Artiklen fortæller dig, hvordan du dyrker isbergssalat, hvordan du opnår det maksimale udbytte, og vigtigst af alt, hvad du har brug for til ordentlig plantepleje.

Landbrugsteknologi til et højt udbytte

Isbergssalat bedst af alle udbytter på lerjord og sandet lerjord. Neutral jord er også velegnet til plantning. Kulturen kan ikke lide sur jord, så gartnere er nødt til at sænke surhedsgraden inden plantning: Tilsæt dolomitmel, aske eller bare fortynd en lille mængde kalk i jorden.

Yderligere Information. "Isbjerg" - oversat fra engelsk som et isbjerg, det vil sige en ismasse i havet. Navnet på salaten kommer fra en teknik, der anvendes af landmændene på et tidspunkt, hvor der ikke var nogen køleskabe. Isen, som blev drysset på bladene, tillod dem at bevare grøntsagens friskhed. I dag er navnet ”isbjerg” kommet ned fra “is” til gartnere.

Salat adskiller sig fra kål i et sæt vitaminer som A, B og C samt højt indhold af folsyre, fosfor, kalium og magnesium. For vægttagere er denne plante et ægte lager af vitaminer.

Udendørs dyrkning

Planten er modtagelig for sygdomme på uforberedt jord, så det er ekstremt vigtigt at plante den i sengene, hvor kartofler, andre sorter af hovedafgrøder, løg eller korn plejede at vokse. Du skal ikke straks tilføje meget gødning til jorden til plantning, det vil være nok at tilføje kompost og humus. For kimplanter er det bedre at vælge solrige steder. Kulturen er lyskrævende. Frost er ikke forfærdeligt for salat, da det kan modstå frost ned til -6 grader. Til vegetabilsk vækst vil en temperatur på 18-25 Celsius være optimal.

Dagen før plantning skal du lægge frøene i en fugtig klud eller gaze. For at forlænge høstperioden er en teknik til såning hver anden uge egnet. Dette giver mulighed for konstant kulturvækst.

Vigtig! I de tidlige stadier af vækst er det bydende nødvendigt at dække kimplanterne med film eller ikke-vævet materiale. Fordelen ved disse belægninger er, at du kan vande planten uden selv at fjerne filmen. Hvis sengen er skråt, vil det være mere hensigtsmæssigt at fjerne dækslet og sørge for, at hver busk med kimplanter er fugtet. Belægningen er nødvendig for at opretholde den optimale temperatur og bevare umodne spirer. Pas på isbergssalat, når den vokser fra frø i de tidlige stadier af vækst, skal være forsigtig.

Hvordan man formerer en kultur

Salat kan dyrkes af kimplanter. Åben grund giver dig mulighed for at opnå maksimalt udbytte, hvis du vælger den rigtige kunstvandingsteknik og regelmæssigt overvåger temperaturen inde i filmlyset. Hovedsalaten tåler ikke pludselige ændringer i jorden, så der skal købes tørvetabletter for at bevare frøene. Der er to til tre frø pr. Tablet. Beholdere med tørvetabletter og frø i et gødningsdæksel kan placeres på vindueskarmen. Når kimplanterne når en højde på 8-10 centimeter, er kulturen klar til genplantning.

Bemærk! Salat kan dyrkes på en uopvarmet altan eller loggia, for det er det nok at overvåge temperaturen, så den ikke falder under nul. Usædvanlige kimplanter kan dø af for lave temperaturer.

Frøplanter når kun 8-10 centimeter i den ottende uges spiring. Dette refererer til forårstiden. Om sommeren kan du også plante 3 uger gamle spirer.

Hjemme uden sommerhus er det muligt at dyrke en kultur fra frø.Frøplanter kan installeres på en altan eller en vindueskarm. At dyrke derhjemme ligner meget sommerhustilgangen. Gryder, der måler 60x60 centimeter, er bedst egnet til kultur. Det er nødvendigt at plante skuddene i en afstand på 12 centimeter fra hinanden og en halv centimeter i dybden. Således ligner forholdene derhjemme den åbne grund.

Frø

Moskva-regionen bliver et godt miljø for salat, hvis gartneren anvender en teknik kaldet hydroponics. Dette er en alternativ metode til plantedyrkning. Frøene skal plantes i et mineralrige miljø. Fordelen ved denne teknik er, at planten direkte modtager næringsstoffer, og at der ikke er behov for at berige jorden.

