Indhold:
Suvorovs bue tiltrækker opmærksomhed ikke kun på grund af det faktum, at den har et usædvanligt udseende. Han har også, at dømme efter anmeldelserne, en fremragende smag af hovederne. Under naturlige forhold kan den findes i de bjergrige områder i Asien og Altai. Det fik ikke stor popularitet og efterspørgsel i det store land i vores land, fordi dets distribution ikke er overalt, men denne kultur fortjener selvfølgelig opmærksomhed. I øst har de kendt ham i lang tid, der kaldes han Anzur. Denne artikel opfordrer dig til at lære mere om plantens egenskaber og hvordan man dyrker den.
Landbrugsteknik
Anzuruvoro bue indeholder 3 typer buer:
- Stamme type løg;
- Kæmpe udsigt;
- Suvorovs bue.
Ikke alle, der ser denne plante for første gang, forstår straks, hvilken slags kultur det er, og om Suvorovs løg er spiselig eller ej. I biologi henviser Anzur til bjergbuer. En af de vigtige fordele ved Suvorov-løg er utvivlsomt dens modstandsdygtighed over for koldt vejr, det kan udholde meget frostvintre uden tab.
Kulturen har ret store blade, der når en længde på 35 cm. Løgens pile strækker sig op til 1 m. Blomsterne er kugler med en lilla farvetone, hvis diameter er ca. 10 cm.
Suvorovs bue
Suvorov-løg har brug for løs jord og sand-ler-sammensætning. Hvis jorden indeholder meget ler, er der en mulighed for, at løgene rådner på grund af svampeinfektion. Den vokser godt, hvor der var agurker, kål eller kartofler før den.
Anzur-løg plantes i områder med en overflod af sollys, åbent og luftigt. Som med mange andre afgrøder er jorden forberedt på det siden efteråret. Forberedelsen består i at høste det, der er tilbage af sidste års høst, samt at fjerne rødderne, der føres til det brændende sted.
Voksende
Der er to muligheder for at opdrætte Suvorovs bue:
- Frø;
- Pærer og kiler.
Plantning af Suvorovs hvidløgsløg med frø bruges ikke så ofte, da det indebærer en lang ventetid på dannelsen af store løg, hvilket er 4 år. Frøene er nemme at få, og planten producerer mange af dem, når de vokser op.
Landing
Frøene af Suvorov hvidløg sås om efteråret lige før vinteren, når frost er ved at komme. Sengene hæves, men ikke for høje, og frøene plantes 2 cm dybt. En forudsætning er mulching ved hjælp af humus og tørv. Dette er så meget desto mere nødvendigt, hvis jorden på landingsstedet er tung. Suvorov-buen stiger om foråret. Dette vil ske ganske tidligt i marts eller begyndelsen af april.
Allerede i maj begynder spirerne at tørre ud, og de vil komme ind i et sovende stadium, hvor små pærer vokser. De skal graves op, tørres og efterlades i denne tilstand indtil efteråret.
Når efteråret kommer, plantes disse meget små løg i en lille afstand ca. 5 cm fra hinanden.Pærerne er placeret 5 cm dybe, og der er 25 cm tilbage mellem rækkerne. Der er mulighed for det første år ikke at røre ved pærerne, men lade dem stå om vinteren. I dette tilfælde skal de plantes næste år for at forhindre en langsommere vækst og udvikling af løg.
Suvorovs bue til landing
Når den tredje sæson nærmer sig slutningen, vil Anzurs pærer ligne hvidløgsfed. De plantes i jorden til en dybde på ca. 7 cm. Når spirer optræder i det 4. år, kan de spises.
Vegetativ metode til dyrkning af Anzur-løg
Fra beskrivelsen ovenfor bliver det ganske indlysende, at det ofte er ret vanskeligt at dyrke en fuldgyldig alpinløg fra frø. Det er meget lettere til dette formål at bruge plantemateriale i form af datterløg eller skiver. Når kulturen er næsten tør, kan pærerne graves op. Næsten altid er der op til 3 stifter i reden, men nogle gange kan en ret stor pære vokse.
