Måske er der ikke en person, der ikke kan lide kartoffelretter. Den indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler, der er gavnlige for kroppen. De er især rigelige i unge kartofler. Ilyinsky-sorten har fået stor popularitet, som har etableret sig som en højtydende sort med fremragende smag og præsentation.

Beskrivelse af kartofler Ilyinsky

Ilyinsky kartofler blev opdrættet i 1999 af russiske opdrættere. Det anbefales til dyrkning i den centrale sorte jord, Volzhsky-regionerne såvel som til Ukraine og Moldova. Planten har en gennemsnitlig højde, stængler rådner fra midten. Blomsterstande er små, rød-lilla i farve. Frugterne har følgende egenskaber:

Ilyinsky kartofler

  • deres form er ujævn, rund, undertiden let i længderetningen;
  • vægt - fra 70 til 150 g;
  • uden for farven er lys, rød-lyserød;
  • papirmasse inde i hvid farve;
  • øjnene er røde, lave;
  • stivelsesindhold - 16-18%.

Ilyinsky mellemstore tidlige kartofler. Du kan begynde at høste 70-90 dage efter plantning af knoldene. Gennemsnitligt udbytte: 200-300 centners fjernes fra 1 hektar under gunstige klimatiske forhold - op til 350 centners / ha.

Denne kartoffels egenart er dens høje salgbarhed. Antallet af knolde, der er egnede til forbrug eller salg, er 93-95% af den udgravede afgrøde. Ilyinka-frugter er beregnet til sommerbrug, men de er godt bevarede i lang tid.

Landbrugsteknik

Forløbere for kultur

For at knoldene ikke skal rammes af forskellige svampesygdomme, skal du vide, hvilke planter der skal være forgængere, før du planter kartofler. De bedste af dem er bælgfrugter, korsfæstere, græskarafgrøder samt løg og hvidløg.

Siderates vil også forbedre jorden godt: kløver, phacelia, havre, rug, sennep. Deres ejendom er sådan, at de desinficerer jorden, ødelægger svampesporer i den. Siderata efterlades på stedet indtil foråret, planterester er indlejret i jorden.

Bemærk! Kartoffelknolde plantes ikke efter beslægtede planter af Solanaceae-familien: tomat, aubergine, peber.

Klargøring af plantemateriale

I det tidlige forår føres knoldene ud af kælderen til et varmt rum til spiring. Kasserne til at holde rodafgrøder skal være lave; højst 2-3 lag kartofler skal passe ind i dem. Spirer, der dannes ved opbevaring af knolde i kælderen, skal rives af - de er ikke levedygtige.

Om cirka en måned vil stærke elastiske skud vokse. Før plantning behandles knolde af Ilyinka med sporelementer. På grund af den udførte procedure øges resistens over for sygdomme henholdsvis, akkumuleringen af ​​næringsstoffer og produktiviteten vil være højere.

Jordforberedelse

Om efteråret udføres dyb pløjning af jorden. Om foråret, efter optøningen, skal det løsnes godt. Kartoffelrodsystemets egenart er sådan, at det har svag forgrening og en lav evne til at uddybe. Af denne grund, hvis jorden ikke er løs nok, vil planten ikke kunne dyrke et stort antal knolde.

For at holde kartoffelrækkerne lige skal du bruge et reb. Den strækker sig langs rækkerne, de styres langs den, når de lander. Hvis terrænet skråner, plantes grøntsagen på tværs af skråningen. Med denne plantningsmetode bevares fugt i jorden bedre.

Plantningsproces

De begynder at plante, når jorden opvarmes godt

. Der er flere måder at plante kartofler i jorden på.

  1. Enkelt linje (enkelt række). Knoldene plantes i rækker, hvor intervallet er 60-70 cm. Afstanden mellem knoldene i en række er 25 cm, plantedybden er 7-8 cm.
  2. Bånd. Plantning udføres i 2 rækker i en afstand på 30 cm fra hinanden. Gennem 110 cm tegnes de samme 2 linjer. Metoden bruges hovedsageligt på store gårde.
  3. Ryg. Knoldene plantes i rækker i lav dybde, dækket af en glide (højderyg). Med denne dyrkningsmetode opvarmes knoldene godt, høsten høstes 1-2 uger tidligere.

Vigtig! Plantningstidspunkt er meget vigtigt: hvis du planter knoldene for tidligt, kan de rådne af fugt; ved sen plantning er der risiko for et lavere udbytte.

Kartoffelpleje

For at opnå en god høst er det nødvendigt at udføre rettidig vanding, løsning, hilling af grøntsagen.

