Takket være tyske opdrættere optrådte Laura-kartofler som et alternativ til Scarlet-sorten. Højt udbytte og modstand mod barske klimatiske forhold har hjulpet Laura med at blive førende inden for europæisk produktion.

Karakteristika for Laura kartofler

Laura kartofler er en midt-tidlig rødhudet sort til bordbrug. Beskrivelse af sorten:

  • rød, mørk skygge af glat skræl med mellemstore overfladiske øjne;
  • papirmassen er tæt, rig gul;
  • knolde har en regelmæssig oval form;
  • knoldmassen er fra 90 til 140 g;
  • knoldlængde - fra 7 cm eller mere.

Høje, opretstående buske spredes ret og er dækket af mørkegrønne blade med en krøllet struktur. Mellemstore blade uden pubescence er placeret imellem, hvilket er typisk for denne grøntsag. Der er mange blomsterstande. Corollas af blomster er kendetegnet ved en hvid og lys lilla nuance.

Laura kartofler

Bemærk! Værdien af ​​kartofler bestemmes af mængden af ​​stivelse. Laura kartoffelsorten har en gul pulp, hvilket indikerer et højt stivelsesindhold, der når 16,5%.

Udbyttet af kartofler er højt, det maksimale resultat afhænger af aktualiteten af ​​plantning og vejrforhold. En busk giver op til 20 knolde, 1 ha - cirka 330 centners.

Eksponering for sollys forårsager grønne pletter på kartoflerne, hvilket signalerer tilstedeværelsen af ​​giftig solanin og er uegnet til mad. Det samme gælder for spirede knolde.

Smagskarakteristika

Laura kartofler er en bordsort (kulinarisk type "B"). Et særpræg ved sorten er dens fremragende smag, aroma og bevarelse af papirmassens farve under varmebehandling. Opbevaring, transport, varmebehandling påvirker ikke vegetabilsk smag. Kartoffelers fremragende ernæringsmæssige egenskaber gør dem til en velkomstgæst på bordet.

Bemærk! Den fremragende smag af kartofler suppleres med sunde stoffer: et højt indhold af fosfor, kalium, vitaminer i gruppe B, C og andre nyttige stoffer. En stor mængde stivelse har en antiviral virkning. Kartoffelsaft fra papirmasse og skorpe hjælper med at normalisere højt blodtryk og sænke blodsukkeret. På grund af deres høje grad af stivelse er Laura kartofler ideelle til at fremstille kartoffelmos eller pommes frites. Det kan også steges, bages, koges.

Pommes frites Laura

Funktioner i landbrugsteknologi

Laura-sorten tåler forskellige klimatiske forhold. Sorten kan vokse godt på enhver jord, lerjord og sandlejer, men giver det største udbytte i områder med sort jord. De værste betingelser for vækst er tørre områder og for tør jord.

Uddannelse

Forberedelsen af ​​læggekartofler består i eliminering af understandardknolde. I en uge eller 10 dage udføres vernalisering - spiring af knolde i lyset. Efter fremkomsten af ​​spirer udføres desinfektion ved hjælp af stoffer, der indeholder zink, kobber, molybdæn, bor og mangan samt behandling med insektfungicidpræparater. Det anbefales at købe Prestige. Til sprøjtning af en centner frømateriale er en opløsning af 6 liter vand og 100 ml af stoffet nok.

Du bør dog afstå fra at bruge insektfungicider, hvis du planlægger at spise unge kartofler. Du kan fylde hullerne med aske og finhakket løgskind.På det sidste trin i forberedelsen er frøknoldene mættet med stoffer, der er nyttige til udvikling gennem opløsninger af gibberellin, natriumhumat, heteroauxin.

Jorden skal først fremstilles ved at indføre mineral- og bakterietilsætningsstoffer:

  • granulært superphosphat;
  • humeret urinstof
  • nitrophoska;
  • kvælstof-bakteriel gødning Ekofit;
  • fosfor-bakteriel Bactophosphin.

Landing

Vigtig! Plantning af kartofler skal være tidsindstillet til midten eller slutningen af ​​maj. På dette tidspunkt er jorden allerede opvarmet nok, det vil sige, temperaturen har nået + 7-10 grader i en dybde på 9-10 cm. Skynd dig ikke til plantning for at opnå det maksimale udbytte. Du skal være forsigtig med kartoflerne med tomater, da de har lignende sygdomme og skadedyr.

