Kål er rig på vitaminer og forskellige sporstoffer, der er gavnlige for menneskers sundhed. Det forbedrer immuniteten, tager sig af tilstanden af alle organer og hudens tilstand. Kål er repræsenteret af en bred vifte af sorter med forskellige modningshastigheder. Den mest populære række super tidlige modningsvarianter er Parel kål. Den hurtige sort blev udviklet i Holland. Det har været populært på hjemmemarkederne i over 20 år. Sorten har et højt udbytte, uhøjtidelig pleje. Smagskvaliteter bemærkes på det højeste niveau: det har sødme, saftighed, friskhed. Parel er en kål ifølge beskrivelsen, der indeholder 12% protein og fiber og et højt indhold af vitamin C. For at opnå den største mængde vitaminer anbefales det at bruge den frisk. Velegnet til tilberedning af forskellige retter: salater, første eller anden retter.
Karakteristik af parelkål
Porlekål modner i haven i 50-60 dage. Frugten er rund, lysegrøn i farve og vejer op til 1,5 kg. Udbyttet pr. Kvadratmeter er højt - 6 kg. Har et veludviklet rodsystem. Kålbladet er jævnt, rosetten hæves. Stilken er lille, hvilket reducerer spild under madlavning. Efter modning kan den opbevares i sengene i op til 2 uger. Modning af plantager er altid ensartet, hvilket er meget bekvemt til implementering af store volumener. Velegnet til dyrkning i drivhuse og udendørs. Kålblomstring og frugtsprækning er usandsynligt. Modstandsdygtig over for pludselige temperaturændringer. Sorten har bevist sig selv som en tidlig sort, fordi den ikke er bange for kulden. Parel er en hybrid, hvorfra det ikke er muligt at samle frø, så hvert år skal du købe frø igen.
Voksende
Paralkål kan sås på kimplanter og i åben grund. For at få en god høst skal du vokse stærke og sunde kimplanter korrekt. For kimplanter sås frø i slutningen af marts. Efter 4 uger plantes kimplanterne på et permanent sted.
Paralkål
I åben grund plantes frø i maj. Når du planter frø, skal du tage højde for ordningen for 1 kvadratmeter op til 5 frøplanter. Spirede kimplanter har brug for yderligere gødning fra kvælstof, kaliumchlorid og fosforgødning.
For kimplanter er en jordtype velegnet, hvor tørv, torvjord og sand er til stede i lige store forhold. Enhver jord, der indeholder en god mængde humus, er velegnet til plantning af kål. Jorden forberedes om efteråret: de graver op og tilføjer gødning, dækkes med et beskyttende materiale, for eksempel en tyk film, hø, skaller eller kompost. Med ankomsten af varme fjernes beskyttelsen, så jorden opvarmes hurtigere.
For at opnå en tidlig drivhushøst flyttes datoerne for plantning af frø til kimplanter til begyndelsen af marts. Når der vises 4 ægte blade, plantes kål i drivhuse.
Afstanden mellem buskene er 50 cm mellem rækkerne - 30 cm.
For god udvikling af kimplanter er følgende betingelser opfyldt:
- Kimplanterne skal være godt oplyste.
- Lufttemperaturen skal være 22 grader om dagen, mindst 11 grader om natten.
- Rummet med kimplanter skal ventileres regelmæssigt, men sørg for, at planterne ikke er overkølet.
- Vand planterne en gang om ugen med en manganopløsning.
14 dage før plantning af kimplanter fodres planter med kalium-fosfor-gødning. I samme periode skal planterne hærdes. Til plantning i åben grund er kimplanter klar, hvis alder er 1,5-2 måneder.Der skal produceres op til 5 planter pr. 1 kvadratmeter seng.
De bedste forløbere for kål er gulerødder, løg, kartofler, ærter og agurker. De dårlige er rødbeder, tomater, majroe, kål.
Frøplanter plantes om morgenen eller aftenen til dybden af det tredje cotyledonous blad. Jorden skal være godt komprimeret, vandes og dækkes med tør jord. Jorden mellem jorden skal løsnes efter plantning.
De vigtigste aktiviteter efter plantning er kunstvanding, topdressing, løsnelse af jorden, forebyggelse af skadedyr og sygdomme.
Når de første blade vises, udføres en revision: svage planter fjernes og erstatter nye på deres sted. Jorden er pulveriseret med træaske eller tobaksstøv for at beskytte planterne mod snegle og lopper. Vandes en gang hver 10. dag, efter hver vanding løsnes jorden. I løbet af denne periode kan planten fodres med kvælstofgødning.
Kvælstofgødning
Den næste fodring udføres inden dannelsen af hovederne. Regelmæssigheden af vanding og løsning forbliver den samme. Skadedyrsbekæmpelse skal udføres uden brug af kemikalier, kun ved hjælp af folkemetoder. Det er godt at fodre planten med kaliumnitrat. Fortynd 6 g pr. 10 liter vand, forbrug - 10 liter pr. 6 planter.
Sorten er resistent over for sygdomme og skadedyr. Men forebyggelse er stadig nødvendig.
Ved plantning kan planten trues af møll, snegle, korsblomstrede lopper. Træaske og tobaksstøv er velegnet til bekæmpelse af dem.
Du kan også bruge en tinktur af tomatplader, hvidløg eller mælkebøtte. Det anbefales at bruge kemiske midler inden begyndelsen af hovedenes æggestok.
Fra sygdomme kan Parel få sort ben, keela eller pernosporose. Det sorte ben er kendetegnet ved stængelrot, kølen manifesteres af vækster og hævelser på bladene. Peronosporose manifesterer sig som pletter og plak på kålblade. For at forhindre disse lidelser steriliseres frø ved temperaturer op til 80 grader.
Ved høst er det vigtigt ikke at overeksponere frugten ved roden, så den ikke knækker. Kål, klar til høst, har et fast hoved og glans af løv. Ved høst skæres kålhovedet af på jordoverfladen.
Skær i jordoverfladen
Fordelene ved sorten:
- Modstandsdygtig over for blomstring og revner.
- Høj produktivitet.
- Sygdomsimmunitet.
- Frøene har en høj spireevne.
- Velegnet til tidlig høst.
- Frugterne er nemme at transportere og opbevare.
- Det tåler fortykkede plantager godt.
Blandt ulemperne er:
- Lille størrelse af kålhoveder.
- Sammenlignet med andre sorter er udbyttet lavere.
- Sorten er ikke egnet til gæring.
Når du vælger en kålsort, tages alle fordele og ulemper i betragtning. Pareo-kål er god til tidlig høst, og senere modnesorter skal vælges til vinteropbevaring. Sorten kræver ikke komplekse agrotekniske teknikker, når den vokser, derfor vil den glæde selv en nybegynder gartner med en høst.
