Melon - hvad er det?

Melon er en melon urt, der ikke tåler fraværet af varme og lys. Frugten tilhører familien Cucurbitaceae (græskar) og slægten Cucumis (agurk). Kulturen vokser i lande uden høj luftfugtighed (med undtagelse af tilpassede sorter). Centralasien betragtes som fødestedet for melon. Frugten kan være sfærisk eller cylindrisk (afhængigt af sorten).

Hvad er melon

Tvister blandt opdrættere vedrører spørgsmålet om, i hvilket hierarki man skal rangordne naturens udtrykte gave. Dilemmaet "melon er et bær eller en frugt" kan løses. De saftige spiselige frugter af en busk eller et træ passer ikke til beskrivelsen af ​​en melonkultur. Melon er bestemt ikke en frugt, men en bær. Nogle gartnere kan være forvirrede af denne definition på grund af den store størrelse af frugten. Melon er dog et bær, fordi det vokser på en æggestokbuske.

Spørgsmålet "melon er en frugt eller en grøntsag" har også et utvetydigt svar. Frugterne af urter, der er egnede til mad, kaldes grøntsager. En yderligere bekræftelse af den lydede kvalifikation er den "relaterede" forbindelse af en stor bær med en agurk.

Melon høst

Melonsorter

For en nøjagtig beskrivelse af hver art skal de klassificeres i henhold til melonernes modningsperiode.

Tidligt modne sorter

Ligheden mellem disse planter er produktets hurtige vækst og lave sukkerindhold. Individuelle karakteristika for hver sort:

• Ternek. Frugtens hjemland er Turkmenistan, hvilket ikke forhindrer det i at tilpasse sig mere alvorlige vækstbetingelser. Særlige egenskaber ved sorten er en skarp melonaroma og et indhold af 8-15% sukker i papirmassen. Ternek modner - op til 2,5 måneder. I regioner med lave temperaturer plantes kimplanter midt om sommeren i åben grund (samling i september) ved hjælp af sammenklappelige drivhuse-drivhuse.
• Raymond F1. En hybrid fra Hazer Genetincs (Israel) er resistent over for forskellige sygdomme. Det slår godt rod i det centrale Rusland og Moskva-regionen. Den får kraft, når den plantes i jorden i henhold til et klart mønster - 0,8 * 1,5 m.Når den vokser ordentligt, giver den 4-6 melonfrugter fra en æggestok. Modning med frøplantemetoden - 1,5 måneder; udendørs - 2 måneder.

Skytisk guldmelon

• Skytisk guld. Afrundede gule frugter vejer op til 1,5 kg. Den maksimale modningsperiode er 80 dage. Frøplanter plantes i begyndelsen af ​​maj i åben grund. Layout - 70 * 150 cm. Bedst af alt at få smag i et drivhus.

Midtsæson sorter

Sådanne meloner og kalebasser er en grænseoverskridende variant mellem tidlige og sene sorter.

• Kollektiv landmand. En lille frugt har en sfærisk form, der vejer op til 1300 g. Den dyrkes i mange regioner: Ural, Sibirien, Fjernøsten, Volga-regionen og Nordkaukasus. Sukkerindholdet i papirmassen er mere end 15%. Sorten er koldtbestandig og har en rig aroma. Frøplanter plantes i åben grund i en afstand på 70 cm (i længde og bredde) fra hinanden. Efter vanding tilvejebringes den obligatoriske løsning af jorden omkring æggestokken.
• Jumbo. Frugten er aflang og vejer ca. 2 kg. Melonmodningstid er tre måneder. En fremragende høst bør forventes, når meloner vokser under drivhusforhold. I slutningen af ​​april plantes frøene i tørvekander. Obligatorisk temperaturregime er 25-30 ° C. De 4 blade, der er dukket op, er et signal til placering af kimplanter i drivhuset.
• Iroquois. Sorten tåler perfekt ugunstige klimatiske forhold. Frugtvægt med orange pulp når 2 kg. Et træk ved Iroquois er behovet for rettidig høst.Når melonen udløber, mister den det akkumulerede sukker under modningsprocessen, hvilket forringer dens smag.

Mohawk melon

Sene sorter

Gartnere foretrækker normalt disse sorter.

• Prinsesse Mary. Den sene hybrid har en sfærisk form, grågrøn (med et hvidt mesh) farve og orange kød med en musky aroma. Fostrets vægt når 1,3 kg. Prinsesse Mary er perfekt tilpasset virale og bakterielle sygdomme. Med høj frostmodstand er det stadig værd at placere kimplanterne under en film i et drivhus. Skud skal klemmes regelmæssigt. Vanding skal stoppes to uger før modning.
• En ananas. Den aflange frugt med en gylden hud vejer maksimalt 3 kg. Den saftige hvide papirmasse lugter som ananas. Ananas plantes i åben grund i de sydlige regioner. Sortehavet og Moskva-regionen indebærer vækst under drivhusforhold.
• Gylden. En lille frugt (op til 1,5 - 2 kg) har en glat gul hud. Den saftige papirmasse af en hvid melon har en delikat aroma. Modningsperiode - 90 dage. Vokset i et drivhus og udendørs. Hovedbetingelsen for køb er udvælgelsen af ​​store frø, som skal gennemblødes i en løsning fra en specialbutik.

