Indhold:
I dag er der mange forskellige tyre racer, blandt hvilke der ikke er nogen "dårlige", da hver sort opdrættes til et bestemt formål, vinder i sammenligning med de andre i nogle parametre og ringere end andre egenskaber. Uanset avlens retning er disse dyr af stor landbrugsbetydning for mennesker.
Alt om tyren
Tyren er et stort hornedyr, en repræsentant for den bovine artiodactyl-underfamilie. Repræsentanter for arten adskiller sig fra andre underfamilier i størrelse og massiv opbygning.
En tyr er højere end en ko, da en voksnes levende vægt er 60-70% mere, hovedet er grovere og nakken er tykkere. Tyrernes skuldre er mere afrundede, brystet er bredere. Unge tyre når seksuel modenhed i gennemsnit på 7 måneder af livet.
Tyr
Primitiv tyr
Forfader til tamkøer var en vild tyr, især dens underarter, uddød i naturen, turen (også en primitiv tyr). Vilde og første tamme ture blev kun brugt til kød, men med den voksende afhængighed af mennesker af landbrug begyndte de primært at blive brugt som en arbejdsstyrke: i mange århundreder var ture de vigtigste trækdyr og er det stadig i mange tredjelande indtil i dag.
Indenlandsk tyr
Tyren er en tæmmet underart af den vilde tyr, der opdrættes til kød og læder. Hannerne af arten kaldes tyre, de kastrerede hanner kaldes okser.
Den inseminerende tyr (eller avlstyren, også en mandlig producent) er den vigtigste værdi i dyrehold, da den bruges i avl til at få racerene afkom gennem naturlig parring eller gennem kunstig befrugtning. Forkert udvalgte farhanner (med lavt potentiale, høj differentiering af træk) kan reducere afkomets produktive egenskaber betydeligt, selv når man bruger fremragende mødre.
Indenlandsk tyr
Tyr racer
Afhængigt af den økonomiske orientering er alle de forskellige tyre racer traditionelt opdelt i 3 grene:
- Mejeriracer. Enkeltpersoner i denne retning opdrættes til produktion af mejeriprodukter. På grund af deres magre krop bliver brugen til produktion af oksekød urentabel, men de er kendetegnet ved en godmodig karakter og afbalanceret opførsel.
- Kødracer er store i størrelse. I modsætning til mejeriracer er de fysiologiske processer af kødsorter rettet mod at øge muskelvæv under forhold med det mest optimale forbrug. Sådanne køer har kun nok mælk til at fodre kalvene.
- Kombineret, dvs. universelle racer, er kendetegnet ved, at de kombinerer kvaliteten af begge retninger.
Der er mere end 1000 racerene tyracer i verden såvel som omkring 30 hybridformer. Denne mangfoldighed skyldes den udbredte fordeling af kvæg og deres særlige betydning i landbruget.Ud over de sædvanlige traditionelle racer er der ret eksotiske og sjældne sorter, der ikke er så lette at se på en almindelig gård.
Takin
Takin (Latin Budorcas taxicolor) er en butan tyr, en meget sjælden art, der ligner en stor ged. Dyrets højde ved manken er ca. 100 cm, kroppens længde er 120-150 cm, legemsvægten når 300 kg. Takin har stor mund og øjne, men små ører. Det er dækket af en tyk gylden hud, der mørkner mod underlivet. Hanner og hunners horn ligner dem fra en bøffel.
Sort tyr
Aberdeen Angus er en race, der er hjemmehørende i Skotland. Særlige træk ved Black Angus-tyrerne er hornløshed og sort farve. Deres Aberdeen videregives til efterkommere, selv når de krydses med individer af andre racer.
Disse små køer når sjældent 120 cm på manken, og deres hud er løs, tynd. Dyrets skelet er tyndt og udgør 15-18% af slagtekroppens vægt.
Sort tyr
Zebu
Zebu (Latin Bos taurus indicus) er en usædvanlig underart af en vild tyr med en udtalt pukkel. Denne muskelfedtdannelse tjener som en slags "lager" af næringsstoffer og spiller en vigtig rolle i dyrets krops liv.
Massen af voksen zebu når 300-350 kg. Tilfredsstillende kødkvaliteter såvel som højt mælkefedtindhold og udholdenhed gør pukkelstier til en af de mest værdifulde former for kvæg i varme klimaer.
