Indhold:
Kål er en slægt af planter, der tilhører kålfamilien. Ud over kål inkluderer det sennep, majroe, rutabaga, radise, radise og majroe. Mere end 50 arter af repræsentanter for slægten er kendt, som er fordelt over hele verden. Til mad blev kål dyrket i det gamle Egypten såvel som i Grækenland og Rom - det begyndte at blive brugt til mad for mere end 4 tusind år siden. I det 19. århundrede kunne en af de førende russiske grøntsagsavlere Rytov navngive mere end 22 sorter af kål. Dyrkning af kål i landet kræver overholdelse af visse regler for plantning og pleje. Lad os stifte bekendtskab med reglerne for, hvordan man dyrker og plejer kål.
De bedste sorter af kål: beskrivelse og egenskaber
I dag er der en bred vifte af kålsorter, men hvilke bør man være opmærksom på af agronomer. Hvilken slags kål skal man plante i landet? Desuden er de mest populære sorter, der er resistente over for sygdomme, fremragende bevaret og mister ikke deres smag under forarbejdningen.
Aggressor F1
En repræsentant for hvidkål, som er meget resistent over for fusarium og thrips, har ikke brug for omhyggelig pleje og tåler let høje temperaturer. Derudover knækker kålhovederne ikke, og sorten giver store udbytter. De karakteristiske træk ved denne sort inkluderer:
- evnen til at plante en afgrøde ved direkte såning
- vækstsæsonens længde varierer fra 115 til 120 dage;
- temmelig stor vægt af hver frugt, fra 3 til 5 kg;
- præget af hurtig vækst og fremragende plasticitet.
Voksende kål
Centurion F1
Ikke kun smukke, men også lækre frugter, hvorfra en uforlignelig surdej kommer ud. Underlagt alle reglerne for plantning og pleje af afgrøden bliver den praktisk talt ikke syg og giver gode udbytteindikatorer. Hvert kålhoved har en tæt struktur, tynde sarte blade og en kort poker. Derudover har hybriden følgende karakteristiske træk:
- veludviklet rodsystem
- vækstsæsonens varighed varierer fra 100 til 110 dage;
- blade beskytter forsigtigt kålhovedet fra aggressive miljøfaktorer;
- hovedvægten kan nå 3-3,5 kg;
- der er en venlig modning af frugter.
Bloker
Sorten, der er resistent over for trips og fusarium, er uhøjtidelig i naturen. Med ordentlig pleje giver det en rig høst, der kan opbevares i op til 7 måneder. Og også kultur er præget af følgende funktioner:
- hybrid er kendetegnet ved ensartetheden af kålhovederne;
- vækstsæsonen varer fra 125 til 130 dage;
- vægten af hvert kålhoved når 2-2,5 kg;
- kan rengøres pneumatisk.
Blocker
Kålrabi
En frugtbar sort velegnet til dyrkning i åben og lukket jord. Det skal først plantes under filmhuler, så planten hærder. Hvidkål er kompakt i sektion; den har en behagelig farve og rund form. Bladene er dækket med en voksagtig belægning og er også sarte og tynde. Funktioner:
- veludviklet rodsystem
- medium sen sort, varigheden af vækstsæsonen er 110-120 dage;
- vægten af et kålhoved kan nå 3-5 kg;
- kålhovederne modnes sammen.
Valg og klargøring af et landingssted
Mange uerfarne og erfarne gartnere undrer sig over, hvordan man dyrker hvidkål i landet såvel som rosenkål, Beijing-spirer osv., Hvordan kål vokser.I løbet af efterårsgravningen af sommerhuset skal du straks afsætte plads til kål, fjerne alt ukrudt og anvende gødning. Den mest optimale gødning: gødning-tørvkompost eller almindelig gødning, træaske. Jorden skal graves til en dybde på 15 cm.
Det tildelte område til kål skal være fladt (en lille sydøstlig eller sydlig skråning er tilladt), solrig og åben. Det anbefales at plante kulturen i jord med god fugtighedsretention, let sur eller neutral reaktion og en høj koncentration af organisk stof.
Det anbefales at plante kål ét sted ikke mere end to år i træk, så et interval på 4 år er påkrævet.
