Kål er en yndlingsgrøntsag på russernes borde. Det er fyldt med mange nyttige stoffer, er godt anvendeligt i diætretter og har medicinske egenskaber. Det vokser godt under vores klimatiske forhold.
Denne afgrøde har mange sorter, hvoraf de 10 bedste sorter skiller sig ud, de mest anvendte og dyrkede. Denne liste inkluderer også Blizzard-kål.
Populære sorte kålvarianter
Karakteristika for populære kålsorter i midten af sene
| Navn | Vækstsæson | Beskrivelse af hovedet | Sygdomsresistens | Opbevaringsperiode |
|---|---|---|---|---|
| Favorit | 135-140 dage | Kålhoveder er tætte, flade, runde, gulgrønne, hvide i sektion | Fusarium visner | 6 måneder |
| Symfoni | 130 dage | Kålhoveder er runde, hvide og vejer op til 4 kg | Vaskulær bakteriose | 4 måneder |
| Til stede | 120 dage | Kålhoved, medium, der vejer 3-4 kg, rund-flad form | Fusarium, sort ben | 5 måneder |
| Florin | 135 dage | Kålhoved fladt rundt, der vejer højst 4 kg | Fomoz | 6 måneder |
| Dobrovodskaya | 125-130 dage | Kålhoveder vokser rundt og vejer ca. 6 kg | Vaskulær bakteriose, phomosis, sort ben | 6 måneder |
| Conquistador | 130 dage | Kålhoveder blågrøn, store (5 kg) | Fusarium, nekrose og rodsygdomme | 7 måneder |
| Busoni | 130 dage | Hoved af kål ikke mere end 3 kg, mørkegrøn med voksagtig blomst | Fusarium | 7 måneder |
| Coronet | 130 dage | Lysegrønne kålhoveder med en vægt på 8 kg | Nekrose, Fusarium og rodskader | 7 måneder |
| Menzania | 130 dage | Kålhoveder er runde, grågrønne på et højt ben, dækket med en voksagtig belægning | Nekrose | 7 måneder |
| Snestorm | 130 dage | Kålhovederne er runde, hvide ved snittet og vejer op til 3 kg | Nekrose, Fusarium og rodskader | 8 måneder |
Alle ovennævnte sorter vokser godt i åben grund, kræver ikke plantning af drivhus. De opbevarer godt og er resistente over for sygdom og kulde. Denne liste inkluderer også hvidkål Blizzard. Den adskiller sig ikke meget fra andre senmodne hybrider, men der er stadig forskelle.
Snestorm
Denne type kål opdrættes i Sibirien. Opført i det russiske føderations statsregister. Sorten dyrkes godt af russiske grøntsagsavlere og landbrugsbønder.
Snestormkål
Blizzard kål sort beskrivelse:
- Vækstsæsonen fra tidspunktet for transplantation i haven er 135-140 dage;
- Kålhovedet er rundt, tæt. Har en grågrøn løv med voksagtig blomst med en hvid farve på snittet;
- Knækker ikke;
- Gemt op til 8 måneder;
- Vægten af et kålhoved er 3 kg;
- Undergår ikke sygdomme (vaskulær bakteriose, fusarium, sort ben);
- Gode smagskarakteristika.
Vyuga kål sort beskrivelse er standard. Sortsfunktionen ved denne art: evnen til langvarig opbevaring, god præsentation, behagelig smag og sprød løv har ført til høj popularitet blandt grøntsagsavlere og på markederne.
Det bruges både rå og til gæring, bejdsning, syltede agurker. På grund af sin saftighed og sprøde blade giver det salater en særlig smag.
Sammenlignet med andre hybridsorter i samme modningsperiode er Blizzard resistent over for alle sygdomme på én gang, den opbevares længere end andre. Dets minus vil være kålhovedet - ikke særlig tungt, som for eksempel i Coronet-sorten.
