Hvilke sorter og sorter af agurker der ikke dyrkes på deres senge af sommerboere, disse grøntsager adskiller sig i frugtstørrelse, tidlig modning, vippernes længde og størrelsen på løvet. I denne artikel vil vi tale om kinesiske agurker, en vegetabilsk afgrøde, der endnu ikke er blevet meget populær hos vores grøntsagsavlere, selvom disse agurker ikke har mindre positive egenskaber end andre sorter.

Funktioner af kultur

Selvom der er mange sorter af kinesiske agurker, og hver af dem har sine egne egenskaber, er der en række egenskaber, der er forbundet med alle sorter af denne vegetabilske afgrøde:

  • frugt i længde kan nå 40-80 cm;
  • Kinesisk agurk smager sødere end andre agurksorter, og dens aroma ligner samtidig frugterne af vandmelon og melon;
  • hverken skræl eller papirmasse af denne sort har bitterhed;
  • skrælfarve - rig smaragd;
  • massen har medium tæthed, der er ingen tomhed i den;
  • frøene er placeret i midten af ​​frugten.

Kinesisk agurk

De fleste sorter af kinesiske agurker er selvbestøvede med kun kvindelige blomster på vipperne. Disse blomster er normalt placeret i klaser med flere stykker. Beskrivelsen af ​​sorten vil være ufuldstændig uden at nævne de fremragende kommercielle kvaliteter af modne frugter, der ikke forringes under transport.

De vigtigste fordele ved kultur inkluderer:

  • højt udbytte af sorten. Mere end 26-28 kg høst høstes fra en busk, der dyrkes i haven. Men disse grøntsager viser højere udbytter, når de dyrkes indendørs. Erfarne grøntsagsavlere formår at dyrke disse agurker selv under forholdene i Sibirien eller Ural i haven, og får gode høst;
  • ultra-tidlig modenhed - ca. 1,5 måneder går fra det øjeblik, de første skud ser ud til samlingen af ​​modne frugter;
  • buskene er kompakte;
  • alle sorter af kinesiske agurker er sygdomsresistente;
  • selvbestøvet;
  • kan vokse og bære frugt godt selv i skyggen;
  • god præsentation af den høstede afgrøde.

Men sorten har også ulemper, som grøntsagsavlere bør vide om, inden de begynder at dyrke:

  • den største ulempe er den høstede afgrødes dårlige holdekvalitet - den skal bruges straks efter høsten, ellers bliver agurkerne trætte og smagsløse den næste dag;
  • frugter er ikke universelle, de kan kun bruges friske, og i salater kan kinesiske agurker ikke konserveres eller saltes;
  • frømateriale har lav spirehastighed - ca. 80% og derunder;
  • mange avlere kan ikke lide det faktum, at vipperne på disse agurker skal bindes lodret, ellers krøller frugterne sig under vækstprocessen.

Beskrivelse og karakteristika for almindelige sorter af kinesiske agurker

Populære sorter af lange kinesiske agurker:

  • Den kinesiske mirakelsort er en agurk sent med hensyn til modning, mindst 60 dage går fra spiringstidspunktet til høst. Frugterne er let buede, har form som en cylinder, greenens størrelse er ca. 50 cm, huden er dækket af små tuberkler. Pulpen er af medium tæthed, sødlig i smagen uden bitterhed. Udbyttet er over gennemsnittet, den salgbare kvalitet er ikke dårlig, den høstede afgrøde tåler transport godt. Frøplanter skal dyrkes først (frøplantningstid er slutningen af ​​marts-begyndelsen af ​​april). Frøene skal uddybes op til 3,5 cm, afstanden mellem afgrøder er ca. 25 cm.Frøplanter skal plantes i åben grund fra det andet årti af maj til det første årti af juni.

    Sort kinesisk mirakel

  • Hvid delikatesse - sortens vigtigste "højdepunkt" er den ekstraordinære farve af modne frugter, næsten hvide. Frugtens modningstid er gennemsnitlig, fra det øjeblik planterne begynder at vokse til frugtsamlingen, tager det næsten to måneder. Du kan dyrke sorten i åben og lukket jord. Længden af ​​modne greener er ikke mere end 1 cm (hvilket ikke er typisk for kinesiske agurksorter). Frugtens form er konisk, huden er dækket af små tuberkler. Fra en busk kan du samle mindst 3,5 kg modne frugter. Den hvide delikatesse er præ-dyrket i kimplanter, såning af frø i marts. På det åbne felt plantes buske af denne sort i 3 stykker pr. 1 m2. Det tilrådes at binde sortens piske til understøtningerne.

