Plant blomkål udendørs

Udendørs dyrkning af blomkål er den mest almindelige dyrkningsmetode for denne afgrøde. Dens effektivitet og produktivitet afhænger af overholdelse af landbrugsteknologi og tilstedeværelsen af ​​visse forhold.

Afgrødeinformation, hovedvarianter

Blomkål tilhører familien Cruciferous. Kulturen har et fibrøst rodsystem, der ligger i de øverste jordlag. Tæt blomsterklynger bruges til mad, hvis længde er 2-15 cm. Afgrøden har en mild smag med en let mælkeagtig smag. Det foretrækkes at plante kulturen i frugtbare lerjord på et plot uden skygge med god adgang til sollys.

Blomkål

De mest almindelige sorter af blomkål inkluderer:

• Blomkål Movir-74. Modner om 50-55 dage fra dagen for transplantationen. Hovedernes vægt varierer fra 0,3 til 1,0 kg. Det kan dyrkes fra forår til efterår.
• Blomkål Amazing F1. Vækstsæsonen varer 3-4 måneder. Fostrets vægt når 1,8 kg. Afviger i øget produktivitet, ensartede hoveder, god smag.
• Blomkål Sommerboende. Modner i gennemsnit 3 måneder og er kendetegnet ved en lang frugtperiode. Fostrets gennemsnitlige vægt er 0,6 kg. Det er kendetegnet ved god smag, højt udbytte og vinterhårdhed. Den optimale variation for Moskva-regionen og den europæiske del af Rusland generelt.
• Blomkålsgaranti. En tidlig moden sort, der kan åbne kulturens frugtsæson. Den indeholder mange vitaminer og kan dyrkes til forarbejdning til diæt- og babymad.

Dyrkning af kimplanter

Såning af frø til opnåelse af kimplanter udføres halvanden måned før det transplanteres i åben jord. For tidlige sorter er såtiden i det sidste årti af februar. Midtsæson- og sene blomkålssorter sås henholdsvis to og fire uger derefter.

Frøplanter af blomkål

Før såning sorteres blomkålsfrø, hvilket fjerner syge, små, defekte. Derefter dyppes podestoffet inde i en termokande med vand opvarmet til + 50 ° C i et kvarter. Umiddelbart efter fjernelse af frøene placeres de i et minut i en beholder med koldt vand. Derefter gennemblødes frøene i 12 timer i en opløsning af sporstoffer, der fremskynder væksten.

Som substrat for frø fremstilles en blanding af lavlands tørv og humus i et forhold på 3: 1. Det anbefales at supplere jordblandingen med følgende gødning:

• 30 g superphosphat;
• 15 g kaliumsulfat;
• 5 ml borsyre.

I de tidlige dage holdes frøene ved en temperatur på ca. + 20 ° C. Efter fremkomsten af ​​kimplanter (normalt efter 4-5 dage) sænkes temperaturen til + 6 ... 8 ° C - dette tillader ikke kimplanterne at strække sig i længden. Efter yderligere 5 dage øges temperaturen til + 15 ° C.

Fra tid til anden skal kimplanter vandes moderat. For høj luftfugtighed forårsager rådnende planter.

Når 2-3 blade af blomkålsplanter vises, fodres de med borsyre (2 g / l). Efter 7-14 dage tilsættes 5 g molybdænammonium, fortyndet i en spand vand, under planterne.

Blomkålplanter har normalt et svagt rodsystem, hvilket normalt gør plukning umulig. Når der dyrkes kimplanter i en fælles beholder, er det nødvendigt at ændre plantemønsteret ved at øge afstanden mellem frøene under såning og gøre jorddybden i kassen lig med ca. 15 cm, hvilket gør det let at fjerne kimplanterne sammen med jordklumpen og flytte den til en separat beholder. Proceduren bør udføres tidligst, når kimplanterne når to ugers alderen. Indtil planterne tager rod et nyt sted, skal temperaturen i rummet holdes på + 20 ° C.

Udendørs transplantation

Når du beslutter, hvornår blomkål skal plantes i åben grund, skal du tage i betragtning, at når blomkålsplanter plantes i ubeskyttet jord, skal planterne danne 4-5 blade og et fuldt udbygget rodsystem. Denne periode falder normalt i april eller maj. Kimplanterne skal passes og hærdes. Til dette placeres planterne i et køligt drivhus i 4-5 dage. I løbet af dagen skal kimplanterne ventileres, hvilket dagligt øger procedurens varighed.

