Et kartoffelprodukt med dette navn betragtes som en af de bedste sorter i verden, der anvendes til fremstilling af pommes frites såvel som til varmebehandling i folie. Innovator-kartoflerne har fremragende egenskaber og dyrkes med succes både i industriel skala og på private gårde.
I denne anmeldelse kan du stifte bekendtskab med en detaljeret beskrivelse af denne sort såvel som funktionerne i dens vegetation.
Historie
Innovator-sorten blev opdrættet i slutningen af sidste århundrede af opdrættere af det hollandske firma HZP C Holland, som indtager en af verdens førende positioner inden for avl af frø. Dette firma er specialiseret i dyrkning og salg af elite sorter af kartofler i frø og i færdiglavet pakket form.
Dets største forbrugere er supermarkeder, kulinariske centre og fastfoodkæder med fokus på produktion af chips og fries. Sorterede kartofler leveres til Rusland i form af elitefrømateriale produceret i virksomhedens filial (beliggende i Leningrad-regionen).
Kartoffelinnovator
For at udelukke muligheden for dens lokale degeneration såvel som nederlag ved virusinfektioner er kun eliteprodukter af højeste kvalitet (E-elite eller A-første reproduktion) valgt i grenen.
I 2002 blev kartofler under navnet "Innovator" medtaget i Den Russiske Føderations statsregister for en række regioner, hvorefter de med succes bestod standardiseringsstadiet i Moldova såvel som i Ukraine.
Variationsegenskaber
Kartoffelinnovatorens funktion, hvis generelle egenskab betragtes i dette afsnit, er dens konstant høje udbytte. I dette tilfælde er knoldens modningsperiode ca. 75-85 dage. For bedre at repræsentere denne type grøntsagsafgrøder anbefales det at overveje hver af dens agrotekniske parametre separat:
- Stivelsesindholdet i frugt svarer til 15 procent.
- Massen af fuldt modne knolde når 120-150 gram.
- Deres antal på hver busk spænder fra 6 til 11 stykker.
- Knoldens form kan variere fra oval og let aflang til langstrakt, øjnene på den er små i størrelse.
- Dens hud er let ru ved berøring og ikke særlig hård.
Det gennemsnitlige udbytte af denne afgrøde kan være ca. 320-330 centners pr. Hektar. En vigtig forbrugerkvalitet for denne sort er dens fremragende smag og ikke særlig stærke spredning under madlavningsprocessen. Farven på skallen af knoldene i denne grøntsag er cremet, papirmassen har en lysegul farvetone.
Høst
Områder med foretrukken dyrkning er de centrale og sorte jordregioner, herunder Volga-Vyatka-regionen. I vækstsæsonen er Innovator-kartofflen oftest modtagelig for sådanne almindelige sygdomme som den gyldne nematode og rhizoctonia.
Landbrugsteknik
Uddannelse
Til plantning af kartofler anvendes varietal Innovator, udvalgte knolde, der er præ-spirede i lyset, som desuden har gennemgået yderligere behandling med biostimulerende midler og antivirale lægemidler.
For at opnå en tidlig høst skal spiring påbegyndes ca. 40-50 dage før knoldene plantes. Proceduren for denne procedure er som følger:
- For det første lægges frøknoldene ud i kasser i et lag på ca. 2-3 cm tyk.
- Derefter sprøjtes de med vand (dette skal gøres mindst 1-2 gange om dagen).
- Efter cirka tre uger organiseres udslettelse af knolde, hvor kun eksemplarer med allerede dannet skræl og fulde spirer er tilbage.
- De placeres i kasser med humus og tørv, nødvendigvis spirer op.
- Derefter drysses de med den samme blanding, hvorefter processen gentages flere gange.
Afstigning
Denne type kartoffel foretrækkes at plante i senge, lidt hævet over det generelle jordniveau (tiden til dette vælges normalt i maj). Ved plantning af knolde skal afstanden mellem tilstødende rækker være ca. 70-75 cm mellem knolde - fra 25 til 40 cm (afhængigt af deres størrelse).
Innovator-sorten, hvis detaljerede beskrivelse blev diskuteret ovenfor, kræver let sure (neutrale) jordarter for god spiring. Et godt resultat kan opnås på sandlim og ren sandjord.
Plantning af kartofler
Om nødvendigt vil det være muligt at yderligere berige dem med specielle syre-ernæringsmæssige sammensætninger, som kan købes i enhver specialbutik.
Omsorg
Traditionelt kommer pleje af kartofler ned til følgende obligatoriske procedurer:
- Lugning og derefter hilling af kimplanter.
- Mulching og vanding.
- Pesticidbehandling.
Ukrudts- og hillingarbejder udføres mindst 3 gange i sommersæsonen. For at forhindre ukrudtsvækst sprøjtes sengene med pesticider, den første vanding af kartoflerne er bundet til tidspunktet for blomstringernes udseende. Anden gang det vandes straks efter blomstringen stopper. Yderligere vandingsoperationer organiseres efter behov (undgå fugtstagnation).
Ukrudts kartofler
Fordele og ulemper
Hovedegenskaben ved denne type kartoffel, der tiltrækker de fleste gartnere, er dens høje udbytte. Denne indikator topper listen over plantefordele, som også skal omfatte:
- Frostmodstand og tørkebestandighed.
- Enkelhed i pleje.
- Undemanding til jordens kvalitet.
Denne hybrid har også ulemper, som først og fremmest inkluderer behovet for udvælgelse og langvarig spiring af knolde. Derudover er denne sort modtagelig for en række sygdomme, som kræver en stor indsats for at forhindre.
Afslutningsvis skal det bemærkes, at denne type kartoffel endnu ikke er udbredt blandt russiske amatør kartoffelavlere. Selvom der i de senere år er et stigende antal virksomheder, der beskæftiger sig med dyrkning af dette produkt til industrielle formål, begyndt at være opmærksomme på det.
