Et af hovedprodukterne i menuen for hver person er kartofler. Denne afgrøde dyrkes overalt og er grundlaget for mange lækre retter. Ved første øjekast er det ikke særlig krævende under vækstbetingelser. Men uden ordentlig pleje og overholdelse af dyrkningsreglerne er det usandsynligt, at det vil være muligt at få en høj kvalitet og rigelig høst. En af sorterne af denne afgrøde var Nikulinsky kartofler.

Beskrivelse af kultur

Resultatet af opdrætternes arbejde i de sidste årtier er fremkomsten af ​​nye sorter kartofler. De er mere modstandsdygtige over for miljøforhold, er immune over for sygdomme og skadedyr.

Kartoffelplanten danner buske i forskellige højder, hvorunder knolde er bundet på stoloner (frugtdannende skud af rodsystemet). Efter den spirende fase opstår blomstringen. I slutningen bliver hvide, lyserøde eller lilla blomster til små grønne frugter med en rund form. Frøene modnet i dem bruges til såning.

Nikulinsky kartofler

I dette tilfælde kan store knolde fås to år efter såning: Ved den første høst graves der små knuder ud, som opbevares indtil foråret og derefter plantes i jorden. Først ved efteråret det andet år, med ordentlig pleje, kan man forvente at modtage store knolde. Uden at spilde tid kan knolde købes i specialbutikker. Kartoflen er repræsenteret af en række ultra-tidlige, tidlige, sene og sene sorter.

Historien om oprettelsen af ​​sorten

Nikulinsky kartofler dukkede op for ikke så længe siden, blev opdrættet af opdrættere fra State Scientific Research Institute of Potato Farming opkaldt efter V.I. A.G. Lorkha. Forældrenes par - Mavka og Peresvet, overførte sine bedste egenskaber til den nye sort. Dets navn er forbundet med navnet på kunstneren Yuri Nikulin.

Faktum er, at forskerne fra Scientific Research Institute of Potato Farming, som var beliggende i landsbyen. Korenevo, blev inviteret til kunstnerens jubilæum. Han fejrede 70 år. Opdrættere vidste, at dagens helt kan lide at dyrke grøntsager med sine egne hænder, så de besluttede at give ham flere knolde med nye kartofler.

Interessant! Sorten opkaldt efter skuespilleren blev optaget i Den Russiske Føderations statsregister under nummeret 15-078-99 F. Det er blevet lige så populært blandt gartnere og grøntsagsavlere som den person i hvis ære den hedder.

Karakteristika for sorten Nikulinsky

Buskene på Nikulinsky er oprejste, stilkene er ret høje (ca. 80 cm) med store blade. I slutningen af ​​den spirende periode dannes lilla blomster med en rød farvetone på dem. Under buskene modnes lysegule kartofler i en rund form med en netskal. Deres antal varierer fra 8 til 12 stykker.

Nikulinsky-kartofler er ifølge beskrivelsen af ​​sorten i statsregistret medium sent. Dens vækstsæson varer ca. 4 måneder (115 til 120 dage). Det skiller sig ud på stedet med lysegrøn, når andre buske allerede er ved at fuldføre deres vækstcyklus. Vægten af ​​mellemstore knolde er fra 70 til 140 g. Efter afslutningen af ​​vækstsæsonen høstes afgrøden i grøntsagsforretninger eller i kældre og kældre på personlige grunde. Opbevares godt og viser, at kvaliteten holdes på 95%.

Nikulinsky er klassificeret som højtydende - fra 170 til 294 centners, undertiden høstes endda 410 centners fra 1 hektar. Ifølge beskrivelsen af ​​ophavsmanden klassificeres kartofler som bordvarianter.Elskere sætter pris på det for sin fremragende smag og evne til hurtigt at koge ned.

Højt udbytte

På grund af det høje stivelsesindhold (12 til 21%) anvendes kommercielle knolde til fremstilling af dette stof. Et halvfabrikat fremstilles af kartoffelmasse ved hjælp af en granulator. Det fungerer som en base for tørre kartoffelmosfødevarer som korn, flager og granulater. Kan dyrkes på forskellige jordtyper. Dyrket i marker, haver og husstande i Sibirien og Ural. Det dyrkes også på Hviderusland, Kasakhstan, Moldova og Ukraine. Vokser i Indien og Kina.

Voksende funktioner

Dyrknings- og plejeprocessen adskiller sig ikke fra landbrugsteknologien for andre kartoffelsorter.

Valg af sæde

En seng, hvor andre aftenafgrøder voksede før, er ikke egnet til plantning. Kartoflen kan "arve" almindelige sygdomme. Plotter efter klipning af rug, havre, hvede og plantning af bælgfrugter er rodafgrøder perfekte. Som andre sorter elsker Nikulinsky varm og fugtig jord. Da den er varmebestandig, kan den modstå høje lufttemperaturer.