Plantning af blomkål udendørs skal ske på en varm, men overskyet dag. Vælg et godt oplyst område. De bedste forgængere for denne kultur er:

• sløjfe;
• agurker;
• kartofler;
• bælgfrugter.

Plant ikke en afgrøde efter kål og ethvert andet medlem af korsfamilien. Blomkål er krævende for naboer, så det foretrækkes at vokse i nærheden af ​​det:

• selleri;
• bønner;
• sløjfe.

Plantehuller er placeret i en afstand af en kvart meter fra hinanden, og rækkeafstanden øges til en halv meter. En lille mængde træaske blandet med jord og en lille mængde carbamid og superphosphat tilsættes hullerne. Kimplanterne i hullet begraves til de første sande blade. Derefter stampes jorden i rodsektoren let og spildes med vand. I de første par dage strækkes en plastikfilm over plantagerne og fastgør den langs rillerne.

Udendørs transplantation

Regler for vanding af blomkål

Den fulde udvikling af blomkålplantager er umulig uden tilstrækkelig fugt. I lyset af dette overvåges planterne efter plantning hver 3-4 dag. I de første uger af dyrkning skal der gå 6-8 liter vand pr. Kvadratmeter plantning. Når blomkålen bliver ældre, øges volumen til 10-11 liter.

I varmt tørt vejr øges kunstvandingsintensiteten op til en gang hver 2-3 dag. I dette tilfælde er det nødvendigt at være opmærksom på tilstanden af ​​det øverste jordlag. Overdreven fugt til blomkål er ikke mindre farlig end udtørring og mangel på fugt. Under forhold med vandlogning udvikler patogener til svampesygdomme (især på baggrund af varmt vejr), og den vegetative masse stiger hurtigt til skade for høsten.

Blomkålsforbinding

Udendørs transplantation

I vækstsæsonen er det nødvendigt at udføre mindst 3-4 befrugtning. Den første af dem udføres tre uger efter transplantation af blomkålsplanter i åben jord. En liter koegødningsopløsning opløses i en spand vand. Hæld omkring en halv liter af den resulterende organiske gødning under hver plante. I stedet for en mullein kan du bruge fugleudkast (primært kylling). Det fortyndes i vand i et forhold på 15: 1.

Efter halvanden uge udføres en ny topdressing.Forberedelsen forbliver den samme, men en spiseskefuld Kristalina tilsættes til den. Doseringen for hver blomkålbusk øges til 1 liter.

Efter en og en halv til to uger påføres mineralsk gødning under plantningerne. Oftest bruges Nitrophoska til dette formål, hvoraf 2 spiseskefulde opløses i en 10-liters beholder med vand. For hver kvadratmeter forbruges 6-8 liter af stoffet.

Et lige så effektivt fodringsmiddel er en blanding af følgende gødning opløst i 10 liter vand:

• 50 g superphosphat;
• 20 g carbamid;
• 20 g kaliumchlorid.

Plantebeskyttelse

Den pågældende afgrøde i hele vækstsæsonen kan blive påvirket negativt af sygdomme og skadedyr. Regelmæssig visuel inspektion af blomkålbuske skal udføres for at opdage symptomer på lidelser eller insektskader.

De mest skadelige sygdomme for farvet kultur er:

• Blackleg. Hovedsymptomet er en blødgøring af rodkraven og stammen. De angivne dele af planten er farvet sort. Inden såning af blomkålsfrø er det nødvendigt at desinficere jorden og frøene. Hvis sygdommen blev påvist på voksne planter, er det nødvendigt at samle alle berørte prøver så hurtigt som muligt og ødelægge dem, hvilket forhindrer yderligere spredning af patogener overalt på stedet. Sygdommen tilhører kategorien viral, som ikke kan behandles ved brug af fungicider.
• Keela. Denne svampesygdom påvirker rodsystemet. Specifikke vækster dannes på rødderne. En syg kålbusk skal fjernes helt.
• Slim bakterie. I dette tilfælde begynder der at dannes vandige mærker på blomkålens hoved. For at stoppe den videre spredning af infektionen skal du afskære det beskadigede område af planten og fange en lille del af sundt plantevæv.
• Mosaik. En virussygdom manifesteret i form af pletter i forskellige former og farver på kålblade. Sygdommen kan ikke helbredes, så alle syge prøver skal graves op og brændes.
• Peronosporose. Det vigtigste symptom på denne svampesygdom er udseendet af gule markeringer med en hvid belægning på bladbladene. For at bekæmpe sygdommen sprøjtes plantager med en 1% opløsning af Bordeaux-væske eller en 0,4% polycarbocinopløsning.

