Omsorgsfulde forældre drømmer om, at deres barn får den maksimale mængde vitaminer. Gulerødder er især nyttige for den voksende krop, men det er ikke så let at få børn til at spise den grøntsag, der vokser i haven. Enten er det ikke sødt, så er det simpelthen ikke velsmagende. For at gøre din baby glad for at spise gulerødder, skal du vælge sorter, der ikke kun er rige på keratin, men også på sukker. Når du køber frø til den nye havesæson, er det vigtigt at vide på forhånd, hvilken gulerodssort der er den sødeste og mest saftige. En af de lyseste repræsentanter er "Børns sødme" gulerod.

En smule historie

Gulerødder tilhører den kategori af obligatoriske grøntsager, der findes i sengene hos moderne sommerboere. Det er simpelthen umuligt at forestille sig moderne madlavning uden denne grøntsag. Også den store mængde keratin og sukker gør gulerødder til en af ​​de mest almindelige grøntsager, der bruges til babymad. Sorten "Børns sødme" har nøjagtigt sådanne egenskaber, den spises ivrigt af børn på grund af dens smag og foretrækkes af gartnere til dyrkning på grund af dens lette pleje samt gode konserveringsgrader.

Gulerødder af sorten "Children's Sweet" har en glat overflade og en cylindrisk form

Gulerødder Børns sødme er en række sorter oprettet på basis af "Amsterdam" og er en sort efter oprindelsestype og ikke en hybrid. Gulerødder er en årlig plante af sorten Berlikum, der producerer rodafgrøder i en sæson. Hvis du planter en rodafgrøde det andet år, vil en aktiv vækst af jorddelen blive observeret. Blomstring dannes i jorden, og frø vises også.

Beskrivelse af sorten

Gulerødder "Børns sødme" er blandt de sødeste sorter af gulerødder, der aktivt bruges til at fodre børn såvel som til madlavning. Afviger i fremragende smag.

Blandt de karakteristiske træk, der kun er særegne for denne sort, skal det bemærkes:

  • Højtydende midt-tidlig sort, teknisk modenhed opstår 130-160 dage efter spiring;
  • Rødafgrøden har en lys rød-orange farve;
  • Cylindrisk form med en glat overflade og en stump spids;
  • Kernen er der, men dårligt udtrykt;
  • Sorten er modstandsdygtig over for forfølgelse;
  • Afviger i gode konserveringsegenskaber;
  • Rødgrøntsagerne smager søde, saftige, knasende;
  • Afviger i høje kommercielle kvaliteter;
  • Rosetten af ​​blade spreder sig halvt;
  • Når de dyrkes, stikker rødderne lidt over jorden;
  • Længden af ​​rodafgrøden når 22 cm med en vægt på 150-170 gram;
  • Det gennemsnitlige udbytte pr. Kvadratmeter er op til 8 kg.

Gulerødder "Børns sødme" er højtydende sorter

Sorten gulerødder "Børns sødme" anbefales til baby- og diætmad, er godt opbevaret, velegnet til at spise rå og forarbejdet, dåse og frossen. Kort sagt, i henhold til dets egenskaber har den ikke kun fremragende smag, men er også alsidig i brug.

Voksende funktioner

Den beskrevne sort er ligesom mange sorter af gulerødder, der dyrkes i vores territorier, uhøjtidelig i pleje. Men stadig for at få en god høst skal du overholde visse regler for landbrugsteknologi, hvis beskrivelse kan anvendes på andre lignende sorter.

Temperaturregime

Hvis du ser fra siden af ​​gartnere, vil vækstprocessen ikke medføre problemer. Gulerødder selv tåler perfekt koldt vejr og spirer selv med en let opvarmning udenfor. For at opnå en tidlig høst praktiseres såning af gulerødder til vinteren samt såning af frø i det tidlige forår.

Bemærk! Unge planter efter indgangene tåler kortsigtede forårsfrost godt og når endda -4 grader. Langvarige kolde temperaturer påvirker ikke væksten af ​​grøntsagen på nogen måde.

