Det er svært at forestille sig kosten for en moderne person uden traditionelle kartoffelretter. Velsmagende knolde er inkluderet i den daglige menu, og en festlig fest er ikke komplet uden dem. Især hvis produktet harmonisk kombinerer smag, nytte og behagelig aroma. Alle disse fordele besidder fuldt ud Golubizna-kartoflen, der er dyrket af opdrættere fra det russiske forskningsinstitut opkaldt efter I. Lorkha i begyndelsen af 90'erne i det sidste århundrede.
Funktioner af sorten
Dove kartofler (som denne sort også kaldes) henviser til midt i sæsonen - fra plantningstidspunktet til høst skal der gå 3 måneder. Frugterne har mange fordele, hver egenskab er en grund til at begynde at opdrætte en sort i dit landsted.
Kartofler blå
Beskrivelse af sorten
| Egenskab | Beskrivelse |
|---|---|
| Busk | Medium højde med voluminøse, men ikke spredte toppe. Små blade bevarer mætningen af en mørkegrøn nuance i lang tid. Giver hvide blomster med en let blålig blomst |
| Frugt | De er kendetegnet ved en stump spids og et karakteristisk mesh på en tynd skræl. Kødets farve er hvid, huden er gul. På busken dannes der fra 9 til 11 knolde med en gennemsnitlig vægt på 110 g. En god indikator for stivelse er ca. 19%. Det giver få øjne, og de er små |
| Forbrugerfunktion | Knoldene har høje smagsegenskaber. Under påvirkning af høje temperaturer bliver papirmassen ikke mørkere. Skørhed gør knolde alsidige i brug |
| Udbytte | Det er muligt at tage op til 500 centners fra en hektar plantage med korrekt landbrugsteknologi |
| Immunitet | Sorten har en relativ modstandsdygtighed over for skur og rhizoctonia, medium - til sen rødme og nul - mod nematode |
| Holder kvalitet | Udgør ca. 90-95%, hvilket giver dig mulighed for at dyrke kartofler til vinteropbevaring |
Beskrivelse af kartoffelblåhed, der er vist i tabellen, viser, at med en høj smag og fremragende udbytte har produktet lav immunitet. Dette begrænser dets anvendelse i industriel skala, men Golubizna er populær i dacha-industrien.
Voksende regler
Frø kartofler Blueness kan plantes sikkert i jord opvarmet til 7 grader Celsius. Normalt falder denne gang i slutningen af april - den første uge i maj. I lyset af modenhed i midten skal du ikke udsætte plantningen - på grund af klimatiske forhold i nogle regioner kan afgrøden muligvis ikke modne.
Plantning af kartofler
Vækstbetingelser
Sorten er uhøjtidelig for jorden, men plantedybden afhænger direkte af jordens sammensætning og klimatiske træk:
- på tunge og vandfyldte lande - fra 4 til 6 cm;
- på lungerne såvel som i varme klimaer - op til 12 cm.
Disse parametre angiver ikke hullets højde, men afstanden fra toppen af knolden, der er lagt i hullet, til jordoverfladen.
Det anbefales, at duen plantes på to måder:
- I fugtige områder og sandjord er det bedre at bruge kamme. De beskytter plantningen mod at blive skyllet ud, når stedet er oversvømmet. Når alle knolde er plantet, plantages plantagen med en rive;
- I tørre klimaer er det bedre at bruge ryggen. Dette tillader mindre fugt at fordampe og tillade luft at cirkulere bedre i jorden.
I begge tilfælde anbefales det at forudlægge området ved at definere rækker og danne huller. Den optimale afstand mellem rækker er 70-90 cm mellem knolde - 30-35 cm.
Pladsforberedelse til plantning af kartofler
Inden du sænker læggekartoflerne i hullerne, skal du forberede en nærende "pude" bestående af 2 håndfulde rådnet gødning eller kompost, træaske, 1 spsk.tør fugleskidt (til 1 hul). Stænk jorden med et lag på 2-3 cm oven på gødningen. Derefter kan du lægge knoldene med toppen op.
Da sortknollen giver et lille antal øjne, anbefales det ikke at tage små frugter til plantning - det er bedre at bruge mellemstore kartofler. Hvis det lykkedes dig at købe store knolde til plantning, er det bedre at skære dem i længderetningen i 2 halvdele med samme antal øjne. Selvom denne type kultur under visse betingelser kan plantes uden forudgående spiring, er det bedre ikke at skære kartoflerne.
Store knolde skæres bedst i længderetningen i 2 halvdele med det samme antal øjne
Omsorg
Dove-kartoffelsorten kræver ikke sofistikerede plejemetoder - alle handlinger er standard for denne afgrøde:
- hilling udføres, når toppe vokser;
- når der vises ukrudt, lukkes sengene;
- vanding bruges efter behov - kun i den tørre sæson.
Det anbefales at være særlig opmærksom på topdressing - sortmateriale reagerer ret godt på gødning. For hvert trin i udviklingen af buskene vælges deres komponenter.