Moskus okse
Muskusoksen, eller moskusoksen (Latin Ovibos moschatus), er et stort tæt pattedyr med et stort hoved og en kort hals. Moskusokse er dækket af en usædvanlig tyk pels og har afrundede horn med en massiv base på panden.
I gennemsnit er skovhøjden på en voksen moskusokse 135 cm, vægten varierer fra 260 til 650 kg.
Moskus okse
Bull gaur
Gaur (Latin Bos gaurus), eller indisk bison, er den største repræsentant for slægten af rigtige tyre, der blev opdrættet i Indien.
Kropslængden af en voksen gaura når et gennemsnit på 3 m, dens højde er 2 m. Denne tyr fra Indien vejer fra 600 til 1500 kg. Gauras horn er buede opad og ligner halvmåne i form, pelsfarven er brun og nærmer sig sort.
Den tamme form for gaura-tyren er gayal.
Bull watussi
Watusi (engelsk Ankole-Watusi) er en afrikansk tyr med et meget eksotisk udseende. Et karakteristisk træk ved arten er enorme horn (op til 1,8 m brede), der tjener som en slags klimaanlæg for dyret. De er gennemsyret af blodkar og regulerer kropstemperaturen under ekstreme varmeforhold.
Watussi betragtes som hellige tyre blandt afrikanske stammer, og kun repræsentanter for adelen og lederne til konerne kan eje dem. Disse tyre opdrættes primært til kød.
Tibetansk tyr
Den tibetanske tyr, også en yak (lat. Bos mutus) eller sarlyk, er et artiodactylpattedyr, der er hjemmehørende i de tibetanske bjerge. Denne type er vanskelig at forveksle med en anden på grund af dens mindeværdige udseende. Det er et massivt, langhåret dyr med en skrånende ryg og lange horn buet opad. Voksnes højde når manken når 2 m, vægt - 1000 kg. Et særpræg ved yaks er ret korte ben med en lang krop.
Amerikansk tyr
Bison (Latin Bison bison) eller amerikansk bison er et stort, massivt dyr med tykt brunt hår. Hovedet er massivt og bredt. Enderne af hornene er krøllet indad.
Bagsiden af kroppen af den amerikanske tyr er ikke så udviklet som fronten. Voksnes vækst er 2 m, længden er 3 m.
Interessante fakta om tyre
Siden oldtiden har tyre besat et vigtigt sted i menneskelivet, men på trods af et så tæt "kvarter" er der mange såkaldte "falske" myter om disse dyr, og nogle af deres funktioner er ikke klare for mange.
Bøffel
Hvorfor tyre reagerer på rødt
Det menes, at tyren under en tyrefægtning angriber matadorens røde kappe, fordi den irriteres af den røde farve. Dette er intet andet end en myte, da tyre og køer ikke skelner farver godt. Desuden opfatter de slet ikke den røde farve. Dyret irriterer en anden - bevægelse.
Tyrer er meget kortsynede, så materialets flimring opfattes af dem som en trussel, men farven rød for tyrefægtning blev ikke valgt tilfældigt. Det er designet til at berolige, ikke irritere, men ikke en tyr, men offentligheden. Dyrets blod er ikke så mærkbar på det røde væv, og derfor opfattes dets drab mere roligt.
Er tyre i stand til at skelne farver
Farveblindhed (også farveblindhed) er et arveligt træk ved synet hos mennesker og primater, hvilket udtrykkes i manglende evne til at skelne mellem alle eller nogle farver, men ofte kaldes mennesker, der ikke er i stand til at se rødt, farveblinde. I denne henseende er det vanskeligt at give et entydigt svar på spørgsmålet om, hvorvidt tyr er farveblinde.
Faktum er, at tyre og køer kun har to farvereceptorer i deres øjne og ikke tre, som hos mennesker, og generelt skelner de fleste dyr kun det spektrum af farver, der er vigtigt for deres vitale aktivitet. For dem er dette et træk ved synet, mens for mennesker er begrænset farvegenkendelse en sygdom. Mens mennesker skelner mellem nuancer af rød, blå og gul og deres forskellige kombinationer, er kvæg mest følsomme over for gulgrønne og blåviolette farver. Selvom tyre ikke kan skelne mellem røde toner, gør det dem ikke farveblinde.
