Indhold:
Kål er en grøntsag, der er en del af mange retter i en moderne persons traditionelle diæt. Det er nyttigt, mættet med vitamin B og A og absorberes let af kroppen, hvilket gør det uundværligt til at organisere diæt ernæring.
Agroteknologi med kål er enkel, og fremkomsten af nye hybrider med forbedrede kvaliteter gør dyrkningen af denne afgrøde endnu lettere. Vises i slutningen af 90'erne. i det sidste århundrede, som et resultat af udvælgelse, bosatte Kazachok-hybrid sig hurtigt i mange køkkenhave og forlader ikke sengene til i dag. Hvad er kosak i kålen så elsket af folket? Udholdenhed! På trods af bladernes ømhed kan kål tåle ugunstige vejrforhold, temperaturændringer og endda frost. En rigtig kosak!
Funktioner af sorten
Frostmodstand
Hvidkål Kazachok blev valgt som en afgrøde, der kan dyrkes i regioner med et ustabilt klima. Ud over at være uhøjtidelig over for vejrforholdene tåler unge planter let forårsfrost op til - 3-5 grader.
Kål Kazachok frø
Modningsbetingelser
Den anden ekstremt vigtige egenskab ved denne sort er dens modningstid. Kazachok er en tidligt modnet sort. Hvis planten dyrkes i kimplanter, kan afgrøden høstes efter 1,5 måneder efter plantning af kimplanterne i åben grund. Det tager normalt ca. 100 dage fra spiring til modning.
Udbytte
Udbyttet af Kazachka overstiger betydeligt gennemsnittet: fra 1 kvm. m. du kan samle ca. 4 kg af denne nyttige grøntsag. Vægten af et kålhoved er normalt 1-1,2 kg. Selve planten når næsten 30 cm og har cirka en halv meter i diameter: et kålhoved på 16 centimeter er normalt omgivet af 20 let grå mørkegrønne blade med let bølgede kanter.
Smag kvaliteter
Ud over mætning med vitaminer og mikroelementer, der er karakteristisk for alle kultursorter, har tidlig kål en særlig smag. Kazachok er ideel til tilberedning af salater og retter, der kræver minimal varmebehandling, da den har en ekstremt delikat struktur. Kålblade er meget saftige, og på grund af svag nerve er bladet mere ømt end blade med tykke fibrøse "vener" i andre sorter.
Kål Kazachok
Agrotechnics af kål Kazachok
På trods af den gode præstation, når man dyrker denne sort ved direkte såning af frø i åben jord, anbefales det at dyrke planter i ugunstige klimatiske zoner efter frøplantemetode.
Såning
Det tilrådes at så kålfrø tidligt til midten af marts.
Hvis det er muligt, er det bedre at forberede pottejord til plantning. Den ideelle jordsammensætning til dyrkning af kålplanter er som følger:
- brændt land (det er bedre, hvis jorden graves op i skoven, da skovareal indeholder en stor mængde bladhumus);
- bagepulver (sand, kokosnødsubstrat, savsmuld, vermiculit);
- Fitosporin (forbehandling af jorden beskytter planter mod svampe- og bakterieinfektioner).
Den første uge med plantning skal holdes et ret køligt sted: omgivelsestemperaturen bør ikke overstige 8 grader. I den anden uge skal temperaturen fordobles. Efter 10-14 dage anbefales det at plante kimplanterne, mens skuddene uddybes til bladblade. Det anbefales kun at vandre planterne i denne periode, efter at jorden omkring stammen er helt tør.
Det anbefales at plante kålplanter om halvanden måned efter spiring. Det er bedre at plante kimplanter i køligt (ikke koldt) regnvejr. I dette tilfælde vil unge planter ikke tørre ud og ikke "brænde" i solen. Hvis tiden er inde til plantning af kimplanter til et fast sted, og vejret er tørt og varmt, skal du gøre som følger:
- Fugt jorden så meget som muligt inden plantning af kimplanter.
- Skift om aftenen.
Kål Kazachok kræver god pleje
Hvis varmt og solrigt vejr vedvarer i 1-2 uger efter plantning, skal de transplanterede kimplanter beskyttes mod sollys (du kan bruge folkemetoden til plantebeskyttelse - klatblade). Og om aftenen skal beskyttelsen fjernes for at undgå rådnende kimplanter.
Omsorg
Det anbefales at vandre de transplanterede planter rigeligt hver anden dag. Kål reagerer taknemmeligt på vanding med varmt vand, men vanding med lavtemperaturvand (direkte fra en brønd eller brønd) vil ikke skade kimplanterne.
Kål Kazachok udvikler sig som alle andre sorter af denne afgrøde godt med en tilstrækkelig mængde kvælstof i ikke-sur jord. Indførelsen af aske hjælper med at reducere surhedsgraden, og rettidig fodring af planter med urinstof (20-30 dage efter spiring) vil være i stand til at kompensere for kvælstofmangel.
Kål Kazachok i haven
I hele vækstsæsonen anbefales det at fodre Kazachok 2 gange til. Du kan gøre dette ved hjælp af en infusion af mullein (i et forhold på 1 del gødning: 3 dele vand).
Sygdomme og skadedyr
I beskrivelsen af Kazachok-kålsorten er plantens modstandsdygtighed over for sygdomme som sort ben og bakteriose garanteret.
De korrekte betingelser for at holde kål undgår skader på planter af insekter som kålhvide (kål), korsblomster og snegle.
En af metoderne til bekæmpelse af insekter er plantning af visse planter rundt om kålbedene, hvis æteriske olier skræmmer skadedyr væk eller omvendt tiltrækker al deres opmærksomhed:
- mynte,
- morgenfruer,
- morgenfrue.
Det anbefales at behandle kål af denne sort med Fitoverm - det er han, der er egnet til tidlige kultursorter.
Kål Kazachok er god til bejdsning
Fordele og ulemper ved sorten
De utvivlsomme fordele ved denne hybrid inkluderer følgende parametre:
- hurtig modningsperiode (ca. en og en halv måned)
- modstandsdygtighed over for forskellige klimatiske forhold, herunder forårsfrost;
- smag (saftighed og ømhed i bladene)
- attraktiv præsentation af kålhoveder.
Ulempen ved Kazachok-sorten er følgende egenskaber:
- krakning af hoveder under utilsigtet høst (selvom det er denne sort, der er kendetegnet ved de sjældneste tilfælde af krakning i sammenligning med andre tidlige sorter);
- modtagelighed for meldugsygdom (korrekt jordforberedelse og rettidig behandling af planten med svampedræbende stoffer hjælper med at undgå en sådan gener).
Takket være den enkle voksende teknologi er Kazachok-sorten perfekt til begyndere. Højt udbytte, hurtig modning og uhøjtidelighed af planten vil gøre det til en favorit blandt de mest erfarne gartnere.