Sådan plantes en kultur korrekt
Hvordan man dyrker kål derhjemme korrekt? Plantning af kålplanter på et permanent sted i åben grund skal falde den 25. april - 5. maj (tiden afhænger af klimatiske forhold). For at høste en god kålafgrøde i haven skal du vælge et område, hvor rutabaga, vandkress, majroe, radise, majroe, radise og kål ikke er vokset i de foregående år. Før plantning er det nødvendigt at grave sengene op, løsne jorden med en rive og lave huller med en skovl på afstand:
- til blomkål - 25 x 50 cm;
- til broccoli - 30 til 50 cm;
- til Savoyard - 40 x 60 cm;
- for Bruxelles - 60 x 70 cm;
- til hybrid / tidlige sorter af kål - 30 x 40 cm;
- til mellemstore og sene sorter - 50 x 60 cm.
Før plantning skal du lægge et par håndfulde humus i hvert hul, 0,5 tsk. nitrofosfat, 50 g træaske, såvel som sand og tørv, hæld rigeligt med vand. For at forhindre dannelsen af en jordskorpe er det nødvendigt at distribuere rodsystemet over hele hullets område og drys dem derefter med fugtig og tør jord.
Drys med jord
Hvis vejrudsigten lover solrige dage, skal du skygge kimplanterne. Dette kan gøres med kladdeblade, ikke-vævet stof eller avis.
Pleje og dyrkning
Hvordan man dyrker kål for at høste en rig høst i slutningen af vækstsæsonen. Dernæst er en trinvis algoritme.
Frøplanter dyrkes fra frøet. Nogle agronomer undrer sig over, hvordan kålplanter ser ud. Et blad af en lysegrøn nuance bryder ud af jorden. Når du planter kimplanter under et beskyttet "hus", skal du omhyggeligt overvåge plantens tilstand, vente, indtil den tager rod i åben jord. Yderligere pleje består i regelmæssig rigelig vanding, løsne jorden, luge, regelmæssig fodring og rettidig forebyggende behandling mod parasitter og sygdomme. Efter plantning, efter tre uger, spudes planterne, derefter gentages proceduren efter yderligere 10 dage.
Kål elsker fugt, så dyrkning i åben jord kræver regelmæssig rigelig vanding. Vanding anbefales om aftenen i varmt vejr med et interval på 2-3 dage på overskyede dage, et interval på 5-6 dage. På stedet efter vanding er det nødvendigt at løsne jorden, mens de formede kålhoveder hældes.
Frøplantekål
Efter plukning af kimplanterne om en uge er det nødvendigt at introducere den første fodring, der består af 2 g ammoniumnitrat, 4 g superphosphat og 2 g kaliumgødning. Den resulterende sammensætning fortyndes med 1 liter vand, dette volumen skal være nok til at behandle 60 kimplanter. For at forhindre forekomsten af forbrændinger skal kålhoveder befrugtes efter rigelig vanding. Den anden fodring skal ske efter to uger, alle de samme komponenter bruges, kun der skal være 2 gange flere af dem, med undtagelse af vand.
Første gang efter plantning i jorden behandles kimplanterne med aske med tobaksstøv - denne sammensætning beskytter planten mod angreb fra snegle og lopper. Brugen af pesticider frarådes kraftigt, da vi taler om et fødevareprodukt. Der er alternative plantebehandlinger, såsom infusion af løgskaller, som er effektiv mod larver og bladlus.
For at bekæmpe larverne fra billen, kålflue eller scoop tiltrækkes myrer til stedet. Dette kan gøres med honning eller marmelade.
En effektiv forebyggende foranstaltning er plantning af rosmarin, morgenfruer, basilikum, mynte, koriander eller salvie i nærheden af kål. Krydrede planter afviser skadedyr, såsom kål.
Du kan plante nær koriander for at skræmme kål væk
Hvordan man høster en god høst: hemmelighederne hos erfarne gartnere
Kålhoveder kan dyrkes fra kimplanter eller ved såning af frø i åben jord. Afhængig af den anvendte sort kan den første afgrøde høstes på 65-100 dage.
Kål elsker fugtig jord og luft, men overdreven fugt fører til rodsystemets død og forfald, en farlig sygdom kan udvikle sig - bakteriose. Hvis sommerhuset ligger i sumpe, er det nødvendigt at plante kål i høje senge eller højderyg.
Når du plejer en plante, er det bydende nødvendigt at fjerne ukrudtet, løsne jorden og vandet. Høst, når kålen har nået sin karakteristiske farve og størrelse.
- For at beskytte kål mod skadedyr anbefales det at suge kimplanter i Aktaras opløsning inden plantning.
- Mynte og isop er effektive mod snegle.
Vær ikke ked af det, hvis dine forventninger ikke blev opfyldt det første år. Kun gennem forsøg og fejl vil det være muligt at blive en førsteklasses agronom og høste store kålafgrøder.