Snestormkål er resistent over for alle sygdomme på én gang
Landbrugsteknologi til dyrkning
Blizzard, som andre sorter, dyrkes efter frøplantemetoden.For at få gode kimplanter betyder det ikke noget, om det er sorten Gave, Blizzard eller Conquistador, du skal så frøene korrekt.
Til at begynde med skal de desinficere og vælge det gode fra det dårlige. Til dette er saltvand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat egnet. Du kan hærde dem ved først at sænke dem i varmt vand og derefter i koldt vand.
Jorden skal også behandles med en manganopløsning eller kogende vand, hvis den tages fra haven. Dette gøres for at eliminere larverne fra skadedyr eller svampesygdomme og derved beskytte de stadig svage spirer af kål. Du kan bruge kommerciel pakket frugtbar jord til kimplanter.
Frøplante
Frøene falder til en dybde på 1 cm, bredden imellem dem er mindst 4 cm. Plantning udføres i slutningen af april, kimplanten vil være klar om 40-45 dage til at flytte til højderyggen, dette vil kun være maj måned. Vanding skal være moderat. Kun varianter som Amager, Symphony kræver rigelig vanding, selv på unge frøplanter.
Når to blade er skåret igennem, skal du plante planterne fra en fælles beholder i forskellige kopper. Sørg for at plante en frøplante med jorden, hvor den oprindeligt voksede, når du flytter, du kan desuden fodre den. Sørg for at klemme roden.
Når du transplanterer i jorden, uanset sortens kål, er det bydende nødvendigt at overholde fordelingsmønstret for huller. Afstanden mellem dem er ikke mindre end 30 cm mellem rækkerne - 20 cm ledig plads. Kålhovederne vokser godt, og de har brug for et sted, for under de trange forhold begynder kimplanterne at strække sig, og der vil ikke være nogen hovedovarie, hvilket betyder, at der ikke vil være nogen høst.
Dybden af hullet på højderyggen ved transplantation i haven skal være 2 cm plads uden jord. Nedenunder skal der være gødning eller kyllingeaffald, godt fugtet og drysset med frugtbar jord. Kimplanterne placeres i hullet sammen med jorden fra koppen, hvori de voksede. Hvis der er fare for frost, skal du sørge for at dække det med folie.
Pleje regler i åben jord
Kål kræver god vanding - konsekvent 2 gange om ugen og sprøjtning af løvet hver anden uge. I en meget varm sommer skal vanding udføres hver dag, indtil stærke kålhoveder er sat, og fugtes derefter igen to gange om ugen. Hvis der er vand under kålen og ikke absorberes, skal der træffes foranstaltninger, da overskydende fugt forhindrer ilt i at nå rødderne, og grøntsagen begynder at dø. I sådanne tilfælde skal du tilføje barkflis til jorden.
Med hensyn til forbindinger skal de udføres med mullein-infusioner, kyllingeaffald, grønne græs-infusioner, som er gået ind i gæringsstadiet. I vækstsæsonen påføres gødning ca. 5 gange. Det er bedre at fodre på vandingstidspunktet.
Top dressing af kål
Som al kål lider Blizzard af skadedyr. Disse er bladlus, larver, snegle, lopper, kålflue. For at bekæmpe dem er det bedre at ty til brugen af stoffer som Bicol, Nemabakt, Aktofit. De fjerner også svampesygdomme og nematoder. Du kan også bruge folkemusikinfusioner til behandling af kålhoveder (aske og tjæresæbe fra bladlus, flydende sæbe og hvidløg fra larver osv.).
I det store udvalg af kålsorter har hver sine fordele og ulemper. Midtsæsonvarianter (Blizzard, Symphony, Menzania og andre) er kendetegnet ved modningstiden og smagen. Disse er hvidehovedede sorter, resistente over for sygdomme, ikke lunefuldt at passe på, og vokser godt i alle regioner på grund af deres modstandsdygtighed over for kulde. Blizzard er den mest modstandsdygtige over for kulde og sygdomshybrid, den bedste og den længst oplagrede.
