Hvordan man dyrker et græskar

Selvom græskar ikke er en af ​​de mest populære afgrøder, planter mange gartnere, der har sommerhuse, det stadig: frugternes fordele og sødme, frøets spiselighed og pleje - disse fordele bidrager til den udbredte distribution af græskar.

For at forstå, hvordan man dyrker et græskar, skal du først finde ud af, hvilke forhold det har brug for, hvordan græskar vokser, og hvad der bestemmer kvaliteten af ​​frugten. Hun foretrækker frugtbare løse jordarter, god belysning, ingen vind, rigelig, men sjældent vanding. Hvis det er muligt at opfylde alle disse krav på stedet, kan du sikkert plante et græskar og regne med en god høst.

Hvordan man dyrker græskar

Det hele starter med valget af plantemateriale og landingsmetode. Græskar formeres med frø. Du kan så det direkte i jorden eller dyrke kimplanter derhjemme. Sådan plantes et græskar korrekt afhænger af klimaforholdene i regionen: for eksempel i varme sydlige regioner sås selv de nyeste sorter af det i åben grund. Og i dele af landet med et koldt klima betragtes foreløbig dyrkning af kimplanter mere rationel.

Græskar

Uanset den valgte metode til plantning af græskar, skal frøene tilberedes inden såning.

Forberedelse består af flere faser:

• spiring. Da græskarfrø har en stærk tyk hud og bliver våde i lang tid i jorden, bliver de hjulpet til at klække for at fremskynde processen og øge spiring. Til dette opbevares frø i vand i 2 timer (temperatur 50⁰C), derefter anbragt i våd gaze eller klud, og vent på, at der kommer skud;
• hærdning. Allerede spirede græskarfrø skal hærdes. Dette gælder især når der dyrkes afgrøder i en kort og kølig sommer. Her kan du gøre forskellige ting: hærde med en temperaturforskel (i 8 timer holdes de spirede frø ved stuetemperatur, og derefter reduceres det til +1⁰C og lad det stå i yderligere 12 timer) eller koldt (læg bare plantematerialet direkte i gaze i køleskabet i 3 ... 5 dage).

Forberedelse af sædet og valg af landingsmønster

Der er mange meninger om, hvordan man korrekt dyrker et græskar. Følgende er en standardafgrødeplantningsteknik.

Ved dyrkning af græskar stilles der særlige krav til jordens sammensætning.

• Lån til at være løs. Til dette introduceres tørv, sand, vermiculit og andre komponenter i tunge jordarter.
• Jordens frugtbarhed øges ved at indføre organisk gødning - kompost og humus i plantesengen. Om foråret tilføjes de for at grave senge eller dækkes i lag i lokalt gravede huller, mineralsk gødning påføres.

Ordningen med græskarplantning afhænger af dyrkningsmetoden og plantens sortparametre. Spredningsskemaet giver afstande for busk - 70 × 70 cm, mellemvingede - 80 × 100 cm, langvingede - 100 × 150 cm.

Landingsordning

Dyrkning af græskar i spredning tager meget plads i haven, hvorfor nogle gartnere praktiserer lodret dyrkning af denne afgrøde. Græskar er bundet til en trådgitter, netstøtte, stærke strukturer. Dyrkning af græskar i en gammel tønde kan tilskrives den samme kategori.I sidstnævnte tilfælde er plantens vipper rettet nedad, så tønningens skarpe kant skal være gummieret, ellers beskadiges stilkene.

Hvornår kan du plante græskarfrø?

Det er kun muligt at plante frø i jorden, når temperaturen ikke er lavere end + 10-11⁰C. Frødybden af ​​græskarfrø bør ikke overstige 5 cm. Flere stykker (2-3) placeres i hvert plantningshul, og efter fremkomsten tyndes de ud og efterlader kun en, den stærkeste og sundeste spire. Når der vises unge skud, er det vigtigt at overvåge jordens tilstand - den skal være fugtig. Sørg for at løsne jorden omkring spirerne.

Når de vokser, fodres de med gødning med et højt nitrogenindhold, hvilket bidrager til et accelereret sæt grøn masse.

