Indhold:
Der er flere grupper af kålsorter, som plantes om foråret af kimplanter. Disse inkluderer: hvidkål med forskellige modningsperioder, broccoli, Bruxelles og Peking-arter, kålrabi, savoy, rød og blomkål. I Rusland dyrkes kål både i den centrale region og Sibirien. Landbrugsteknikker af alle typer er stort set de samme såvel som tidspunktet for plantning af kålplanter. Det er mest gunstigt at vælge sorter og sorter, der er zoneret til forskellige klimazoner.
Kål er en koldbestandig afgrøde, hvis afgrøder tåler op til -5 ° C, især Savoykål. Modne hoveder af sen hvidkål er heller ikke bange for de første frost. Kulturen vokser godt steder med rigeligt lys. De tidlige sorter bruges til sommerforbrug og de senere til opbevaring og saltning.
Plantning af kimplanter i åben grund
Til dyrkning af kål anbefales det at forberede en seng fra den foregående sæson. Vælg et sted, hvor grøntsager fra Cruciferous-familien, der inkluderer kål i sig selv, samt majroe, radiser og radiser, ikke er vokset i mere end tre år. Disse afgrøder har almindelige skadedyr om vinteren i jorden. Derfor er dyb graving af højderyggen vigtig. Stedet vælges varmt og plant, så der ikke er mulighed for vandstagnation.
Kulturen kræver meget frugtbar jord med en tilstrækkelig mængde nyttige sporstoffer. Kål reagerer på introduktionen af rådnet gødning, humus og aske. Mineralkompleksgødning, der inkluderer nitrogen, fosfor og kalium, påføres under hensyntagen til jordens kvalitet i tilfælde af lav fertilitet. Jorden skal for at plante kål være løs med et neutralt surhedsniveau; for dette indføres kalk i jorden om efteråret. I forsuret jord vil kål skade og vokse dårligt.
Før plantning løsnes havesengen og udjævnes, så der ikke er jordklumper tilbage.
Plantning af kål i åben grund med kimplanter udføres i hullerne i et skakternet mønster. Kål har brug for plads. Den maksimale afstand mellem kålhovederne kan være op til 90 cm, så kål frit kan sprede sine blade, og den har tilstrækkelig luftning. Den mindste afstand er 50 cm.
Pekingkål plantes tættere - efter 30 cm.
Plantehullet er lavet til at passe til størrelsen på kimplanten efter vanding med varmt vand. Efter frigivelse i hullet drysses kimplanten med jord og presses.
Plantning af kål i jorden
Hvordan man bestemmer, hvornår man skal gå om bord
Plantedatoer beregnes afhængigt af en bestemt kulturs sort og tidlige modenhed. Den forløbne tid fra såning til plantning i jorden er angivet på frøemballagen, den varierer fra 30 til 45 dage. I begyndelsen af april sås så frø til kimplanter af tidlige kålsorter og fra midten af foråret - mellemstore og sene. Under hensyntagen til den klimatiske zone for vækst udføres plantning af kålplanter i jorden i maj på den opvarmede jord på godt fugtet jord.
I maj kan der forekomme returfrost, og i nogle regioner kan sne falde; af sikkerhedsmæssige årsager anbefales det at have et hurtigt konstrueret ly, f.eks. Lavet af buer og dækmateriale.Et sådant mini-drivhus er også nyttigt til skygge for nytransplanterede kimplanter såvel som til bekæmpelse af nogle skadedyr.
Månesåningskalenderen for det aktuelle år for forskellige regioner vil også fortælle dig et gunstigt tidspunkt for plantning af afgrøder.
Gødning i drivhuset
Sådan dyrkes kålplanter derhjemme
Kålplanter dyrkes af frø, der kan købes i specialbutikker eller tilberedes selv. Købte frø, der har en farvet skal, kræver ikke behandling før såning, de kan sås direkte fra pakken. Sådanne frø er allerede behandlet af producenten, og den farvede skal indeholder sporstoffer for at sikre den bedste spiring af frøet. Derfor er sådanne frø ikke gennemblødt eller spiret for ikke at vaske den beskyttende skal af.
