Slægten af ​​gulerødder har eksisteret i flere tusinde år. Afghanistan betragtes som det historiske hjemland, hvorfra rodafgrøderne blev udbredt i hele verden takket være den relativt enkle landbrugsteknologi til dyrkning.

Gulerødder er en sund grøntsag, der bruges i medicinsk ernæring og diæt. Det har en gavnlig virkning på fordøjelseskanalen, forbedrer fordøjelsen, plantefibre er en naturlig tarmbørste, og indholdet af vitaminer og sporstoffer hjælper med at helbrede forskellige sygdomme.

Dette er en toårig plante, mens gulerødder bærer frugt en gang i livet, og hvor meget høst der opnås afhænger af plejen. I det andet år vokser en busk, hvorfra frø kan samles. Dette er en naturlig måde for gulerødder at formere sig på.

Såning og pleje i det åbne felt

Voksende gulerødder

Dyrkning af gulerødder er en simpel proces, men den har sine egne nuancer.

Sådan dyrkes gulerødder udendørs hemmeligheder:

  1. I begyndelsen af ​​sæsonen skal du bestemme sorten. Som i mange kulturer er sorter opdelt i:
  • Tidlig. Ideel til nyt forbrug, frugten er saftig og sød. Modningsperioden er 3 måneder. Begyndelsen af ​​plantning er i slutningen af ​​april, hvis der etableres en stabil temperatur over nul om natten. Tidlige gulerødder er ikke egnede til transport og opbevaring;
  • Gennemsnit. Denne gulerod er velegnet til langtidsopbevaring. Modningsperiode - 4 måneder. Plantearbejde begynder i det andet årti af maj;
  • Sent. Fordelene ved disse sorter er høj sikkerhed under transport og god præsentation. Oftest dyrkes disse gulerødder til salg. Modningsperioden er mere end 4 måneder. Den optimale såtid er det sidste årti af maj.

Udendørs gulerødder

Når du vælger en sort, er det værd at overveje vejrforholdene og plantningsområdet. Hvis vejrforholdene ikke er optimale, kan planteperioden udsættes i 1-2 uger, da gulerødderne er bange for forårsfrost og sandsynligvis ikke vokser ved standard sådatoer. I Moskva-regionen og den centrale region kan du dyrke alle sorter i henhold til modningsperioden, men for Sibirien og de nordlige regioner er det bedre at foretrække mellem- og sene sorter (de mest populære og produktive sorter er Dayana og dronningen af ​​efteråret).

  1. Det næste vigtige trin er forberedelsen af ​​frøet. Blandt frøene er ofte ikke egnede til såning. De bestemmes på forhånd ved at placere frøene i en saltopløsning i 3 minutter. De flydende frø skal fjernes, resten skal skylles med almindeligt vand og placeres i et væv gennemblødt i en vækstaktivator i en dag. Frøene skal tørres godt inden såning.

På en note. Der er et lille trick, når du forbereder frø: Du kan fremskynde spiringsprocessen ved at begrave frøene, pakket ind i klud, i jorden til en dybde på 20-30 cm i op til 10 dage. Efter at have gravet op skal frøene tørres lidt, så de smuldrer.

  1. Udbyttet afhænger direkte af valg af sted. Først og fremmest skal plantningsstedet ændres årligt, ellers bliver planten syg. Gunstige forløbere til gulerødder er kartofler, korn og bælgfrugter, hvidløg og løg, tomater og agurker. Men såning af gulerødder efter paraplygrøntsager er ikke det værd. Du er nødt til at tage sig af nabolaget - løg eller hvidløg i tilstødende senge hjælper med at beskytte afgrøder fra gulerodsfluer. Området, hvor gulerødder vokser, skal være godt oplyst. Gulerødder elsker sol eller minimal skygge i løbet af dagen. Denne kultur tåler brændende stråler bedre end mørkfarvning.

Forberedelse af jorden til plantning af gulerødder

Efter valg af et sted er det vigtigt at følge jordforberedelsesteknologien:

  • Du kan kun dyrke en god høst på løs jord. Afhængigt af jordens kvalitet vælges derfor metoder til forberedelse. Det er bedre at forberede tung jord om efteråret. For at gøre dette løsnes sengen, og 2-3 kg savsmuld er mulket. Samtidig kan du tilføje rådnet gødning (forbrug 6 kg / m2);

Det er vigtigt at vide! Frisk gødning er ikke egnet til gødning af gulerødder, da det påvirker udviklingen af ​​den grønne del af planten og fratager rodafgrøden smag og saftighed. Lysere jord har ikke brug for forberedelse; du kan løsne jorden straks inden plantning.

