Indhold:
Kartofler betragtes som den mest populære vegetabilske afgrøde, så valget af cultivar til dyrkning er af stor betydning. Dybest set foretrækkes bordplanter, der kombinerer god produktivitet, høj smag, modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme samt evnen til at opbevare i lang tid. Alle disse kvaliteter er kendetegnet ved tyske kartoffelsorter, som inkluderer Zest.
Karakteristika og botanisk beskrivelse
Sorten gennemgik en lang selektionsproces, og derfor blev høje udbyttesatser opnået i kombination med øget resistens over for de negative virkninger af svampe- og virussygdomme.
Kartofler rosin
Kartofler af tysk avlsort Izuminka er en mellemsæson af kultur, så knoldens modningsperiode er 95-110 dage efter udseendet af de første skud. Dette gør det muligt at bruge det til langvarig opbevaring og samtidig opretholde alle de nyttige og smagskvaliteter.
De vigtigste egenskaber ved den mellemmodnende kartoffelsort Izuminka:
- udbytte - 500-520 c / ha;
- vægt på 1 knold - 100-150 g;
- stivelsesindhold - 16-18%;
- lagringsniveau - 93%;
- bevarelse af kommercielle kvaliteter - 94%.
I vækstsæsonen danner denne art en kompakt kartoffelbusk med oprejste skud, 60-70 cm høje afhængigt af vækstbetingelserne. Blomstringsperioden forekommer inden for 26-28 dage efter spiring af kimplanter. Sorten er kendetegnet ved lilla blomster med en rød farvetone. Mellemstore blade har en dybgrøn farve med en skinnende overflade.
Et højdepunkt under blomstringen
Sorten er kendetegnet ved aflange knolde med lave øjne, som ved teknisk modenhed har en glat overflade, og på tidspunktet for fuld modenhed får de en karakteristisk ruhed. Frugtens hud er rød og kødet er gul. I henhold til kravene i landbrugsteknologi når antallet af høstede knolde fra 1 busk 15 stykker, for det meste mellemstore og store i størrelse.
Denne type kartoffel er kendetegnet ved sin relative modstandsdygtighed over for nematoder, mosaikker og curlingvira.
Kartoffelskal koges ikke blødt, og velsmagningen på en 5-punkts skala estimeres til 4,5 point. Ideel til supper, bagte kartofler og tilbehør, kødet bliver ikke mørkere, når det koger.
Funktioner i landbrugsteknologi
Baseret på sorttilhørigheden skal plantningen af Raisin udføres tidligst i maj, og yderligere spiring af frømateriale er ikke påkrævet. For at opnå det maksimale udbytte vælges mellemstore frøknolde med veludviklede øjne. Jordtemperaturen under plantning bør ikke være lavere end 10 grader.
Plantetætheden bør ikke overstige 5-6 buske pr. 1 kvadratmeter, mens rækkeafstanden er 0,7 m. Mellem plantningshullerne skal afstanden være 25-30 cm, hvilket garanterer ensartet udvikling af buske og dannelse af knolde fuldt ud.
Optimal afstand til plantning af kartofler
Plantedybde er særlig vigtig ved dyrkning af kartofler af denne sort, så følgende regler skal overholdes:
- på en bakke med gennemsnitlig jordsammensætning skal kartofler begraves i højderygge inden for 6-9 cm;
- i et område med let drænet jord skal denne sort plantes i en dybde på 10-12 cm.
Variety Raisin er modstandsdygtig over for tørke, men i mangel af sæsonbestemt nedbør har den brug for yderligere vanding i perioden med spirende og blomstring. Derudover skal du bekymre dig om rettidig introduktion af organisk og mineralsk gødning under plantning og i afgrødens vækstsæson.
Befrugtning under plantning
Høstningen skal starte i midten af september, efter at toppe bliver gule i tørt vejr, hvilket garanterer knoldens sikkerhed i 9-10 måneder.
Fordele og ulemper ved sorten
Sorte kartofler Rosin har sine fordele og ulemper; for en vellykket dyrkning af en afgrøde skal du studere dem på forhånd.
sammenligningstabel
| Grundlæggende indikatorer | Beskrivelse af karakteristika for kartofler Zest | Beskrivelse af karakteren af kartoffel Mirage | Beskrivelse af egenskaberne ved kartoffel Nakhodka |
|---|---|---|---|
| Smag, svarende til stivelsesindholdet | Høj (16-18%) | Medium (12-14%) | Høj (15-16%) |
| Udbytte | Stabil | Stabil med tilstrækkelig fugt i jorden | Stabil |
| Modstand mod mekaniske skader og transport | Høj | Gennemsnit | Gennemsnit |
| Opbevaringsperiode | 9-10 måneder | 6-8 måneder | 8-9 måneder |
| Modstandsdygtig over for vejrforholdene | Tørke tolerant | Tåler ikke våd kold jord under plantning | |
| Spiring og blomstring | Uniform | Uniform | Ujævn |
| Sygdomsresistens | Høj | Høj | Gennemsnit |
| Præcision | Ikke kræsen | Ikke kræsen | Ikke kræsen |
Ulemper ved Zest-sorten:
- frugtens smag manifesterer sig, når den er fuldt moden;
- har medium modstandsdygtighed over for skadedyr
- tolererer ikke spiring af knolde om foråret.
- lang modningsperiode
I alle henseender er denne kartoffelsort velegnet til udbredt dyrkning i regionerne i mellembæltet og sydlige regioner. Du kan købe frømateriale i Moskva i specialiserede detail- og onlinebutikker med levering af de nødvendige kvalitetscertifikater.
