Hvidkål er en af ​​de mest populære afgrøder i Rusland. Det er vanskeligt at forestille sig det russiske køkken uden traditionel borscht eller hodgepodge. Kål er rig på vitamin C, mineraler og protein. 100 g af en grøntsag indeholder kun 30 kalorier.

Typer af sorter

  • Tidlig modning. Afgrøden kan høstes på 50-60 dage. Afviger i hovedets løshed. Dette inkluderer tidlig Tochka-kål.
  • Medium tidligt. Det modner på 70 dage. Kål bruges i salater og hovedretter. Disse sorter er juni, gave, gylden hektar.
  • Midtsæson. Det tager op til 1,5 måneder. modning. Velegnet til gæring, men ikke opbevaret i lang tid.
  • Medium sent. Modningsperioden er ca. 80 dage. Populære hybrider er dommer 146 og Krasnodar 1.
  • Sent. Høsten modnes om 6 måneder. Kål opbevares indtil foråret og er alsidig i brug. Sorterne Moskovskaya sent 15, Amager 16, Genève har vist sig godt. F1.

Beskrivelse af sorten af ​​kål Tochka

  • Høstvægt - op til 1,7 kg.
  • Modner om 2 måneder.
  • Formen er konisk med en bølget kant af kålbladet.
  • Rosetdiameteren er op til 70 cm.
  • Antallet af blade - op til 18 stk.
  • Kåludbytte når 8 kg / m2.
  • Immunitet over for sorte ben og slimhindebakteriose.
  • Forebyggelse mod fusarium og insekt skadedyr er påkrævet.
  • Til madlavning bruges den frisk.

Et særpræg er modstand mod revner.

Juni kål

Hvordan man vokser

Frø af tidlig hvidkål Tochka sås i slutningen af ​​marts. Først skal du hærde dem: Pak dem i våd gaze og opbevar dem i køleskabet i 24 timer. Hæld derefter den forberedte jord i potterne, uddyb frøene med 1 cm, efterlad en afstand mellem rækkerne på 2 cm. Efter at 2 blade vises, transplanterer kimplanterne i individuelle beholdere.

Kålpunktsplante

Til såning foretrækkes et lavland, hvor vand akkumuleres. Det er godt, hvis gulerødder, agurker, løg eller hvidløg voksede på dette sted tidligere. Hvis jorden er sur, tilsættes 250 g kridt pr. M2. Om foråret skal stedet løsnes, knuste klumper op og fugte jorden.

Så snart 5-6 fuldgyldige blade vokser, er det tid til at overføre kimplanterne til stedet. Optimalt plantemønster: 30 cm x 40 cm. Proceduren skal udføres i overskyet vejr, og efter plantning skal kimplanterne beskyttes mod sollys.

På en note. Det er bedre at drysse den plantede kål med tør jord. Dette sparer jorden for at tørre ud og skorpe.

Topdressing fremmer hurtig modning. Under dannelsen af ​​blade har grøntsagen brug for kvælstofgødning. I løbet af bindingsperioden - kalium. 5-7 dage efter plantning, hæld kålen med en urinstofopløsning: 50 ml pr. 5 liter vand. Vand skal vandes 4 gange om ugen. Efter hver kunstvanding er det vigtigt at løsne jorden og klynge planterne.

Insektbekæmpelse og sygdomsforebyggelse

Skadedyr og svampesygdomme er de største fjender for en god høst. For tidlig hvidkål er kålfluerlarver farlige. Et tegn på skade er en blålig nuance af bladene og visner i solen. For at ødelægge larverne anvendes hexachloranstøv og DDT-støv. Sprøjt kål med opløsninger 2 gange hver anden uge. Til jorden æltes sand og naphthalen.

Kål overvintring

Kål Tochka er et fremragende valg; med ordentlig pleje vil høsten bestemt ikke skuffe.

Tidlig kål er ideel til friske salater og borsch, hodgepodge. Når man vælger en sort, skal man fokusere på sygdomsresistente hybrider. Når alt kommer til alt er fugtelskende afgrøder særligt attraktive for insekter og svampesporer. De mest populære sorter er modstandsdygtige over for frost, sygdomme, skadedyr.