Indhold:
De lovende og interessante sorter inkluderer Bryansk delikatesse kartoffel, som vil blive værdsat af gartnere, der foretrækker tidlige sorter af denne grøntsag. Sygdomsresistens og holdbarhed er også attraktive. Men for at etablere det rigtige valg skal du gøre dig bekendt med funktionerne i beskrivelsen af denne række kartofler.
En smule historie
Kartoffelsorten Bryansk delikatesse blev optaget i statsregistret i 2002. Dens opdræt blev udført af russiske opdrættere til avl i de centrale regioner, hvor der er et tempereret eller varmt klima. Men i andre regioner er høsten ikke mindre god.
Kartofler af denne type er velegnede til dyrkning i industrielle marker såvel som på gårde og private husstande. Dens popularitet skyldes dets alsidige brug, gode opbevarings- og transportegenskaber. Fordelen ved denne sort er, at frømaterialet ikke degenererer.
Bryansk delikatesse - en lækker tidlig sort kartoffel
Hovedtræk
Kartofler Bryansk delikatesse er klassificeret som en medium-tidlig sort. Det tager cirka 70-80 dage fra plantning til dannelsen af knolde af en salgbar type.
De vigtigste egenskaber ved knolde:
- Stor smag;
- Attraktiv præsentation;
- Velegnet til fremstilling af chips;
- Massen af en knold er ca. 73-124 gram;
- Oval form med glat gul hud;
- Tilstedeværelsen af små sjældne øjne;
- Massen er lysegul i farve;
- Stivelsesindholdet er 15,6-17,6%.
Velegnet til fremstilling af pommes frites og chips
Det er populært blandt gartnere på grund af dets høje udbyttesatser. Med ordentlig pleje og nærende jord fra 1 hektar kan du få fra 160 til 300 centners knolde. Det har et stærkt rodsystem, fra 12 til 15 knolde dannes under hver busk.
Når den blomstrer, dannes en meget lille hvid kronblade, blomsterne visner hurtigt og smuldrer. Meget lav dannelse af grøn frugt.
Sorten er kendetegnet ved sin høje præsentation. Antallet af små og ikke-kommercielle knoldtyper er minimalt. Rødafgrøders omsættelighed under normal pleje og vejrforhold er 89-98%.
Voksende funktioner
Kartofler Bryansk delikatesse kræver ingen særlig kompleks pleje. Hvis du følger de enkle regler for landbrugsteknologi, kan du få en god høst og knolde med et attraktivt udseende og fremragende smag.
Landing
Kartofler plantes udelukkende med hele mellemstore knolde. Ved plantning af små kartofler er det ikke muligt at samle det høje ønskede udbytte.
Før plantning flyttes plantematerialet, små knolde og dem, der er ramt af sygdomme, fjernes. Den optimale vægt for hver kartoffel er ca. 90 gram.
Spiring skal ske ca. en måned før plantning. Til dette lægges kartoflerne i containere eller på gulvet i et lag. Det valgte rum til en sådan procedure er lyst og varmt. Det er vigtigt ikke at overeksponere. Spirerne skal ikke være mere end 1 cm lange.
For at opnå hurtige skud skal knolde først spire
For at fremskynde spiring af kartofler såvel som for at beskytte plantager mod sygdomme skal du først behandle knolde med specielle forbindelser, der stimulerer vækst.
Jorden til plantning er forberedt:
- ukrudt fjernes
- jorden løsnes forsigtigt;
- for hver kvadratmeter, 3 spande humus, 0,5 liter træaske og 40 gr. superphosphat.
Ved plantning opretholdes en afstand på 65 cm mellem rækkerne, og hullerne er placeret i en afstand på 35 cm fra hinanden. Knolden placeres i hullet og drysses derefter med jorden. For at bremse fugtfordampningsprocessen kan mulching udføres i gangene.
Omsorg
Der er ingen særlige krav til pleje af Bryansk delikatesse. Det er vigtigt, at jorden er løs og varm nok (+ 7- + 10 grader) og også overholder de grundlæggende krav inden for landbrugsteknologi: vanding, lugtning, hilling, løsnelse og fodring i moderat grad.
Jorden skal være konstant moderat fugtig. Vanding er det værd, afhængigt af de klimatiske forhold.
Blandt gartnere kaldes løs vanding tør vanding. Derfor er det i regioner med tilstrækkelig mængde regn muligt at undvære kunstvanding helt og erstatte det med hyppig løsning.