Plantning af græskarplanter

Dyrkning af græskarplanter og plantedatoer

Græskarplanter kan dyrkes på et plot (drivhus eller drivhus) eller derhjemme (på en altan eller vindueskarm). For hvert frø skal du tage et separat glas - græskar tolererer ikke transplantation til et permanent sted og udsætter rodsystemet. Det er nok at overholde flere betingelser for at opnå stærke kimplanter.

Temperaturregimet i løbet af dagen er ca. + 18-20⁰С, om natten - + 13-5⁰C, så vil kimplanterne ikke være skrøbelige og aflange.

Jorden i potterne skal være fugtig, men ikke våd.

En uge efter fremkomsten af ​​kimplanter fodres unge skud med en nitrogenholdig gødning.

Den optimale alder for plantning af græskarplanter er 20-30 dage. Yngre planter skaber ikke rod godt, og tilgroede frøplanter knækker ofte og beskadiges, når de plantes. Græskaret plantes efter truslen om returfrost er forbi i en opvarmning til +12⁰ Fra jorden. Lufttemperaturen bør ikke falde under +13⁰C. I Leningrad-regionen og i Moskva-regionen kan der være lave temperaturer om natten. Derefter skal kimplanterne forsynes med midlertidige ly (plastflasker, papirhætter osv.).

Frøplante

Plantning af kimplanter finder sted i overensstemmelse med det valgte skema i forforberedte og spildte huller. Kimplanterne skal fjernes omhyggeligt fra beholderne (så planteroden ikke udsættes for) og placeres i plantehullerne uden at uddybe jordklumpen: den skal være på samme niveau med jorden. Hver plante skal sammenklappes lidt, hvilket skaber et dias, der ikke er mere end 2 cm i højden. Sådan hældning tillader ikke, at rødderne udsættes for under vanding.

Græskarpleje

Dyrkning og pleje af et græskar er ikke svært - denne kultur er uhøjtidelig, kompetent plantning under hensyntagen til alle krav er allerede halvdelen af ​​succesen. Men for at opnå en afgrøde af sortstørrelse og høj kvalitet skal nogle manipulationer udføres. Hvordan plejer man græskar i løbet af sæsonen?

Vandingstilstand

Første gang efter plantning på et permanent sted har græskarplanter brug for hyppig, men moderat vanding. Efterhånden som planterne vokser, reduceres hyppigheden af ​​vanding til en eller to gange om ugen afhængigt af vejrforholdene. Samtidig bliver det mere rigeligt - jorden skal blive våd til en dybde på 40 cm, da det er der, hvor hovedparten af ​​de sugende rødder ligger.

Vanding af græskar

Vanding udføres udelukkende ved roden og forsøger ikke at komme på bladene og især på græskarblomsterne. For at holde fugt i jorden så længe som muligt anbefales det at binde jorden straks efter plantning af kimplanter (eller fremkomst af kimplanter, når der sås frø). Vanding stoppes helt, når væksten af ​​græskar stopper.

Bestøvning

Græskar producerer mandlige og kvindelige blomster på den samme busk, så der er ingen problemer med bestøvning. Dyrkning af græskar til frø er en anden sag. For at opretholde sortens renhed tyder de på kunstig bestøvning: de blomster, der endnu ikke er åbnet, er bundet med tråde eller elastikker. Omkring middag ville blomsterne, hvis de ikke var bundet, gerne åbne. Det er på dette tidspunkt, at bestøvning begynder: Hanblomsten afskæres, tråden fjernes fra den, støvdragerne udsættes for, kvindeblomsten løsnes, og pistilen behandles med en støvdrager med pollen. Efter bestøvning er den kvindelige prøve igen bundet med en tråd (elastik).

Håndbundet græskar

Et par dage senere, når frugten er bundet, fjernes tråden og bindes omkring stænglen på græskaret, så du kan markere frugten med sortens bevarede renhed. Efter høst vil denne prøve blive brugt til høst af plantemateriale.

Dannelse

For at frugterne af en anstændig størrelse skal modnes på græskaret, skal du danne det korrekt. I det generelle tilfælde inkluderer dannelsen flere faser.