Elsker varme

Jorden kan være forskellig: sand ler, ler eller ler. Sorten vil helt sikkert vise det bedste resultat på frugtbare grå skovjord og chernozems.

Desuden bør deres reaktion ikke være sur. Selvom kartofler betragtes som kuldebestandige og kan modstå forårskølet, bør de ikke plantes for at få tidlig produktion.

Landingsregler

Inden plantning af knolde skal du beskrive plantningsprocessen, som består af følgende trin:

  1. Forbered plantemateriale, som du skal vælge kartofler af standardstørrelse for. Store er også perfekte - de kan skæres og efterlader 2 eller 3 knopper (øjne).
  2. Udfør havearbejde (vernalisering) af knolde inden for 15 dage.
  3. Spire læggekartofler i en måned og drej fra tid til anden.

Bemærk! Vernalisering spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​en god høst. Opvarmning fremmer mere kraftfuld spiring af øjnene. Derudover er solaninen dannet i knolde under påvirkning af lys en beskyttelse mod sygdomme og skadedyr.

Vegetabilsavlere fra deres egen erfaring tilrådes at vælge store knolde til plantning, der kan skæres. I dette tilfælde skal mindst 2-3 øjne være tilbage på hver af delene.

Plantedybden, som påvirker afgrødens kvalitet og kvantitet, skal være ca. 5-10 cm. Det afhænger af størrelsen på planteknolde og jordens sammensætning:

  • på ler og lerjord lægges kartofler i en dybde på 6 cm;
  • den mest acceptable dybde på sandlim er 6-10 cm;
  • på lavlandet og tørvområder skal kartoflerne uddybes med 10 eller 12 cm.

Ved plantning af små kartofler er indlejringsdybden 4-5 cm, store prøver placeres 8-9 cm dybe.

Vigtig! Med alle ovenstående metoder anvendes store knolde dybere end andre.

Vanding og fodring

Indførelsen af ​​en blanding af aske, humus og mineralsk gødning i hullerne og furerne hjælper med at dyrke store kartofler.

Kartoffelsenge skal også fodres og vandes under vækstprocessen ved at kombinere disse to agrotekniske foranstaltninger. Under fodring får kartoflerne den nødvendige ernæring. Ernæringsmæssige komponenter i gylle eller fermenteret kyllingeaffald vil være meget nyttige til buske.

For at undgå de skadelige virkninger, når den er frisk, hældes den i en spand eller tønde fyldt med vand. Efter gæring i 7 dage er den klar til brug, men du kan kun bruge den efter klargøring af en opløsning af 1 liter infunderet gødning og 10 liter vand.

Opmærksomhed! Det er absolut umuligt at bruge frisk kyllingeaffald! Det vil skade planterne.

I slutningen af ​​proceduren anbefales det at ryggen, hvor kartoflerne plantes, vandes 3-5 gange om sæsonen. Jordfugtighed på dem varer længere, hvis gangene og afstande mellem buske er mulket. Derudover bør man ikke forsømme bølgende buske og dybt løsne mellemrummet mellem rækkerne.

Opbevaring

Efter afslutningen af ​​samlingen tørres Nikulinsky-kartofler uden for lysets rækkevidde. Derefter sendes de til de klargjorte lagre. Disse kan være kældre, kældre, grove og skyttegrave. For nemheds skyld hældes knolde i net, kasser og containere. I en lejlighed kan du gemme høsten med succes i køleskabet, spisekammeret, på altanen eller loggiaen.

Opbevaringsrum

Fordele og ulemper

Nikulinsky er velplejet, kvaliteten er 95%. Udover, det har en række andre fordele:

  • små øjne, hvilket gør rengøringen lettere under madlavning
  • hvid pulp, der ikke mørkner under madlavning;
  • stabilt udbytte
  • modstandsdygtighed over for sen rødme, medium modstandsdygtighed over for skur, rhizoctonia og alternaria;
  • vejrbestandighed, i stand til at tåle kold vind og nedbør normalt;
  • tørke - og varmebestandighed;
  • resistens over for virussygdomme og kræft.

Hvordan ikke at nævne den fremragende smag, selvom de ikke kun tiltrækker smagkendere, men også Colorado kartoffelbaglen. Det stribede insekt vælger de saftige greens af denne kartoffel oftere end bladene og skuddene fra andre sorter. Som et resultat bliver busken forsvarsløs, når den angribes af Colorado-biller. Denne ulempe bliver ofte årsagen til, at gartnere nægter at dyrke Nikulinsky-kartofler i deres jord. Grøntsagsavlere nævner endnu en ulempe. Det er manglende evne til at modstå nematoder. For at bekæmpe dem skal du bruge kemiske beskyttelsesmidler.

På trods af plantens manglende evne til at bekæmpe skadedyr og undgå læsioner, har den mange tilhængere. Der er trods alt ikke mange arter til rådighed, der kombinerer smag, højt stivelsesindhold og evnen til at tolerere vejroverraskelser.