Ukrudtsbehandling er ikke mindre vigtig for denne sort. Ukrudt absorberer ikke kun det meste af fugt fra jorden, men også næringsstoffer. Også akkumulering af græs og ukrudt bliver ofte en yngleplads for infektioner.
Hilling og fodring
Til kartofler kræver Bryansk-delikatessen to gange:
- Første gang, når toppe når en højde på 15 cm;
- Anden gang - inden blomstring (ca. 12-15 dage efter den første).
For at fremskynde væksten af toppe og beskytte rodafgrøder mod mulig frost kan antallet af hillingprocedurer øges op til 4 gange.
Jo oftere udhulning udføres, jo større er sandsynligheden for at få en stor høst.
Regelmæssig fodring har en gavnlig virkning på kartoffeldyrkning Bryansk delikatesse. De skal udføres mindst tre gange i vækstperioden og skiftevis mellem organiske og mineralske sammensætninger:
- Efter spiring
- I løbet af den spirende periode
- I blomstringsfasen.
Mineralgødning kan anvendes af enhver art (urinstof, saltpeter eller en hvilken som helst kompleks formulering). Som et organisk materiale er en blanding af kyllingegødning og træhallen i forholdet 2 til 1 bedst egnet. Først skal du forberede en infusion baseret på kyllingegødning, derefter startes den med vand og blandes med aske.
Rengøring
Du kan begynde at grave i de første knolde 40-45 dage efter spiring. De skal spises med det samme, de opbevares meget dårligt. Kun modne fuldformede kartofler bruges til opbevaring. Efter at grøntsagen er gravet op, tørres den og sorteres ud, hvilket fjerner beskadigede og syge elementer.
Plantematerialet opbevares separat og giver det en temperatur på + 2- + 4 og luftes.
Bryansk delikatesse giver en god høst med ordentlig pleje
Skader forårsaget af sygdomme og skadedyr
Med hensyn til sygdomsresistens har kartoffelsorten Bryansk delikatesse meget gode indikatorer. Sandsynligheden for at blive påvirket af forskellige sygdomme er meget lav. På grund af dets tidlige modning påvirkes det ikke af sen rødme.Hvis der observeres en epidemi i det område, hvor kartofler plantes, skal plantningerne behandles med specielle kobberholdige forbindelser.
Sandsynligheden for at blive ramt af sygdomme
| Sygdommens navn | Sandsynligheden for nederlag |
|---|---|
| Gylden kartoffel cyste nematode | Der er en sjælden svag læsion |
| Kartoffelkræft | Høj stabilitet |
| Almindelig skurv | Gennemsnitlig grad af stabilitet |
| Virussygdomme | Høj stabilitet |
| Fomoz | Ikke stabil |
| Alternaria | Bæredygtighed |
| Rhizoctonia | Gennemsnitlig grad af stabilitet |
| Sen rødme | Gennemsnitlig grad af stabilitet |
Når der dyrkes sort kartofler, skal det huskes, at unge toppe er en velsmagende bidder til insekt skadedyr. De mest almindelige skadedyr er:
- Colorado bille;
- Bladlus;
- Edderkoppemider.
Som en forebyggende foranstaltning vil regelmæssig fjernelse af ukrudt, løsne jorden og mulching ved hjælp af skåret græs eller halm virke.
Den største fare for kartofler er wireworm. Dette er klikbilleens larve, hvorfra den korrekte sædskifte spares. Kartofler bør ikke plantes ét sted i mere end tre år. Efter høst anbefales det at så marken med olieradise eller phacelia.
Fordele og ulemper
Blandt de mest attraktive træk ved sorten er:
- Venskabelig modning så tidligt som muligt;
- Stor smag;
- God kommerciel kvalitet af knolde;
- Godt opbevaret og transporteret;
- Modstand mod mekaniske skader, især under graveprocessen;
- Velegnet til industriel forarbejdning;
- Alsidig anvendelse
- Der er ingen mørkere egenskaber ved papirmassen;
- Høje priser på forskellige kartoffelsygdomme.
Ingen åbenlyse mangler er blevet identificeret, men mange kan ikke lide, at denne sort kræver hyppig nedbrydning. Bryansk-delikatessen er heller ikke modstandsdygtig over for sorte røde knolde og toppe.
Med et ord lever Bryansk delikatesse kartofler op til deres navn med hensyn til deres egenskaber. På grund af smagen og den attraktive præsentation kan kartofler ikke kaldes en delikatesse på nogen anden måde.