• Bestemmelse af antallet af hovedstængler. Antallet af vipper afhænger direkte af den store frugtede sort - for et græskar med en portionsstørrelse af frugter er det typisk at dyrke 2-3 stilke for planter med store græskar - i 1 stilk. Alle andre sideskud skal afskæres i tide.
• Plukning af piskene. I buskformer klemmes spidsen for at stimulere dannelsen af ​​laterale skud (da det er på dem, der vises kvindelige blomster). For at begrænse væksten af ​​stilke ved klatring arter er der gjort en knivspids, der tæller 5-6 blade fra den ekstreme æggestok.
• Kontrol af antallet af æggestokke. Hvis frugterne er små (der vejer op til 3 kg), efterlades 3-5 æggestokke på busken, resten fjernes. For at dyrke et stort græskar skal du lade så få græskar som muligt være på vipperne - oftest et.
• Fjernelse af blade. Alle syge og skadedyrsberørte blade skal fjernes. I buskform udføres løvfortynding for at forbedre frugternes belysning.

Formationsskema

Spørgsmålet om, hvordan man dyrker et meget stort græskar, mister sin relevans gennem årene. For nylig foretrækker gartnere sorter med portioneret frugt og nægter at dyrke kæmpe græskar. Små græskar kan indtages ad gangen uden køling.

Top dressing

Da græskar bruger en enorm mængde næringsstoffer fra jorden gennem hele sæsonen, har det brug for periodisk befrugtning. Det reagerer på flydende gødning med organisk materiale: infusion af mullein eller gylle fortyndet i vand (henholdsvis 4: 1) indføres under roden. I perioder med blomstring og frugtning er det især vigtigt at give tilstrækkelig kaliumernæring - kaliumsulfat, ammophos, aske tilsættes. Du kan befrugte græskar og komplekse universelle forbindinger.

I hele sæsonen udføres i gennemsnit 3-4 græskarfodring:

• 10 dage efter plantning (3 uger efter såning af frøene);
• før blomstring
• under blomstring
• i frugtperioden.

Gødning til græskar

Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme

De mest ondskabsfulde skadedyr af græskar er edderkoppemider og melonlus. Begge lever af juice og suger dem ud af plantens integument og lever hovedsageligt på bladets underside. Bladene, der er berørt af flåtten, er viklet ind med et tyndt spindelvæv, efterfølgende gule prikker vises, bladet bliver helt gul og tørrer op. Når bladlus er påvirket, krøller bladene og dør også af. I kampen mod disse skadedyr, afhængigt af læsionens område, anvendes afvisende infusioner eller kemiske præparater.

Græskar kan blive syg med forskellige former for rådne, der forårsager svampe eller bakterielle sygdomme (bakteriose).Til svampesygdomme anvendes fungicider generelt, når der bekæmpes græskar sygdomme, har præparater indeholdende kobber og svovl vist sig godt.

Høst

Tidspunktet for græskarhøsten er planlagt baseret på de modne datoer for sorten og buskens udseende. Modningsperioden eller en anden sort er normalt angivet på pakken og kan være: tidligt (90-100 dage fra spiringstidspunktet), medium (ca. 115 dage) eller sent (200 dage). For at vurdere høstberedskabet ved eksterne tegn på frugten skal du være opmærksom på:

• blade, de skal allerede blive gule eller tørre helt ud;
• stilken, som skal blive træagtig og sej og tør;
• farven på frugtskallen, den skal være sort og udtalt;
• skorpehårdhed.

Høst

Storfrugtede græskar høstes straks efter den første frost, så i mange regioner har det ikke altid tid til at modne. Ufuldstændigt modne græskar sendes til modning - opbevaring ved en temperatur på ca. +20⁰C (under køligere forhold rådner de). Du skal plukke frugterne meget omhyggeligt og forsøge ikke at forårsage mekanisk skade. Det anbefales at skære græskar sammen med en stilk på 3-4 cm. Generelt opbevares græskaret godt ved stuetemperatur. Nogle sorter kan lægge indtil næste høst.

Butternut græskar skal høstes før frost, og sorter af hårdbarket græskar høstes før nogen anden - de fleste af dem er tidligt modne, og frugterne opbevares ikke i lang tid.

At vide, hvornår man skal plante, og hvordan man dyrker græskar, idet man overholder reglerne for landbrugsteknologi, kan du stole på en god høst.