Kål er en af ​​de populære afgrøder i sengene hos enhver gartner. Det bruges i vinterpræparater, der forbruges friske, og varme retter tilberedes derfra. Det kan være svært at få en god kålafgrøde, da planten er angrebet af skadedyr og er modtagelig for mange miljøfaktorer.

Det er værd at overveje, når man planter, hvilken temperatur kålplanter tåler. Det afhænger af, hvor hurtigt en ung plante vil slå rod, og der dannes også et kålhoved.

Beskrivelse af kål

Kål af sin oprindelse er en toårig plante. I det første år giver hun et kålhoved og i det andet år - frø. I industrien dyrker nogle gårde afgrøder for at få frø, men gartnere beskæftiger sig kun med dyrkning for at få en kålafgrøde.

Yderligere Information. Broccoli og blomkål giver i form af blomsterstande, de adskiller sig ved, at den første er grøn, den farvede giver en afgrøde af hvide, lyserøde, gule blomsterstande, der ligner en kugle. En anden af ​​de mest populære repræsentanter for denne kultur er kålrabi. Det er ikke bladet (kål), der høstes fra hende, men selve roden. Saftige rodhoveder bruges i salater, de er endda syltede.

Hvilken temperatur tåler kålplanterne?

Populære arter og sorter

I hovedparten dyrkes hvidkål overalt. Af den enorme liste over sorter er de mest populære:

  • Hviderussisk 455;
  • Sejle;
  • Kazachok,
  • Ære 1305
  • Moskva sent;
  • Dietmarscher Fruer.
Hvilken temperatur kan tomatplanter modstå

Alle fik deres popularitet blandt sommerboere takket være deres smag, god holdekvalitet og modstandsdygtighed over for ekstreme temperaturer, skader fra skadedyr og sygdomme.

Blandt eksotiske arter er broccoli for eksempel populære sorter:

  1. Heldig;
  2. Lazarus;
  3. Marathon;
  4. Herre;
  5. Batavia.

De vokser godt udendørs og i drivhuse. Tåler temperaturfald op til minus 20 ° C. Værdien af ​​sorterne ligger i den hurtige dannelse af hoveder og varigheden af ​​opbevaringen.

Vigtig! Det største problem med blomkål er at holde kvalitet, det begynder at blive mørkere og senere rådne. Derfor skal den opbevares et køligt sted (køleskab, fryser eller i et specielt lager).

Populære sorter af denne art:

  • Hvid skønhed;
  • Amerigo;
  • Movir;
  • Ged Dereza;
  • Express;
  • Snebold.

Kålrabi kål

I de senere år begyndte kålrabi at blive spist i det post-sovjetiske rum. I varmere områder dyrkes den selv udendørs. Dens værdi er rodhovedet. Med hensyn til vitaminsammensætning og diætfiberindhold er det ikke ringere end de hvidhovedede arter.

Almindelige sorter:

  1. Violet;
  2. Kæmpe stor;
  3. Delikatesse hvid;
  4. Goliat er hvid;
  5. Wien blå;
  6. Wiener hvid.

Landbrugsregler

Vigtig! Den forkerte tilgang til dyrkning af afgrøder kan føre til, at kimplanter dør, selv i drivhuse. Planten kan køles under den mindste tilsyn med dyrkning.

Hvilken temperatur kan courgetter modstå i det åbne felt

Forårsåning, der finder sted i begyndelsen af ​​april (i varme zoner - 2-3 uger tidligere), skal ledsages af hærdning af plantematerialet. Frøene nedsænkes i en beholder med varmt vand. Det tager cirka en halv time at holde dem i den. Derefter tørres de let og overføres til en kølig beholder.Under hærdningsprocessen kan ætsning udføres ved at tilsætte et fungicid til væsken.

Efter såning af kimplanter i åben jord er det bydende nødvendigt at dække afgrøderne med spunbond eller film. Dette vil beskytte kimplanterne mod frost i det tidlige forår. Hvis der er frygt for, at jorden fryser, og frøene ikke spirer, kan du så dem i kopper. Du kan holde unge planter i dem, indtil planterne bliver trange.

Gradvist kan beholderen med kulturen tages ud på gaden til hærdning og senere overføres til et uopvarmet drivhus. Krydrede kimplanter kan ikke længere fryse. Denne metode til dyrkning af kimplanter er også god, fordi det ikke er nødvendigt at plante hver kartoffel separat, og der er således mindre skade på unge kimplanter.

Bemærk! Kulturen plantes et fast sted i midten af ​​maj, når jorden opvarmes godt, vil truslen om langvarige negative temperaturer aftage, og det er ikke længere nødvendigt at dække afgrøder.

