækker.

Høst

Før du begynder at høste kartofler, er det værd at forberede et rum, hvor afgrøden opbevares. Det er vigtigt at reparere udstyret samt desinficere lokalerne. Før massehøstningen af ​​kartofler begynder, kontrolleres flere buske for modenhed. For at gøre dette graves 1-2 buske ud, og det ser ud til, at knoldene er adskilt fra stolonerne. Hvis stolonerne stadig lever, er det bedre at lade plantningen stå indtil det modner.

Vigtig! Tidspunktet for modning af kartofler afhænger af mange faktorer. Først og fremmest på kulturen og plantedato. Også knoldens beredskab til høst vil blive påvirket af klimaforholdene i det område, hvor kartofler dyrkes. For eksempel vil høsten i Moskva-regionen være meget tidligere end i de nordlige regioner. Glem ikke, at spirede kartofler modner meget hurtigere end uforberedt materiale.

Det er bedst at høste afgrøden, efter at løvet er helt udslettet. Du kan bruge en kemisk metode (behandling med specielle forbindelser kaldet udtørring) for at fremskynde denne proces. En uge før høst behandles toppe med fungicider for at beskytte kartoffelknoldene mod sygdomme. Kartofler graves kun 7-10 dage efter procedurerne.

Udtørring

De graver kartofler ved hjælp af specielle bugserede maskiner. Moderne teknologi gør det også muligt at sortere knoldene efter størrelse. Mange gårde har lignende udstyr i deres arsenal. For at bevare høsten så meget som muligt fjernes beskadigede og syge knolde fra afgrødens samlede masse inden opbevaring.

Sygdomme og træk ved kampen

Kartoffelsygdomme er forskellige, men generelt kan de alle opdeles i fire hovedgrupper:

  • Svampesygdomme er repræsenteret af skurv, sen rødme, alternaria, tør og våd rådne, rhizoctinosis, kartoffelkræft og andre;
  • Blandt bakteriedræbende sygdomme er kartofler ofte påvirket af sort ben, ringrot;
  • Virussygdomme inkluderer rynkede og båndede mosaikker, krøller og pletter, bladkrølling;
  • Problemer i form af afvigelser fra normen, som fremkaldes af eksterne faktorer, for eksempel mangel på ilt, kalium, nitrogen.

Nogle af afgrødens sygdomme kræver fuldstændig destruktion af afgrøden og udelukkelse af plantning af denne afgrøde på stedet. Sådanne karantænesygdomme inkluderer kartoffelkræft.Det koster lige så meget at overvåge plantagernes tilstand, når kartofler vokser på stedet. Den vigtigste måde at bekæmpe sygdomme på var og forbliver forebyggelse. Blandt de obligatoriske forebyggende foranstaltninger skal fremhæves:

  • Brug kun sundt plantemateriale;
  • Overholdelse af reglerne ved udførelse af gødning
  • Moderat fugtighed
  • Primær forarbejdning af kartofler inden plantning med formalin, før spirer vises, hjælper med at forhindre udseende af skurv;
  • Sprøjtning af toppe med kobbersulfat, Bordeaux-væske eller arcerid rettidigt sparer dig for sen rødme.

Mange mennesker glemmer sådanne forebyggende foranstaltninger, og så spekulerer de på, hvorfor kartoflerne ikke begyndte at bære frugt til tiden, eller afgrøden viste sig at være grim og af dårlig kvalitet.

Skadedyrskontrol

Først og fremmest vil forebyggende foranstaltninger hjælpe med at beskytte kartofler mod skadedyr. Deres implementering reducerer betydeligt risikoen for uønskede gæster:

  • Om efteråret og foråret, inden plantning, skal du forsigtigt grave jorden op;
  • Før plantning skal løgskallinger, hvis det er muligt, føres ind i hullerne;
  • Udførelse af rettidig fodring
  • Knolde af tidlige sorter skal plantes med dem, der allerede er spiret;
  • Saml larver og larver, så snart de vises.

Hvis der er opstået store ophobninger af skadedyr på kartoffelplantager, skal der under alle omstændigheder udføres behandling med specielle forbindelser. I dag tilbyder butikker en bred vifte af kemiske og miljømæssige produkter.

Ofte er kartoffelplantager angrebet af følgende skadedyr:

  1. Colorado billetil bekæmpelse af hvilke stoffer Dilor, Tsimbush, Volaton, bitoxibacillinpulver anvendes;
  2. Wireworm - fælder kan bruges til at ødelægge det;
  3. Larver kan beskadige op til 30% af toppe. Faren ved deres udseende ligger i, at andre sygdomme kan begynde at udvikle sig i passagerne, der er tilbage efter larverne;
  4. Medvedka kan beskadige beplantninger, da det gnaver gennem alt, hvad der er i vejen. Du kan bekæmpe det ved at sætte fælder eller bruge Medvetox;
  5. Kartoffelnematode vises på rødder og knolde. Resultatet af dens vitale aktivitet vil være en afmatning og i nogle tilfælde en suspension af væksten af ​​knolde.

Hvis der træffes en beslutning om at dyrke kartofler på dit websted, skal du følge alle regler, tip og anbefalinger til plantning, pleje og høst. Den beskrevne kartoffeldyrkningsteknologi hjælper med at få en god høst. Når alt kommer til alt, kan du kun få et godt udbytte af kartofler fra 1 ved at overholde alle reglerne. Dette hjælper med at minimere risikoen for at få en dårlig kvalitet og en lille afgrøde.

Video