At vælge de rigtige græskar sorter er ret simpelt. Det er nok at vælge en sort til dyrkning i en bestemt region, og planten vil helt sikkert takke sommerboeren med en lækker høst.

En hurtig reference om kultur

Græskar er en etårig plante med et taproot-system og store orange blomster. Frugten er bundet på hovedstammen. Der er mange sorter af denne kultur. De ser alle anderledes ud, og hver art har sine egne egenskaber. Der er almindelige og muskatnød græskar, mad og dekorative. Det latinske navn for et almindeligt græskar lyder som pepo-græskar.

Farmakognosi er et græskar, der har medicinske egenskaber. Pulp er rig på vitaminer og mineraler, frøene har en antiparasitisk virkning.

Bemærk! Regelmæssigt forbrug af papirmasse og frø forbedrer fordøjelsen, styrker blodkarrene og har en gavnlig effekt på stofskifte og hudtilstand.

Pumpkin GF (State Pharmacology, encyclopedic reference book): referencebogen indikerer, at kulturen er inkluderet i listen over lægeplanter, der vokser i Rusland, og også hjælper med behandling og forebyggelse af mange sygdomme.

De bedste græskar sorter til dyrkning i Sibirien

Hvad skal man plante efter græskar

Sibirien og Ural er regioner med svære vintre og varme somre. Men tro ikke, at det ikke vil være muligt at dyrke kultur i denne region. Arter, der er egnede til dyrkning i åben grund i Sibirien, er kendetegnet ved deres uhøjtidelighed og gode udbytte.

Landskvinde

Landskvinde

Dette er en storfrugtet sort, der er modstandsdygtig over for temperaturændringer.

  • tåler sommervarme og pludselige natfroste godt;
  • midt i sæsonen
  • pæreformede, orange frugter, der vejer 2-3 kg.

Atlas

Det tilpasser sig godt til alle vejrforhold.

  • tidlig modning
  • værdighed - godt opbevaret, frugter er rige på vitaminer;
  • ulemper - det tolererer ikke et overskud af gødning, elsker plads og vokser dårligt i overfyldt plantning.

Denne art betragtes som en af ​​de mest uhøjtidelige.

Hokkaido

Hokkaido

Denne sort kaldes også japansk græskar. Vokser godt i kolde klimaer.

  • tåler let frost og temperaturændringer
  • tidlig modning
  • lyse røde græskar, der vejer 2-3 kg;
  • plusser - frugterne er godt opbevaret, planten tilpasser sig let til alle forhold;
  • ulemper - under tørke deformeres frugterne, piskerne vokser stærkt.

Vigtig! Regelmæssig beskæring er vigtig for, at planten kan trives.

Parisisk guld

Sorten vokser godt i de nordlige regioner, hvis den plantes i det første årti af juni. Nogle gange kaldes det også det parisiske græskar.

  • tåler varme somre og temperaturændringer godt;
  • tidlig modning sort;
  • afrundede lyse gule frugter, der vejer 4-6 kg.

Matilda

Matilda

Græskar tolererer pludselige temperaturændringer og føles behagelig i den varme sommer. Det officielle navn på denne sort er Matilda butternut græskar. Også denne hybridsort er kendt for mange sommerboere under navnet Matilda f1. Hvis du planter denne art, vil dyrkning være vellykket selv i de nordligste regioner (i drivhuset).

Beskrivelse:

  • tidlig modning
  • vokser godt, hvis foråret er koldt og overskyet;
  • pæreformede gule frugter, der vejer 2-3 kg;
  • fordele - høj smag;
  • ulemper - dårlig frøspiring, nogle gange rodfinder kimplanter dårligt.

Bemærk! Velegnet til hovedretter, desserter og bagværk.

Sorter til dyrkning i Leningrad-regionen

Landet i Leningrad-regionen er ikke frugtbart (med undtagelse af visse områder, hvor jorden er rig på tørv). Det er dog muligt med succes at dyrke en afgrøde i denne jord.

Rød baronesse

Rød baronesse

Hvordan man skelner squashplanter fra græskar

Dyrkning af denne art er mulig både i drivhuset (af frø) og i det åbne felt (af kimplanter). Beskrivelse:

  • midt i sæsonen
  • modstandsdygtig over for kulde og høj luftfugtighed
  • lyse røde frugter, der vejer 5-8 kg;
  • fordele - velegnet til både hovedretter og bagværk, godt opbevaret;
  • ulemper - vokser dårligt på dårlig jord, er ofte påvirket af svampesygdomme.

Bemærk! Denne sort dyrkes ofte til salg på grund af dens spektakulære udseende..

Benincasa

Denne sort vokser godt i Leningrad-regionen, når den dyrkes gennem kimplanter. I mere sydlige regioner anbefales det at plante med frø. En nær slægtning til denne sort er det kinesiske voksgræskar Chenzhou.

  • følsom over for frost, men tåler høj luftfugtighed og jord godt;
  • hvidt græskar, frugter vokser op til 10 kg;
  • sen modning
  • plusser - græskar er godt opbevaret, har medicinske egenskaber;
  • ulemper - har brug for rigelig fodring, vokser dårligt i skyggefulde områder.