Den optimale temperatur til dyrkning af grøntsager er i området fra 16 til 20. Ved for høje temperaturer sænkes væksten af ​​rodafgrøden, mens aktiv løvvækst aktiveres. Hvis der ud over høje temperaturer er tør jord, får du muligvis ikke saftige rodafgrøder. Hvis planten i perioden med aktiv vækst ikke havde nok fugt, vil høsten ikke kun være lille, men ru og underudviklet.

Yderligere Information. For en god høst er lys også vigtigt, men på trods af dette dyrkes grøntsagen i regioner med forskellige dagslængder.

Jordkrav

Gulerødder er mest krævende med hensyn til jordegenskaber. Det vokser bedst på frugtbare, løse, gennemtrængelige, ukrudtsfrie jordarter. Den bedste løsning ville være det land, hvor gødning blev påført som gødning for et år eller to siden. Planten reagerer meget dårligt på frisk gødning - rodafgrøderne vil være forgrenede, uregelmæssige i form og med dårlig smag.

Gødning af jorden

På sure jordarter og med et overskud af klor har rodafgrøder mange haler. Med et overskud af fugt fungerer en god høst heller ikke, gulerødder kan knække stærkt.

Derfor nærmer de sig omhyggeligt forberedelsen af ​​jorden og begynder at tage sig af den om efteråret. Området, der er afsat til gulerødder, graves op inden vinteren, alt ukrudt og rødder fjernes. Til deoxidering (hvis nødvendigt) tilsættes dolomitmel eller kalk samt kaliumchlorid eller fosforgødning til jorden.

Det er vigtigt at overveje! Gulerødder vokser bedst, hvis stedet blev plantet med bælgfrugter, kål, agurker, tomater, løg og korn i det foregående år. Så ikke gulerødder efter persille, fennikel, spidskommen, dild, gulerødder og pastinetter.

Om foråret løsnes det forberedte område dybt, forsynes med kompleks gødning, og hvis muligt fjernes alle sten og rødder. Når du såer gulerødder, skal du vælge godt oplyste områder.

Såning af frø

Inden plantning af søde gulerodsfrø til permanent ophold, skal de forberedes omhyggeligt. Som regel har gulerødder en relativt lav spirerate sammenlignet med andre afgrøder (55-75%), mens frøene ikke skal opbevares i lang tid, så det er bedre at vælge den friskeste.

Gulerodskud er ikke altid venlige og vises sent (du skal vente cirka tre uger)

Frøets udseende bemærkes kun i 15-20 dage, det er sjældent mindelig. Det er bedst at blødgøre frøene for at fjerne æteriske olier, der hæmmer spiring. Frøene flyttes i vævsposer og sænkes ned i vand med en temperatur på ca. +30 grader i en dag. Vandet skal udskiftes hver 3-4 timer. Det er tilladt at bruge en nærende opløsning baseret på træaske til gennemblødning (der kræves en spiseskefuld til 2 liter).

Nogle mennesker bruger andre metoder til hærdning og spiring af frø:

  • Varmebehandling med varmt vand;
  • Bobler;
  • Hærdning med indledende gennemblødning
  • Begravelse i jorden i flere dage inden plantning.

Dyrkning af gulerødder udføres ved simpel såning, kimplantedyrkning bruges ikke. Hvis plantning udføres om foråret, sås frøene i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj. Når der sås om vinteren, plantes det i slutningen af ​​oktober - begyndelsen af ​​november.

Såning gulerødder

På grund af frøens form er det ret vanskeligt at så baby søde gulerødder. Mange gartnere går for et lille trick for at undgå fortykning: frø blandes i lige store mængder med sand.

Interessant at vide. Når der sås til vinteren, bør frøene ikke forberedes, de plantes tørre og tættere.

Forårsåning indebærer brug af forberedte frø, de sås til en dybde på 2 cm. Ca. 15 cm er tilbage mellem rækkerne. Mulching udføres regelmæssigt. Det er vigtigt at sikre, at der ikke dannes en skorpe på overfladen, det kan bremse kimplanterne.