    Hvid delikatesse

  • Chinese Snake - Denne type kinesisk agurk kan kun dyrkes i et drivhus. Forgrenede buske, vokser intensivt, bærer frugt i lang tid. Frugterne er lange, let buede, ligesom slanger. Skallen er dækket af sparsomme tuberkler, dens farve er mørk smaragd. Frøene samles i et lille kammer og er praktisk talt usynlige i mad. Frøplanter plantes til kimplanter 20-30 dage før plantning i drivhuse. Frøplanter skal dykkes. Planten er især krævende til vanding - den mindste overtrædelse af regimet påvirker væksten og udviklingen af ​​planter. Det er nødvendigt at dyrke den kinesiske slange på løs frugtbar jord.

    Kinesisk slange

  • Emerald Stream - mid-season agurker, du kan høste 1,5 måneder efter plantning af frøene. Buske - kraftige, klatrende, svagt forgrenede. Længden af ​​frugterne er 0,45-, 5 m, vægten af ​​den modne frugt er ca. 200 g, de grønne blade er i form af en cylinder, farven på skrællet er rigt smaragd. På overfladen er der et stort antal store tuberkler. Fra 1 m2 kan du høste op til 16-17 kg af afgrøden. Frøplanter skal plantes i det andet årti af april. Containerne til landing er brede. Stærke kimplanter plantes i drivhuset, når varmt vejr begynder. Svøber kræver binding.
  • Varmebestandig kinesisk - kræver bestøvning af bier. Frugtmodningstid er cirka 2,5 måneder. Planten er dannet i en stilk uden sidevipper. Frugtens form er cylindrisk, op til 0,45 m lang. Planten tolererer roligt en stigning i temperaturen op til 30-32⸰С. Sorten dyrkes på en frøplante og ikke-frøplante måde. Frøplanter plantes på frøplanter i midten af ​​april i åben grund - tidligst i midten af ​​maj. kræver binding til stærke understøtninger.

    Varmebestandig kinesisk

  • Alligator er en bi-bestøvet sort, de første agurker kan høstes 1,5 måneder efter, at spirerne vises. Zelentsy - cylindrisk, lys smaragdfarve, ca. 40 cm lang. Skræl - med karakteristiske tuberkler. Produktivitet - op til 17 kg pr. Kvm. m dyrkes gennem kimplanter, som begynder at blive plantet i det første årti af april. Efter 25-28 dage plantes stærke kimplanter et permanent sted. Det bedste tidspunkt for en transplantation er det sidste årti af maj - det første årti af juni.

    Agurk alligator

Der er andre mindre kendte sorter af kinesiske agurker, der også kan plantes i vores land på gårde: Kejser, Jinn, koldt resistent, Peking agurk lækker.

Plantningstider og metoder, forberedelse af frø og jord

Det er ikke svært at dyrke kinesiske agurker - de vokser godt i den åbne jord og i drivhuse, og nogle formår at dyrke dem om vinteren på vindueskarmen i lejligheden (eller på den isolerede altan). Da disse vegetabilske planter ikke kræver bestøvning af bier, giver de gode udbytter indendørs.

Agurkafrø

Frøene købes i specialbutikker. Sådant frø kræver ikke forberedelse til såning - det behøver ikke at desinficeres, stratificeres (opbevares i kulde og derefter varm for bedre spiring). Du kan heller ikke suge frøet - det spirer hurtigt alligevel.

I de sydlige regioner i vores land kan kinesiske agurker plantes straks i åben jord, såtidstiden afhænger af graden af ​​opvarmning af jorden - dens temperatur skal være mindst 16-17 ° C, jorden skal opvarmes til en dybde på ca. 9-11 cm. Du kan plante frø som i landingshullerne og i skyttegravene.

Bemærk! Afstanden mellem planterne skal være mindre end ved plantning af konventionelle agurksorter, da denne sort dannes i en stilk, og buskene praktisk talt ikke danner sideskud.

I køligere klima anbefales det at præ-vokse kimplanter derhjemme. Samtidig er det nødvendigt at beregne tidspunktet for såning af frø til kimplanter - efter fremkomsten af ​​spirer skal de modne kimplanter plantes i åben grund eller i drivhuse senest 20-25 dage, i midten eller slutningen af ​​maj (afhængigt af hvornår forårets kolde snaps slutter i regionen ).

Det er bedre at købe jord til kimplanter i en specialbutik - til kimplanter af vegetabilske planter. Normalt plantes frøene en ad gangen i kopper med jord, så du senere ikke behøver at dykke kimplanterne.

Plantejord

Du kan selv forberede et næringssubstrat. For at gøre dette er det nødvendigt at blande humus, chernozemjord og savsmuld i forholdet 1: 2: 1. Den samme jord skal fremstilles i det område, hvor disse grøntsager vil blive dyrket i fremtiden.