Brugte gødninger
| Navn | Udviklingsfase | Hvordan man ansøger |
|---|---|---|
| Roddressing | ||
| Økologisk | ||
| Mullein | Før du hælder og efter at have løsnet jorden efterfulgt af vanding af buskene | Tag 1 liter friske råvarer i en spand vand og gær den. Introduceret i gangene |
| Urinstof | Til 10 liter vand - 1 spsk. Hæld 0,5 l under hver busk | |
| Fugleskit | Fortynd tørt eller frisk med vand i forholdet 1:10. Vanding af rækkerne | |
| Infusion af urter | I den første sommermåned, når toppe har brug for kvælstof | Ukrudtet opsamlet fra stedet fermenteres ved oversvømmelse med vand. Derefter fortyndet til en koncentration af svag te og vandede brønde rundt om omkredsen |
| Mineralvand | ||
| Ammoniumnitrat | Før hilling og efter at have løsnet jorden efterfulgt af vanding af buskene | Til en spand vand - 20 g af præparatet |
| Kombineret | Nitrogen-fosfor-kalium-blandingen ældes i forholdet 1: 1: 2. Til 10 liter vand har du brug for 25 g af sammensætningen | |
| Folier top dressing | ||
| Økologisk | ||
| Brændenælde infusion | Flere gange med et interval på 10 dage i vækstfasen af grønne massetoppe | Efter at have fyldt græsset med vand skal du insistere i flere dage, indtil det begynder at gære. Fortyndes derefter til en koncentration af svag te og skyder buskene |
| Kemikalier | ||
| Humate + 7 | På tidspunktet for den 4. indlægsseddel med en gentagelse efter 2 uger | Fortynd 2 g af præparatet i en spand vand. Påfør 3 liter opløsning i hundrede kvadratmeter |
| Urinstof | · Første indgang - 10-14 dage efter spiring | · Tilbered en blanding af 200 g carbamid, 300 g kaliummonophosphat, 10 g borsyre; |
| Efterfølgende behandlinger - med et interval på 15 dage indtil toppen af blomsterne | · Den første sprøjtning udføres med en halv fortyndet opløsning. Ved efterfølgende kunstvanding skal du bruge den angivne koncentration; | |
| Hvis det ønskes, kan du medtage i blandingen 1 g hver bor, cobalt, mangan, kobber, zink (på dårligt frugtbare jordarter) | ||
| Superphosphat | I den sidste fase af blomstringen (ca. en måned før høsten) | Til 10 liter vand skal du tage 100 g af stoffet for at sprøjte en kartoffelplot med et areal på 10 kvadratmeter. m |
Alle bandager anbefales at udføre om aftenen, når solens aktivitet falder. Dette gælder især for bladvanding - på denne måde kan du undgå forbrændinger på toppen.
Sygdomsbeskyttelse
Under gode forhold er Golubka-sorten resistent over for sygdomme, men i regntiden er der risiko for sen rødme. Efter at have bemærket tegn på sygdommen skal plantagerne straks behandles med Bordeaux 1% væske. Du kan også fortynde 150 g kalk og 100 g kobbersulfat i en spand vand. Kobberoxychlorid "Hom" klarer sygdommen godt. Forarbejdningen udføres flere gange og afsluttes 3 uger før høst.
Kobberoxychlorid "Hom"
På kalkholdige jordarter påvirkes toppe af klorose. At bemærke, at bladene begyndte at rynke og blive dækket af en mørkebrun blomst, behandles sengene med en opløsning af mangansulfat (7 g pr. 10 liter vand).
Kartoffelblåhed er dårligt modstandsdygtig over for skadedyr. Derfor vil der være brug for nok energi til bekæmpelse af insekter.
Kartoffel skadedyr
| Insekt | Anbefalede løsninger og foranstaltninger |
|---|---|
| Colorado bille | Til sprøjtning af planter skal du tage et af de angivne midler (til 10 liter vand): |
| · 1 ml "Commander"; | |
| · 10 g. "Iskra DE"; | |
| · 6 g. "Dilora" | |
| Bøsninger skal behandles tre gange om sæsonen | |
| Medvedka | "Medvedoks" granulater er spredt mellem rækkerne |
| Wireworm | Det kan ikke tages med kemikalier - de fanges normalt i hånden, når man graver jorden. Slip ukrudt (især hvedegræs) på stedet |
Overholdelse af betingelserne for landbrugsteknologi minimerer risikoen for sygdom og skadedyrsangreb.
Fordele og ulemper ved sorten
Der er ingen ideelle sorter, så Blue har sine positive og negative kvaliteter. De skal tages i betragtning, før der plantes frø i dit område.
Forskellige fordele:
- tiltrækker kvalitet for at modstå tørke uden at miste sine smagskarakteristika;
- god tilpasningsevne til jord med en tæt forekomst af grundvand
- sorten tåler godt forårsfrost;
- knolde kan opbevares i lang tid ved en temperatur på 2-4 grader Celsius;
- kan plantes uden øjne samt skære store frugter uden at skade afgrøden;
- alsidigheden af madkarakteristika gør, at knoldene ikke kun kan bruges i forskellige retter - chips og stivelse fremstilles af frugterne.
Kartoffelhøst
Blå er også værdsat for det høje indhold af aminosyrer, der er nødvendigt for menneskekroppen.
Af manglerne skal en væsentlig egenskab fremhæves - den relative immunitet over for sygdomme, som afhænger af vejrforholdene. Men med en stor indsats kan sygdomme undgås. Det samme gælder for skadedyr, der vurderede kartoffels smagskvaliteter.