  • Befrugtning er et vigtigt skridt, som kvaliteten af ​​den fremtidige afgrøde afhænger af. Træaske (forbrug - 0,5 kg / m2) øger gulerøddernes smagrigdom og udjævner jordens surhed. Topdressing med kalium og fosfor øger frugtens størrelse markant. Kvælstofgødning er ikke god til gulerødder, fordi de får løv til at vokse og fratager frugten dets saftighed;
  • Efter forberedelse af jorden kan du begynde at markere sengene. Langsgående riller er lavet i en afstand på 20 cm fra hinanden, 2-3 cm dyb.
  1. Såning af frø udføres på en varm, vindløs dag før frokost. Der er flere populære plantningsmetoder:
  • Det mest almindelige er, når de tager en knivspids frø og falder i søvn i rillerne. Ulempen ved denne metode er åbenbar - den ujævne fordeling af frø. Oftest sås frø på denne måde uden indledende forberedelse, så de spiser i lang tid;
  • Blanding af frø med finkornet te eller sand. For en halv liter sand eller te skal du tage 2 spsk. l. frø, bland grundigt, så frøene fordeles jævnt i blandingen. Spred blandingen jævnt over furer. Denne mulighed foretrækkes, da frøene er placeret i den rigtige afstand fra hinanden, og der ikke er behov for at udtyndes.
  • Tape metode. Frøbælter er let tilgængelige i havearbejde. Men du kan selv forberede landingsbåndet derhjemme. For at gøre dette skal du skære det tynde papir i lange strimler, der er 5 mm brede, belægge dem med pasta og placere frøene med et interval på 3 cm. Båndene skal lægges i rillerne og drysses med jorden. Den ideelle placering af gulerødder ved plantning på denne måde sikres;
  • Pelletsbelægning er en moderne måde. Hvert frø placeres i en hydrogelkapsel beriget med sporstoffer. Sådanne piller er malet i forskellige farver, de lægges en efter en i furer hver 2-3 cm og dækkes af jord.

Gulerodsfrø

Vigtig! Efter såning ved hjælp af en af ​​metoderne skal rillerne være dækket af jord og vandes omhyggeligt, så frøene ikke vasker sig til overfladen.

  1. Fortynding. Ca. 1/3 af frøene spirer ikke efter såning. Valget af såningsmetode kan føre til ujævn fordeling af plantematerialet. Derfor, efter fremkomsten af ​​skud, er det ofte nødvendigt at fjerne kimplanter i fortykkede områder. Spirer, 3 cm høje, plukkes en ad gangen og udjævner rækken og holder afstanden mellem planterne ca. 3 cm. Når der dannes store toppe, kan du fjerne overskuddet igen og øge afstanden til 5 cm, så rødderne ikke forstyrrer hinanden.
  2. Korrekt pleje giver dig mulighed for at dyrke gulerødder så store og sundere som muligt og undgår også infektion med sygdomme:
  • Vanding er nødvendig i hele vækstperioden startende fra såningsdagen. Jorden skal fugtes til en dybde på 20-30 cm 2 gange om ugen. Vandet gør det muligt for frugten at vokse og blive saft. Vanding kan stoppes 14 dage før høst, da guleroden allerede har nået sin højeste form, og overdreven fugt kan fremkalde rådnende;
  • Kompleks befrugtning er et nødvendigt trin i dannelsen af ​​rodafgrøder. Den første fodring falder på dagen for såningen. Efter 2 måneder gentages proceduren med den samme sammensætning: aske, kaliumchlorid og fosfor komponenter, nitrophoska opløst i vand;
  • Løsning er en vigtig del af plejen, da den påvirker dannelsen af ​​rodafgrøden.I tæt, tung jord bliver gulerødder mindre og bøjede, og derfor ser de ikke æstetisk ud. I kombination med fjernelse af ukrudt og mulch kan du få en fremragende afgrøde, der kan sælges. I løbet af sæsonen er det nok at løsne jorden 3 gange, forsigtigt langs gangene for ikke at skade gulerødderne;
  • Gulerødder bliver sjældent syge og påvirkes af skadedyr, og kemiske behandlinger er derfor ikke nødvendige til forebyggende formål. Ofte irriteres planterne af gulerodsfluen. Men det ser ud, når dyrkningens agroteknologi ikke overholdes - på senge, der er tilgroet med ukrudt, rækker, der ikke tyndes ud i tide eller med overdreven vanding. Forebyggelse mod dette skadedyr er en trinvis overholdelse af reglerne for pleje.
  1. Høstningen begynder i slutningen af ​​september, men også på et senere tidspunkt. Men hvis temperaturen falder til +8 ˚С og derunder, kan du miste en del af afgrøden, da den ikke er egnet til opbevaring. Tørt, solrigt vejr er den bedste løsning til rengøring. Gulerødder trækkes forsigtigt ud af jorden og holder toppe i bunden og lægges ud til at tørre i et solrigt område i flere timer efter at have rystet jordklumperne af. Derefter skal toppe rives af eller afskæres. En caisson, et spisekammer eller en kælder er velegnet til opbevaring. Opbevaringstemperaturen er ikke højere end 7 ° C, luftfugtigheden skal være høj. Opbevaringsbokse er fyldt med en blanding af let fugtigt sand og savsmuld, og gulerødderne er nedsænket i den.