Løg, der plantes senere, i slutningen af oktober og ikke i september, vokser bedre. I dette tilfælde vil de fuldvoksne løg være klar til slutningen af næste sæson.
Suvorov bøjepleje
Anzur er en plante, der ikke kræver særlig og besværlig pleje. Den krævede temperatur til fuld udvikling er fra 15 til 25 grader med et plustegn. Vanding kræves skånsom uden vandlogning, selv i kort tid.
Topdressing har en meget god effekt på Suvorovs løg. Han har brug for en stor mængde kalium, derfor er det disse sammensætninger, der bruges til befrugtning. Hvis du ikke griber fat i det, bliver bladene gule og tørrer ud.
Den første fodring udføres, når skuddene lige er dukket op. Gødning, der er rig på nitrogen, fungerer godt. Urea bruges også og spreder det på landingsstedet med obligatorisk hældning af varmt vand i slutningen af proceduren.
Top dressing løg
I den indledende fase af kimplanter udføres befrugtning 2 gange. Efter to uger efter spiring anvendes sprøjtning med et lægemiddel kaldet "Ferovit", hvilket hjælper med at forbedre fotosyntese.
Et godt og ret almindeligt middel er også fodring af kalium og træaske.
Hvordan man høster
Når Suvorov-løgets løv bliver helt tørt, begynder de at grave pærerne. De tørres og dimensioneres. Store løg er at foretrække til madforbrug, mindre frugter opbevares i et tørt og køligt rum til langvarig opbevaring af afgrøden.
Det er ret tilladt at transplantere Suvorovs løg ikke så ofte, nemlig en gang hvert 2. eller 3. år, men det er bedre at gøre dette hvert år, så kulturen danner reder, der har store og mellemstore
Høst
Enhver gartners opgave, når den dyrker denne række løg, er at lede alle mulige kræfter på planten til at danne store løg, og blomster og frø bidrager bestemt ikke til dette. For at alt kan køre korrekt, skal pilene, der vises, fjernes.
Brugen af Suvorov-buen
Mange gartnere foretrækker at dyrke Anzur som en prydplante, på trods af at dens løv og løg er meget spiselige. Pærerne er usædvanlige i smagen. De er en blanding af radise og hvidløg. Pærerne er kendetegnet ved en skarp svovlluft.
Suvorovs løg spises sjældent uden forarbejdning. Som sådan kan det gøre mere skade end gavn. Før behandlingen skal den gennemblødes, og derefter kan Anzur koges ved kogning med honning, bages eller syltes. Til gennemblødning dyppes pærerne i vand, det er muligt med tilsætning af bordsalt, skift det nødvendige antal gange, indtil duften forsvinder.
Madlavning Anzur løg
Mineralsalte og vitaminer, der er indeholdt i unge Anzur-blade, nyttige og saftige, forårsager deres hyppige anvendelse. De sammenlignes undertiden med ginseng, fordi de har en så gavnlig virkning på menneskekroppen.
Du kan lave sandwich med dem, tilberede salater samt supper eller kålsuppe i henhold til originale opskrifter. Hvis der er et ønske om at gemme bladene til brug efter et stykke tid, er de frosne, ellers grover de hurtigt.
Anzur værdsættes primært på grund af dets medicinske egenskaber. Med et helt spektrum af sygdomme kan det anvendes. Suvorovs løg forbedrer hjernens funktion, hukommelse, forbedrer immuniteten og toner simpelthen forbrugeren.
Landinger med Suvorov-løg kan virke usædvanlige for mange, og selve frugten kan ikke tiltrækkes af de lækre løg, som almindelige løg har. Under hensyntagen til dets helbredende virkning såvel som enkel pleje af planten er det meget muligt at plante det i dit sommerhus.
