Når du vælger en sort eller en hybrid af courgette, holder gartneren opmærksom på kombinationen af de vigtigste egenskaber: udbytte, krævende pleje og behagelig smag af grøntsagen. Alle disse kvaliteter er perfekt kombineret med Aral-marven, der skiller sig ud på baggrund af andre græskarunderarter.
Karakteristiske træk ved sorten
Denne type kultur tilhører de tidligt modne arter, som er beregnet til både frisk forbrug og videreforarbejdning. Den første høst høstes 30-35 dage efter spiring. Ifølge gartnere har kulturen af denne art fremragende smag, der vedvarer i lang tid.
I vækstsæsonen danner planten kompakte halvåbne buske, hvilket i høj grad letter høstprocessen. Aral courgetter på det tekniske modenhedsstadium har en lysegrøn farvetone og er kendetegnet ved en cylindrisk form med en let ribbet overflade. Frugter når 4-5 cm i diameter og 12-17 cm i længde afhængigt af høsttidspunktet. Vægten af en courgette når 0,5-0,8 kg. Frugtmassen har en tæt, delikat struktur, uanset courgetts modning.
Underlagt de nødvendige regler for landbrugsteknologi når sortens udbytte op til 10 kg pr. 1 kvm. m område. Desuden er den modne Aral courgette i stand til at bevare deres omsættelige ejendomme i 4 måneder eller mere. Denne type kultur er kendetegnet ved stabil frugtning i 2 måneder.
Opsamlingen af Aral courgetter skal udføres mindst 2 gange om ugen, da utilsigtet høst reducerer buskens produktivitet betydeligt og forhindrer dannelsen af en ny æggestok.
Pulp sammensætning:
- vand - 95%;
- protein - 0,6%;
- fedtstoffer - 0,13%
- tørstof 4,6 - 5,4%;
- sukker - 2,7 - 3,1%.
Aral courgette er kendetegnet ved deres relative modstandsdygtighed over for meldug, hvid rådne og antracnose, hvilket eliminerer behovet for behandling. Derudover er denne art i stand til at danne frugt under lave temperaturforhold, hvilket garanterer afgrødens stabilitet og ensartethed gennem hele sæsonen.
Voksende regler
Courgetter af denne sort, som alle underarter af græskarafgrøder, foretrækker at vokse i åbne solrige områder. I mangel af tilstrækkelig mængde lys viser buskene sig at være aflange og træder i frugtning meget senere, og antallet af frugter reduceres betydeligt.
Plantning af frø kan udføres direkte i åben grund - i slutningen af maj såvel som til kimplanter - i slutningen af april, hvilket giver dig mulighed for at få de første frugter meget tidligere end forventet. For vellykket frøspiring er det nødvendigt, at jordtemperaturen er mindst 12-14 grader i en dybde på 10 cm.
Aral courgetter foretrækker frugtbar neutral jord, og i tilfælde af øget surhed skal stedet kalkes på forhånd. Den bedste mulighed for Aral courgette er lerjord og sandjord.
Plantedybden er 5-6 cm fra jordoverfladen. Plantetætheden bør ikke overstige 1,5 planter pr. 1 kvm. m, det optimale mønster er 70 × 140 cm. Det anbefales at sætte 2-3 frø i hvert hul og fjerne svage skud efter spiring.
På trods af kulturens uhøjtidelighed har Aral courgetter brug for særlig pleje i den indledende fase af vækstsæsonen.
- Efter fremkomsten af kimplanter er det nødvendigt at sikre, at jorden ikke tørrer ud, da manglen på fugt kan bremse væksten og udviklingen af kimplanter betydeligt. Vandtemperaturen til kunstvanding skal være mindst 20 grader, hvilket undgår rodrot.
- Ukrudtsbehandling og fjernelse af spirede ukrudt skal udføres efter behov, og det anbefales også at løsne jorden ved bunden af kimplanten for at forbedre luftgennemtrængelighed for rødderne.
- I begyndelsen af buskadannelsen skal planten fodres med gødning med et højt nitrogenindhold, og i begyndelsen af blomstringen skal gødning foretrækkes med en overvejelse af fosfor og kalium.
- I vækstfasen af det 5. blad skal hver busk spudes, da et ekstra jordlag stimulerer udviklingen af rodsystemet og derved tillader planten at styrke.
- Hvis bladene er tilgroede, anbefales det at fjerne dem delvist for at forbedre adgangen til lys og permeabilitet for bestøvende insekter.
- I tilfælde af en varm sommer kan problemet med regelmæssig vanding løses ved at bunke jorden omkring buskene. Til dette anbefales det at bruge halm, tørv eller humus.
Det er muligt at forbedre blomstringen og øge planteimmuniteten ved at sprøjte ark med borsyre, men proceduren skal udføres med allerede velformede buske.
Høst
Høstning skal ske gennem hele sæsonen, når frugten modner. Samtidig kendetegnes Aral courgetter, der ikke overstiger 15 cm i længden, ved fremragende smag, som gør det muligt at bruge dem til friske salater.
Det anbefales at høste frugterne med en kniv og afskære dem i en spids vinkel i en afstand på 4-5 cm fra bunden. Du må ikke sno eller plukke courgette med dine hænder, da dette kan beskadige hele busken.
Vellykket opbevaring af Aral courgette afhænger af overholdelse af visse regler:
- det er nødvendigt at plukke frugterne, når der dannes en hård hud, som, når den tappes, giver en kedelig lyd;
- rummet til langvarig opbevaring skal være tørt og køligt
- courgette til vinteropbevaring anbefales at samle kort før den første frost.
Fordele og ulemper
Aral courgette har deres egne fordele og ulemper sammenlignet med andre former for kultur. For at træffe det endelige valg til fordel for denne sort, skal du gøre dig bekendt med dens vigtigste egenskaber.
- Sorten er tidligt modnet og giver mulighed for den første høst i 5 uger.
- Kulturen er kendetegnet ved en venlig tilbagevenden af frugter med minimal pleje.
- Alsidigheden ved brugen og det høje indhold af vitaminer og næringsstoffer i frugterne tillader brug af Aral courgette både i frisk og forarbejdet form.
- Under vækstprocessen har planten ikke brug for en særlig buskdannelse.
- Afgrøden er velegnet til dyrkning både i industriel skala og i private grunde.
- Relativ resistens over for vira tillader ingen yderligere behandling med fungicider.
- Frugterne har en ensartet præsentation, som gør det muligt at dyrke sorten til videre salg.
Ulemperne ved sorten inkluderer modtagelighed for utilstrækkelig fugt i jorden, hvilket nedsætter væksten af kimplanter markant. Og også med mangel på lys og fortykkede beplantninger kan frugter miste deres smag.
Aral courgetter er i stand til at producere en god høst med minimal vedligeholdelse, hvilket giver dig mulighed for ikke at bruge en masse kræfter og energi på at opnå det ønskede resultat.Og smagen af frugterne, der bevares gennem hele sæsonen, gør det muligt at bruge denne type kultur i vid udstrækning.