Sådan dyrkes gulerodsplanter

Den største fordel ved frøplantemetoden er evnen til at høste en måned tidligere end med den traditionelle metode. Dyrkning af kimplanter i et drivhus giver mulighed for en super tidlig høst. Til plantning skal du forberede små beholdere med celler fra 2 til 5 cm (pakker fra æg, småkager eller slik). Våd jord (universel kan bruges) lægges ud i beholdere, et par frø placeres på det ét sted uden uddybning. Derefter dækkes kimplanterne med polyethylen og placeres på et mørkt sted til spiring. Efter 10-14 dage kan filmen fjernes, på dette tidspunkt skulle mindst 1 blad have vist sig fra jorden. Hvis vejrforholdene tillader det, kan frøplantebeholderne føres ud i haven. Når der vises 3 rigtige ark, kan du lande. For at gøre dette skal du vælge et sted til haven. Artiklen har allerede nævnt, hvor det er bedst at plante gulerødder i skyggen eller i solen. Skyggen påvirker negativt størrelsen på rodafgrøderne, de bliver mindre. Men den brændende sol har ingen effekt på gulerødder. Derefter skal du forberede landingsrillerne, 15 cm dybe, og læg et lag humus. Frøplanten skal sammen med jorden fjernes forsigtigt fra cellen (du kan først vande den rigeligt) og placere den i en rille, afstanden mellem planterne er 6 cm. For at guleroden skal vokse lige og jævn, skal en tredjedel af roden klemmes, når den plantes. Efterfølgende pleje ligner dyrkning af gulerødder fra frø, undtagen udtynding, da kimplanterne plantes straks i den optimale afstand.

Plantning af gulerødder

De vigtigste hemmeligheder ved plantning af gulerødder:

  1. Køb af friske frø, der ikke er ældre end 2 år, sikrer maksimal spiring;
  2. Drys savsmuld på rækkerne efter såning giver dig mulighed for ikke at miste dem af syne;
  3. Løs jord er nøglen til en god høst. Sengen skal rengøres så meget som muligt for sten, fremmedlegemer, store jordklumper skal æltes. I dette tilfælde vil antallet af skæve frugter falde betydeligt;
  4. Havebedet kan gøres højt, da gulerødder kan lide stærkt lys og ikke kan lide lavlandet;
  5. Efter 4 år kan du genplante gulerødderne i den tidligere anvendte seng;
  6. Planter vokser meget hurtigere, hvis frøene sås inden regntiden.

Tips til forbedring af gulerøddernes sundhed

Det sker, at gulerødder ikke vokser godt. Årsagen til dette kan være lavsåning af frø uden at gå dybt ned i jorden eller tør jord. Det overfladiske arrangement af frø fører til, at de tørrer ud. For at frøene skal svulme op, skal de drysses med et jordlag, der er 2-3 cm tykt.

Dækker sengene med folie

Hvis jorden er tilbøjelig til tørhed, hjælper det med at fastholde fugt ved at dække senge med en film eller dækmateriale. Hvis dette er svært at gøre, kan du arbejde med frøene. Før såning skal de være gennemblødt i vand i 6 timer, i hvilket tidsrum de fyldes med fugt, hvilket er nok til spiring. Før såning skal frøene tørres.

Det sker også, at frøene ikke kan bryde gennem jorden. Dette sker, når der er et højt indhold af ler i jorden eller efter længerevarende regn, når jorden komprimeres. I disse tilfælde hjælper det med at løsne og dække jorden med savsmuld. Jorden bliver lettere.

Små gulerødder er et sikkert tegn på fraværet af udtynding eller dårlig kvalitet af denne procedure.

Små gulerødder er et sikkert tegn på fraværet af udtynding eller dårlig kvalitet af denne procedure

Årsager til, at gulerødder er knurrede og liderlige:

  • Hvis gulerødderne er revnede, blev der højst sandsynligt begået en fejl i at holde jordens fugtighed på samme niveau. Det er altid nødvendigt at sikre, at det 30 cm tykke jordlag fugtes;
  • Hornede gulerødder er lateral rodvækst efter beskadigelse af hovedroten. Du kan beskadige rødderne ved aggressiv løsning eller med skødesløs udtynding;
  • Skæve gulerødder vokser i tung jord, da det er svært for dem at vokse ind i dybe lag. Dette problem kan håndteres med mulching. Mulch lyser jorden og gør den blødere.

Både en erfaren landbrugstekniker og en nybegynder gartner kan dyrke gulerødder. Hvordan får man en god høst af gulerødder udendørs? Der skal lægges stor vægt på forberedelse og pleje af jorden, så rødderne bliver stærke og jævne. For resten er gulerødder en uhøjtidelig indbygger i landet. Det tåler let frost og varme, er resistent over for sygdomme og er i sig selv i stand til at afvise skadelige insekter. Gulerødder bærer frugt 1 gang, og hvor stor fordel har det!

Video