Blandt skadedyr er den største trussel mod blomkålplantager:

• kålfluer;
• stilk skjult snabel;
• korsblomstrede lopper;
• bladlus;
• sommerfugle;
• snegle osv.

Da skadedyr eller deres larver vises på blomkålplantagerne, sprøjtes kålen med de insekticider, der svarer til insekter. De mest almindelige og effektive er:

• Actellik;
• Iskra-M;
• Entobacterin-3;
• Aktara og andre.

For ikke at ty til lægemiddelomkostningerne anbefales det at udføre forebyggende foranstaltninger for at forhindre udseende af skadedyr i sengene. De vigtigste inkluderer:

• fjernelse af de berørte stængler uden for stedet;
• brugen af ​​miljøvenlige biologiske løsninger
• omhyggelig fjernelse af planterester fra grunden om efteråret;
• desinfektion af frø, jord og jord;
• støvriller med træaske.

En god hjælp for gartneren i plantebeskyttelse er brugen af ​​folkemedicin. Så på dagen for plantning af blomkålsplanter støves plantningerne med frisk træaske på bladet efter fugtning. Når asken vaskes eller blæses væk, pollineres planterne igen. Fremgangsmåden gentages, indtil planterne er relativt modne, og det nedre løv bliver groft.Sådanne prøver påvirkes ikke af loppebiller.

For at forhindre snegle i at angribe blomkål er det nødvendigt at arrangere en slags "barrikade" af tornede, skarpe og kaustiske materialer omkring plantningerne. Disse inkluderer:

• Citron;
• sennep;
• nåletræs strøelse;
• aske;
• tør peber;
• formalet æggeskal.

Efter hver nedbør skal der dannes nye hegn, da de gamle eroderer og bliver ubrugelige.

Det er nødvendigt straks at fjerne ukrudt fra rodsektoren. Oftest gøres dette efter vanding og efterfølgende omhyggelig løsning, hvis dybde ikke bør overstige 3-5 cm. Samtidig udføres buskningen. Samtidig er det vigtigt ikke at dække rosettehjerter med jord, hvor vækstpunkter er placeret.

Mulching

Denne procedure udføres for at bevare fugt i jorden og for at beskytte blomkålens svage rødder i de øverste jordlag. Oftest bruges tørv eller humus til dette formål.

Indsamling og opbevaring af frugt

Frøemballagen angiver normalt afgrødens modningstid, men dette er en betinget indikator, som er påvirket af mange faktorer. Især vækstbetingelserne og temperaturregimet. Modning af tidlige modne blomkålsorter forekommer normalt i det sidste årti af juni - begyndelsen af ​​juli. Mellemmodningssorter høstes i anden halvdel af juli. Sene sorter, som kan opbevares i op til 5 måneder eller længere uden kvalitetstab, høstes fra det sidste årti af august og i hele september.

Høst

Afgrødens modenhed og modenhed kan bestemmes af følgende indikatorer:

• lysegrøn eller creme farve på blomsterstanden;
• hoveddiameter 10-12 cm lang;
• kondenseret frugt struktur.

Blomstrerne afskæres ved stilken og fanger 2-3 blade. Afgrøden opbevares normalt i cirka en og en halv måned, men for at forlænge konserveringen anbefales det at grave buskene sammen med rodsystemet. Denne opbevaringsmetode er især velegnet til umodne prøver, der senere modnes i trækasser fyldt med jord.

Når de samlede hoveder foldes i plast- eller papbeholdere, skal de placeres i rum, hvor lufttemperaturen konstant holdes på 0 ... + 2 ° С. Rumfugtigheden skal være så høj som muligt - det optimale tal er 95%. Blomkålblomstrer, skrællet af overskydende løv, er godt bevaret i køleskabet, hvis de tidligere er tæt pakket ind i en folie. Skær frugt i små stykker kan opbevares i fryseren. Det er almindeligt praktiseret at opbevare blomkål i kældre og kældre. Til dette er planterne fastgjort på aflange træpinde og sænket med hovedet ned.

Med udvælgelsen af ​​de mest egnede sorter, den korrekte grundlæggende pleje og efter de givne anbefalinger kan du med succes dyrke en afgrøde, opnå høje udbytter af høj kvalitet.