Vanding

For at få en god høst er det vigtigt at overvåge jordens fugtighed, da Baby Sweet gulerod ikke kan lide høj fugtighed, men selvom den mangler, giver den ikke det ønskede resultat. Før spiring skylles sengene 2 gange om ugen, og derefter er det nok hver 7. dag. Det anbefales, at du holder op med at vandre grøntsagen ca. 3 uger før høsten.

Vanding af gulerødder

Vanding skiftes med topdressing. For at forhindre, at nitrater akkumuleres i rodafgrøder på høsttidspunktet, er det bedre at bruge organiske forbindelser som gødning.

Tyndere og løsnes

At få en god høst af gulerødder er ikke mulig uden omhyggelig udtynding. Første gang det udføres efter udseendet af 2-3 rigtige blade på planten. Der er en afstand på 2-3 cm mellem de enkelte planter. Derefter gentages proceduren om nødvendigt, når rodafgrøden når en diameter på ca. 2 cm. Når der tyndes på dette trin, skal en afstand på ca. 5 cm opretholdes.

Rettidig udtynding er afgørende for at få en god høst.

Vigtig! Alle fjernede rødder efter udtynding skal fjernes fra haven, da de kan tiltrække gulerodefluer.

Det er vigtigt at løsne sig efter hver regn eller kunstig vanding. Desuden anbefales det under denne procedure at udføre en lille hilling. Dette forhindrer grøngørelse af den overjordiske del af rodafgrøden.

Gulerod skadedyr

Som enhver grøntsag har gulerødder deres fjender. Det største skadedyr er gulerodsflue. Det er let at genkende dets udseende - bladene begynder at krølle.

Hovedårsagerne til udseendet af en gulerodsflue:

  • forkert pleje
  • dæmpede landinger;
  • et stort antal ukrudt
  • overdreven vanding og så videre.

Gulerøddernes største skadedyr

Til kampen kan du bruge specielle stoffer - "Intavir", "Aktellix". Hvis der er mindre end 30-35 dage tilbage før høst, er behandling med insekticid forbudt. Kun manuel fjernelse af inficerede blade hjælper her, og det er ikke for meget glæde, da det vil tage meget tid. Det er bedre at forhindre udseende af et skadedyr ved at yde ordentlig pleje.

Fordele og ulemper ved sorten

Børns gulerodssødme skiller sig ud blandt andre arter af denne plante på flere punkter:

  • Gulerødder er søde og velsmagende, hvilket giver et højt indhold af sukker og keratin i rodafgrøder;
  • Saft gør det muligt at bruge sorten til saftpressning;
  • Søde gulerødder er velegnede til baby- og diætmad;
  • Modningsperioden varierer fra 130 til 160 dage, hvilket er acceptabelt i mange regioner med forskellige dagslys;
  • Fremragende opbevaringsydelse i modsætning til Slastens gulerødder, som er mere egnede til forbrug hurtigst muligt efter høst;
  • Frostmodstand op til -4 grader;
  • Lav stammerate
  • God høststabilitet.

Som en ulempe er det værd at bemærke kravene til sorten til jorden. Det er kun muligt at opnå et højt udbytte ved at så gulerødder på frugtbare, omhyggeligt forberedte jordarter. Du kan også hente tidligere sorter, men med lignende smag. Et andet vigtigt punkt i gulerodspleje er den konstante hældning, så den fremspringende top af roden ikke bliver grøn.

Gulerødder stikker ud over jorden, hvilket kræver regelmæssig nedbrydning

Som du kan se, er "Børns sødme" en ideel løsning for en moderne gartner, da planten ikke er krævende at passe på, men samtidig giver den rodafgrøder med den korrekte cylindriske form på relativt kort tid. Og smagen vil blive værdsat selv af lunefulde børn, der altid er svære at behage.Derfor er der ikke længere nogen tvivl om, hvilken gulerod der betragtes som den sødeste og mest frugtbare. Efter at have plantet denne sort, vil en person ikke blive skuffet.

Video