Isbergssalat, der vokser fra frø

Dette afsnit vil besvare spørgsmålet om, hvordan man dyrker en salat af frø. Det er bedst at begynde at forberede senge i begyndelsen af ​​april. Jorden skal løsnes og dækkes med materiale eller film. Dette holder jorden varm for friske frø. Hver 40 centimeter skal senge graves op til tre centimeter dybe. Derefter placeres frøene i en fordybning i en afstand på 20 centimeter fra hinanden. En centimeter jord hældes ovenfra.

Vigtig! Hvis du ikke er sikker på kvaliteten af ​​frøene, så jo tykkere såning, jo bedre. Dette øger sandsynligheden for, at der kommer spirer.

Omsorg for en salat svarer til pleje af hjemmelavede kimplanter. Sengen skal være dækket af folie og vente på, at de første skud vises i to uger. Temperatur har stor indflydelse på vækstraten.

Plantning og plantning af kimplanter

Det er bedre at plante kimplanter i tørv og plastkopper, så kimplanterne ikke bliver skadet og rodner bedre i det åbne felt. For at gøre dette skal du let tampe jorden, så 2-3 frø hver og dække den med jorden. Filmen hjælper med at holde fugt og varme niveauer. Det vil være muligt at åbne planten allerede i den fjerde uge fra plantningstidspunktet. Frøplanter vises hurtigt, hvis temperaturen regelmæssigt holdes på 25 grader Celsius. Før plantning skal beholderen tages ud i haven i delvis skygge. Det anbefales ikke at lade det stå i åbent sollys - planten er let brændt.

Unge træer

Det er nødvendigt at plante i løsnet jord i huller, 20-30 centimeter dybe. Plantede rækker bør ikke være tættere end 40 centimeter. Det er vigtigt at vande brøndene med vand under plantning. Det er ikke nødvendigt at komprimere jorden kraftigt ved rødderne af isbergssalaten, da dette vil forringe funktionen af ​​plantens rodsystem.

Kulturpleje

For effektiv dyrkning fra isbergssaltsfrø skal du udføre følgende handlinger:

  • Løsn jorden. Lugning af ukrudtet er afgørende for effektiv vækst af hovederne. Salat har et overfladisk rodsystem, så ukrudt skal udføres med forsigtighed for ikke at skade rødderne;
  • Foder spirerne. Den bedste fodringstid er, når hoveder dannes. Til topdressing er det bedre at fortynde to spiseskefulde fugledrag og mullein i 10 liter vand. Så du kan kombinere vanding og fodring;
  • Rigelig vanding. Vanding skal udføres hver dag, men kålhovedet bør ikke være overmættet, da det kan skære ud af et overskud af vand. Rådnende indeni vil ødelægge hele kålhovedet og kan påvirke høsten negativt. Når kålhovedet begynder at danne æggestokke, skal vanding reduceres flere gange;
  • Såning af frø er nødvendigt i en afstand på 20-30 centimeter. Hvis spirerne forstyrrer hinanden, dannes ikke kålhovedet ordentligt. For at gøre dette skal du overvåge, hvor tæt kålhovederne er spiret.

Kachan

Bemærk! Cruciferous lopper er det største skadedyr i isbergssaltsenge. Frø dyrket i overensstemmelse med alle reglerne for landbrugsteknologi er mindre modtagelige for parasitten. For at eliminere skadedyr er intensiv vanding og dryss med træaske på kålhovederne nødvendige.

Høst

Høstning kan udføres allerede efter 45 dage efter såning. Skæring af kålhoveder med en diameter på 5-10 centimeter anbefales tidligt om morgenen. Dette holder salaten frisk. Opbevaringsforholdene er enkle: kålhoveder forbliver friske i endnu en uge ved en temperatur på -3-5 grader Celsius.

Yderligere Information. Kulturen fortsætter med at vokse, selv efter at kålhovederne er skåret. Flere flere æggestokke kan dannes indeni. For sjov kan du lade en vokse.

Isbergssalatplante vil være en ideel tilføjelse til bordet på en varm sommerdag. Selv om vinteren har gartnere mulighed for at nyde denne fantastiske grøntsag, for det er det nok at så planten i et drivhus og holde temperaturen mindst 18 grader Celsius.

Radicio salat - voksende