Den temperatur, ved hvilken frøene skal spire, er i området 30-32⸰С. For at opretholde en sådan temperaturregime er containere med afgrøder dækket af polyethylen, og de fjernes ikke, selv efter spiring. Og først når spirerne når en højde på 2-2,5 cm, kan filmen åbnes først et stykke tid, og efter 4-5 dage kan den fjernes helt.

Pleje af kimplanterne af disse grøntsager er standard - regelmæssig vanding, regelmæssig inspektion af planter for udseende af skadedyr eller tegn på sygdom. I løbet af vækstperioden for kimplanter fodres de to gange med komplekse gødninger, så unge planter vokser sig stærkere. Som den første topforbinding kan du bruge enhver ammoniakgødning, som vil fremskynde væksten af ​​den overjordiske del af kimplanterne.

Vigtig! Hvis kimplanterne begynder at strække sig stærkt op, har de ikke nok sollys.

Hvis problemet er i de korte dagslys timer, skal fluorescerende lamper placeres ved siden af ​​grøntsagsafgrøden for at belyse spirerne. I vækstperioden har planter brug for ca. 13-14 timers dagslys.

10-12 dage før transplantation af kimplanter i åben jord, skal de hærdes. For at gøre dette tages beholdere med unge planter ud i den friske luft - først i 15-20 minutter, hver dag øger den tid, kimplanterne er udenfor.

Yderligere pleje af planter afhænger af, hvor de dyrkes.

Bush-dannelsesmetoder og kultiveringsfunktioner

Normalt vokser kinesiske agurker op til 2,5-3 m i højden, men deres sideskud er praktisk talt ikke dannet. Derfor under alle forhold er buskene af disse agurker formet til et skud og skal være bundet til trelliser eller understøtninger.

I det åbne felt

Frøplanter i åben grund kan plantes i det første årti af maj, men uden fiasko - under et filmly, der først fjernes i begyndelsen af ​​juni, når nattemperaturen ikke falder til under + 18⸰С.

I det åbne felt

Frø i åben grund kan sås tidligst i det tredje årti af maj (i denne periode er jorden allerede opvarmet nok). Men i første omgang skal spirerne også være dækket af polyethylen.

Ellers passes disse agurker i det åbne felt på samme måde som under drivhusforhold.

I drivhuse

Under drivhusforhold plantes sådanne sorter af agurker ret tæt - i en afstand på ca. 25 cm fra hinanden. Samtidig med plantning af kimplanter installeres trelliser, som høje skud vil blive bundet til.

Vigtig! Sideskud fra roden fjernes bedst med det samme.

Det vigtigste ved pleje af buskene af disse grøntsager under drivhusforhold er vandingsregimet, som ikke må overtrædes.Grøntsager skal vandes hver tredje til fjerde dag, og løvet skal sprøjtes med varmt vand hver morgen fra en sprayflaske. Flere gange om sæsonen udføres befrugtning med en opløsning af urinstof på arket. Første gang planterne befrugtes 12-14 dage efter transplantation i drivhuset, udføres den næste befrugtning hver anden uge. I dette tilfælde stiger udbyttet af grøntsagsafgrøden kraftigt.

Huse på en altan eller vindueskarm

Kun selvbestøvede sorter af kinesiske agurker skal dyrkes derhjemme. Hvert frø plantes i en separat, tilstrækkelig dyb og bred beholder fyldt med nærende jord. Det er bedre at købe sorter, der ikke vokser over 1,5-2 m.

Der installeres en stærk støtte nær hvert skyde, hvortil stammen vil blive bundet, når den vokser. Ellers er pleje af disse agurker det samme som under drivhusforhold. Hvis nødvendigt installeres yderligere lyskilder ved siden af ​​planterne, hvis dagslysets varighed er mindre end nødvendigt.

På altanen

Varmebestandighed og frostbestandighed hos arten

Næsten alle sorter af disse agurker tåler den varme sæson godt - op til 30-32⸰С. Men det tilrådes at sprøjte løvet med varmt vand om aftenen i varmen.

I løbet af foråret frost er det bedre at dække unge kimplanter med polyethylen, så de ikke fryser. Men voksne planter kan allerede sikkert tåle et fald i nattemperaturen til 10⸰С.

Temperatur

Sygdomsresistens hos arten

Næsten alle sorter er kendetegnet ved høj modstandsdygtighed over for sygdomme, der påvirker agurkafgrøden. Men til forebyggende formål anbefales det at følge reglerne for sædskifte. I drivhuse anbefales sprøjtning med kobbersulfat efter høst.

På gårde, hvis det er umuligt regelmæssigt at skifte sted for plantning af denne vegetabilske afgrøde, kræves dyb efterårspløjning af jorden og forårskaste jorden med en opløsning af kobbersulfat.

Kinesiske agurker føler sig godt tilpas i senge og drivhuse i næsten alle regioner i vores land, hvis du giver dem den rette pleje.