Gylden melon

Også interessant for gartnere er Cantaloupe - en type melon. Oval form, stribet hud, orange pulp, vægt op til 1200 g og fremragende transportabilitet er de vigtigste træk ved sorten.

Skadedyrskontrol

Melon er en grøntsag, der ikke kun er elsket af mennesker, men også af insekter. Melonafgrøder angribes ofte af følgende skadedyr:

• Bladlus. Insektet kan se harmløst ud på grund af dets lille størrelse. Imidlertid placeres skadedyr i grupper på bladet for at suge saften ud af det. Som et resultat bliver hele æggestokken gul, krymper og vrides. Den vigtigste metode til bekæmpelse af melonlus er at samle planterester fra stedet og behandle plantningsområdet med en speciel opløsning. Sammensætningen af ​​væsken: Karbofos (60 g - 8 l vand), vasketøjssæbe (100 g - 10 l vand) og Actellik (2 ml - 0,7 l vand).
• Edderkoppemid. Parasitten skader på samme måde som bladlusen. Flåtten fjernes ved hjælp af acaricidpræparater og fosfor (svovl) forbindelser.

Edderkoppemid på melon

• Wireworm. En elsker af kartofler passede en delikatesse og en melon. Det anbefales ikke at behandle dets udseende roligt, fordi wireworm gnaver frø fra frugten. Kontrolmetoder - løsne jorden, fjernelse af ukrudt i rette tid og forsyning (ved plantning) af hvert hul 1 spsk. knust ægskal. Det anbefales at arrangere skadedyr lokkemad. I slutningen af ​​foråret skal halm og sidste års græs placeres i jordudsparingerne. Agnet brændes, når det har samlet et tilstrækkeligt antal parasitlarver.
• Gnagende scoop. Plantestænglerne lider under sommerfuglens larver. Volaton og Decis hjælper med at ødelægge skadedyr (brug i henhold til instruktionerne). Du kan fugte furer og behandle dem med Bazudin (15 g pr. 10 kvadratmeter) blandet med 0,5 liter sand.
• Melon flyve. Skadedyret lægger æg i papirmassen, hvorefter frugten rådner på kort tid. Metoder til håndtering af melonflue - dressing af frø i kaliumpermanganat før plantning og behandling af senge med Zenit eller Rapira opløsning. Når en plante blomstrer, vil den have gavn af at behandle den med insekticidet Kemifos (1 ampul pr. 5 liter vand).

Melon sundhedsmæssige fordele

Sund melon

Det gennemsnitlige kalorieindhold i meloner er 35 kcal pr. 100 g produkt. For at forstå, hvordan melon er nyttig, skal du overveje dens kemiske sammensætning:

• Retinol. A-vitamin er kendt for at være det førende skønheds- og kollagenprodukt.
• Thiamin.Vitamin B1 er den vigtigste deltager i metaboliske processer i menneskekroppen.
• Riboflavin. B2-vitamin er en regulator for en række vigtige biokemiske reaktioner på celleniveau.
• Pantothensyre. Vitamin B5 forhindrer metabolisk svigt i kroppen.
• Pyridoxin. Vitamin B6 er involveret i aminosyremetabolismen.
• Folsyre. Vitamin B9 eliminerer truslen om at udvikle anæmi.
• C-vitamin C-vitamin hjælper med at styrke immunforsvaret.
• Alpha tocopherol. E-vitamin er ansvarlig for kvindelig fertilitet, hjælper med infertilitet, fjerner kolesterolplakker og bekæmper frie radikaler.
• Mikroelementer. Jern øger hæmoglobin. Jod regulerer skjoldbruskkirtlen. Cobalt aktiverer enzymer. Mangan er ansvarlig for udviklingen af ​​celler og væv. Kobber fremmer syntese af erythrocytter og leukocytter. Fluor er hoveddeltageren i knogledannelse. Zink er arrangør af celledeling og DNA-produktion.
• Makronæringsstoffer. Kalium styrker hjertemusklen. Calcium er ansvarlig for integriteten af ​​knogler og tandemalje. Magnesium er afgørende for nedbrydningen af ​​glukose. Natrium opretholder vand- og saltbalance i kroppen. Svovl er et mineral af skønhed og ungdom.

Melonens energiværdi er ret høj, hvilket giver grund til at inkludere den i den daglige diæt.

Kontraindikationer for at spise melon

Der er ikke så mange begrænsninger for introduktionen af ​​melon i kosten, men der er stadig kontraindikationer:

• Gastrointestinale problemer. I store mængder bør frugten ikke indtages i kronisk gastritis, mavesår eller duodenalsår.
• Type I og II diabetes. Nogle melonsorter indeholder højt sukkerindhold, hvilket kan have en negativ indflydelse på helbredet hos mennesker med hormonforstyrrelse.
• Kvinder på GV. Børnelæger insisterer på, at ikke kun chokolade, men også melon kan påvirke modermælkets kvalitet negativt.
• Kost. Hvis du vil tabe dig, anbefales det ikke at spise melon.

Melon er en melonkultur, som ikke kun er berømt for sin smag, men også for sine gavnlige egenskaber. I mangel af kontraindikationer til brug kan du dyrke det ved at følge ovenstående instruktioner.