Plantning af kartofler i jorden

Du kan plante sorter kartofler i jorden ved hjælp af en glat eller ridge metode. Jorden skal graves grundigt op, renses for ukrudt. Hvis jorden ikke er frugtbar, er det værd at befrugte den med gødning og humus. Kartoffelræken skal indeholde fra 5 til 6 stykker kartofler pr. Lineær meter. Da sorten giver mange knolde, skal afstanden mellem buskene øges lidt og efterlades mindst 20 cm.

I den sidste fase af plantningsproceduren skal jorden udjævnes med en rive. I blomstringsperioden anbefales det at fjerne blomsterne, så knoldene får flere næringsstoffer. Kartofler opstår ret intensivt, giver hurtigt knolde og er derefter i en rolig tilstand. Modningsperioden er 70 til 80 dage. Men du kan spise kartofler lidt tidligere end den angivne dato. Det er nok at bestemme, at huden let adskilles fra papirmassen.

Omsorg

Korrekt pleje er meget vigtigt for Laura kartofler:

  1. Efter fremkomsten af ​​kimplanter på op til 8-10 cm i størrelse behandles plantningsområdet ved metoden til kontinuerlig harvning. Hele vækstsæsonen skal løsnes og renses for ukrudt;
  2. Forbedring af væksten af ​​toppe lige før blomstringen kræver meget kvælstof. Efter blomstringens begyndelse falder behovet for nitrogen gradvist;
  3. Kartofler er ikke så kræsen med hensyn til jordens kvalitet og tilstedeværelsen af ​​fugt, men de kræver rigelig vanding i tørre perioder;
  4. Hovedtræk ved Laura-kartoffelsorten er behovet for en tilstrækkelig mængde kalium i jorden. Mangel på dette stof fører til en afmatning i planteudviklingen. For at øge udbyttet, forbedre kvaliteten af ​​knolde og øge mængden af ​​stivelse anbefales det at bruge kaliummagnesium;
  5. For at klare sen rødme er du nødt til at behandle plantningen med stoffer: "Ditan M-45", "Kuproksat", "Pilon". Kinmix eller træaske pulver hjælper med at besejre Colorado kartoffelbaglen.

Vigtig! For at få et højt udbytte skal du være opmærksom på ukrudt, løsning, nedhugning og gødning med mineralgødning.

Du kan reducere byrden ved plantningspleje ved at dyrke kartofler under stråmåtter. Dette giver dig mulighed for at undvære proceduren med at løsne og hælde.

Kartofler under en stråmåtte

Positive og negative egenskaber

Karakteristikken ved Laura-sorten indeholder flere positive egenskaber end ulemper. Fordele:

  • store, smukke knolde;
  • højt udbytte;
  • fremragende smag;
  • medium tidlig modenhed
  • modstand mod mange sygdomme, skadedyr og vejrforhold
  • lang holdbarhed.

På trods af at Laura kartofler er en tidlig sort, har de en lang holdbarhed. Det er nødvendigt at overholde et temperaturregime på 1-3 grader og opbevare grøntsagen i mørke med tilstrækkelig ventilation. Så du kan spare op til 90% af knoldene hele året rundt.

Bemærk! Sorten er resistent over for sådanne almindelige sygdomme og skadedyr af kartofler som virus Y, nematode, skurv, vridning af blade såvel som sen rødme (knolde og skud). Men det anbefales at bruge mikrobiologiske præparater mod bjørnen, Colorado kartoffelbaglen, wireworm.

Negative kvaliteter af Laura-sorten:

  • behovet for en stor mængde kalium
  • sårbarhed over for mekanisk skade, som sygdomsfokus opstår
  • negativ reaktion på herbicidet Metribuzin.

Ukrudtsmidlet Metribuzin bruges til at fjerne ukrudt fra et stort område, men Laura-sorten er meget følsom over for dette lægemiddel. Det er nødvendigt kun at dyrke stedet i de meget tidlige stadier af kartoffeludvikling, når plantningen er under et jordlag.

Laura kartofler har et højt udbytte, har fremragende smag og ydre egenskaber, som gør det muligt at dyrke dem til salg.