Frostbeskyttelse

Sorte kartofler plantes tidligt, mens muligheden for frysning af dens skud forbliver, da truslen om frost forbliver i maj. De første skud skal dækkes med jord med et lag på 3 til 5 cm. Uden dette vil grøntsagen ikke dø helt, men udbyttet falder betydeligt.

Vanding

Første gang vanding er ikke påkrævet, især da knoldene er plantet i fugtig jord. Overskydende fugt kan tilstoppe jorden, dette vil være en hindring for den gode udvikling af rodsystemet. Hvis rødderne er placeret tæt på overfladen, vil det være vanskeligt for dem i fremtiden at udtrække fugt til udvikling af busken.

Den første vanding udføres efter spiring af de første skud. I fremtiden øges behovet for fugt. Mest af alt er det nødvendigt i perioden med dannelse af knopper og under blomstring, dets mangel vil påvirke det grønne rum negativt.

Bemærk! Vanding skal ske med varmt vand om morgenen eller aftenen.

Hilling

Denne proces er ikke kun nødvendig for at beskytte planten mod frost, men også for at hæve de voksne og faldne vandrette skud. Busken bliver mere udbredt, skuddene begynder at vokse mere intensivt under jorden. Derefter dannes en ny afgrøde på dem.

Derudover løsnes jorden, når den hældes, mens iltadgangen til rødderne øges. Et andet plus ved løsningen er, at ukrudt fjernes på samme tid.

Top dressing

For at opnå en rigelig høst kræves topdressing. Det afholdes 3 gange om sæsonen:

  1. Første gang med kvælstofgødning under væksten af ​​grønne toppe.
  2. Anden gang for at fremskynde spirende med kaliumgødning.
  3. Den tredje fodring udføres med superphosphat for at fremskynde processen med knoldannelse.

I et lille område er det praktisk at bruge gødningsopløsninger; på store plantager er det mere tilrådeligt at bruge tørre forbindinger og drysse dem under hver busk.

For at opnå en rigelig høst kræves topdressing

Vigtig! For at forhindre, at rødderne brænder sammen med kemikalier, fodres planterne med kunstvanding i fugtig jord.

Skadedyr

Det største skadedyr i familien Solanaceae er Colorado-kartoffelbaglen. Det kommer fra jorden til overfladen med udseendet af de første skud af kartofler. Billene ser ujævnt ud: først dem, der dvale tættere på overfladen, så resten. De formerer sig hurtigt, er i stand til at ødelægge beplantninger på kort tid.

For at slippe af med dem er det nødvendigt at manuelt indsamle voksne, larver, æg og ødelægge dem. Hvis der er for mange skadedyr, skal du bruge insekticider, som kan købes i ethvert havecenter og påføres i henhold til instruktionerne. Sprøjtning sker i tørt, solrigt vejr.

Kartofler kan også inficere en nematode - en orm, der sætter sig i en knold og derefter ødelægger stilke og unge knolde. Kilden til infektion er frøet. Som kontrolforanstaltning udføres sædskifte. Stedet er sået med siderater, kun efter 3-4 år kan kartoflerne returneres til deres oprindelige sted.

Sygdomme

Ilyinsky kartofler kan blive påvirket af sen rødme.Denne svamp påvirker de første kartoffelblade: der vises pletter på dem, der vokser over tid. Efter vanding eller regn kommer svampens sporer ind i jorden og inficerer knoldene.

For at forhindre planteinfektion med sen rødme skal du:

  • om foråret, før plantning, skal du kassere syge knolde;
  • Hilling 2-3 gange om sæsonen
  • sprøjt buskene med svampedræbende stoffer flere gange;
  • klip toppe, inden knoldene graves ud (dette forhindrer kontakt mellem inficerede stængler og grøntsager);
  • høst i tørt vejr, tør det godt.

Bemærk. Denne sort er resistent over for skur, kræft såvel som virussygdomme.

Fordele og ulemper

Uhøjtidelig pleje

Hver sort har sine positive og negative sider. Ifølge grøntsagsavlere har Ilyinsky mange flere fordele end ulemper. Positive kvaliteter inkluderer:

  • tidlig modning
  • uhøjtidelig pleje
  • høj produktivitet
  • god præsentation;
  • fremragende smag;
  • en bred vifte af knolde.

Ulemperne ved sorten inkluderer dårlig tolerance for overskydende fugt samt modtagelighed for phytophthora.

I næsten to årtier er denne kartoffelsort blevet dyrket på deres jord af sommerboere såvel som i industriel produktion af landmænd. Dens kvalitet er blevet testet gennem årene; den er meget populær blandt kunderne.