Indhold:
Juni kål blev registreret i statens register over frø i 1971. Denne kultur blev imidlertid frembragt i 1967. I løbet af denne tid formåede sorten at bevise sig perfekt. Det modner hurtigt, et kålhoved er stort, indeholder en enorm mængde vitaminer og næringsstoffer.
Karakteristika og beskrivelse af juni hvidkål sort
Juni kål (undertiden fejlagtigt kaldet juli kål) er den mest populære af de tidligt modne sorter. Det er udstyret med fremragende smag og en hurtig modningstid.
Frostmodstand
Frøplanter er i stand til at modstå kolde snaps op til -5 ° C, så denne sort vil slå rod i næsten ethvert område.
Udbytte
Hvidkål i juni er en tidlig moden sort. Cirka 2 måneder går fra det tidspunkt, hvor kimplanterne plantes i haven, indtil kålhovedet er skåret. Du kan bruge en matematisk metode til at bestemme modenheden af en tidlig sort. Cirka 2 måneder efter plantning høstes junikål i åben grund.
Kålen trækkes ud af roden, mens de ydre blade afskæres og stammen hugges af og efterlader den nederste stubbe (ca. 5 cm). Så gaflerne forbliver friske i lang tid, men sådan kål kan kun opbevares i kælderen eller i kælderen indtil efteråret.
Kålvækst
Ifølge beskrivelsen af begyndelsen af juni-kål er udbyttet op til 6 kg pr. 1 kvadratmeter.
Planteparametre
Kulturen har et ret attraktivt udseende. De øverste blade er lysegrønne, den indvendige snit er hvid-gul. Kålhoveder er runde, lige, tæthed over gennemsnittet. Kålhovedet vejer fra 0,9 til 2,4 kg. En stub af mellemlang længde. Rosetens diameter er 40-50 cm.
Pest- og sygdomsresistens
Juni kål lider sjældent af angreb fra kålflue. Det er hovedsageligt skadet af kål og bladlus larver. Uegnede vejrforhold kan provokere forekomsten af sådanne farlige sygdomme:
- Blackleg. Frøplantens stilk ved bunden bliver sort og begynder at rådne. Planten holder op med at vokse og dør. Sygdommen kan ødelægge alle kimplanter.
- Keela. Vækster dannes på rødderne, hvilket forhindrer små rødder i at vokse. I sidste ende udvikler kimplanterne langsomt, rod ikke godt i det åbne felt, de nedre blade tørrer ud over tid.
- Falsk pulverformig rose. Sygdommen forekommer ofte i unge planter, især under en filmhimmel. Den øverste del af bladene er dækket af gule pletter, en grå blomst vises nedenfor. Inficerede blade skifter form og dør.
Tidlig juni kål: voksende
Det er bedst ikke at så alle frøene på én gang. Dette skal gøres delvist med to ugers pauser, så høsten modnes lidt. Dette vil give en konstant forsyning med frisk kål.
Det er meget vigtigt at vide, hvornår man skal plante hvidkål fra juni på kimplanter og vælge det rigtige landingssted. Kimplanterne vokser ikke hurtigt, så store potter er ikke nødvendige. Du kan tage små beholdere, plante frø i dem og transplantere kimplanterne til modning om en måned. Efter ca. 30 dage plantes den i åben grund.
Sortens udseende
De opsamlede frø skal sorteres og desinficeres. For at gøre dette skal de placeres i varmt vand, derefter i koldt vand i et par minutter og tørres.
Inden plantning af kål skal du forberede:
- Dagen før såning skal frøene gennemblødes i vand (temperatur ca. 2 ° C). Dette vil hjælpe med at fremskynde spiringsprocessen og samtidig øge frøets modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Købte frø bør ikke gennemblødes, de sås tørre.
- For korrekt at bestemme plantetiden skal du beslutte, hvornår du vil få en afgrøde. Der er generelle retningslinjer for beregning af antallet af dage, det tager for kimplanter at modne, før de plantes i åben grund. For hvidkål af juni-sorten tager det 2 måneder.
Der er nogle funktioner i voksende tidligt juni-kål:
- Landet skal være frugtbart.
- Kål foretrækker fugt og lys og er modstandsdygtig over for lave temperaturer.
- Jorden skal være løs og let. Det anbefales at bruge tørv til dette.
- Til plantning af kimplanter er jord ideel, som inkluderer tørv, græs og sand. Det er godt at bruge kokosnødsubstrat.
- En integreret del af landbrugsteknologien er belysning af høj kvalitet, da kål er følsom over for lys. I fravær modner frøene ujævnt.
- Vanding af kimplanterne skal være moderat (med overskydende fugt kan rodsystemet dø), da jordens øverste dækning tørrer op.
- Det er nødvendigt regelmæssigt at ventilere det rum, hvor frøene spirer.
Kålpleje
For at få en god høst skal du passe ordentligt på din kål.
Vanding
Du er nødt til at vande kål konstant i den tørre sæson - mere intensivt. Under modningen skal du vandre mindre, så kålhovederne ikke knækker.
Top dressing
Bør fodres med mineralsk og organisk gødning:
- 1. fodring den 20. dag efter plantning
- 2. 12 dage efter den første;
- 3. 12 dage efter den anden.
En god befrugtning er kyllingegødning fortyndet i vand. Det anbefales at dække jorden omkring planten med humus eller kompost.
Skadedyr
I kampen mod skadedyr hjælper folkemedicin. Drys kål effektivt med knust træaske. Brønde kan spildes med en kolloid svovlopløsning inden plantning. Hvis larver angribes, kan du bruge specielle midler (Iskra D, Fitoferm).
Vanding med kolloid svovlopløsning
Fordele og ulemper ved sorten
Ud over tidlig modning inkluderer juni-kålens fordele modstand mod revner. Generøs vanding skader det ikke, men tværtimod øger gaflenes saftighed og tæthed. Blandt de åbenlyse fordele kan du også fremhæve de tynde, bløde blade af kål. De smager fremragende, især i friske sommersalater.
Juni kål er godt for sin modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Derfor kan den dyrkes overalt, selv i de sydlige Ural.
Blandt ulemperne ved junikål er det værd at bemærke:
- Lavt holdesatser, hvilket er iboende i de fleste tidlige sorter
- Ikke egnet til gæring og præparater. På grund af dets hurtige modning har den ikke tid til at akkumulere en tilstrækkelig mængde sukker, som er nødvendig til fermenteringsprocessen.
Det er mest nyttigt at bruge det frisk. Det modner i det øjeblik, hvor menneskekroppen har brug for vitaminer og mineraler, som er enorme i denne kål.
Erfarne gartnere og landmænd har foretrukket dyrkning af junikål i mere end et dusin år. Og dette er ikke overraskende, da sorten er helt uhøjtidelig og desuden velsmagende og vitamin.