Tyr og rød
Hvorfor har du brug for en næse ring
På en gård holdes tyre normalt med en næse ring. Årsagen er enkel - disse er store, stærke dyr, der er vanskelige at kontrollere, men der er punkter på kroppen af dyr med øget smertefølsomhed. Disse er ører, øjne og næse. Derfor bruges skillevæggen mellem dyrets næsebor ganske ofte til at fastgøre ringen, ved hjælp af hvilken det hårdnakkede dyr let holdes under kontrol.
Det gamle Egypten
De gamle egyptere ærede tyre som hellige dyr. Især den egyptiske tyr Apis (eller Hapis) fra den gamle egyptiske mytologi, dedikeret til guderne Osiris og Ptah, havde endda sit eget tempel i Memphis.
Oprindeligt blev Apis betragtet som udførelsesformen for en del af sjælen til Ptah, skytshelgen for byen Memphis, og fungerede som et symbol på faraoens magt. Det blev antaget, at Apis eksisterede i kroppen af en almindelig tyr, der boede i templet, og med sin død fik en ny inkarnation.
Da den foregående inkarnation af Apis døde, begyndte præsterne i Ptah at søge efter et nyt "kar" for deres gudes sjæl. Når et nyt dyr blev fundet, blev det opfedt i en måned, hvorefter det blev ført til templet.
Tyr
Opdræt og opbevaring af yaks derhjemme
Indenlandske yaks opdrættes primært til kød og uld, da det gennemsnitlige årlige mælkeudbytte af denne race er ubetydeligt - ca. 500 liter om året, ikke mere, men mælken er meget fed. Kødet er groft og bruges hovedsageligt til fremstilling af pølseprodukter og konserves. Derudover kan der opnås ca. 3 kg uld fra en voksen om året.
Opbevaring og opdræt af yaks giver ingen problemer. Selv tamme husdyr foretrækker at få mad alene og klatre højt i bjergene. Du kan fodre dem med sort brød, majroe, gulerødder og havre. Det vigtigste er ikke at overdrive det, da disse produkter er en godbid for yaks og ikke daglig mad. Som et mineraltilskud hældes salt og benmel i føderne.
Yakpen er et simpelt hegn lavet af metalstrukturer, hvis højde ikke overstiger 2,5 m. En lille baldakin er bygget inde i pennen, hvorunder dyrene kan tage ly fra regnen.
Yaks kan krydses med tamkøer, mens de resulterende hybrider, hainakker, ikke kun er bekvemme som trækdyr, de er kendetegnet ved god fertilitet og giver op til 3,5 tons mælk om året.
Rådgivning og vejledning fra erfarne opdrættere og dyrlæger
Når du vælger en tyr til din ejendom, anbefaler eksperter at være opmærksomme på følgende egenskaber ved dyret:
- Tyrens øjne skal være lyse, klare og bør ikke være vandige.
- Næsen på et sundt dyr er køligt, fugtigt, men uden udledning. Slurven slikker ofte næsen.
- Åndedræt i fravær af patologier er jævn, ikke forhindret. Dyret må ikke hoste eller hvæse.
- En tyrefrakke har et anstændigt udseende med god pleje. Det er skinnende, rent og glat at røre ved, uden tangles. Hudparasitter, udslæt og tørre frakker er tegn på helbredsproblemer.
- Dyrets udmattede udseende er en god grund til at være forsigtig. Overvægt er også et tegn på forkert pleje af tyren.
- Sunde tyre og kalve er mobile og nysgerrige, når de interagerer med mennesker eller med hinanden. Du skal være forsigtig med dyr, der står adskilt fra flokken og opfører sig ligegyldigt, da dette er det første tegn på dårligt humør.
- En sund persons gang er let uden at halte. Dyret sætter sig let ned og rejser sig op. For langsom eller ujævn gang indikerer fælles problemer.
Virksomheden med at opdrage kalve til kød kan give betydelige overskud, hvis du ikke kun kender de numeriske parametre: mælkeudbytte, kødudbytte osv., Men også nogle funktioner i racen og dens indhold. Det er lige så vigtigt at være opmærksom på dyrenes udseende, når de køber. Og så brænder ikke landmanden ud!