Kål og frossen

Frøplantekål

Lette temperaturfald kan tåle kimplanter af enhver form for kultur. Kortvarig undertrykkelse påvirker ikke planteudviklingen og påvirker ikke bladdannelse eller hoveddannelse på nogen måde. En voksen kålplante kan modstå frost op til 7 grader om efteråret. Nu mere om, hvordan kål tåler frost, og hvordan man kan mildne deres indvirkning på kulturen.

Kålplanter vokser dårligt: ​​hvad skal man gøre

Der er mange dokumenterede måder at beskytte mod frost på:

  1. Røg. Det bruges både tidligt på foråret, når temperaturen stadig er ustabil, og inden høst. Små bål er anbragt flere steder (langs kanterne af senge). Røggardinet blødgør den negative temperatur;
  2. Dryss. Afgrøder sprøjtes med varmt vand ved hjælp af en fin spray. I processen med at fryse det sprøjtede vand frigives varme, som planterne modtager;
  3. Termisk isolering. Kunstig dækning af senge med folie, klud, papirbeskyttelse - alt dette hjælper med at forhindre frysning af jorden og frysning af planter;
  4. Top dressing. Fodring redder gartnere i de nordlige zoner. Gødning med fosfor-kalium-gødning øger modstanden hos unge planter mod frost op til 5 grader.

Vigtig! Før du tackler dyrkning af en bestemt type kål, er det værd at undersøge, hvilken temperatur kålplanter tåler i det åbne felt. Dette vil forenkle dyrkning og løse problemer med pleje af kimplanter.

Negative temperaturer

Frost påvirker forskellige sorter og sorter af denne kultur på forskellige måder. Nogle er i stand til at modstå op til minus 10 grader, andre tåler ikke selv ved minus 1, de begynder at blive skrøbelige, bliver syge og kræver hurtig rehabilitering. Derfor er det vanskeligt at give et nøjagtigt svar, om kål er bange for frost, da det hele er individuelt.

Hvilke negative temperaturforhold kan kålen tåle:

  1. Hvidhovedet under udviklingen er i stand til at modstå op til 5 grader frost. Hvis temperaturen er lavere, vil udbyttet være meget dårligere. Før høst kan det dannede kålhoved holde godt, selv ved minus 10;
  2. Pekingkål (kimplanter) tolererer temperaturer ned til minus 2 grader. En moden (voksen) plante kan modstå frost ned til minus 5 grader;
  3. Blomkål er ikke så stabil, på ethvert udviklingsstadium er den maksimalt i stand til at modstå op til 2 grader frost og ikke mere end 2-4 dage;
  4. Broccoli i udviklingsstadiet, hvis foråret er koldt, tåler temperaturer på minus 2 grader godt. En voksen afgrødeplante føles fin ved minus 5 grader.

Hvidkål

Kål, især hvide kålsorter, tåler frost godt, så i dag kan det ses på grunde af gartnere og sommerboere i næsten alle regioner i landet, selv i Arktis. Hvilke negative temperaturer kål tåler i forskellige udviklingsstadier er nævnt ovenfor.

Et fænomen som frost glæder ikke gartnere under plantning af foråret eller før høst. Hvordan man reducerer mulige tab, og kål modstår frost i kimplanten i udviklingsstadiet i hvor mange grader, er beskrevet i denne artikel.

Frøplanter til en god høst

For at få fremragende materiale til dykning eller landing i åben grund skal du følge en række regler:

  1. Det er værd at lave et midlertidigt tildækkende drivhus - under en film eller en agrofiber. Dette sparer tid til hærdning, som skal udføres regelmæssigt efter spiring, og når kimplanterne vokser;
  2. Så frø i godt fugtet, befrugtet jord. Landet skal være "let", så vil kimplanterne vokse hurtigere;
  3. Når frøene spirer, er det nødvendigt at skabe betingelser, hvorunder temperaturen ikke skal stige over 7-10C i de første 2-3 dage. Samtidig øges ventilation og belysning, ellers begynder planten at vokse og strækker sig kraftigt opad. Med sådanne kimplanter fungerer gode kimplanter ikke, og alt skal sås igen;
  4. Det er nødvendigt at overvåge temperaturstigninger om natten - de skal undgås, derfor skal den holdes ved 4-5 ° C under dagtimerne. Når kimplanterne bliver stærkere, og indlysende "favoritter" vil være synlige, er det værd at bestille havesengen og fjerne svage planter.

Vigtig! Under sådanne forhold dannes stærke rødder, store "squat" blade, og kimplanterne øger deres overlevelsesrate på det vigtigste plantningssted.

Hvor mange grader frost kålen tåler er beskrevet ovenfor. Gartnere bør huske effekten af ​​frost på udviklingen af ​​planter, så dette ikke medfører tab i udbyttet.