Information! Hjemlandet for denne sort er Sydøstasien. Benincasa vokser også i nogle lande i Sydamerika.

Lyserød banan

Arten fik sit navn for den usædvanlige farve og form af frugten. Nogle gange kaldes det også Sweet Banana.

  • tåler kortvarig frost godt;
  • tidlig modning
  • dette græskar er stort frugt - lyserøde cylindriske frugter vejer 5-12 kg.

Ananas

Græskaret ligner Matilda-sorten.

  • midt i sæsonen
  • vokser godt i klimaer med fugtige og kølige somre;
  • pæreformede gule frugter, der vejer 2-3 kg;
  • fordele - græskar indeholder meget sukker, er godt opbevaret;
  • ulemper - det er vanskeligt at finde frø på det frie marked, det påvirkes ofte af skadedyr.

Frugterne har en karakteristisk sød frugtagtig aroma, hvorfor sorten fik sit navn.

Butternut squash

Denne sort betragtes som en af ​​de mest lækre.

  • tidlig modning
  • modstandsdygtig over for koldt vejr
  • pæreformet græskar, gule klubformede frugter, der vejer 3-5 kg.

Sorter til dyrkning i Moskva-regionen

Moskva-regionen, Vladimir og Nizhny Novgorod-regionerne kaldes normalt den russiske centrale zone. I dette klima kan frøafgrøder dyrkes i det åbne felt.

Candied

Plantning af græskarplanter i åben grund

Candied Pumpkin er en række Muscat.

  • ikke modstandsdygtig over for frost
  • medium sent
  • grønne frugter med orange pulp, der vejer op til 5 kg.

Vigtig! Kan dyrkes i et drivhus. Efter hver vanding skal drivhuset åbnes og ventileres for at forhindre svamp.

Askepot

Askepot

Det er en af ​​de bedste sorter at dyrke i varme klimaer.

  • midt i sæsonen
  • gyldne runde frugter, der vejer 5-7 kg;
  • har brug for at klemme sideskuddene;
  • fordele - højt kalorieindhold og frugtets spektakulære udseende;
  • ulemper - hvis de opbevares forkert, dannes der ofte en grå skimmelblomst på frugten. Et gråt eller grønt græskar, der har været i kælderen eller kælderen i lang tid, er ikke længere spiseligt.

Askepotfrugter smager som melon og bruges ofte til at fremstille marmelade i henhold til forskellige opskrifter.

Big Max

Hvis Big Max vokser på stedet, vil dyrkning med de rette forhold for planten hjælpe med at få store frugter.

  • foretrækker varme og sol, kan ikke lide pludselige ændringer i temperatur og frost;
  • runde orange frugter, der vejer op til 7 kg;
  • fordele - græskar er godt opbevaret, planten reagerer godt på fodring;
  • ulemper - med mangel på fugt deformeres frugterne, kulturen er modtagelig for vira.

Frugterne har en tæt papirmasse og har fremragende smag.

Hasselnød

Græskar er meget populær på grund af frugtens nøddeagtige smag. En beskrivelse af sorten kan findes i enhver bog, da denne art er en af ​​de mest almindelige.

  • tåler ikke natfrost, elsker varme og sol;
  • runde orange frugter, der vejer op til 1,5 kg;
  • fordele - usædvanlig smag, lille størrelse af græskar og spektakulært udseende;
  • ulemper - vokser dårligt på fattige jordarter, sorten er modtagelig for sygdomme og skadedyr.

Producerer en god høst på gødet jord.

Et hundrede pund

Græskaret fik sit navn fra den store størrelse af frugten. Det videnskabelige navn på sorten er stort frugtbart et pund. Hvis denne sort vokser på stedet, vil dyrkning og pleje ikke være for vanskelig. Planten er uhøjtidelig.

  • tåler let frost godt, men er følsom over for vind og træk
  • midt i sæsonen
  • orange sfæriske frugter, der vejer op til 20 kg.

Rødhætte

Græskar er kendt for botanikere som uklart (i form af frugten).

  • tidlig modning
  • tåler koldt vejr, men elsker varm sommer;
  • orange uklare frugter, der vejer 3-5 kg;
  • plusser - usædvanlig form, sød smag og udtalt aroma;
  • ulemper - det er vanskeligt at finde frø til salg, kræver rigelig og hyppig vanding.

Frugterne er lækre, når de bages.

Kiwano

Kiwano

Det er ikke ligefrem et græskar, men en meget nær slægtning til det. Nogle gange kaldes det også Horned Melon.

  • midt i sæsonen
  • tåler ikke kulde
  • fancy græskarform, der vejer op til 500 g;
  • værdighed - frugterne har medicinske egenskaber, ser usædvanlige ud;
  • ulemper - frugt kan forårsage allergi, planten kan dø i frost.

Dawn og Slasten græskar dyrkes ofte i forskellige områder. Sorterne er uhøjtidelige, højtydende. Melon græskar er også populært - en højtydende sort midt i det tidlige. Frugter er orange-lyserøde, store.

Græskar er en af ​​de sundeste grøntsager. Hvis du vælger den rigtige art og følger reglerne for pleje, vil dyrkningen helt sikkert være vellykket.