Almindelige frø, som er brune og især hjemmelavede, bør syltes inden plantning - gennemblødt i desinfektionsmidler. Dette gøres for at forhindre forskellige lidelser, fordi frøene er i stand til at bevare de forårsagende stoffer ved forskellige sygdomme. Frøene gennemblødes i 20 minutter. i en opløsning af kirsebærfarvet kaliumpermanganat. En sådan løsning vil være en profylakse mod sygdomme i rodsystem af kimplanter - sort ben, som fuldstændigt kan ødelægge kimplanterne.
En opløsning af kaliumpermanganat, fremstillet ved hjælp af varmt vand, ved en temperatur på ca. 50 ° C - dette varme vand, som hånden tåler, hjælper med at modstå kimplanterne af det forårsagende middel til vaskulær bakteriose af kål. Efter gennemblødning i en opløsning af kaliumpermanganat vaskes frøene under rindende vand. Efter desinfektion kan frøene gennemblødes i en opløsning af sporstoffer og vækstacceleratorer.
Kålfrø
Frøene vækkes også ved at sænke dem i en gazepose i 15 minutter. i varmt vand og derefter i koldt vand i et par minutter.
For at bestemme procentdelen af spiring kan frøene spires et varmt sted ved at indpakke dem i en fugtig klud og sørge for, at kluden ikke tørrer ud. Efter at frøene har en hvid spire, plantes de i forberedte beholdere.
En meget frugtbar jordblanding til kimplanter fremstilles med en neutral reaktion. Til jordblandingen skal du tage lige store mængder sod, humus og tørv. I mangel af tørv erstattes den med en del af humus. Selv i den købte jord tilsættes aske for at gøre jorden mindre forsuret. Aske introduceres med en hastighed på 0,5 liter pr. Spand jordblanding. En lille håndfuld flodsand tilsættes som et dræningsmateriale. Jorden beriges med mineraler ved at tilføje komplekse gødninger i doser, der er specificeret af producenten. Jordblandingen blandes grundigt, så den bliver løs, homogen uden klumper.
Inden mineralsk gødning påføres og dagen før såning af frø desinficeres jorden ved at spilde en varm opløsning af kaliumpermanganat eller phytosporin.
Afløbshuller skal være til stede i alle plantebeholdere.
Kålfrø dyrkes med og uden pluk.
Dyk kål
Jorden i frøplantebeholderen udjævnes og presses let. Rillerne til frøene er lavet lavt, ca. 0,5 cm, med en afstand mellem linjerne på 3 cm. Frøene er ikke nedgravet eller skubbet ind, men omhyggeligt lagt i rillerne, dækket med et lille jordlag. Når du så frø i en fælles kasse, skal du ikke lave en meget tyk plantning, men hold en afstand på ca. 0,5 cm, så afgrøderne ikke rammes af et sort ben. Ved plantning i separate beholdere kan frøene lægges ud i flere stykker i et hul, i tilfælde af spiring af flere skud er den stærkeste tilbage, resten skæres omhyggeligt ud. Frø plantes i fugtig jord, hvis det tørrer op efter plantning, sprøjtes de med vand ved hjælp af en pulveriseringsmiddel.
Efter såning af frøene er frøplantebeholderne dækket af ikke-vævet materiale og folie.De lagde de overdækkede beholdere et varmt sted og fjernede huslyen en gang om dagen for at ventilere afgrøderne. Kålfrø spirer hurtigt nok 3-4 dage efter såning. Det er vigtigt ikke at gå glip af spiringstidspunktet, fjern dækslet helt på dette tidspunkt og omarranger kasser med kimplanter på et lyst sted. Hvis du strammer øjeblikket for åbning af kimplantebeholderne og efterlader de nye kimplanter i beskyttelsen og varmen, strækker de sig meget hurtigt ud, og kimplanterne har dårlig kvalitet.
Et valg udføres, når cotyledonbladene vises. At dyrke med et valg gør rodsystemet stærkere, men transplantation er stadig traumatisk for kålplanter.
Det særegne ved voksende kål, bortset fra blomkål, er, at dets kimplanter kun vokser godt ved temperaturer under stuetemperatur, ca. 7-8 ° C. Derfor overføres kimplanterne efter udrettelse af spirerne til udendørs drivhuse eller kølige loggier. I drivhuset er der installeret et ekstra hus til kimplanter ved hjælp af buer og spunbond. Kål elsker at vandre på "hovedet" fra en vandkande med en diffusor og ikke kun under roden.
En uge før plantning af kimplanter i haven hærdes de. Planter bliver gradvist vant til mere intens belysning, mere ilt og skiftende temperaturer. For at gøre dette kan du åbne vinduer og døre i drivhuset, og en mere korrekt måde er at tage kimplanterne ud.
Airing.
I åben grund overføres kimplanterne, når der vises 6-7 sande blade i forskellige klimazoner med varmetilstand i maj.
Tips og tricks til plantning og pleje
Mest kål i Moskva-regionen og i Ural dyrkes ved hjælp af kimplanter. Desuden er kimplanter af forskellige typer vanskelige at skelne mellem, så du skal straks lave noter, når du såer frø. For eksempel har blomkål og hvide kålplanter en forskel i varmebehov. Frøplanter af blomkål har brug for stuetemperatur, og hvidkål derhjemme visner og strækker sig.
Inden plantning af forskellige typer kål i åben grund med kimplanter, skal du forsigtigt fjerne den fra kimplantebeholderen sammen med en jordklump og grave ind med en havespatel. Jo mindre rødderne er beskadiget under transplantation, jo bedre vil frøplanten rodfæste. På dette tidspunkt kan kålen opføre sig lunefuldt og endda dø, fordi den ikke tåler en transplantation.
Kålpleje
Kål dyrkes også på en frøfri måde. Til dette plantes frø ved direkte såning i åben grund. Såning begynder i slutningen af april og begyndelsen af maj. En frøfri plantningsmetode har den fordel, at planten dyrkes ét sted i hele vækstsæsonen. Uden at blive transplanteret tager kålen godt rod og bliver mere krydret. Flere frø sås i hullet og efterlader det stærkeste i fremtiden, som når der dyrkes kimplanter. Afgrøder er dækket med krukker eller afskårne plastflasker. De bygger også et mini drivhus fra buer og dækkende materiale.
Kulturen har mange skadedyr, til forebyggelse af hvilke afgrødedrejning, dyb grave af jord og sprøjtning anvendes. Du kan sprøjte tidlige sorter af kål kun ved hjælp af folkemedicin: løsninger med ammoniak og eddike, spredning af tobak, peber og aske. Sprøjtning af kål udføres tidligt om morgenen. For at skræmme flyvende insekter væk er morgenfruer, hvidløg, basilikum og salvie plantet i kålgange. Duftende malurt, mynte og solsikke er plantet i nærheden. Æggeskaller hænges på en pind fra hvide flue sommerfugle i koldgangen. Fra cruciferous lopper er plantager dækket af spunbond.
For senere sorter er det muligt at bruge industrielle insekticider.
Obligatorisk hilling udføres 20 dage efter plantning af kål.Pleje består i at løsne og rigelig vanding, hvor den mest foretrukne er drypmetoden. Men det skal huskes, at overdreven vanding fører til grovhedens masse.
Kål skal vandes
Blomkålen skal være skyggefuld for at danne tætte, hvide hoveder. Når kål udsættes for direkte sollys, skifter det farve og kan se gul eller lilla ud. Du kan skygge blomkålen med sine egne blade, forbinde dem ovenpå og binde dem.
En effektiv metode til dyrkning af kål er i grøn gødning efterfulgt af mulch. Så i begyndelsen af sæsonen plantes grønne gødninger på haven, på tidspunktet for plantning af kål til hullet frigør de plads ved at afskære en vis mængde græs. Efterhånden som de vokser, afskæres nyttige grønne gødninger fuldstændigt og klipper jorden omkring kålen med dem. I dette tilfælde bevares den nødvendige fugt, det er ikke nødvendigt at løsne og bukke.
De tidligste sorter kan høstes i juni måned, og de senere sorter modnes inden begyndelsen af efteråret. Du skal ikke efterlade kål i haven efter modning, men afskære den til tiden. Overmodne kål kan knække, og blomkål og broccoli falmer hurtigt.
Kålkvaliteten afhænger af mange forhold: det er ikke kun en produktiv sort, men også en stærk frøplante, frugtbar jord, klimazone. At få miljøvenlige, faktisk dyrkede sunde grøntsager vil retfærdiggøre al den indsats, der er investeret i dem.
